Thermomix - Tôi nấu theo cách riêng của tôi!

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, cảm ơn tôi sẽ cố gắng

[Irma]

Irma, và không cần phải bảo quản dầu trong tủ lạnh! Nó không yêu cầu điều này!
Nó đã được viết về điều này nhiều hơn một lần!
Và dầu ô liu thậm chí không được khuyến khích! Tất nhiên, nó sẽ không biến mất, nhưng nó sẽ kết tủa thành những mảnh đông lạnh! Nếu bạn giữ cho nó ấm trở lại, sau đó mọi thứ trôi qua!
Chúng tôi vừa sống ở Rostov, đánh bông bơ của chúng tôi từ hạt và bảo quản một cách đơn giản, ở nhiệt độ bình thường! Nó chỉ xấu đi từ tuổi già, nó trở nên ôi thiu. Nhưng nó chỉ cần thiết để nhìn vào ngày hết hạn!

Tôi làm mayonnaise bằng dầu hạt nho Monnini.
Hóa ra dày)

Xin chào mọi người, tôi đã hoàn thành món mayonnaise này. Lý do là ở dầu, tôi không lạc bằng máy xay thủ công. Hôm qua tôi đã đi và mua loại dầu rẻ nhất "Yug Rusi" và mọi thứ đều ổn. Bây giờ tôi nghĩ rằng những tin đồn về glycerin được thêm vào dầu là rất đáng tin cậy. Tôi mang cái chai ra ngoài ban công vào buổi tối, và chúng tôi đã -12 vào ban đêm, trời thậm chí còn không có mây! Và tôi luôn tin rằng "Oleina" là một trong những chất lượng cao nhất.

Lần đầu tiên tôi làm món pho mát chế biến "A la Viola", hóa ra nó không tệ hơn cửa hàng. Rất nhanh chóng, không phức tạp. Tôi biết nhiều người làm điều đó mọi lúc, vì vậy tôi quyết định thử nó.

Vâng, Thermomix là một thứ! Tôi không thể chờ đợi để có được của riêng tôi.

[Irma]

Irma, cuối cùng !!!

Trong những trường hợp như vậy, bạn luôn nghĩ, tay mình có bị vẹo thật không? .....
Và lý do hoàn toàn khác !!!
Tôi cũng luôn nghĩ rằng Oleina rất tốt .... Vậy đó !!! Không bao giờ mua nữa !!!

Cám ơn vì đã chia sẻ !!!!

[Kế hoạch 7 năm]

Kế hoạch 7 năm, có thể có một cái tốt, tôi đã mua chai của riêng mình với giá 45 rúp, và giá rẻ nhất cho nó là 75 rúp vào tháng 12. Thế là tôi “hốt” cả thùng để làm kỷ niệm, nhưng hình như đó chỉ là chiếc còn lại và đang được rao bán.

Kinh hoàng, sống đáng sợ làm sao)
Tôi luôn nghĩ Oleina là một loại bơ tử tế

[Irma]

Irma, nhưng ai biết được! nó đắt làm sao! Có thể giống nhau! Không có dấu hiệu phân biệt trên đó!

Cửa hàng, có thể, sẽ mua một cái rẻ hơn như vậy, và sau đó giới thiệu nó với chúng tôi là đắt!
(Tôi biết ... họ làm được! Họ thậm chí có thể làm điều đó mà cấp trên của họ, người bán hàng ...)

Nhân tiện nấu món bánh khoai tây từ khoai tây sống, có TMchik, không chạy đâu cả))))

Rất thú vị, đặc biệt là khoảnh khắc với con bọ hung.

Tôi đã tìm thấy một công thức làm bánh quy sữa cho Thermomix, một sản phẩm tương tự của bánh quy sữa Lina, hóa ra chúng giống như chúng đã mua trong một quán cà phê của trường hồi nhỏ. Tôi sẽ chụp ảnh khi nướng mẻ thứ hai, mẻ thứ nhất bốc hơi hết rồi mới nhớ ra là có thể chụp ảnh. Tôi đã nhào bột trong một máy trộn nhiệt, vì vậy tôi đang viết một công thức ở đây.

