Bắp cải cuộn tẩm ướp (Steba DD1 ECO)

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
thịt lợn nạc	500 g
bắp cải tươi	1/2 chất lượng
gạo lức	1 muỗng canh (250 gr)
trứng gà	1 máy tính cá nhân.
củ cải hành tây	1 bu lông. cái đầu
củ cà rốt	1-2 chiếc.
tương cà chua	2 muỗng canh. l.
Muối ulyapskaya	2 muỗng cà phê
bánh quy lúa mạch đen + lúa mì	1 muỗng canh (250 gr)
dầu thực vật	3-5 muỗng canh. l.
nước nóng	250 ml

Phương pháp nấu ăn

Làm thịt lợn băm nhỏ trong máy xay thực phẩm. Thêm 1 muỗng cà phê muối Ulyapskaya.
Cắt bắp cải thành các dải, lấy một nửa và thêm vào thịt băm. Pha trộn.
Cơm đun sôi. Mình vẫn còn cháo gạo (sữa nước) từ bữa sáng))) Cho thêm thịt băm vào.
Thêm trứng. Nhào thịt băm. Hãy để nó đứng.
Cắt hành tây thành nửa vòng hoặc mũi tên, bào cà rốt hoặc cắt thành dải.
Tạo hình cuộn bắp cải nhồi từ thịt băm, cuộn trong vụn bánh mì rất ngon. Chiên trong chảo trên ba mặt.
Trong khi cuộn bắp cải được chiên, hãy làm nước xốt:
Bật "chiên 10 phút. Sau tín hiệu thì cho dầu vào, cho hành tây vào, sau 3-4 phút cho cà rốt vào, 2-3 phút sau cho tương cà vào, khi dầu thì gừng cho bắp cải, muối Ulyap vào. Công thức muối được lấy ở đây trong công thức nấu ăn ...
Sau khi kết thúc chương trình "Rang", cho bắp cải cuộn rau vào, thêm 250 ml nước nóng.
Chương trình rau 0,7 х 8 phút. Áp suất được giải phóng một cách ngẫu nhiên.

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

18 phút + Tăng / giảm áp suất + thời gian chuẩn bị thực phẩm.

Chương trình nấu ăn:

Rang + Rau

Ghi chú

Muối và cà chua có thể tùy theo sở thích của bạn, cơm có thể tùy ý. Tôi nấu trên máy khoan, vì ngũ cốc nguyên hạt có vỏ hữu ích hơn là đánh bóng.
Có thể ăn kèm với khoai tây luộc nghiền nát.
Bạn có thể thêm kem chua vào nước xốt trước khi dùng.