Phô mai nhà làm (nồi áp suất Hiệu 6051)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng
Phô mai nhà làm (nồi áp suất Hiệu 6051)

Thành phần

Sữa 3,2% 1 lít
Leaven 2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Chúng tôi lên men sữa với bột chua "Tonus" hoặc bất kỳ thứ gì khác, tức là - tôi lên men trong máy làm sữa chua trong 6 giờ.
  • Sau đó, cho vào cùng một chiếc bát thủy tinh, đặt lên một cái giá đỡ, đổ nước vào bát nồi áp suất.
  • Chúng tôi đặt chế độ "Steam", đóng nắp, đặt trong 10 phút hoặc 15 phút theo mặc định.
  • Sau khi giảm áp suất, mở nắp và cẩn thận cắt khối lượng thành từng khối bằng dao, đóng nắp và đặt chế độ "Sữa chua" - 2,5 giờ.
  • Cuối cùng, loại bỏ trên vải thưa và để cho ráo nước qua đêm.
  • Đừng vắt kiệt!
  • Sữa đông rất mềm và mềm!

Ghi chú

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199706.0 - Tôi đã làm một loại pho mát nhỏ tương tự trong một nồi nấu chậm. Trong nồi áp suất, nó cũng giống như vậy!

Quả mâm xôi
MariVmen này được bán ở đâu?
MariV
Viện GNU VNIMI ROSSELHOZAKADEMII - Viện nghiên cứu toàn Nga về ngành sữa trên Lyusinovskaya 35.
Quả mâm xôi
MariV, cảm ơn
MariV
Đối với sức khỏe của bạn! Hóa ra là pho mát nhỏ trong nồi áp suất.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì