Máy làm bánh mì HOLT HT-BM-002

V-tina

Nguồn điện: 230V, 50Hz
Công suất: 530 W
Trọng lượng ổ bánh mì nướng: 450 gram
12 chương trình nướng tự động
3 màu vỏ bánh
Hẹn giờ nấu trễ lên đến 13 giờ
Bảng điều khiển cảm ứng
Cửa sổ quan sát rộng làm bằng kính bền
Chức năng giữ ấm trong 60 phút sau khi nấu
Chức năng bộ nhớ khi mất điện trong 10 phút
Màn hình tinh thể lỏng
Đĩa nướng tráng chống dính và cánh khuấy bột
Phụ kiện: đĩa nướng, cốc đong, thìa đong, thìa nhào, găng tay nam châm

1. Thiết kế hiện đại và cơ thể bền. Sự hiện diện của một cửa sổ rộng làm bằng kính bền ở nắp trên, cho phép bạn kiểm soát chất lượng bánh nướng
2. Màn hình tinh thể lỏng. Điều khiển đơn giản và trực quan
3. Nguồn điện: 230V, 50Hz Công suất: 530W
4.12 chương trình tự động
trọng lượng ổ bánh mì nướng 450 gram
3 màu vỏ bánh mì

5. Có sẵn chế độ hẹn giờ nấu trễ lên đến 13 giờ
6. Chức năng giữ nhiệt độ lên đến 60 phút sau khi nấu
7. Chức năng bộ nhớ khi mất điện trong 10 phút
8. Lớp chống dính của đĩa nướng và thìa nhào bột
9. Phụ kiện:
hình thức để nướng
ly đo lường
muỗng đo lường
thìa nhào
10. Sách công thức nấu ăn với 46 công thức nấu ăn phổ biến nhất của các dân tộc trên thế giới.

Trong một thời gian dài, tôi đã bị dày vò bởi việc lựa chọn một chiếc máy làm bánh mì, tôi nghi ngờ không biết mình có cần nó không, vì chúng tôi ăn rất ít bánh mì trắng và lúa mạch đen, và lò nướng đều cồng kềnh ... vô tình tôi vấp phải chiếc máy nhỏ bé này. ..

Kích thước của chiếc bánh mì của cô ấy tổng cộng là 450 gram.

Tôi đã xem xét các đặc điểm, không có đánh giá, chỉ từ một vài người bạn của multiooker của thương hiệu này .. nói chung, tôi đã mua nó .. với nguy cơ và rủi ro của riêng tôi .. họ mang nó với một cuốn sách công thức tốt, đặt chiếc bánh mì đầu tiên của tôi. .đang đợi .. vừa sợ vừa mừng)) Mình đã nghiên cứu lý thuyết trên diễn đàn, nhưng cái bếp sẽ ứng xử như thế nào .. nói chung là chúng ta đang chờ ..

V-tina

Và một điều nữa: thiết bị này được cung cấp: 12 tháng bảo hành + 24 tháng dịch vụ miễn phí. Điều tốt là có một số trung tâm dịch vụ, tất cả đều gần và đã được chứng minh.

V-tina

Hiện tại nó đang hoạt động khoảng 40 phút, hầu như không nghe được trong bếp và nói chung là không nghe được bên ngoài .. bún đẹp ... khi tín hiệu cho thêm nguyên liệu vào kêu rất to và liên tục, nó có thể nghe thấy ở bên cạnh phòng, nhưng tôi không bị làm phiền
Còn 10 phút nữa là kết thúc chương trình .. mùi khét lẹt .. không thể chịu được - tôi mở nắp .. mái đúng nhưng nhạt hẳn .. chúng tôi sẽ cố gắng thêm)

V-tina

Chà, tôi có thể nói gì đây .. đầu tiên ~~bánh kếp~~ bánh mì thì vón cục, hình thức đẹp, dù mái nhạt nhưng bên trong tuyệt đối không nướng, bánh cũng cứng lên, mình nghĩ là men đã được đưa vào .. lần thứ 2 từ hỗn hợp làm sẵn .. trên chương trình "nhào bột" , bếp vừa nấu hỗn hợp, không hiểu sao lại .. ném vào sọt rác, lăn ra ngủ hết, lại đưa lên chương trình "nhanh". Đã nổi lên bình thường, có tạp chất mặc dù đã dùng spatula giúp, máy trộn lại ăn sâu vào trong bánh mì ... Phải nói là bánh mì bên trong đúng là .. xốp ... nhân tiện cắn
hoặc tôi không có tay hoặc bếp không nóng chút nào .. trong khi máy khuấy ra ngoài tôi đã cố gắng làm xước nó ..
Nói chung, trong khi tôi sẽ cố gắng thích nghi ..

vernisag

Sooooooooooooooooo thú vị .... Chà, hãy bắt đầu với, bạn có thang điểm không? Làm thế nào để bạn đo lường thực phẩm và những công thức bạn sử dụng để nướng?

V-tina

Ir, đầu tiên là bánh mì trắng từ cuốn sách trên chương trình "Bình thường" - chế độ chính .. Trong cuốn sách, mọi thứ đều được vẽ bằng thìa đo lường và một chiếc ly dành riêng cho trọng lượng ổ bánh mì của tôi, cô ấy không thay đổi gì cả, muối thôi. giảm ...Tôi làm tất cả mọi thứ khác theo đúng công thức, tôi theo dõi bún, tôi thấy nó vừa vặn nhưng quyết định không chạm vào nó, cuối cùng tôi nhận được bánh mì với phần trên nhẹ, rất nặng, và không nướng ở giữa. . Đúng, các cạnh rất ngon, tôi đã đánh liều lấy mẫu .. xem lại men - hình như có vấn đề với họ, tôi chỉ đổ chúng vào như bình thường khi tôi nướng một cái gì đó men .. nhưng men không đúng ( (Tôi đã không đọc phương pháp nấu ăn với họ .. nói chung, đó là lỗi của tôi
Tiếp theo, bánh mì từ một hỗn hợp làm sẵn .. nó nói là nhào bột trên chương trình, đứng trong 40 phút và nướng .. Tôi đo mọi thứ bằng trọng lượng, đặt bột vào chương trình, khi tôi quyết định xem có gì ở đó. hồi lâu và cũng không vội nhào - hóa ra là cô ẤY !!! Nói tóm lại, mọi thứ đã chín ((Tôi ném nó ra, đo lại tất cả và chuyển sang chương trình "nhanh" ... ở đây nó đã tốt hơn nhiều, mặc dù một số bột ở một bên của ổ bánh vẫn còn ..) à, thế này, tôi thấy có lỗi .. tôi gạt đi và thế là xong .. một ổ bánh mì nướng thơm ngon xuất hiện, mặc dù không có một mái nhà lý tưởng, à, Chúa hãy ở bên cô ấy ngay bây giờ .. đây là như vậy

trong ảnh chỉ là phần mái không thành công và phần bột ở dưới đáy ổ bánh mì.
Tôi lo lắng hơn về DOUGH .. bánh bao, làm thế nào để làm

V-tina

Tôi đã nướng một chiếc bánh nướng nhỏ cho một đứa trẻ, tôi đặc biệt ném mọi thứ mà không cần đo lường, bằng mắt .. tốt .. mọi thứ trở nên sắc sảo và ngon lành .. bây giờ tôi đếm ổ bánh cho trọng lượng của mình và cố gắng nướng Baton từ khi bị đình trệ từ Lola ... tôi mong mọi thứ sẽ siêu tốt .. dù thế nào đi nữa cũng có hy vọng cho điều này, cho đến khi kết thúc chương trình 1h10phút, nướng vẫn chưa bắt đầu, nó đã tăng rất tốt, gần như lên đỉnh, tôi không thể đứng đấy mà chúi mũi vào đó)) Mình đặt vỏ bánh lên giá trị thứ 3, chắc là ổn rồi, hôm qua đắp lên vừa hồng hào.

Nói chung, tôi đã leo lên đó một cách vô ích - mái nhà bị sập, tôi tự hỏi điều gì sẽ xảy ra tiếp theo ... và quan trọng nhất, tôi nên đặt tất cả bánh mì không thành công này ở đâu

vernisag

Đừng lo lắng, bạn có thể nhào bột bằng bất kỳ chương trình nào, chỉ cần tắt nó đi. Đối với bột làm bánh nướng trong một tiếng rưỡi, giả sử trong chương trình đầu tiên, và đối với bánh bao, bạn có thể lấy bột ra sau lần nhào đầu tiên trên bất kỳ chương trình nào, nó đã sẵn sàng.
Bắt buộc phải sử dụng cân và những cái điện tử tốt hơn và đo chất lỏng rất chính xác (tôi có một cốc đo lường trong một lò với sai số 10 ml cho mỗi 100 ml), đôi khi thừa 20-30 ml chất lỏng hoặc thiếu nó. có thể làm hỏng bánh mì. Men thích đường, nhưng không phải họ yêu thích dầu và muối và do đó, khi đánh dấu trang, chúng nên ở các mức độ khác nhau. Ví dụ, bạn đo, đổ nước ấm vào xô hp (không cao hơn 40 độ!), Sau đó đổ dầu, muối vào nước này (không làm xước xô bằng hạt mịn), sau đó đổ bột mì đã đo ra và cho men và đường vào bột. Bạn chỉ có thể nhìn vào lò trong lần đầu tiên và đầu mẻ thứ hai và khi kết thúc quá trình nướng, và điều đó không được khuyến khích. Phần mái của bánh mì thường có màu trắng nhất, tôi đã ném một chiếc khăn lên nắp HP trong quá trình nướng, nhưng nếu bánh mì nhiều nước thì nó luôn trở nên hồng hào và đẹp mắt hơn. Tất cả các công thức nấu ăn trên diễn đàn (nếu 500 g bột mì) phải được nhân với 0,7 hoặc 0,6 -0,5 (nghĩa là đã giảm), vì một đứa trẻ như vậy ăn không quá 300-350 g bột mì (lúa mì). Tốt hơn là không sử dụng các công thức nấu ăn từ sách của bạn. Nếu bạn có men, thì saf-moment hoặc tôi thực sự thích sống (ép) (nhưng chúng được sắp xếp theo một cách hoàn toàn khác)
Hãy thử công thức này ở đây, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó;
Bánh mì sữa
bột mì -350g
sữa-250ml
dầu mận - gr 10-15
đường -1st l
muối -3 / 4h l
men -1h l
và tôi luôn thêm vào mọi lúc mọi nơi một thìa dầu mù tạt ... tốt, tôi thích nó ...
Chương trình đầu tiên của Flour / s.
Bột của loại một, loại hai, ngũ cốc nguyên hạt, lúa mạch đen luôn đòi hỏi nhiều chất lỏng hơn, vì vậy hãy luôn xem họ nói gì trong công thức nấu ăn.

V-tina

Cảm ơn bạn) Tôi sẽ cố gắng bằng cách nào đó kết bạn với cô ấy ..) và quan trọng nhất, nó luôn hoạt động tốt trong lò .. Tôi tuân theo quy tắc đánh dấu trang, bây giờ tôi đặt nó trên men ép, mặc dù nó đã lên tốt .. .) Tôi nhìn vô ích, dĩ nhiên là phần mái bị xệ ở giữa khá đẹp, hãy xem độ nướng và mùi vị của nó như thế nào nhé
Tất cả mọi thứ ám ảnh tôi chương trình "nhào bột" này .. họ viết rằng để nhào bột cho bánh bao, bánh nướng, mì ống, bánh pizza, v.v. ... nó sáng lên trong hơn một giờ .. Nó hoạt động thú vị như thế nào .. thậm chí mặc dù bạn là một người viết thư))
Tôi sẽ thử sữa vào ngày mai, cảm ơn)

vernisag

Trích: V-tina

mái nhà đã bị lõm xuống khá nhiều ở giữa, hãy xem món gì nướng và ngon
Mọi thứ ám ảnh tôi chương trình này "nhào bột" .. họ viết rằng để nhào bột cho bánh bao, bánh nướng,

Mái nhà đã bị lún, rất có thể có nhiều chất lỏng. Trong quá trình nhào dưới búi bột, bột có bị chảy dọc theo đáy xô không? Và các chương trình được viết bằng ngôn ngữ nào trên bếp của bạn? Đừng so sánh với nướng trong lò, ở đó bạn có thể làm bột bằng mắt, và tỷ lệ bột-lỏng phải chính xác nhất có thể.

V-tina

Người đàn ông bán bánh gừng đàn hồi như mông của một đứa trẻ, tôi nghĩ vấn đề là ở đây nhiệt độ không thể tin được hoặc là cái nắp đã được mở ra
Tất cả các chương trình bằng tiếng Nga

vernisag

Có thể sau đó các chương trình của bạn bị trộn lẫn ở đó và nó không phải là bột nhão mà là bánh nướng ...

V-tina

thì theo lý thuyết thì sau khi nhào bột không được làm nóng bánh .. đúng không? nướng hoạt động như bình thường, tôi đã sử dụng nó để làm nâu bánh mì trong ngày ..
Tôi lấy ra một ổ bánh mì, mái nhà không quá mạnh mà rơi xuyên qua, từ tất cả các phía, ngoại trừ mặt trên, nó đều màu vàng, không có tạp chất, tôi hầu như không thể nhặt ra loại nhiễm trùng này nữa, và cái xô hoàn toàn sạch sẽ. . xé bỏ lớp vỏ .. đối với tôi là rất ít đường, nhưng rất ngon)

vernisag

Và bên cạnh đó, nhân tiện, chương trình Nhanh Không ai sử dụng chúng ta, hãy cố gắng quên đi sự tồn tại của nó ..., ở đó bạn cần gấp 2-3 lần men và bánh mì trở nên nặng và không ngon.

Trích: V-tina

Người đàn ông bán bánh gừng đàn hồi như mông của một đứa trẻ, tôi nghĩ vấn đề là ở đây nhiệt độ không thể tin được hoặc là cái nắp đã được mở ra

Sau đó có lẽ tôi cho quá nhiều men, đối với 350g bột bạn cần 7g men (loại tốt).

V-tina

vâng, 10 gram bị khóa
nhưng về "nhanh" .. là 2 giờ 10 phút, bình thường - chính xác là 3 giờ, tôi cũng có "cực nhanh")) bánh mì trong ảnh trên đó nhanh là rất ngon

vernisag

Trích: V-tina

thì theo lý thuyết thì sau khi nhào bột không được làm nóng bánh .. đúng không?

Không, chương trình nướng bắt đầu làm nóng ngay lập tức. Và chương trình nhào bột chỉ cần nhào bột và hâm nóng một chút sẽ phù hợp hơn và chương trình nhào bột thường kéo dài 1h30ph-1h40 phút, có những lò nướng thì chương trình này lâu hơn.

V-tina

Ý mình là nhào bột với làm bánh ... nhưng hình như không có gì nhầm lẫn .. nướng bánh ngay ... bột được thiết kế 1h20 phút, cực nhanh 1h30 phút .. tất nhiên mình sẽ không dám sử dụng cái này, nhưng vẫn còn bột, tôi sẽ thử nghiệm .. có thể đổ nước đá vào đó ...

vernisag

Trích: V-tina

nhưng về "nhanh" .. Tôi cũng có "cực nhanh")) bánh mì trong ảnh trên đó nhanh rất ngon

Chúng KHÔNG cần thiết cho bạn
Nướng sữa, bạn sẽ thấy nó ngon như thế nào.

V-tina

Ngày mai, hãy chắc chắn) cảm ơn một lần nữa) Ir, bạn có bất kỳ kefir đã được chứng minh? Tôi thực sự yêu anh ấy

vernisag

Trong công thức làm bánh mì sữa này, sữa có thể được thay thế bằng kefir, sữa chua hoặc chỉ sữa chua, với tỷ lệ tương tự. Chỉ có điều là nếu kefir đặc và béo thì không nên đổ hết bột vào xô một lúc, hãy để lại vài muỗng canh và nhìn bún, nếu cần thì cho thêm vào, nhưng rất có thể sẽ không. Cần thiết.

