Cà chua "Liếm ngón tay"

Cà chua "Liếm ngón tay"

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Gia vị:
Nước	3 l
Muối	3 muỗng canh. l.
Đường	7 muỗng canh. l.
Giấm	1 muỗng canh.
tiêu, lá nguyệt quế	nếm thử
---
Cà chua	5 kg
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l.
Tỏi, ngò tây	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Cà chua to nhưng chắc, cắt đôi. Hấp các hũ, xếp rau mùi tây, tỏi băm nhỏ, 1 cái bàn dưới đáy. mọc thìa. các loại dầu. Xếp cà chua, củ cải lên trên. hành tây chiên.
• Xay nhuyễn: 3 lít nước + 3 muỗng canh. muỗng muối, 7 muỗng đường. muỗng canh đường, hạt tiêu, lá nguyệt quế - đun sôi tất cả mọi thứ, sau đó đổ vào 1 ly giấm 9%. Đổ cà chua với nước xốt không quá nóng và khử trùng trong 12-15 phút.

Ghi chú

Các nàng ơi, mình làm công thức này cách đây khoảng 2 năm rồi quên bẵng đi, hôm qua tìm được rồi nên chia sẻ luôn. Rất ngon! Giờ lại căng thằng chồng đi chợ cà chua))))

Ảnh chụp mống mắt. ka

Cà chua trong nước ép của riêng họ (công thức yêu thích của mẹ) (MariV)

Cà chua ngâm chua - rất đơn giản (Cư dân mùa hè)

Cà chua muối (ShuMakher)

Cà chua sấy khô bằng lò vi sóng (Natalishka)

Cà chua đóng hộp (Quản trị viên)

Tôi xác nhận, những quả cà chua là siêu. Tôi luôn tự tay chuẩn bị chúng cho mùa đông.

[Sunny777, Svetl @ nka]

Sunny777, Svetl @ nka, cảm ơn vì công thức
Anh ấy đã giúp tôi rất nhiều, cà chua của chúng tôi bị khô trong cái nóng này, và khi bạn bắt đầu tưới nước, chúng sẽ vỡ ra.
Kết quả là tôi có rất nhiều cà chua lớn, nhưng bị bung ra, không thể bảo quản được, nước cà chua vẫn còn từ năm ngoái, cà chua trong nước của chính họ vẫn còn sống năm trước.
Và tôi cũng muốn sự đa dạng. @

Tôi đã sử dụng công thức này được 25 năm rồi. Nó được lấy từ tạp chí "Rabotnitsa i syalyanka" của Belarus. Đúng là, tôi không bao giờ cắt cà chua, tôi lấy những quả có kích thước phù hợp để chúng còn nguyên. Bất cứ ai đã thử những quả cà chua này - họ luôn yêu cầu một công thức. Chỉ cần không để chúng trong năm thứ hai - dầu bị lão hóa. Vâng, công thức được thiết kế cho 3 lọ 3 lít, nhưng nó không đủ để đổ nước xốt lên trên, vì vậy bạn cần phải lấy 3l + 1 cốc nước.

Tôi cũng có một công thức như vậy trong ghi chú. Tôi quyết định làm điều đó ngày hôm nay. Đây là những gì đã xảy ra.

Và đây là lon cuối cùng ... Súp cà chua.



Chà, điều đó xảy ra. Rõ ràng là đã bỏ qua vết nứt. Nói chung, ngân hàng này đã thừa. Còn lại một ít nước muối, vì vậy tôi quyết định cuộn lại một cái khác. Và không có nắp vặn cho nó. Tôi nghĩ dưới cuộn sắt. Nó không thành công. Karoch là thừa.

Công thức cà chua yêu thích của thập kỷ thứ 3 trong gia đình tôi).

Tôi không bao giờ cắt cà chua, tôi lấy đúng kích cỡ để chúng còn nguyên

Tôi cũng luôn cho cà chua nguyên quả vào lọ).