Masinen
Anna, khoai tây thẳng vào tâm trí của tôi, với tâm trí của tôi, nó bật ra !!
bến du thuyền
Tôi cũng muốn làm bánh. Vào Chủ nhật, cô ấy nướng, hay đúng hơn là chiên, bánh nướng. Trước đó, tôi đã làm mọi thứ ở Moulinex, tôi nghĩ, hãy để tôi thử cả hai: cả so sánh và nhanh hơn. Vì vậy, Shteba đang ở trong một biên độ rộng! Tôi đã làm điều đó trên Fry, thời gian mặc định, thêm dầu (họ là với bắp cải, của bạn, Masha) Tôi lật nó ở phút thứ 8. Nắp đứng nghiêng. Thật không may, không còn gì để hiển thị.
Ivanovna5
Trích dẫn: Masinen
Rau củ hầm. Cà tím, bí ngòi, hành tây, ớt chuông, cà chua.
Và tôi làm một món tương tự không có bí ngòi mà có cà rốt. Và tôi tích trữ cho mùa đông. Bỏ đi!
liusia
Các cô gái à, bạn thật tuyệt vời, bạn đã chuẩn bị bao nhiêu món quà ngon !!! Và tôi chỉ có một chiếc bánh đã bị vỡ vụn từ lâu, và bây giờ kem chua được lên men cho ngày mai. Và khoai tây chiên ở Shteba rất ngon, và vì một lý do nào đó mà chúng còn ngon hơn trên bếp.
Antonovka
Vì vậy, tôi đặt bánh chuối Chuchelkin trên Kasha 0,3 x 1,40 với nắp đậy kín và van. Tôi ngồi, chờ đợi và hồi hộp
Bijou
Tất cả ngày hôm nay với bánh ngọt.))) Và tôi cũng vậy - dằn vặt "Sô cô la trên nước sôi" với công thức biến từ trong ra ngoài. Hóa ra nó không cao như vậy, nhưng rất dễ chịu. Nó đã được nướng sớm hơn tôi mong đợi.
Sergii
Chào buổi tối.
Bạn có thể vui lòng cho tôi biết loại tô đa bánh nào phù hợp với Steba không?
Những cái gốc không có sẵn, khi nào chúng sẽ có - nó không được biết ...
L @ ​​R @
Sergii,
Hỏi: Mua vòng silicon thay thế ở đâu và loại bát chống dính nào phù hợp?
Trả lời: Nhẫn bản địa đã được bán. Cũng phù hợp với Đơn vị và Thương hiệu 6050
Bát phù hợp với nồi áp suất Dex40 và từ Brand 6050
Đọc chủ đề "Cơ bản về cách sử dụng, câu hỏi và thời gian nấu trong nồi áp suất Steba DD1 ECO"
Antonovka
Vẻ đẹp của tôi đã được cho ăn - với nhiệt độ 113 độ, bây giờ chưa đầy một phút trôi qua và nhiệt độ 116 O, nó đã bắt đầu giảm xuống. Khoảng 20 phút nữa tôi sẽ mở nó ra, tôi không tắt sưởi.
Đây có phải là nhiệt độ bình thường để nướng không? Trong lò thường có 180, tôi muốn viết rằng có áp suất trong SV, tôi đã kiểm tra nó - không có
Tôi tự hỏi điều gì đã xảy ra ở đó

---------------------

Chưa nướng - phần giữa hoàn toàn lỏng, đặt thêm 35 phút nữa

Có vẻ gì đó với tôi, tôi sẽ để nó trong chảo cho đến sáng, tôi thức dậy sau 5,5 giờ)))))) Tôi nên chọn công thức dễ dàng hơn, và không khoe khoang - Tôi cho rằng có quá nhiều sản phẩm
Omela
Trích: Antonovka
Nên chọn công thức dễ dàng hơn,
Lena, chuối nướng rất đặc trưng. Tôi đã nướng chiếc bánh cupcake này. Quả thực có một khối lượng rất lớn.
Masinen
Trích dẫn: Sergii

Chào buổi tối.
Bạn có thể vui lòng cho tôi biết loại tô đa bánh nào phù hợp với Steba không?
Những cái gốc không có sẵn, khi nào chúng sẽ có - nó không được biết ...
Sergey, chúng tôi biết loại bát nào phù hợp ở đây và ở Ukraine. Thật không may, chúng tôi không biết những gì được bán ở Đức.
Có thể một số bạn bè của bạn sẽ mua bạn ở Moscow và gửi cho bạn bằng DChL?
Antonovka
Tôi đang cho bạn biết những gì tôi đã có ngày hôm qua))
Đây là chiếc bánh trông như thế nào trước khi được tôi chỉnh sửa tin nhắn ban đêm, ở giữa chỉ là bọt, lôi ra ngoài đã thấy sợ rồi.
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
Kết quả là, tôi đặt nó trở lại sau đó trong 35 phút, nó vẫn còn ẩm. Spat bôi Kasha 0,3 thêm 1 giờ nữa rồi đi ngủ.
Sáng dậy, mặt trên bánh đã nướng nhưng kinh khủng, mình lật ngược lại, để 0,3 trên Cháo trong 25 phút và bắt đầu chuẩn bị đi làm.
Đây là những gì đã xảy ra sau khi kéo ra cuối cùng (đây là đáy ban đầu). Tôi sẽ thử nó vào buổi tối.
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco

Khối bột lúc đầu được lấp đầy dưới vạch 2,5 1 cm, sau khi nướng nó trở thành 2,5. Trong lò, nó lớn hơn một chút.

Kết luận: nếu bạn nướng một chiếc bánh chuối, thì hãy giảm một nửa phần thể tích.

Bây giờ tôi phải thử một cái gì đó tôi đã giới thiệu ở Panasonic - hoặc charlotte với bất cứ thứ gì có thể là, hoặc bánh quy mật ong (với soda).
Masinen
Lena, nó đã được nướng trong một thời gian dài, vì có nhiều hơi ẩm trong đó. Tôi nên thêm một ít bột mì.
Các cô gái đã làm như vậy với Sô cô la sôi.
Họ nướng trong 3 giờ, và tôi nướng trong 1,39, nhưng bột của tôi không mỏng, mà đặc.
Antonovka
Masinen,
Có lẽ) bây giờ tôi rất quan tâm - nó đã được nướng bằng cách nào đó bên trong ?? Tôi đã đặt cược một thời gian dài hơn vào sáng nay, nhưng nifiga không có thời gian
Masinen
Tôi cần nướng nó) bạn có cần nhiều chuối không? Nó có tên là Banana Cupcake?
Antonovka
Masinen,
Nó đây Bánh chuối (Bánh chuối cổ điển)

Natasha viết rằng 4 quả chuối có khối lượng tịnh từ 325-350g, tôi nhận được 3 quả chuối nhỏ, nhưng nó chín quá tốt hơn - nó có mùi thơm hơn
Masinen
Lena, nghe đâu, vậy là có 400 gr bột.
Tôi nhớ rằng trong một thời gian dài tôi đã nướng món này trong lò. 100 năm trước)
Thật thú vị khi thử ở Stebik)

Và trên tinh thần, nó diễn ra trong 75 phút !!!! Sau đó mất đúng 2 giờ ở đây !!
Antonovka
Masinen,
Hãy tưởng tượng, ngày hôm qua trong đêm, tôi choáng ngợp về cái lò trong 45 phút, chứ không phải 75 - đầu tôi ở đâu
* Karina *
Các cô gái, tôi cũng bị cám dỗ bởi ciabatu, tuyệt vời, và quan trọng nhất là các con vật cưng rất thích nó

Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
L @ ​​R @
Karina, như tôi hiểu. Có thể bạn đã không thêm nó? Bạn đã sử dụng công thức gì?
Hóa ra cô ấy là một NGƯỜI ĐẸP HẠNH PHÚC
GTI Tatiana
Karina, B / s bột? Ở đây, tất nhiên, chế độ xem đẹp hơn nhiều so với lớp cao cấp nhất. Tôi chủ yếu sử dụng 1 s và D / Z. Nó chỉ ra một mảnh vụn màu xám.
Larssevsk
Trích dẫn: GTI

Karina, B / s bột? Tất nhiên, ở đây, khung cảnh đẹp hơn nhiều so với lớp cao cấp nhất. Tôi chủ yếu sử dụng 1 s và D / Z. Nó chỉ ra một mảnh vụn màu xám.

Tan, tôi cũng có một cái nhìn khác - màu xám và những cái lỗ khổng lồ có hình dạng bất thường. Và bản thân cô ấy đã quá sai lầm. Nhưng ngon.
EvgeniaK
Các cô gái ơi, có ai rán và làm đồ nướng bằng thép không? Điều đáng tiếc là trong các công thức nấu ăn không phải lúc nào cũng chỉ ra nó được làm từ bát nào.

Tôi đang ở đây với tất cả suy nghĩ của mình để đặt hàng một chiếc khác từ Nga với cấu hình mới hoặc đã ngồi với ...
Masinen
Trích: Larssevsk

Tan, tôi cũng có một cái nhìn khác - màu xám và những cái lỗ khổng lồ có hình dạng bất thường. Và bản thân cô ấy đã quá sai lầm. Nhưng ngon.
Laris, vì vậy nó nên có hình dạng sai !!

Trích: EvgeniaK

Các cô gái ơi, có ai rán và làm đồ nướng bằng thép không? Điều đáng tiếc là trong các công thức nấu ăn không phải lúc nào cũng chỉ ra nó được làm từ bát nào.

Tôi đang ở đây với tất cả suy nghĩ của mình để đặt hàng một chiếc khác từ Nga với cấu hình mới hoặc đã ngồi với ...
Evgenia, nướng thép sẽ không hoạt động. Tất cả các món nướng trong công thức nấu ăn đều được làm trong bát Teflon.
Nhưng đối với súp, chiên, sau đó trong thép, bạn có thể làm điều đó.
EvgeniaK
Maria, và nếu vẫn còn khuôn gốm?

vẫn quan tâm đến giấy bạc nơi bạn có thể nướng?
Sergii
Trích dẫn: Masinen
chúng tôi biết cái bát nào phù hợp với chúng tôi và ở Ukraine
Tương tự được bán ở Ukraine sẽ phù hợp với tôi - chỉ cần thứ bảy bố mẹ tôi đến thăm, họ sẽ có thể mang chúng đến.
* Karina *
Trích dẫn: L @ R @
Karina, theo tôi hiểu, có lẽ bạn đã không thêm nó? Bạn đã sử dụng công thức gì?
Hóa ra cô ấy là một NGƯỜI ĐẸP HẠNH PHÚC

Larisa cảm ơn bạn, đây là công thức https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0, cô ấy đã đứng với tôi qua đêm và đến sáng tôi mới cho nó vào bát gần hết đổ ra.
* Karina *
Trích dẫn: GTI

Karina, B / s bột? Ở đây, tất nhiên, chế độ xem đẹp hơn nhiều so với lớp cao cấp nhất. Tôi chủ yếu sử dụng 1 s và D / Z. Nó chỉ ra một mảnh vụn màu xám.
Bột Tatyana tôi có MAKFA - loại cao nhất
liusia
Karina, ciabata chỉ là đẳng cấp hàng đầu !!! Tôi vẫn muốn nướng bánh mì ít thường xuyên hơn, bánh bị trễ quá nhiều, tôi không nướng được ngày nào, à, tôi còn thiếu thứ gì đó. Và ciabatta tốt vì bạn có thể làm men với bột chua và lượng men nhỏ nhất, tôi cho men theo đúng nghĩa đen trên đầu thìa cà phê, 1-2 gram. Chồng tôi mang bột mì loại 1, chưa nướng lên.
Antonovka
* Karina *,
Nhân tiện, tôi không nướng bánh mì trong bất kỳ con la nào của mình - mọi thứ đều ở trong lò, các cậu bé hoàn toàn không ăn từ HP. Tôi đang nghĩ - bạn sẽ thích nó từ SV chứ?
* Karina *
Trích dẫn: Antonovka
Nhân tiện, tôi không nướng bánh mì trong bất kỳ con la nào của mình - mọi thứ đều ở trong lò, các cậu bé hoàn toàn không ăn từ HP. Tôi đang nghĩ - bạn sẽ thích nó từ SV chứ?

