Mứt táo gừng

Thể loại: Khoảng trống
Mứt táo gừng

Thành phần

táo 1,5kg
nước chanh 1 máy tính
Đường 1 kg
gừng 100gr

Phương pháp nấu ăn

  • Táo gọt vỏ, bỏ lõi, thái miếng nhỏ.
  • Gọt vỏ và gừng.
  • Đổ 200g nước vào nồi, thêm đường, thêm nước cốt chanh. Đun sôi và nấu trong 5 phút.
  • Sau 5 phút, cho táo và gừng vào cùng.
  • Đun nhỏ lửa trong 45 phút.
  • Mứt ra màu trong suốt với mùi thơm lạ thường.
  • Nếu bạn muốn hỗn hợp có độ sệt đồng đều hơn, thì cuối cùng bạn có thể xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
  • Cho mứt đã làm sẵn vào các lọ đã được khử trùng.

Công thức nấu ăn tương tự


mứt cam (barbariscka)

Mứt táo gừng

Alenkina
Đó là, gọt vỏ táo luôn? Táo chua sẽ làm được, bạn đã thử chưa? Tôi xin lỗi vì những câu hỏi, họ chỉ đưa cho tôi một hộp táo chua
Quả mâm xôi
Một công thức thú vị!
Natali06
Alenkina, tất nhiên, làm sạch nó.
Trích: Alenkina

táo chua
Bạn chỉ cần thêm nhiều đường hơn. Nhưng hãy nhớ rằng, gừng, đây không phải là dành cho tất cả mọi người, nó mang lại một vị đắng nhất định hoặc một hạt
Alenkina
Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã trả lời câu hỏi của tôi! Tôi đã đi để tạo
Natali06
Elena, không có gì! Tôi rất vui khi được giúp đỡ!
lá phổi
Natasha, một công thức rất thú vị. Tôi có rất nhiều táo mọi năm, nhưng năm nay nó chỉ là một vực thẳm. Tôi đưa nó vào dấu trang. Cảm ơn bạn.
Natali06
Natochka, Cảm ơn bạn! Thích nấu ăn!
Vụn
Ôi, đúng là một nyama, cô ấy đã nấu nó vào năm ngoái, vừa rồi họ đã hoàn thành chiếc lọ cuối cùng ...

Doxy
Natalie, cảm ơn vì công thức!
Tôi làm mứt anh đào-mận-cam-gừng, nhưng tôi không bao giờ nghĩ đến việc lai gừng với táo)))

Tôi hy vọng rằng những miếng táo sẽ vẫn còn nguyên vẹn, giống như mận anh đào, nhưng than ôi, táo đã được luộc và mứt phải được "hòa quyện". Độ sệt hóa ra rất dễ chịu, hương vị của mứt táo chanh tinh tế với những miếng gừng cay giòn thật tuyệt!
Tôi nấu từ 700 gram táo, 200 gram gừng và 1 quả chanh (tôi cũng dùng cả vỏ) - một món mứt nóng tuyệt vời !!!
Sẽ có thứ gì đó để chữa đau họng vào mùa đông nếu mứt tồn tại trước mùa đông ...

Mứt táo gừng Mứt táo gừng

Natali06
Verunchik, cảm ơn bạn cho một báo cáo như vậy!
Năm nay, tôi đã chuẩn bị một số công thức làm mứt, nhưng món này vẫn là món khoái khẩu và không chỉ của tôi.
Nhưng bạn nghĩ thế nào với 200 gram gừng, nó không có vẻ quá nhiều? Vị táo vẫn chưa biến mất?
Trích dẫn: Doxy

nhưng hỡi ôi, táo đã luộc và mứt phải “hòa quyện”.

và ở đây ngược lại, những quả táo vẫn còn nguyên vẹn. Tôi sẽ để lại đợt tiếp theo từng phần.
Doxy
Tính nhất quán rõ ràng là táo, và hương vị, vâng - vị là 80% chanh. Chúng tôi là những người cuồng gừng, chúng tôi thích vị cay nồng này!
Natali06
thì cần đổi tên: Mứt gừng táo
Yu
Đường không đủ ... để ở nhiệt độ phòng mứt bị mốc ... rất khó chịu, tôi phải làm lại ... Tôi nghĩ nếu bạn cho 1,5 kg đường, như táo thì mọi thứ sẽ ổn .. .
quản trị viên
Trích dẫn: Yuyu

Đường không đủ ... để ở nhiệt độ phòng mứt bị mốc ... rất khó chịu, tôi phải làm lại ... Tôi nghĩ nếu bạn cho 1,5 kg đường, như táo thì mọi thứ sẽ ổn .. .

Tại sao lại chưng táo với đường, mùi vị có thể thay đổi hoàn toàn Và đây cũng là điều không đảm bảo an toàn, táo với số lượng nhiều như vậy có thể bị mốc dù để trong tủ lạnh.
Thực tế hơn nhiều là đổ mứt nóng vào lọ và cuộn lại dưới nắp, và đậy nắp cho đến khi nguội hẳn - đảm bảo an toàn hoàn toàn, ngay cả dưới gầm giường
Vụn
Trích dẫn: YuYu

Đường không đủ ...mứt bị mốc ở nhiệt độ phòng ...

Chà, tôi không biết nữa ...

Năm ngoái, tôi đã nấu hoa văn theo công thức này, đậy bằng nắp vặn, trong đó có nắp vặn, hũ cuối cùng đã được nuốt chửng vào tháng 9 năm nay.

Tất cả thời gian này, bức tranh được giữ trong bàn bếp và ít nhất là một số dấu hiệu của nấm mốc ... có vẻ như đối với tôi, nó sẽ có cùng số lượng ...

Nó có thể là cái gì khác?
Natali06
Tôi có tất cả các loại mứt, với gừng, quế và pectin (Tanyush, cảm ơn vì anh ấy!), chỉ đứng trong bếp. Và hôm qua tôi nhớ rằng có cả gừng trên kệ trên cùng. Và tôi luôn đặt lượng đường dưới định mức.
mứt bị mốc ở nhiệt độ phòng
Có lẽ bạn nói cho một cái lọ mở?
Yu
Chỉ là táo dường như rất chua, và tôi cũng lấy một quả chanh rất lớn. Dù sao, công thức là tuyệt vời, cảm ơn. Nếu bạn không phiền, hãy thêm gừng vào, tốt hơn là nên đặt nó 10 phút trước khi kết thúc nấu ăn, như vậy nó sẽ giữ được các đặc tính có lợi của nó (và có rất nhiều trong số đó).
Natali06
Julia, thân yêu, làm như bạn thích nhất. Bạn có quyền thêm màu sắc của mình vào đó hình ảnh công thức mà chúng tôi đã cung cấp cho bạn. Và đây đã là một chuyến bay cho sự sáng tạo của bạn!
lá phổi
Natasha, tôi đã tâm sự điều này, nhưng như mọi khi tôi nung nấu trí nhớ, nhưng trí nhớ của tôi trở nên khá kém. Nói chung, tôi quên bỏ chanh. Và tất cả giống nhau, nó rất ngon, đốt cháy, chữa đau họng, tốt, rất tốt với một lượng nhỏ. Cảm ơn vì công thức. Vẫn còn táo, vì vậy tôi sẽ nấu chúng theo công thức ban đầu.
Mèo hoang
Mmm ... Làm thế nào tôi yêu gừng! Trong tất cả các loại! Cảm ơn vì sự ngon miệng.
Anh sẽ về, em nhất định sẽ làm được!
Svetlanaur
Natalie, cảm ơn vì công thức! Hôm nay nấu món đó, tôi rất thích, nhưng .... của tôi, họ nói đi nói lại, nhưng không có gừng, mùi và vị không hợp với họ. Chúng ta nên làm gì!
Natali06
Svetik, về sức khỏe! Nhẹ thôi, sau đó có thể thử tự nấu ăn với cam https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302526.0
Con trai tôi thích nó hơn với quế, mặc dù nó cũng không tệ
Svetlanaur
Natasha, tôi cũng sẽ nấu món này, ăn nó và nấu nó với cam (làm sao tôi không nhận ra nó?), Vì táo bán nhiều trên thị trường suốt mùa đông.
Natali06
Tôi đã có của tôi. Sau đó, tôi chỉ không nấu ăn, tôi đã thử mọi thứ!
Svetlanaur
Vâng, bây giờ, nhờ bạn, chúng tôi sẽ cố gắng với chợ!
Albina
Trích dẫn: Natali06
Nhưng hãy nhớ rằng, gừng, đây không phải là dành cho tất cả mọi người, nó mang lại một vị đắng hoặc đốm nhất định
Vì vậy, có thể không có gừng
prona
Cảm ơn vì công thức! Tất nhiên, tôi đã quên về quả chanh. Nhưng sau đó tôi cho quế vào và giảm đường - táo rất ngọt. Mình chỉ băm nhuyễn gừng thôi, vì mình định cho qua máy xay sinh tố. Không cho phép. Mẹ thích những miếng gừng, nhưng họ không tranh cãi về khẩu vị ... nó được làm cho mẹ
Agusha
Cảm ơn vì công thức!) Tôi đang làm năm thứ hai, và tôi và gia đình tôi thực sự thích nó, nó được bảo quản tốt mà không cần tủ lạnh, ăn ngay lập tức)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì