Bánh sừng bò lười biếng (máy làm bánh mì)

Bánh sừng bò lười biếng (máy làm bánh mì)

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
Bột mì	500 g
Muối	1 + 1 \ 2 muỗng cà phê
Đường	3 muỗng canh. l.
Sữa bột	3 muỗng canh. l.
Men	2 muỗng cà phê
Bơ, tan chảy)	2 muỗng canh. l.
Nước	280 ml
Phương pháp của chúng tôi:
Sữa bột - không
Nước	230-240 ml
+ sữa (nằm trong tủ lạnh)	khoảng 60 ml

Phương pháp nấu ăn

• Công thức cơ bản từ cuốn sách Panasonic 255 "Bánh sừng bò" ở trang 21 được lấy làm cơ sở. Sau đó, người Nhật đề xuất nhào bột thành nhiều công đoạn trong một thời gian dài.
• Quyền của họ!
• Phương pháp của chúng tôi là dễ dàng hơn!
• Người đàn ông bánh gừng lúc đầu hơi khô. Với bề mặt không bằng phẳng.
• Đã rút khỏi HP. ĐÃ ĐÓNG BÌA!
• Hóa ra nó là một thứ bột tuyệt vời. Bên ngoài không bị dính. Tiếng nổ lách tách khi lăn trên mặt bàn đầy bụi.
• Tôi cuộn nó vào lớp "càng mỏng càng tốt" (tôi có 5 mm, ở một số nơi).
• Ngoài ra, anh ấy còn đun chảy bơ và bôi một bên của hình vẽ bằng cọ silicone. Cuộn chặt. Xức nhẹ dầu bên ngoài.
• Anh rút "chân vịt" ra khỏi bát HP.
• Xúc xích cuộn được cuộn ngẫu nhiên trong bát HP. Khoảng một giờ trong lò WARM để kiểm tra. Khi bột đã nở lên một nửa, tôi bật chế độ NƯỚNG trong 60 phút.
• Mọi điều!

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ 35 phút

Chương trình nấu ăn:

Chế độ "French-Dough"

Ghi chú

Hương vị của bánh sừng bò thực sự ở Paris (đã, đã thử). Lớp vỏ đặc trưng. Và bột giấy cuộn xoắn ốc. Nó phải được bẻ ra và ăn bằng tay của bạn.
Như một dấu hiệu của sự tốt bụng - cùng với nhau, vào sáng Chủ nhật, với một ly cà phê, họ hầu như không dừng lại để không làm hỏng cả ổ bánh.
Z. Y. Công thức sẽ nhạt nhẽo nếu không có sự cố (điều này thực sự không ảnh hưởng đến kết quả).
1. Khi đun một miếng dầu trong lò vi sóng, nó phát nổ (không phải là lý do gì để bố trí một lò nướng chung cho m.?).
2. Lần đầu tiên tôi bước lên "cái cào của người mới bắt đầu". Đang dọn dẹp bàn sau khi nạp HP, tôi tìm thấy (với JOY !!!) máy trộn bột "EXTRA". Nhờ Panas, tại thời điểm đó anh ấy chỉ cân bằng nhiệt độ. Nó giống như Fort Boyard. Với bàn tay của mình, dưới một lớp bột và dầu, tôi cảm thấy có gì đó ở đó.

Z. Z. Y. Xử lý lỗi. Lần sau mình sẽ bôi dầu cho toàn bộ "cuộn" dồi dào hơn trước khi đặt vào HP, để nó ra gần với "Bánh mì khỉ" Và tất nhiên là mình sẽ bật mí để không lặp lại mục 1 và 2.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh sừng bò của Pierre Herme (fomca)

Bánh sừng bò nhanh phô mai (Gasha)

Bánh sừng bò (R. Bertinet) (Xoắn)

[Bánh sừng bò lười biếng]

Bánh sừng bò lười biếng
CÔNG THỨC
Sữa bột - không
Bơ - khoảng 2 muỗng canh l. (tan chảy)
Nước + sữa (khoảng 60 ml nằm xung quanh trong tủ lạnh) - tổng lượng chất lỏng còn lại là 290-300 ml.
Xúc xích cuộn được cuộn ngẫu nhiên trong bát HP.

Chú Sam, vui lòng cho tôi biết, 1) bạn đã không thêm sữa khô như bình thường? 2) bơ thành bột? 3) Bạn đặt cuộn bột theo hình xoắn ốc hay hình rắn?

Tôi thực sự muốn nhớ bánh sừng bò của Paris. Và ngay cả với cà phê và tâm sự ... Oh, giữ cho tôi.

tatulya
1) đơn giản là không có sữa bột ở nhà,
2) trong bột khoảng 2 muỗng canh. l. dầu, cộng với một bàn chải cạo râu khác, nó sẽ mất bao nhiêu,
3) Tôi có 1,5 vòng của hình xoắn ốc.

SOLIDAREN!

Khi tôi tạc chiếc bánh mì này trong đầu, tôi đã chơi đoạn mã từ bộ phim "I love you, Paris". Ai chưa xem - tôi giới thiệu. Tiểu thuyết nhỏ của các đạo diễn khác nhau theo một chủ đề chung.
Nó rất có lợi cho việc làm bánh mì theo chủ đề Pháp.

Hôm nay tôi quyết định thử công thức của bạn, chiếc bánh mì hóa ra là một loại bánh có mùi thơm quyến rũ. Tôi nướng bằng men tươi, chế độ "Pháp", trước khi kiểm tra lần cuối cùng, tôi lấy ra, cuộn nó ra, cuộn lại và trả nó trở lại thùng, và đây là những gì đã xảy ra

Wort, Beauty!

IMHO: Để có bề mặt tương tự như bánh sừng bò Pháp, hãy để nguội mà không phủ vải.

Đúng? đừng giấu giếm? và tôi, như lẽ ra, với một cái khăn tắm .... Và hôm qua tôi nấu sữa đặc, tìm công thức trên diễn đàn, giờ tôi ngồi, nhai với bánh mì, ngon tuyệt

Đã sửa công thức tối nay.

Về nguồn, thay thế là:

- thay vì bơ - 3-5 (mỗi mắt) thìa hướng dương tinh chế (xin lỗi, không có ô liu),
- trước đó đường và muối đã được hòa tan trong nước ấm,
- hoàn toàn từ chối sữa,

Nửa đêm tôi nhào bột "chế độ pizza". Được kiểm soát bởi Kolobok-Admin ().

Một nơi nào đó vào buổi sáng (có vẻ như khi anh ấy ngủ trong khi đứng, mở mắt) anh ấy bắt đầu một chút "chế độ bánh bao" để giải quyết bột. Anh ta lôi ra một miếng đàn hồi, sủi bọt để lăn. Sau 5 phút đấu trí "lăn-lộn-ghim", bài thi đã đi đến thắng lợi. Tôi chưa bao giờ nhìn thấy một mẫu vật cao su như vậy.
Sau đó, tôi có lẽ đã mơ về một bộ phim về một nhà hàng pizza (hoặc về món mì Trung Quốc). Tôi bắt đầu phân loại một miếng bột trên tay và tung nó lên. Kết quả là một chiếc bánh lớn dày 3-6 mm.
Anh ấy bôi một cách tự do bằng cọ silicone với cùng một loại dầu thực vật. Tôi cuộn nó thành một cuộn chặt chẽ. Hóa ra đó là một cây xúc xích dài. Tôi bước qua nó với một cái ghim lăn. Hóa ra là một chiếc bánh dài. Anh ta cũng bôi dầu cho cô ấy. Đã thu gọn. Ở lối ra - một cuộn dày và ngắn. Anh kéo "cánh quạt" ra khỏi bếp. Và đặt một cuộn vào mặt của nó.
Ở đâu đó lúc 6 giờ sáng, tôi đã kiểm tra sự gia tăng của cuộn 2 lần. Đã bao gồm 60 phút nướng.
Mọi điều.

Buổi sáng. Tuyết rơi ngoài cửa sổ. Bánh sừng bò thơm nồng và cà phê đen.
Xếp hạng của công thức này so với tùy chọn đầu tiên:
Chiều cao - 90% (có lẽ chế độ "nhào bột kiểu Pháp" phù hợp hơn chế độ kết hợp thủ công)
Cấu trúc, cán -130%
Hương vị, hương thơm - 95% (sữa và bơ trong công thức ban đầu là có lý do)

Điều tôi ước cho bạn cũng vậy

[Chú Sam]

Tôi chia đôi miếng bột (lần sau tôi cần nó thành 3-4 phần), cán mỏng từng viên (bột cuộn ra rất tuyệt!). Họ quyết định rắc thứ nhất bằng hạt anh túc, rắc thứ hai với đường cát (nên Mẹ muốn ...). cắt thành bánh sừng bò nhỏ. Chúng tôi đặt nó trong một lò nướng ấm trong nửa giờ, sau đó bật nó lên 180 độ, họ sẽ vẫn làm như vậy miễn là lò nóng lên.

Tôi quyết định rằng có quá nhiều lớp, hóa ra chúng lại rất cao. Lần sau mình sẽ cuộn lại sao cho hình chữ nhật có chiều dài lớn hơn chiều rộng nhỏ hơn, khi đó sẽ có nhiều bánh sừng bò hơn và chúng sẽ không cao như vậy. Tốt hơn để đưa vào miệng của bạn.

Cảm ơn bạn, Chú Sam... Và bạn nướng mọi thứ, nướng ...
Tái bút: bây giờ tôi đã nhìn vào lò nướng, bánh sừng bò chỉ là rất lớn

Đây là một khoảng trống. Mil tha thứ, hình ảnh từ điện thoại


Và đây là thành phẩm


Chưa có cà phê, và bạn phải dậm chân tại chỗ để làm việc ngay bây giờ
Nhưng, vào buổi tối, tôi sẽ đi ...

Chú Sam, lấy cả bánh sừng bò của tôi nữa. Nhào máy làm bánh mì, cán mỏng, vo viên, cán mỏng và cho vào khuôn có đường kính 26 cm. Đây là chiếc bánh sừng bò của mình:

Cảm ơn vì công thức!

Hầu như tất cả mọi người đã thử nó ngay lập tức. Có một đứa con gái với một đứa cháu gái nên với sữa và ... ngon! Chỉ là bây giờ tôi vặn nó không chặt lắm (tôi nghĩ nó sẽ không tốt để tăng lên nếu nó chặt chẽ) và có những khoảng trống nhỏ ở giữa. Vì vậy, hãy học từ những sai lầm của chúng tôi: quay chặt hơn.

[Chú Sam]

Chú Sam, cảm ơn vì mẹo về cách lười biếng tạo ra Phép màu! Ổ bánh có thể dễ dàng bị chia thành 4 phần, bởi vì nó đã được bôi nhiều dầu mỡ GHI hoặc GI ghee trước khi nướng, trong một bài đọc khác!
Cháu trai thích một phần! Cảm ơn một lần nữa!

[Chú Sam]

Chú Sam, cảm ơn vì công thức! đã viết lại và chắc chắn sẽ làm được! Tôi thực sự thích bánh ngọt từ HP!
Ngoài cuộc trò chuyện bánh sừng bò của bạn.
Chúng không được bơm kim tiêm sau khi nướng, chúng chứa đầy cái gọi là chất trám "có thể điều chỉnh nhiệt". Nhìn đây:
🔗

Có nhiều phát minh "nhân văn" hơn đối với sức khỏe. Làm đầy tự nhiên được thực hiện. và một chất kết dính được thêm vào nó, ngăn không cho nó chảy ra ngoài, phân tầng thành các phần nhỏ và tạo thành một "lớp cứng" bên dưới nó.
🔗

Sự bong tróc sẽ rõ ràng hơn nếu được bôi bằng một loại bơ thực vật đặc biệt dành cho bánh ngọt.Nó có nhiệt độ nóng chảy cao hơn và do đó không có thời gian để hấp thụ vào các lớp bột cho đến một thời điểm nhất định. Một điều nữa là làm thế nào với loại bơ thực vật nóng chảy ở 42 * này, dạ dày của chúng ta sẽ đối phó với nhiệt độ 38 *?
Nhân đạo hơn cho sức khỏe, bơ làm bánh phồng không nên lỏng mà nhão. sau đó lớp sẽ dày hơn và cũng sẽ có thời gian để phân tầng bột, và không bị hấp thụ vào độ dày của nó.
Dầu hướng dương phân lớp rõ rệt không nhanh chóng di chuyển vào khối lượng.
Ngoài ra còn có một cách "của bà" xưa là xay bơ với một ít bột mì rồi bôi lên một lớp - cách này bơ được giữ lại tốt hơn và bánh phồng (thậm chí là bột không men!) Sẽ bông hơn.
Mọi điều. Thật thông minh và đã đi làm bánh sừng bò LAZY của bạn. Tôi sẽ đăng một bức ảnh.

Nhưng nếu chúng ta không có một chế độ như Pháp nhào nặn ?! Tôi chỉ có DOUGH, 1h 30 phút. Cho tôi biết làm thế nào để sửa nó?

Nhưng nếu chúng ta không có một chế độ như Pháp nhào nặn ?! Tôi chỉ có DOUGH, 1h 30 phút. Cho tôi biết làm thế nào để sửa nó?

Tôi chỉ làm "bột" và sau đó "bánh nướng"

Bác Sam, cảm ơn vì ý tưởng. Hôm nay tôi đã làm một chiếc bánh sừng bò lười biếng như vậy, nhưng chỉ (nhờ Alexandra) một lựa chọn ăn kiêng. Nó hóa ra tuyệt vời. Mình cho sữa bột, 300 g bột cho và 200 g bột Động cơ mộc, còn lại như trong công thức của bạn. Tôi đã cho 65 phút để nướng. Cảm ơn bạn.

[Chú Sam]

Khi tôi tạc chiếc bánh mì này trong đầu, tôi đã chơi đoạn mã từ bộ phim "I love you, Paris". Ai chưa xem - tôi giới thiệu. Tiểu thuyết nhỏ của các đạo diễn khác nhau theo một chủ đề chung.
Nó rất có lợi cho việc làm bánh mì theo chủ đề Pháp.

Đầu tiên, tôi nướng bánh sừng bò (lúc đó nó to quá), sau đó tôi tìm mã cho bộ phim (tôi không biết mã là gì, tôi đã có cơ hội tìm hiểu. Kết luận: làm bánh mì dẫn đến tự -giáo dục). Sau đó tôi xem phim.
Người Pháp vẫn giỏi quay phim ngắn. Nhân tiện, gần đây tôi đã xem nhiều phim ngắn hơn trong rạp chiếu phim của chúng tôi. Theo ý kiến ​​của tôi thì có 8 người trong số họ, nhưng tôi không nhớ tên chung của tất cả họ.

Hôm nay chúng ta lại nướng bánh sừng bò, chỉ có điều tôi sẽ biến tấu như Alexandra đã chỉ ra trong blog của cô ấy.

Và đây là một con rắn với nho khô (chỉ còn một ít bột mà không có đủ mơ khô). Đây là Kaa ...


Lần này bánh sừng bò thực sự rất giòn. Just suuuuper Chú Sam và Alexandra... Cảm ơn bạn.

Cảm ơn các cô gái vì vẻ đẹp và sự phát triển của ý tưởng!

Riêng tôi, một chút tiếp tục của chủ đề.
Tôi chuẩn bị bột như bình thường.
Kéo nó thành một chiếc bánh trong không khí. (không muốn làm bẩn bàn)
Tôi cuộn nó thành một cuộn với bơ và pho mát bên trong.
Hóa ra là một thứ gì đó đậm chất Pháp-phương Đông.
Và ngon !!!

Uncle Sam đã nướng bánh sừng bò theo công thức của bạn hai lần rồi. Nướng trong lò. Tôi nấu bột ở chế độ bột men trong 1,5 giờ, cán mỏng, phết bơ mỡ và xếp thành 4 lớp, cán dẹt, cắt rộng một chút, cắt thành hình tam giác, rắc. Nó với đường và quế peckda trong lò nướng trong 180 nửa giờ, tôi phải bật nướng cho nó chín vàng, hóa ra ngon nhưng không giống như bánh sừng bò. Lần thứ hai tôi nướng ở 200-190 và lo và kìa! hương vị của một chiếc bánh sừng bò thực sự. Có thể kinh nghiệm của tôi sẽ hữu ích cho ai đó
cảm ơn vì công thức.
đây là những hình ảnh của trải nghiệm đầu tiên.
trước khi nướng

Lần thứ hai bánh sừng bò trở nên mịn hơn, tôi làm chúng được nhồi với kẹo anh đào, nho khô và mận khô. từ shekolad và chỉ với đường và quế, mọi thứ hóa ra rất ngon

[Chú Sam]

Chú Sam, đã nướng công thức của bạn cho một chiếc bánh sừng bò lười biếng ngày hôm qua! Quá ngon, sợi bún mềm, thoáng, lớp vỏ giòn .... ăn không bị ngấy Yêu cầu lặp lại Cảm ơn bạn rất nhiều vì món ăn ngon.

Chú Sam là một ý tưởng tuyệt vời, ATP! Mọi thứ trở nên dễ dàng và ngon lành đến mức tôi không có thời gian để chụp ảnh!

latexhanya
Tôi muốn "khen" riêng! Bánh sừng bò của bạn là một tác phẩm nghệ thuật! Bạn phải kết thúc nó! Đó là điều hiển nhiên ngay lập tức - đôi bàn tay vàng !!!!

Hôm nay mình để công thức "bánh sừng bò" trong lò ở chế độ chính! cỡ L, lớp vỏ trung bình-hiếm.Tôi chỉ thêm một thìa mật ong, hay đúng hơn là tráng lọ mật ong. Nó chỉ ra là ngọt ngào, cao - 19 cm, bánh mì đẹp. Xay nhuyễn với bơ và mứt. Yummy, gần như cắn đứt lưỡi của tôi!



Rất lười!)

cảm ơn vì công thức
làm đầy các loại hạt bơ đường

[Chú Sam!]

Chú Sam! Tôi nướng "Lazy croissant" theo công thức của bạn. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức. Nướng trong lò. Lần sau tôi sẽ thử nướng ở HP. Đây là báo cáo tiến độ của tôi.



Tôi chạy đến bạn + đặt.
Con gái đã thử một chiếc bánh sừng bò, nói rằng nó rất ngon !!!!!!!!!!! Nhưng không có đủ chất lỏng làm đầy. Chúng tôi sẽ tiếp tục suy nghĩ.

[Chú Sam]

Hà mã của tôi đây
🔗
Rất tiếc, đèn flash không để lại ánh sáng chói đẹp, nhưng có vẻ như bạn có thể nhìn thấy bức tranh lớn.
Chú Sam, cảm ơn rất nhiều! Con gái tôi ăn nhanh quá nên vợ chồng tôi chỉ ăn những miếng bánh vừa nhấm nháp.

[Chú Sam]

Chú Sam Cảm ơn bạn vi công thưc nay

"Bánh sừng bò lười biếng"

, Tôi thực sự đã cố gắng làm một nửa nó và hối tiếc nó, nhưng nướng nó trong lò.

[Chú Sam]

Chú Sam, nhận được một dấu cộng xứng đáng cho công thức!

Bánh mì ra lò thật tuyệt!
Tôi đã sử dụng men để tạo ra một thời điểm an toàn để nướng, giữ bột của Pháp trong 3,5 giờ. Sau đó, cô lấy ra, cắt bột thành 4 phần xấp xỉ bằng nhau, cán mỏng từng viên, thoa dầu mỡ và xoắn lại. Ở dưới cùng, tôi đặt hai "con ốc" kết quả, đặt thêm hai con ở hai bên. Tôi cũng bôi những con "ốc sên" này bằng dầu lên trên.
Các hướng dẫn nói rằng bánh sừng bò phải được ủ trong 20-30 phút, bột của tôi đứng trong 35 phút và tăng rất mạnh. Cô ấy đã nướng trong một giờ, như bạn đã khuyên. Kết quả là tuyệt vời! Quả thật, bánh sừng bò là thật, chỉ gói trong ổ bánh Xé ra là ăn no luôn))

Giá mà tôi có thể nghĩ ra một cách tốt hơn để bỏ những con "ốc sên" này vào một cái thùng! Mình sẽ lướt qua diễn đàn)))

emosolova, đối với tôi có vẻ như bánh mì của bạn đã đứng trên proofer. Mình đứng 35 phút cũng hơi nhiều, lần sau mình sẽ để 30 phút.

Tôi, rõ ràng, khá balbeska. Tôi không hiểu bằng cách nào để nướng nó? Tôi không tìm thấy cách nướng riêng ở Panasonic, mọi thứ đều rõ ràng với bột, nhưng tôi không hiểu cách xếp lớp và nướng bánh được thực hiện như thế nào. nếu bình thường, thì anh ta không cần phải đứng trong 4 giờ. làm rõ xin vui lòng

CÙNG, làm bánh sừng bò lười là sự kết hợp của nhiều chế độ khác nhau của máy làm bánh mì.
1. Chế độ "bột Pháp" (dành cho HP Panasonic)
2. Thao tác bằng tay với bột tạo thành.
3. Chỉ cần kiểm chứng trong HP ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi.
4. Nướng bánh trong 60 phút.

Chúc may mắn!

Hãy cố gắng hạnh phúc và bạn sẽ thành công!

3. Chỉ cần kiểm chứng trong HP ấm áp cho đến khi tăng gấp đôi.
4. Nướng bánh trong 60 phút.

mà tôi nên nhấp vào xn để thực hiện 2 điểm cuối cùng. Tôi thực sự thích công thức, nhưng tôi không hiểu cách đặt chế độ theo cách thủ công trong 60 phút

Ở HP có chương trình “Nướng bánh” nên phải cài đặt.

mà tôi nên nhấp vào xn để thực hiện 2 điểm cuối cùng. Tôi thực sự thích công thức, nhưng tôi không hiểu cách đặt chế độ theo cách thủ công trong 60 phút

Các cô gái đã nói về điểm 4 rồi.

Và điểm 3 rất đơn giản:
nhào theo chương trình "bột nhào kiểu Pháp" (nếu không có - "bột bánh pizza") được làm nóng, nếu bạn không mở cửa HP trong thời gian dài thì nhiệt sẽ đủ để bột nhào dẻo. .

Mowgli,
bánh sừng bò tốt nhất KHÔNG được nướng ở cài đặt "nhanh".
Bột nhào của Pháp thích lâu bị lão hóa.
Hãy thử cách này: nạp các thành phần WARM (ván trượt nhạy cảm với nước lạnh), đặt "nhào bột", thực hiện "nhào lộn với bột", để hoặc rút thìa tùy ý, nạp bột vào lò WARM để kiểm tra, sau nhân đôi khối bột, bắt đầu nướng bánh.
Chúc may mắn!

Thực tế là lò của mình cổ quá nên không có chức năng nướng riêng ...))). Sau đó, có thể để cô ấy nhào bột trên bánh pizza hoặc cho tất cả các nguyên liệu theo chương trình của Pháp, lấy nó ra sau lần nhào thứ hai và cán nó ra, và vẫn sẽ có thời gian để trải ... ?, Và sau đó trong khi tôi cuộn bột, cô ấy sẽ chuyển qua các chế độ nhào
, và tôi sẽ đặt một búi tóc sau đợt thứ hai trên chương trình tiếng Pháp? Nói chung là bạn cần phải cố gắng, mình rất muốn có bún để uống trà)))

"D'GOL tinh ranh về phát minh" (c)

Cũng là một lựa chọn tốt để nướng bánh sừng bò.
Trong mọi trường hợp, hãy chọn chương trình dài nhất của HP của bạn.
Thử nó! Và đừng sợ mắc lỗi!
(trong trường hợp xấu nhất - chim bồ câu sẽ cảm ơn bạn rất nhiều)

Bác Sem, chào bác !!! Khi tôi tìm thấy công thức làm bánh sừng bò lười biếng của bạn và đọc nó, tôi ngay lập tức muốn nướng nó. Lần đầu tiên nó thành ra không phải là rất nhiều, nhưng ngon !!! Và hôm nay tâm trạng cũng giống như của bạn: trời lạnh ngoài cửa sổ, và trong bếp có cà phê và bánh sừng bò mới nướng! Hóa ra là SUPERRRRR !!!!!!! Không thể đi ra! Cảm ơn rât nhiều! Một người bạn sẽ đến vào ngày mai, chúng ta sẽ tiếp tục.

Cuối cùng thì tôi cũng làm bánh sừng bò, mua một chiếc Panasonic sau LV và bây giờ tôi cũng làm bánh sừng bò !!!!

Chú Sam, vì vậy tôi đã mang báo cáo của mình đến, nướng trong máy làm bánh mì Brand 3801:



Cảm ơn vì công thức!

Cô mèo, bạn có một vẻ đẹp tuyệt vời!

Gần đây tôi đã "bén duyên" với việc nướng bánh mì từ bột chín. Tôi muốn nướng một chiếc bánh sừng bò từ nó. Tôi cùng với ai? Anh hùng đó!

Cô mèo, bạn có một vẻ đẹp tuyệt vời!

Gần đây tôi đã "bén duyên" với việc nướng bánh mì từ bột chín. Tôi muốn nướng một chiếc bánh sừng bò từ nó. Tôi cùng với ai? Anh hùng đó!

Tôi sẽ thử nếu bạn chỉ cho công thức. ...

Công thức bột chín tại đây:
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=69908.0

Và phần còn lại là tùy cơ ứng biến.

Ưu điểm trở lại ...
Hoan hô!

Cảm ơn vì công thức. Tôi đã nấu bánh sừng bò với mứt cam và táo tươi. Những đứa trẻ thích nó.

Tôi chưa nếm thử megacroissant của mình, nhưng mùi rất tuyệt. Chỉ khi nâng nhiều hơn, khi nướng giảm

đó là những gì tôi đã làm hỏng từ bột này))) Tôi nướng công thức này không phải lần đầu tiên và luôn luôn giữ nguyên hình trứng. nhưng lần này tôi quên rằng một nửa là quá nhiều cho tôi ... chúng tôi sẽ rời khỏi)))

Nói cho tôi biết, có ai làm bột này mà không có máy làm bánh mì không? Nếu bạn nhào trong một hỗn hợp, và sau đó giống như một loại men thông thường?

Tất nhiên, bạn có thể nhào bột bằng máy xay thực phẩm. Và sau đó cho nó một khoảng cách tốt (chín) ở một nơi ấm áp.
Hãy chắc chắn để nói với diễn đàn về kết quả.

Chúng tôi vẫn chưa ăn hết cái bánh, nhưng bây giờ tôi sẽ thưởng thức những món ngon như vậy.

Chú Sam! Tôi mang đến cho bạn CẢM ƠN và một bức ảnh


Phủ một lớp hỗn hợp bơ đã làm mềm, hộp. đường và bột mì, lòng bàn tay. Thay vì men khô, tôi sử dụng men thô.

[Chú Sam!]

Chú Sam! Cảm ơn, cảm ơn bạn rất nhiều! Bánh sừng bò của bạn là không thực tế!

Hôm nay tôi lại ăn bánh sừng bò. Và một lần nữa, cảm ơn bạn.