Bánh quy sữa.
Đun nóng 80 ml sữa và 200 gam đường cho 37 gam trong bát ck 2.
Thêm vanillin, một quả trứng và 100 g bơ thực vật hoặc bơ, bạn không thể mềm nó, tôi cắt nó thành miếng nhỏ. Khuấy 15 giây / năm 6.
Đổ 500 g bột mì + một gói bột nở (15 g hoặc 500 g bột mì)
Chế độ Spikelet 3 phút.
Cán mỏng miếng bột dày 1 cm, cắt bánh quy ra, tôi chưa có gì khác với một chiếc cốc. Nướng 200g trong 10-15 phút, bánh phải nhẹ tay, nếu không bánh sẽ bị khô.

Sẽ có một bức ảnh?
Cảm ơn vì công thức)

[Masinen]

Masinen, vâng, bây giờ tôi đang làm đợt thứ hai.

Trong ảnh, nó tối hơn so với thực tế. Rắc đường lên trên. Với đối lưu, sẵn sàng trong 10 phút.

bánh quy rất đẹp!

[Pchela maja]

Pchela maja, vừa ngon lại rất vừa túi tiền, bộ sản phẩm này có lẽ ai cũng có và chuẩn bị trong thời gian tối đa là 20 phút. Người con trai hỏi tại sao tôi chưa bao giờ nướng chúng trước đây?

[Irma]

Irma, điều này luôn đúng, một mặt, bạn hiểu sự tiện lợi của công nghệ và bắt đầu nướng bánh nhiều,
nhưng mặt khác, bạn bắt đầu lo sợ cho cân nặng quá mức của mình))))

[Pchela maja]

Pchela maja‘Có, thừa cân là có, nhưng nếu tôi ngừng nướng bánh, gia đình bắt đầu tích cực mua các loại bánh quy và bánh nướng xốp. Và sau khi tôi xem cách làm bánh quy gừng và bánh quy yến mạch ở tiệm bánh, tôi cố gắng tự mình nướng mọi thứ.

Và sau khi tôi xem cách làm bánh quy gừng và bánh quy yến mạch ở tiệm bánh, tôi cố gắng tự mình nướng mọi thứ.

Bạn có thể cho biết thêm chi tiết? chồng tôi mua gói bánh quy gừng và bánh yến mạch! (

[Pchela maja]

Pchela maja, Tôi không biết ở thành phố của bạn như thế nào, nhưng trong bánh gừng đen của chúng tôi, chẳng hạn như lúa mạch đen, Komsomol, sô cô la và nam việt quất, nghiền thành bột được thêm vào hôn nhân, tích tụ vài tháng ở nơi chuột và chuột chạy, chim bay , ruồi và những người bốc khói với những người thợ khóa và sau đó tất cả đống rác này được thêm một phần vào hỗn hợp bánh gừng. Và bột yến mạch đều có giun và họ đổ chất thơm vào đó để bánh có vị như yến mạch. Cách đây 8 năm khi tôi làm nhân viên y tế ở đó, kể từ đó tôi không thể ăn bánh quy bột yến mạch và bánh gừng, mặc dù trước đây tôi rất thích món đó với sữa.
Tôi hy vọng rằng bây giờ đây không còn là một sự phẫn nộ nữa, nhưng ai biết được.

Ngồi xuống tuần trước với loại cà phê cappuccino trong bình ủ nhiệt. Về cơ bản tất cả mọi thứ được thực hiện với sô cô la. Nhưng với tình yêu to lớn của tôi dành cho cà phê và một chiếc máy pha cà phê hỏng bây giờ tôi đã pha như thế này:
250 ml sữa
1 st. l. cà phê hòa tan
1 st. l ca cao "Nesquik"
1 st. l. đường không có đường trượt
90 ° ck / 2 phút 3 sau đó tăng áp 20 giây và bạn có được một thức uống cà phê-sô cô la khá ngon, hương vị tương tự như cà phê cappuccino từ máy pha cà phê

Tôi đã mua sách cho Thermomix! Tôi kiểm tra các công thức nấu ăn, tôi sẽ hiển thị chúng khi họ nấu, có thể ai đó sẽ cần chúng!

Bánh nướng xốp sô cô la nhanh

150 gr sô cô la xay 5 giây tốc độ 6, đặt
Cho 3 quả trứng, 75 g đường cát, 150 g bơ, một chút muối vào bát: tốc độ 3 phút 4
Thêm 100 g bột mì và 1 muỗng cà phê bột nở: 30 giây, tốc độ 3
Thêm sô cô la cắt nhỏ: 30 giây tốc độ 3
Cho bột vào hộp thiếc và nướng trong lò nướng đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút.

Bánh pho mát hoàng gia



Mọi thứ quá nhanh chóng và đơn giản! Tôi rất vui!!!
200 gr bơ ướp lạnh
400 gr bột mì
100 gram đường
1/2 túi bột nở
1/2 muỗng cà phê vanillin
1/3 muỗng cà phê muối
Đặt mọi thứ vào bát tốc độ 10 giây 6
Cho một nửa số bột vào tủ lạnh, nửa còn lại cho vào khuôn, tạo thành các cạnh.

Để làm đầy
500 gr phô mai tươi
2 quả trứng
200 g đường
Cho phần nhân lên trên miếng bột, cho phần bột lên trên từ tủ lạnh.
Chúng tôi nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở 200 độ trong 40 phút!

[Oksana]

Oksana, Tôi thích bánh pho mát!
Bạn đã mua hai cuốn sách chưa? Những thứ này có giá bao nhiêu?

Tôi đã mua 3 cái lớn và 5 cái nhỏ! Tôi đã trả số tiền điên rồ 11.000 rúp. Nhưng không một chút nào tôi không tiếc công thức nấu ăn, tất cả đều mát mẻ, đơn giản và nhanh chóng để chuẩn bị! Và tính đến thực tế là tôi thực sự yêu thích những cuốn sách đầy màu sắc về nấu ăn, tôi rất hài lòng! Tự làm quà 8/3 cho mình !!!

[Oksana]

Oksana, Tôi thật kinh khủng! Từ sách - một lần! Từ bánh pho mát Hoàng gia - hai!

Các cô gái ơiiiii !!! Tôi đã mua nó bây giờ tôi sẽ sẵn sàng cho nó!

Ở đâu? bao nhiêu ???
Xin chúc mừng!!!!

Xin chúc mừng Tanya !!!! Thưởng thức nấu ăn của bạn !!!

Cảm ơn bạn! Tôi sẽ bắt đầu bữa sáng với bánh pho mát của bạn ... Tôi thực sự thích nó

Bánh pho mát hóa ra siêu, và không phức tạp! Họ ăn hai má của tôi, và tôi dậy ăn đêm, một chiếc bánh phô mai ngon tuyệt !!!

Đặt mọi thứ vào bát tốc độ 10 giây 6

Oksana, nếu bạn loại bỏ một chút tốc độ và thời gian bắt đầu rung, trong hai khoảng thời gian, thì mảnh vụn sẽ còn mềm hơn

Và nó đang dao động như thế nào trong hai khoảng thời gian?

[Laslovna]

Laslovna, Oksan, tôi đã làm điều đó với tốc độ 4, và lần đầu tiên là 3 giây, sau đó lần thứ hai theo cùng một cách Hãy nhìn nó, bạn luôn có thể vặn nó một chút

[Jiri]

Jiri, nhưng làm thế nào để hiểu thời gian trên dao động?

NHƯNG!!! Bây giờ tôi hiểu rồi! Và sau đó tôi tìm kiếm một chế độ rung

Jiri, làm thế nào để hiểu được thời gian trên một cái đang dao động?

với tốc độ 4 và lần thứ nhất 3 giây, sau đó lần thứ hai cùng chiều. Chà, nhìn nó, bạn luôn có thể vặn nó một chút

[Laslovna]

Laslovna, vì vậy tôi đã phi nước đại để tìm kiếm một con linh dương saiga.

Các cô gái, tôi đã yêu anh ấy ngay. Ngay lập tức dịu dàng và cung kính. Tôi chỉ nhận ra rằng một cái bình là không đủ. Cần .... gấp và một

Bạn đã chuẩn bị những gì?

Bánh pho mát của bạn

[TatianaSa]

TatianaSa, Tan, làm thế nào bạn vượt qua được mảnh vỡ?

Hôm nay mình cũng nướng, mua 1 cái lò nướng mini mới, chạy thử! Thay vì phô mai, hôm nay tôi đặt mứt lingonberry. Hóa ra ngon lắm, chồng ăn hai miếng không giống anh !!!

[Irina]

Irina, hoàn hảo. Trong 10 giây, mặc dù tôi phải lặp lại quy trình .... tôi đã quên đặt bột nở.

[Oksana]

Oksanabạn đã nhận được cái lò nướng mini nào? cãi nhau mà lạc đề.

Trong chủ đề "lò nướng để bàn, lò nướng" tôi đã hủy đăng ký, tôi không biết làm thế nào để chèn liên kết.