Thịt viên và bắp cải cuộn trong Polaris nhiều bánh

Thịt viên và bắp cải cuộn trong Polaris nhiều bánh

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt băm	500gr
băp cải trăng	300gr
Trứng	2 chiếc
Bột mì	Ngày 2. l
Gia vị, muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Băm nhuyễn bắp cải (trên máy cắt nhỏ "Berner" hoặc trong thùng máy xay sinh tố để cắt nhỏ)
• Trộn tất cả các thành phần
• Chúng tôi tạo thành những quả bóng (bạn không thể lăn vào bất cứ thứ gì)
• Rắc ớt đỏ.
• Ta cho vào rổ, chế độ “hấp” trong 20 phút.

Chương trình nấu ăn:

cho một cặp vợ chồng

Ghi chú

Bữa ăn nhanh, dễ dàng, ăn kiêng.

Và tôi gọi nó là cốt lết. Bắp cải làm cho chúng rất mềm.

cốt lết là một sản phẩm chiên, và thịt viên giống như ruốc của Margarita. Rita, tại sao họ trông giống như chiên?

cốt lết là một sản phẩm chiên, và thịt viên giống như ruốc của Margarita. Rita, tại sao họ trông chiên?

Tại sao cốt lết chiên, và tôi thường hấp.

Đây có lẽ là ớt đỏ "chiên" được thêm vào

Đúng, ớt đỏ.

Cutlet (fr. Côtelette) - trong ẩm thực và ngôn ngữ Nga: món thịt băm ở dạng bánh mì dẹt, cũng như một món ăn có cách nấu tương tự, nhưng từ các sản phẩm khác nhau.
Teftels hoặc teftels

.. theo quan điểm của tôi ở Nga, thịt viên chỉ được phân biệt với cốt lết bởi hình dạng của chúng, và để giảm hàm lượng calo và tiết kiệm tiền, bạn có thể làm bất cứ điều gì.

Trên thực tế, một miếng cốt lết thực sự là thịt có xương, và từ phần thịt cuộn, nó là một miếng bít tết, khác với thịt viên ở chỗ không có cơm hoặc thứ gì khác và cách nấu.
Mỗi nhà đều có phong tục tập quán riêng, cái chính là ngon và lành, nhưng gọi như thế nào thì mỗi người tự quyết định.
Đối với cá nhân tôi, thịt viên là thịt băm với gạo hoặc kiều mạch, được nấu bằng cách hầm trong nước thịt.

Trên thực tế, một miếng cốt lết thực sự là thịt trên xương, và từ phần thịt cuộn ...

Vâng, bạn nói đúng, về mặt lý thuyết là như vậy, rất có thể, tên món ăn của tôi nên nghe như thế này: "thịt hấp và bắp cải viên"
Nó chỉ là một sự thay thế tốt cho thịt viên với cơm trong nước thịt, khi so sánh về hương vị và thịt viên băm nhỏ, thường được chiên trong dầu.

Cảm ơn vì công thức! Nó rất thuận tiện cho tôi. Tôi ngồi trên Dukan và đã có MỌI THỨ. Và đây là một cái gì đó mới. Chỉ nên thay bột bằng cám.

Cảm ơn vì công thức! Nó rất thuận tiện cho tôi. Tôi ngồi trên Dukan và đã có MỌI THỨ. Và đây là một cái gì đó mới. Chỉ nên thay bột bằng cám.

“Thay doi” T. Malakhov co mot so san pham tu nhien, tren thuc te, khong phai la phong vien, nhung phong cach thoi trang, rat tot. hiệu quả

Công thức hay !!! Và tôi thỉnh thoảng làm điều đó.
Và công thức chắc chắn bị quên ... Và những viên thịt, nhỏ, ngon, dễ ăn !!!