Lena, tôi với anh thợ làm bánh mì cũng vậy, không nhiều lắm, mấy cô vừa dụ dỗ bằng những tấm hình như vậy mà Shtebik dậy sóng, cô không thể cưỡng lại. Và tất cả mọi thứ là siêu. Nói chung, tôi không phải bạn với đồ nướng, tôi thậm chí còn không tin khi mọi thứ đã ổn 🔗
bến du thuyền
Zhen, đừng nói với tôi! Tôi cũng vậy, hôm nay, trong nửa giờ, tôi đã hát một món vú trong nước sốt kem chua và cơm. Và tôi đã chiên bí ngòi với chúng ở AFochka. Cô ấy tự ăn, cho chồng ăn. Ngay cả con mèo cũng không từ chối.
Masinen
Và tôi không ở nhà))
Nhưng shtebik chuẩn bị đồ tốt cho tôi. Tôi sẽ về nhà và thử mọi thứ))
Sprig @
Các cô gái, đã có ai thử chứng minh bột ciabatta trong món Tupper cho buổi tối chưa? Tôi có một cái bát "nở hoa", nắp của nó rất chặt, nó đóng bằng nỗ lực và đóng lại theo cách tương tự. Tôi nghĩ nếu tôi để nó cả đêm, nó sẽ không nổ?
Masinen
Trích dẫn: GTI

Maria, Mạnh dạn,
Rất thú vị. Chúng tôi đợi)
Tatyana, và tôi luôn để trụ sở một mình ở nhà.
Tôi đang đợi van đóng và chạy))
Và đôi khi tôi không. Và đừng bao giờ, mmm, làm tôi thất vọng)
Vì anh ấy đã đến, và hôm nay mọi người cùng lúc về nhà, và tôi đã chuẩn bị sẵn sàng mọi thứ)
Tất cả đều được ăn no và hài lòng! Đúng vậy, hôm nay cô ấy làm việc không áp lực, nhưng mệt mỏi)
Tôi nướng bánh mì.
Tôi có một vương quốc máy móc trong căn hộ của mình, chúng đùa giỡn mà không có tôi)
bến du thuyền
Các cô gái, tôi muốn nhận được, có thể nói, những chỉ dẫn cuối cùng. Tôi đặt bột trên một cái ciabatta, nó đang đứng trong một cái chảo ở Shtebe giống như vậy. Tôi muốn được làm nóng, nhưng đã có min 30, tôi sợ. Tôi muốn nướng vào buổi sáng. Hãy nhìn xem, nếu tôi thức dậy lúc 6h30, liệu tôi có thời gian để nướng bánh mì và đến 8 giờ đi làm không? Hay bạn cần nó sớm hơn? Và nếu tôi để nó trong chậu, tôi sẽ không gấp lại? Hay là nó cần thiết? Đi vòng quanh.
GTI Tatiana
Maria, Mash, tôi cũng làm vậy. Tôi nghĩ rằng bạn đang luyện tập với một khởi đầu bị trì hoãn.)))
Nếu không, tại sao tất cả những chuông và còi.
Ở đây Marina hỏi về việc kiểm tra bột. Có thể bắt đầu từ một khởi đầu bị trì hoãn? Hoặc chiên trên một bị trì hoãn không đi?
Masinen
Nhân tiện, bạn nên tiến hành kiểm tra bánh mì khi bắt đầu bị trì hoãn.
Nhưng tôi nghi ngờ rằng rán lại có cơ hội như vậy.
Manu
DD các cô gái. Đừng nói với tôi, sau khi nấu, khi Steba kêu bíp, hệ thống sưởi bật lên, nó có thể được tắt hay không? Tôi không tắt, tôi không tìm thấy nó trong hướng dẫn.
Omela
Trích dẫn: Sprig @

Các cô gái, có ai đã cố gắng chứng minh bột ciabatta trong món Tupper cho buổi tối chưa? Tôi có một cái bát "nở hoa", nắp của nó rất chặt, nó đóng lại bằng nỗ lực và đóng lại theo cùng một cách. Tôi nghĩ nếu tôi để nó cả đêm, nó sẽ không nổ?
Tôi bảo vệ trong Thermoserver. Đối với tôi, dường như bất kỳ cái nắp nào cũng sẽ vỡ tung.
Rick
Chế độ sưởi trước không được tắt. Nó chỉ có thể được tắt khi nó kêu lên về sự sẵn sàng.
GTI Tatiana
Bắt đầu bị trì hoãn đang tiến hành rang! Bạn có thể thử lò nướng.
liusia
Tôi nướng một chiếc bánh cho chồng tôi làm, theo đơn đặt hàng của anh ấy, với cá hồi đóng hộp và khoai tây, không phải nướng 1-10 mà là 1-20, tôi thích nó. Tôi sẽ đợi bánh nướng trong thời gian này, nếu tôi có thể chịu đựng được.
Sprig @
Trích: Omela

