Dừa cuộn dừa

Dừa cuộn dừa

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
- bột mì	500 g
- nước cốt dừa (bạn có thể bò)	270-290 ml
- bơ	50g
- men ép	25 g
- Đường	125 g
- Muối	nhón
_____
Đổ đầy:
- bánh dừa ép	từ 150 gr dăm bào
- Đường	nếm thử
- bơ	80-100 gr
- hạnh nhân nghiền	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• 
• Tại sao tôi không nướng một cuộn như vậy trước đây - bởi vì tôi không có một "con bò"! Tôi không thể hình dung nó là gì - bánh cuốn với dừa nạo, còn sót lại sau khi chuẩn bị nước cốt dừa. Bột được lựa chọn đặc biệt đơn giản - không có trứng và ít dầu - bánh nướng thành phẩm nhẹ và mềm - đó là những gì chúng ta cần!
• Tôi giới thiệu công thức này cho tất cả những người cuồng Rafaelok! Bạn có thể thêm hạnh nhân nghiền vào nhân bánh!
• Quá trình nấu ăn cực kỳ đơn giản!
• 1. Nạp tất cả các nguyên liệu làm bột vào HP và chọn chương trình chuẩn bị bột mà không cần nướng.
• Tôi có chế độ Pizza này:
• 20 phút - nhào trộn
• 40 phút - 1 lần kiểm tra
• 50 phút - 2 lần kiểm chứng
• Chú ý trong quá trình nhào bột, bột có độ sánh khác nhau, bột không được chặt lắm, nếu có cần cho thêm một chút sữa hoặc nước.
• 2. Kết thúc chương trình, cán bột cho tương lai cuộn thành một hình chữ nhật dày khoảng 7 mm.
• 3. Rắc đường, dàn đều mặt bánh dừa rồi đổ bơ đã đun chảy lên trên.
• Bạn không cần phải tráng bột với bơ trước khi cho đường và dừa, nếu không khi cuộn bột lại và cắt ra, các lớp bên trong sẽ rơi ra ngoài, trơn tuột.
• Chỉ đổ nhẹ lên trên mặt bánh, có thể dùng thìa cà phê để tráng đều hơn.
• 4. Cuộn dọc theo cạnh dài, như thể đã cuộn lại - ghim mép vào cuộn dọc theo toàn bộ chiều dài.
• Sau đó, bạn cần cuộn phần giữa của cuộn lại một chút, giảm đường kính, vì phần giữa thường dày hơn.
• 5. Cuộn tròn bằng móng ngựa, nối các đầu và cắt theo hình tròn như sau:
• 
• Ai muốn nướng thì có thể nướng không cần khuôn, nhưng mình thích ở dạng chia đôi, riêng cái này đường kính 26 cm.
• 6. Đậy nắp và để yên trong 45-60 phút ở nơi ấm áp, bây giờ là mùa đông và mát mẻ, nên 60 phút là tốt hơn.
• 7. Nướng ở 180 ° C - 50-60 phút
• 8. Trước khi nướng, tôi không bôi mỡ bằng gì cả, nhưng sau đó, bánh cuốn vẫn còn nóng, bôi mỡ bằng bơ chảy.
• Chúng ta không sà vào ngay, để nguội!
• Bánh cuốn ra lò với lớp vỏ mỏng giòn!
• Không thể diễn tả được hương vị!
• 

Ghi chú

Cách chuẩn bị nước cốt dừa ở bò được mô tả ở đây:
Sữa dừa đậu nành

Chuẩn bị mà không có một con bò như thế này:
1. Trụng 150 gam dăm bào với nước sôi sao cho vừa ngập mặt.
2. Trộn đều và để trong vòng 30 - 40 phút. Các chip sẽ phồng lên và hấp thụ hầu hết nước.
3. Cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn và vắt qua vải thưa.
Chúng tôi nhận được bánh và sữa.

Công thức nấu ăn tương tự

Cháo Couscous nước cốt dừa trong hộp nhiều bánh Redmond RMC-01 (Quản trị viên)

Cháo "bulgur-couscous-quinoa", với nước cốt dừa, trong hộp nhiều bánh Redmond RMC-01 (Quản trị viên)

Cà ri dừa chay (dành cho Zigmund & Shtain MC-DS42IH) (lada-matushka)

trông ngon miệng
một câu hỏi về vảy dừa - nó có thể là từ một gói hoặc bạn thực sự cần một quả dừa thật?

[Yulia!]

Wow, nó đã lấy đi hơi thở của tôi - Tôi đọc nó trong một hơi thở !!! Người đẹp, cảm ơn vì công thức, Yulia!

một câu hỏi về vảy dừa - nó có thể là từ một gói hoặc bạn thực sự cần một quả dừa thật?

Mình làm nước cốt dừa từ khoai tây chiên thông thường từ túi, bánh thành ra mềm.
Dừa sống chưa bao giờ nếm thử.

Mình làm nước cốt dừa từ khoai tây chiên thông thường từ túi, bánh thành ra mềm.
Dừa sống chưa bao giờ nếm thử.

thì cũng cần mô tả về quá trình này)
có lẽ tôi cũng chưa bao giờ cầm một trái dừa sống trên tay)

[Sữa dừa đậu nành]

thì cũng cần mô tả về quá trình này

Sữa dừa đậu nành
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=343945.0

Đối với những người chưa có bò, bây giờ tôi sẽ thêm mô tả về quy trình ở nhà vào Ghi chú

[julifera]

julifera, Cảm ơn bạn
Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn

[Julia]

Juliathật là một người đàn ông đẹp trai! Tôi có thể tưởng tượng những gì một mùi hương! Tôi có thể cảm nhận nó ngay cả qua màn hình
Tôi cũng đang nghĩ đến việc mua một "con bò". Và càng xa, mong muốn có được nó càng trở nên mạnh mẽ hơn!

Mùi thơm thực sự tuyệt vời, rất tinh tế!
Tôi rất thờ ơ với việc nướng bánh, nhưng công thức này chắc chắn rất đáng thử!

Và bao nhiêu men?

[người yêu]

người yêu, cảm ơn, tôi đã vội vàng - tôi quên mất - cả đường và men
Tôi sẽ thêm nó ngay bây giờ!

Yulenka, cảm ơn bạn! : goody: Hôm nay mình sẽ nướng. Để điền - riêng

[Julia]

Julia, cảm ơn, công thức tuyệt vời! Gần đây, tôi đã tự rút ra kết luận rằng một quả dừa sống tốt hơn nhiều, và có lợi hơn nhiều khi mua và sử dụng trong bánh kẹo hơn là loại dừa bào sẵn khô.

Tái bút: Tôi là một người điên

Các cô gái - nướng vì sức khỏe! Mong chờ phản hồi của bạn!

[Julia]

Julia, cuốn tuyệt vời và cả dừa nữa. Con gái tôi rất thích nướng với dừa, bạn nhất định phải thử

Cuốn sách tuyệt vời nhất và đơn giản nhất để thực hiện, Yulichka! Tôi có một người đam mê dừa, hôm qua một phụ nữ ngâm rượu rum trong xi-rô nấu trong nước cốt dừa, kêu lên thích thú, miếng cuối cùng đã nằm trên giường (hee hee).
Bây giờ tôi sẽ bối rối với một cuộn Yulichkin mới, cảm ơn bạn.

: hi: Julia, cuộn rất đẹp, hình thức yêu thích của tôi. Ồ, "con bò đậu nành" này ... Trái tim tôi cảm thấy rằng tôi sẽ có một Danh sách mong muốn mới. Bản thân cái tên đã bênh vực "con bò" - đậu nành! Tôi không thích đậu nành, nhưng hóa ra bạn có thể làm sữa dừa và sữa hạnh nhân và, có lẽ, một cái gì đó khác. Và cuộn rất ngon ...

Các cô gái - Tôi cũng muốn thu hút sự chú ý của bạn (bây giờ tôi sẽ thêm điều này vào công thức) - bạn không cần phải thoa bột với bơ trước đường và dừa, nếu không khi bạn cuộn lại và cắt nó, các lớp bên trong sẽ rơi ra. ra ngoài sẽ trơn trượt.
Chỉ đổ nhẹ lên trên mặt bánh, có thể dùng thìa cà phê để tráng đều hơn.

Chúc mọi người nướng vui vẻ!

Cảm ơn bạn, Yulichka đã hướng dẫn quý báu của bạn.

[Yulenka]

Yulenka, thật là một cuộn đẹp!
Yul, và ai không có "con bò" này, có thể lấp đầy được không?

[Natasha]

tôi có thể có bất kỳ điền?

Natasha- chắc chắn bạn có thể!
Trước phiên bản dừa, tôi đã nướng cùng một loại bột với cây thuốc phiện bánh - ăn đứt ngón tay của bạn!

Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi Công thức hay nhất của tuần

Bất ngờ đến bất ngờ!
Xin cảm ơn Trưởng phòng!

[julifera]

julifera, Chúc mừng chiến thắng! Đẹp và hấp dẫn !!!

[Mẹ Tanya]

Mẹ Tanya, Cảm ơn bạn!

Làm thế nào để chúng tôi thay thế bằng men khô? Tôi quên mất

Những con sống được thay thế bằng những con khô đơn giản, dựa trên tỷ lệ 3: 1
I E:
25 g ép ~ 8 g khô
1 muỗng chứa khoảng 3 gam men khô.
Đó là, hóa ra cho công thức này, bạn cần khoảng 3 muỗng cà phê khô.

Công thức của bạn chỉ là sự cứu rỗi. Lâu rồi dừa vụn nằm la liệt trong tủ, mình mua về mà chưa biết thích nghi từ đâu mà có món bánh cuốn ngon thế này đây. Nhân tiện, mnu có dầu dừa tự nhiên, bạn nghĩ có thể cho vào đó thay bơ để tưới được không?

[Oksan]

Oksan, Tôi nghĩ tất cả như nhau, kem có vị ngon hơn nhiều trong nhân bánh

Tôi đã thực hiện nó, nó thực sự nhẹ nhàng! Rất tiếc là không phải
Tôi đã nhận được rất nhiều bài kiểm tra. Mình nướng trong khuôn thủy tinh, cũng 26 cm, nhưng không đủ chỗ. Lỗ bánh rán ở giữa hoàn toàn mọc um tùm. Phần khó nhất là cắt nó thành từng miếng. Tôi cắt trực tiếp trong khuôn, nhưng có lẽ tôi vẫn nên để trên bàn. Thôi thì cũng không cần tiếc dăm, rồi tan đâu mất.
Cảm ơn bạn)))

[RybkA]

RybkA - đối với sức khỏe của bạn !!!
Và vâng - tôi cắt nó trên bàn, và để không bị rơi ra - tôi luồn một tấm ván mỏng dưới cuộn (tôi không có xẻng làm bánh pizza) và đặt nó vào khuôn.