V-tina

Ir: girl_red: vì vậy tôi có thể làm mà không có bạn .. cảm ơn

vernisag

Pieki chúc sức khỏe của Tinochka! _{_{_{Bạn không được ăn nhiều bánh mì, nếu không vị linh mục sẽ lớn lên ... Tôi đã phục hồi với một bếp lò nặng 10kg trong mùa đông ...}}}

V-tina

Irus, tôi sẽ chỉ ăn vô vị)) và tôi sẽ cho người lớn tuổi yêu quý và người trẻ yêu quý của tôi ăn ngon

vernisag

Bạn sẽ học được, mọi thứ sẽ rất ngon

V-tina

Tôi sẽ cố gắng rất, rất nhiều

vernisag

Trích dẫn: Admin

Bánh nướng nhỏ trong máy làm bánh mì tại đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0

Bánh mì đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Trợ giúp ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

Đây là những gì Admin viết để đọc?

V-tina

Tôi đọc tất cả mọi thứ Romino (như với phim hoạt hình, bắt buộc phải đọc lại mọi thứ), tôi lấy một nửa trong số đó vào phần đánh dấu, tôi định kỳ xem nó

V-tina

Chà, tôi có thể nói gì đây .. Ir, tôi đã thử nó theo công thức của bạn mà không thay đổi bất cứ điều gì .. cô ấy không kéo, tôi đã phải bận tâm và cuối cùng vẫn cho con chó ăn .. Tôi đã kiên nhẫn, trộn mọi thứ một lần nữa, nhưng chia đôi tất cả các sản phẩm, và cũng cho nhiều đường hơn theo công thức của bạn và thêm một thìa bơ đậu phộng, để vỏ bánh sẫm màu nhất, nhìn sau 40 phút nướng, phải tắt nó đi, đó là điều đã xảy ra (trọng lượng 360 gr .)

mái nhà rất đẹp cho đến khi tôi bắt đầu tiếp cận máy trộn bằng tay cầm cong queo của mình

Mặc dù thực tế là tôi đã suýt bỏ lỡ nó - nó có vị không thể so sánh được, và vụn bánh giống như tôi yêu thích, xốp nhưng không khô .. nói chung, lần này mọi thứ phù hợp với tôi .. Tôi kết luận rằng 250-280 gram bánh mì sẽ được tối ưu cho bột trong lò nướng của tôi

V-tina

Hoan hô! Lúa mạch đen đầu tiên của tôi, lần đầu tiên được nướng và rất ngon
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278549.0

V-tina

.. Có vẻ như chúng ta đã trở thành bạn bè, hôm qua cô ấy đã làm cho tôi một món mứt mâm xôi tuyệt vời, và hôm nay cô ấy đã nướng một chiếc bánh mì ngon tuyệt vời https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278576.0, bây giờ tôi là cô ấy

V-tina

Lúa mạch đen với cám và mảnh. Không đẹp lắm, nhưng rất ngon, chúng tôi đã ăn nó một cách thích thú https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279435.0

V-tina

Món thịt hầm pho mát (cho 200 g. Pho mát Cottage) khi bắt đầu bị trì hoãn ở chế độ "Món tráng miệng" đã vượt qua mọi mong đợi, không kịp chụp ảnh, một miếng nhỏ vẫn còn sót lại khi tôi đi làm về, đứa trẻ chỉ nói: "tại sao lại nhỏ như vậy?"

vernisag

Bạn không phải là người hầm trong máy làm bánh mì! Và nó đã diễn ra như thế nào?

V-tina

Ir, và tôi nghĩ đó là điều bình thường)))) điều làm tôi ngạc nhiên là cô ấy tự lắc mình ra mà không gặp bất kỳ vấn đề gì mà không có bất kỳ thao tác không cần thiết nào) cô ấy làm sữa đông thông thường trên bột báng, thêm nho khô, mận khô và mơ khô, hóa ra thực sự DESSERT ) không đặc nhưng cũng không mềm quá, từ trên bếp nhào có lẽ rất siêng năng, sáng trước đi làm mới lắc ra khỏi xô, con nhỏ gọi bảo sao nhỏ thế) nói chung là giờ chắc rồi. sẽ không phải là phim hoạt hình để tôi nấu ăn, mà là một người làm bánh mì) Lần sau tôi sẽ chụp ảnh

vernisag

Vậy là cô ấy tự tay nhào nặn nó à? Chương trình tốt cho món tráng miệng của bạn. Lần sau hiển thị một bức ảnh rất thú vị.

V-tina

Tôi nhào, vâng, chính người làm bánh mì) Tôi đã ném tất cả mọi thứ vào buổi tối (chính xác hơn là từ đêm)), bật nó lên cho một lần trì hoãn, vào buổi sáng cô ấy đã thức dậy rồi .. Tôi thậm chí không biết làm thế nào chương trình này có tác dụng gì ... cuối tuần con trai mình đặt hàng nhiều hơn một chút)) nên ảnh sẽ được

V-tina

Tôi đã thử bật lại lò cho chương trình "nhào bột" .. Tôi đun nóng một cốc nước lạnh trong 15 phút. ít nhất lên đến 50 độ ... Tôi không hiểu phải làm gì với nó

vernisag

Và chỉ là một chương trình riêng biệt sản phẩm bánh mì có? Nhìn những gì được thực hiện trên nó. Chương trình nhào bột có bắt đầu với nhào và làm nóng nó cùng một lúc không?

V-tina

Nướng bánh chỉ đơn giản là nướng, bột được làm nóng trong 15 phút, sau đó nhào và ép ...

vernisag

Vì vậy, chúng tôi cần phải đến dịch vụ, chúng tôi đã xem xét cảm biến nhiệt, chỉnh sửa nó ,,,, có lẽ tôi có một chương trình đọc bột trong tất cả các lò ngay từ khi nhào.

V-tina

Tôi sẽ đi nghỉ và cố gắng tìm hiểu những gì trong dịch vụ ..)

V-tina

Cuốn theo công thức "Bánh nướng từ bột men trên kefir" từ Kroshi

bạn sẽ không thể nhìn thấy vết cắt, vì cuộn sẽ bị mẹ, nhưng đánh giá bằng bột và cảm giác, nó sẽ rất mềm và ngon

V-tina

Hầm trong máy làm bánh mì "Vì răng trẻ em")

V-tina

Ir, đứa trẻ đã không đợi đến cuối tuần)) hầm từ 1 gói pho mát

vernisag

Trích: V-tina

Ir, đứa trẻ đã không đợi đến cuối tuần)) hầm từ 1 gói pho mát

Nhỏ xíu chút nào?
Và tôi đã lặp lại trải nghiệm của bạn, hãy xem ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167931.0

V-tina

Ừ, hóa ra hay ho) Mà này, nhân tiện, vào buổi sáng, bằng cách nào đó, tôi đã xinh đẹp hơn, to hơn và thoáng hơn ..) Tôi NGỪNG là không cần phải vội vàng của cô ấy) con trai tôi đưa mũi của mình vào đó 5 lần, và vào ban đêm, tôi tự nướng mình một cách bình tĩnh và do đó trở nên tốt hơn nhiều)

V-tina

Bánh mì kiều mạch, 470 gr.

Công thức ở đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279769.0

V-tina

Bánh gạo trong chương trình tráng miệng

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=280122.0
Bánh mì lúa mạch đen với hạt

V-tina

Bánh mì với phô mai và rau thơm, ra lò rất ngon và đẹp mắt
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=283147.0

V-tina

Tôi đang cần gấp bánh mì trắng, quyết định làm một chiếc bánh mì với soda, đưa ra chương trình "Ultrafast" và ...: hóa ra không có gì được nướng trên đó .. Tức là, thay vì siêu nhanh ở đó, chương trình được kết hợp như "Dough" .. Tôi không biết mình sẽ có những bất ngờ nào khác nữa .. Và tôi không muốn kéo cô ấy vào dịch vụ ... Tôi sẽ chơi thêm một chút