Vò rau củ - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Rau vụn

Thể loại: Món rau

Thành phần
Dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
Quả bí	1 máy tính cá nhân.
Cà tím	1 máy tính cá nhân.
Phô mai sulguni	100g
Cà chua	2-3 chiếc.
Bột mì	150 g
Bơ (ướp lạnh)	75 g
Tiêu đen xay	nếm thử
Muối	nếm thử
Hạnh nhân	50g
Húng tây phơi khô	1/2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

Qua mùa hè, vị bí ngòi / cà tím vốn đã hơi ngán nên tôi đã lục tung lên để tìm một công thức không khó hiểu nhưng cũng không quá lạm dụng với các loại rau củ quen thuộc. Đi qua cái này. Đúng, nó rất đơn giản, hài lòng và ngon.
Bí ngòi, cà tím, phô mai cắt khối lớn.
Đun nóng dầu thực vật trong chảo. Thêm bí ngòi, cà tím vào nấu trên lửa lớn, khuấy liên tục trong 7-10 phút cho đến khi chín mềm.
Bôi nhẹ món nướng bằng dầu thực vật. (Tôi có một cái kính khoảng 25x35 cm). Cho bí ngòi xào cà tím vào. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Đặt phô mai suluguni cắt thành khối lớn lên trên rau (tôi khuyên bạn nên đặt nhiều hơn cho những ai yêu thích phô mai).
Đối với phô mai - cà chua, cắt thành từng khoanh. Muối và hạt tiêu nhẹ.
Trộn bột mì, cỏ xạ hương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. muối và bơ ướp lạnh, cắt miếng. Thật tiện lợi khi thực hiện việc này trong máy xay thực phẩm - trộn cho đến khi vụn và thêm hạnh nhân xay. Tôi không có hạnh nhân, vì vậy tôi đã làm nó mà không có nó.
Đặt vụn rau củ lên trên và dàn đều trên bề mặt.
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong khoảng 30 phút, cho đến khi bánh chín vàng.
Phục vụ ngay lập tức.
Chúc ngon miệng!
Công thức gốc ở đây 🔗

Ghi chú

Chồng tôi không thích cà tím lắm, nhưng anh ấy thích nó trong món thịt hầm này. Mặc dù anh ấy nói rằng ngon nhất là phần vụn ở trên. Tôi hy vọng bạn cũng sẽ thích món thịt hầm này.