Tôi bảo vệ trong Thermoserver. Đối với tôi, dường như bất kỳ cái nắp nào cũng sẽ vỡ tung.
Omela, cảm ơn! Là nó có thể trong một thiết bị nhiệt? Tôi có 2 trong số chúng, hình vuông và hình bầu dục.
Omela
Tại sao không? Tự nhiên mà không cần chèn. Tôi có một hình vuông.
Antonovka
Hôm qua mình chém bánh - bánh chưa nướng mặc dù vẫn ngon)
Larssevsk
Các cô gái, xin chào tất cả mọi người. Tôi báo cáo về champignons. Vào cuối tuần, tôi đã làm một món ăn "a la julienne". Champignons chiên với hành tây trên vỉ nướng. Tôi đổ nó với kem chua, đánh bông trong máy xay sinh tố với tỏi, rau thơm, pho mát và đặt nó trên "rau". Kết quả - kem chua biến thành nước. Món ăn này có thể ăn được, nhưng không đẹp hoặc khó ăn. Vì những cây nấm vẫn còn, và những cây rất lớn, nên hôm qua tôi quyết định làm champignons nhồi bông. Tôi trộn một lần nữa kem chua, rau thơm, hành tây, tỏi, pho mát và một quả trứng vào máy xay yêu thích của tôi, muối, đổ khối lượng vào nấm, cho vào bát, 15 phút với rau + 30 phút đun nóng. Hóa ra thú vị hơn nhiều
Nồi đa năng-nồi áp suất-nồi nấu chậm Steba DD1 Eco
lá phổi
Các cô gái, đã xảy ra sự cố với bánh ngọt của tôi. Bánh quy trên 6 quả trứng để được 3 giờ ở chế độ áp suất cháo 3.Tôi nghĩ có lẽ hơi nhiều bột. Nhưng hôm qua tôi đã quyết định nướng một chiếc bánh mì ngắn chứa đầy protein-đường với bột hạnh nhân trong một khuôn silicone như Saveren. Lớp bột bánh ngọt rất mỏng, không quá 0,5 cm, bánh được ủ trong Shteba trong 2,5 giờ. Tôi nhìn vào nó và thấy - nhân bánh đã sẵn sàng, và bột bánh mì ngắn vẫn còn nguyên. Tôi đã phải gửi bánh trong hình thức đến lò nướng. Ở đó, anh ấy đã sẵn sàng trong 20 phút nữa. Tôi không thể hiểu tại sao điều này xảy ra. Hay là do bánh được nướng theo mẫu?
bến du thuyền
Tôi đang báo cáo.
Thủ thuật không thành công. Nhưng Shteba không có gì để làm với nó. Rõ ràng là men làm tôi thất vọng.
Hôm qua tôi đã đặt "ciabatta" này vào một khởi đầu bị trì hoãn trên Fry. Sáu giờ sáng, đối với tôi dường như có mùi như mùi bánh mì, tôi không còn ngủ được nữa. Tôi đã dậy, đồng hồ vẫn còn 30 phút. Tôi ngắt lời, đặt Fry vào đã. Một chiếc bánh khổ qua được nướng trong vòng 20 phút. Xấu hổ. Tôi đã chiên nó ở mặt bên kia trong năm phút, nhưng điều đó không thay đổi bất cứ điều gì. Và ngay cả chồng tôi cũng bay ra ngoài lúc 6 giờ 45, thề rằng cô ấy rít lên từ bạn, nên bị lật tẩy! Nói chung là tâm trạng, bạn biết đấy.
Tôi sẽ thử lại sau. Khi chồng đi làm.
Antonovka
Và hôm qua tôi đã không nấu cháo cho một món ăn phụ - 3 triệu gạo trên 4 triệu nước lạnh trên cháo cháo 0,3. Vào cuối chế độ, nhiệt độ dưới 100 độ. Sau đó, tôi nấu trên Cháo 0,7 trong 4 hoặc 3 phút.
Vì vậy, tôi nghĩ - có phải là không đủ thời gian để Kasha đặt 0,3, hay nó là gì?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì