Imamboildi (thịt với cà tím và pho mát)

Thể loại: Món thịt
Phòng bếp: thổ nhĩ kỳ
Imamboildi (thịt với cà tím và pho mát)

Thành phần

Bã thịt (thịt bò, thịt cừu), tôi có thịt dê 500-600 gr
Cà chua 5-6 chiếc
Cà tím 3 chiếc (400-500 gr)
Củ hành 2-3 chiếc
Trứng 2 chiếc
Pho mát cứng 150 g
tiêu đen
Muối
lá nguyệt quế
Húng quế

Phương pháp nấu ăn

  • Imamboildi (thịt với cà tím và pho mát)
  • Tôi đã đọc món ăn này trong cuốn sách “Món ăn của các quốc gia trên thế giới”, đây không phải là lần đầu tiên tôi làm.
  • Chặt thịt nhuyễn, nêm muối tiêu rồi đặt xuống đáy nồi nấu chậm.
  • Rắc hành tây, hành boa rô, cà chua xắt nhỏ lên trên và cho cà tím cắt thành dải dài lên trên.
  • Muối mọi thứ, rắc gia vị.
  • Và đổ trứng đã đánh bông lên trên.
  • Và bước cuối cùng - chúng tôi lấp đầy món ăn với pho mát bào.
  • Nấu trong 4 giờ ở chế độ cài đặt nhanh.
  • Lưu ý - trong công thức gốc, cà tím được nhúng trước trong trứng và bột rồi chiên.
  • Nhưng tôi đã vội ...

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Chương trình nấu ăn:

Chế độ nhanh

Oksana
vừa xong để mọi thứ luôn trông ngon miệng
Lydia
natamylove, và nếu bạn phải nấu hai món này (IMAMBOILDI và Chanakh từ cà tím không có thịt) trong nồi nấu chậm, bạn sẽ làm ở chế độ nào? Tôi chủ yếu quan tâm đến IMAMBOILDI. Không hoàn toàn về chủ đề này, nhưng cho đến nay tôi không có một nồi nấu chậm và tôi không biết nếu có. Và bạn muốn một cái gì đó ngon ...
Kẹp tóc
Lydia!
Nếu bạn vẫn chưa quyết định về thiết bị đa năng, thì tôi sẽ cố gắng giúp.

1. Công suất tối đa của thiết bị đa năng là 300 watt / lít. Đây là chế độ Nướng.
2. Công suất tối thiểu của thiết bị đa năng là 50 watt / lít. Đây là chế độ Nhiệt.
3. Sức mạnh của chế độ chữa cháy không được chỉ ra ở bất cứ đâu, nhưng tôi nghĩ rằng nó ở đâu đó ở giữa. Đó là khoảng 175 watt.
4. Công suất của nồi nấu chậm ở chế độ Hi khoảng 60-65 watt / lít.
5. Các số liệu cho việc sử dụng 80%. Như một phép gần đúng đầu tiên, điều này là đủ.
6. Tổng số. Chỉ có thể đạt được chế độ tương tự trong một thiết bị đa năng bằng cách kết hợp các chế độ Dập tắt + Sưởi ấm. Hoặc thư giãn và giới hạn bản thân chỉ với Stewing.
klavusa
Sau khi đọc công thức nấu ăn ngon của bạn, tôi quyết định rằng tôi có thể tạo ra món ăn này bằng cách đun sôi trong một thiết bị đa năng. Cà tím đã được nấu chín trước. không chiên, đặt mọi thứ theo thứ tự và chờ đợi trong 5 giờ. Và sẽ là một món ăn ngon tuyệt vời nếu không có cà tím cao su. Bạn có thể thấy chế độ của tôi mát mẻ hơn nhiều so với chế độ của bạn, không có bánh nào cả. Tôi đã bóc hết cà tím ra và luộc riêng từng quả, chúng vẫn cứng một cách lạ thường. Có thể thấy, rốt cuộc thì uể oải không thích hợp với rau củ. Thật tiếc, nếu không thì tôi cũng muốn thử CHOLNT.
klavusa
Hoặc bạn cần, như Kẹp tóc, xào trước các loại rau.
natamylove
trong nguyên bản cà tím được chiên

và thích hợp cho một nồi nấu chậm, và không xấu và thô.

Tôi hoàn toàn lười biếng với một nồi nấu chậm - Tôi sẽ ném mọi thứ và đi ngủ
thợ nấu bia
Imimboyaldy là một imam trong sự say mê với niềm vui thích. Tôi cũng vậy, người ta có thể nói bayaldy. Bạn có một món thịt hầm tuyệt vời làm sao!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì