ZhenyaThật tuyệt khi cả bạn và chồng đều thích hương vị của những chiếc bánh này. :) Đàn ông thường bảo thủ, khó thuyết phục họ rằng cái mới có thể tốt hơn cái cũ. Tôi hiểu bạn đã mạo hiểm thử một công thức mới như thế nào! Tôi rất vui vì chồng của bạn đã đánh giá rất cao những kiệt tác của bạn.
Thật ngạc nhiên là bột mất nhiều thời gian để nổi lên. Và tôi vẫn càu nhàu về chuyện của mình (đợt thứ hai lên đến gần 2 tiếng). Có thể đổ lỗi cho các loại hạt. Chúng làm cho bột nặng hơn.
Men khô không cần phải được kích hoạt (bạn đã làm mọi thứ ngay tại đây).
Bây giờ nó sẽ là công thức của chúng tôi, tôi sẽ ngừng tìm kiếm bất cứ điều gì khác.
Zhenya, cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời quan trọng như vậy đối với tôi.
Bến du thuyền, cảm ơn vì báo cáo!
Một giờ trộn là đủ.
Bánh bị lỏng bên trong và nhanh bị thiu - đây là những dấu hiệu của bánh nướng hơi quá chín. Có thể, bạn có những chiếc bánh Phục sinh hơi nướng. Hãy thử nướng ít hơn cho tương lai. Nếu vẫn khô, bạn có thể ngâm trong siro ngọt. Các món nướng sẽ trở nên ngon hơn.
Marina, làm thế nào để bạn bảo quản bánh Phục sinh? Tôi cho nó vào một cái túi, nhưng để hở phần trên có tráng men. Đáy không bị khô và tươi lâu. Hãy thử phương pháp lưu trữ này.
