Pizza Thổ Nhĩ Kỳ (Lahmacum)

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: thổ nhĩ kỳ
Pizza Thổ Nhĩ Kỳ (Lahmacum)

Thành phần

Bột
bột mì 180g
Nước 120gr.
dầu ô liu 10gr
men tươi 1gr
Muối 3gr
đổ đầy
thịt bò xay 200gr
cà chua 100gr.
ớt đỏ 1 máy tính
Muối 1h l.
ớt bột ngọt 1 \ 2 giờ. l.
paprika nóng 1 \ 2 giờ. l.
dầu ô liu 50gr
bóng đèn tròn 1small
Cây caraway nhón
Summak nhón
tiêu
mùi tây Chùm 0,5
tỏi 1 răng
Trước khi đánh gió
bóng đèn tròn 1 máy tính cá nhân.
Chanh 1 máy tính cá nhân.
mùi tây Chùm 0,5
tỏi 1 răng

Phương pháp nấu ăn

  • Đối với bài kiểm tra trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn. Để nó chín ở nhiệt độ phòng trong 1 giờ. Trong giờ này, cứ 20 phút lại gập bột. Bảo quản bột trong tủ lạnh 48-72 giờ.
  • Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu làm nhân, trộn đều.
  • Chia bột thành 2 phần, cán mỏng theo hình bầu dục hoặc hình tròn. Đậy bằng màng bọc thực phẩm và để yên trong 20-30 phút.
  • Phân phối chất làm đầy
    Pizza Thổ Nhĩ Kỳ (Lahmacum)
  • Nướng trong lò đã làm nóng trước đến 250C trong 8 - 10 phút.
  • Sau khi ra lò để nguội khoảng 1-2 phút. Trong thời gian này, rắc hành và mùi tây thái nhỏ. rắc nước chanh. Cuộn bánh pizza lại và thưởng thức.
  • Thơm ngon!


V-tina
Công thức rất thú vị) Cảm ơn bạn
Natali06
Tuổi teen, đối với sức khỏe của bạn! Ngoài thú vị, nó cũng có vị ngon! Sự thật là ít gia vị nóng hơn
V-tina
Tôi không có lò nướng) Nhưng tôi đã lấy nó để đánh dấu trang)
Natali06
Ôi, thật tệ nếu không có lò nướng
V-tina
Rất, cơn nghiện công việc của tôi đã tan vỡ (Chà, ít nhất thì phim hoạt hình cũng hay ho, điều đó giúp ích)
Xoắn
Natasha, công thức gốc! Hương vị của nó có khác nhiều so với phiên bản châu Âu không?
Natali06
Marishenka, dyakuyu! Nó khác, không có pho mát và sốt mayonnaise mà chúng tôi đã quen. Nhẹ bụng hơn
Xoắn
Đó là điều rõ ràng, tôi sẽ phải cố gắng.
Natali06
Tôi quên mất một sắc thái, tôi thích cán bột bánh pizza thật mỏng, ở đây cần phải mỏng nhưng vừa phải. Và đóng tất cả các miếng bột với nhân bánh. Ở nhiệt độ này, các cạnh bị khô.
Christina11
Wow ...... bao nhiêu thành phần !!! Trông rất ngon miệng. Hãy đánh dấu trang, cảm ơn bạn
Natali06
Không, sau đó chỉ gia vị
Quả mâm xôi
Một công thức thú vị
Natali06
Vâng, không rắc rối
Và chào mừngQuả mâm xôi !
Quả mâm xôi
Natali06, Cảm ơn bạn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì