VLAD_LENA
Trích: Bếp mộc

màu nâu, nếu bạn loại bỏ tầng trên - tầng dưới có thể được chia bằng các tấm ngăn đặc biệt thành 2 hoặc 3 ngăn.

Vào thứ bảy, tôi cũng mua một cái. Tôi đang rất hạnh phúc !!! Nhưng hôm nay cụm từ này đập vào mắt tôi. Nói cho tôi biết, mọi người có những ngăn cách như vậy không? Tôi không có kỹ năng và không có gì được viết về chúng.
quản trị viên
Trích dẫn: VLAD_LENA

Vào thứ bảy, tôi cũng mua một cái. Tôi đang rất hạnh phúc !!! Nhưng hôm nay cụm từ này đập vào mắt tôi. Nói cho tôi biết, mọi người có những ngăn cách như vậy không? Tôi không có kỹ năng và không có gì được viết về chúng.

Đây không phải là vấn đề nguyên tắc, và không ảnh hưởng đến hoạt động của tủ hấp. Không phải papisano, vì chúng không được cung cấp bởi gói.
VLAD_LENA
Công việc của tủ hấp không bị ảnh hưởng là điều dễ hiểu. Nhưng tôi nghĩ rằng "dấu phân cách đặc biệt" nên được gắn vào. Có lẽ tôi muốn nấu 1 miếng cốt lết và 1 miếng cá trong một giỏ. Chúng ta sẽ phải đặt 2 cái giỏ, nếu không thì nó sẽ tốn một cái.
quản trị viên
Trích dẫn: VLAD_LENA

Công việc của tủ hấp không bị ảnh hưởng là điều dễ hiểu. Nhưng tôi nghĩ rằng "dấu phân cách đặc biệt" nên được gắn vào. Có lẽ tôi muốn nấu 1 miếng cốt lết và 1 miếng cá trong một giỏ. Chúng ta sẽ phải đặt 2 cái giỏ, nếu không thì nó sẽ tốn một cái.

Khi chọn một lò hơi đôi, bạn cần phải xem bộ hoàn chỉnh của nó theo hộ chiếu, những thứ như vậy không được bán riêng. Bây giờ bạn sẽ phân tách bằng một dải phân cách tự chế, chẳng hạn như làm một rào chắn bằng giấy bạc hoặc làm một cái từ chai nhựa. Vách ngăn hàng hiệu có hình dạng một tấm nhựa dày, vừa khít với khay hấp.
lina
Không thể đặt cốt lết và cá ở hai phía đối diện của giỏ? Nồi hấp dường như không trộn lẫn các mùi ...
quản trị viên
Trích dẫn: lina

Không thể đặt cốt lết và cá ở hai phía đối diện của giỏ? Nồi hấp dường như không trộn lẫn các mùi ...

Tất nhiên bạn có thể, các mùi không trộn lẫn. Đó là những gì tôi làm.
Briska
Vào ngày 8 tháng 3, tôi được tặng một nồi hấp Tefal Vita Cousine - tôi hạnh phúc đến phát điên, nấu ăn thì tuyệt vời, tôi đã làm cá hồi sốt, phi lê với chanh, khoai tây, bông cải xanh ... rồi. nói chung là cả nhà ăn no quá rồi))))))))))) Không quen được đâu))))))) Mình cũng tìm được công thức hay ở đây - chúng mình sẽ nấu thêm 2 lần nữa))) ))))))
Bếp mộc
CÔ GÁI GIÚP ĐỠ !!!
Tôi quấn bắp cải cuộn, tôi nghĩ có thể cho chúng vào nồi hơi đôi mà không chiên chúng ngay lập tức? Có ai làm điều đó không? Mùi vị của bắp cải luộc sẽ không chiếm ưu thế sao ???
Trả lời nhanh cho ai biết !!!!
quản trị viên


Tôi nghĩ rằng tốt hơn là nên chiên tất cả như nhau, sau đó đổ.
Bếp mộc
Quản trị viên, cảm ơn đã phản hồi
Tôi vẫn đánh liều mà không rán, phi thẳng vào nồi hơi đôi. Nó hóa ra rất độc đáo. Điều tôi sợ (mùi vị và mùi liên tục của bắp cải) - không, chỉ là những đứa con hiền lành. Đổ kem chua và nước dùng từ khay lên từng con yêu trong đĩa -
Tái bút - Tôi luộc bắp cải một chút trước khi cuộn bắp cải nhồi bông, để không bị gãy ở các nếp gấp.
kyulya
Hôm trước vợ chồng tôi mua một cái tủ hấp Brown S20. Những thứ tuyệt vời !!!!
Chúng tôi thấy hài lòng. Chúng tôi đã thử luộc trứng, rau, cá. Mọi thứ đều ổn!!!! Và rất ngon !!!! Và hôm qua tôi quyết định luộc khoai tây. Và nó không hoạt động ... Có lẽ tôi đã làm gì đó sai, hãy nói cho tôi biết.
Tôi cắt thành từng lát, bôi kem chua, muối, không thêm nước. Tôi cho nó vào bát ăn cơm. Đúng rồi? Và tôi đã chuẩn bị nó trong 55 phút !!!!!! Cho tôi biết làm thế nào để nấu nó (khoai tây) đúng cách ???
Celestine
Trích dẫn: kyulya

Hôm trước vợ chồng tôi mua một cái tủ hấp Brown S20. Những thứ tuyệt vời !!!!
Chúng tôi thấy hài lòng. Chúng tôi đã thử luộc trứng, rau, cá. Mọi thứ đều ổn!!!! Và rất ngon !!!! Và hôm qua tôi quyết định luộc khoai tây. Và nó không hoạt động ... Có lẽ tôi đã làm gì đó sai, hãy nói cho tôi biết.
Tôi cắt thành từng lát, bôi kem chua, muối, không thêm nước. Tôi cho nó vào bát ăn cơm. Đúng rồi? Và tôi đã chuẩn bị nó trong 55 phút !!!!!! Cho tôi biết làm thế nào để nấu nó (khoai tây) đúng cách ???

Tôi nấu ăn trên một cái khay thông thường, và sau đó tôi làm những gì tôi cần với nó: kem chua, và rất đơn giản, và khoai tây nghiền ...
Và, nếu làm trong khay, thì bạn cần thêm một ít nước (tôi nấu cơm lần đầu tiên ... một tiếng rưỡi: Không có nước)
kyulya
Cảm ơn Celestina !!
quản trị viên

Khoai tây sẽ ngon hơn nếu bạn rửa sạch tinh bột còn sót lại sau khi cắt trước khi nấu.
Bếp mộc
Trích dẫn: Leska

Có thể ai đó đang tìm kiếm: một cuốn sách công thức nấu một nồi hấp điện "Bữa trưa ngon và lành mạnh từ nồi hơi đôi" xuất hiện trong các hiệu sách, nhà xuất bản M .: "Eksmo", 2008, 480 trang.

Các cô gái, tôi đã "mua" cuốn sách này vài tuần trước. IMHO - cuốn sách này là "ca cao" Tôi rất tiếc vì đã mua nó.
Leska
Trích: Bếp mộc

Các cô gái, tôi đã "mua" cuốn sách này vài tuần trước. IMHO - cuốn sách này là "ca cao" Tôi rất tiếc vì đã mua nó.

Tại sao? Công thức nấu ăn rất phải chăng, mặc dù hương vị và màu sắc ...
Bếp mộc
Trích dẫn: Leska

Tại sao? Công thức nấu ăn rất phải chăng, mặc dù hương vị và màu sắc ...

IMHO - đây là một loại sách dạy nấu ăn khủng khiếp đối với cách nấu ăn thông thường, chỉ có từ "lò hơi đôi" vẫn được đặt ở khắp mọi nơi. Và những hình ảnh - có những món chiên, chẳng hạn như từ một nồi hơi đôi. Và những công thức cho cách nấu mì ống trong đó là gì.
Tất nhiên, "trong hương vị và màu sắc", nhưng theo tôi đây không phải là một cuốn sách hoàn toàn có lương tâm. Và nếu được đưa ra lời khuyên về việc chọn nồi hấp, thì ít nhất bạn nên kiểm tra cách viết tên của các nhà sản xuất (thay vì Binatone, họ đã viết Benaton).

Leska
Trích: Bếp mộc

IMHO - đây là một loại sách dạy nấu ăn khủng khiếp đối với cách nấu ăn thông thường, chỉ có từ "lò hơi đôi" vẫn được đặt ở khắp mọi nơi. Và những hình ảnh - có những món chiên, chẳng hạn như từ một nồi hơi đôi. Và những công thức cho cách nấu mì ống trong đó là gì.
Tất nhiên, "trong hương vị và màu sắc", nhưng theo tôi đây không phải là một cuốn sách hoàn toàn có lương tâm. Và nếu được đưa ra lời khuyên về việc chọn nồi hấp, thì ít nhất bạn nên kiểm tra cách viết tên của các nhà sản xuất (thay vì Binatone, họ đã viết Benaton).

Về bức ảnh - tôi không tranh cãi, tôi đồng ý với bạn, nhưng các công thức nấu ăn được điều chỉnh cho một nồi hơi đôi, và mọi thứ được thu thập trong một cuốn sách. Mệt mỏi với những tập sách nhỏ trong 6 tờ 50 rúp. , với sự khác biệt từ 2-3 công thức nấu ăn. Về các công thức nấu ăn choáng ngợp: có phải các công thức nấu ăn trong tủ đa năng không phải từ thức ăn ngon và tốt cho sức khỏe, mà là từ máy làm bánh mì?
krivoshapka
Xin chào tất cả mọi người! Cho đến khi bạn đọc tất cả mọi thứ trên trang web! Phù! Có sẵn tủ hấp, 2 tầng, mình không nhớ hãng sản xuất, như Kenwood ... dạo này chỉ nấu cơm trong đó thôi! nó rất tiện lợi và bạn không cần phải liên tục khuấy, và tôi thêm dầu sau khi tôi cho gạo vào nồi ... Tôi vẫn không dám nấu món trứng tráng và cháo ... mặc dù đôi khi tôi muốn cháo trong buổi sáng ... có lẽ, sau khi đọc các công thức nấu ăn trên trang web, tôi quyết định ..
lina
Trích dẫn: krivoshapka

Còn chần chừ gì mà không làm món trứng tráng và cháo ...
món trứng tráng trở nên tuyệt vời, mềm mịn)))
krivoshapka
Tôi phải thử tất cả như nhau! nhưng bạn cho mình hỏi nếu bạn nấu cháo trong nồi hơi đôi trong sữa thì bạn nên hẹn giờ trong bao lâu? nửa giờ là đủ? và bao nhiêu sữa? đối với gạo, để có một ít trên đầu trang? cảm ơn trước!
Sveta
Cô ấy lấy lò hơi đôi của mình ra, rũ sạch bụi và quyết định sử dụng nó - không phải lúc nào cũng chỉ để quay MV! Nhưng tôi hoàn toàn quên mất cách làm cơm trong đó, và tất nhiên là mất cả hướng dẫn. Có nồi cơm điện. Những cô gái nấu ăn, viết lách, vui vẻ!
taniafka
Mọi thứ rất đơn giản, mình có Tefal, đổ nước vào ngăn đựng gạo, đổ ngập gạo và nấu khoảng 15-20 phút.
Anastasia
Một lần trên một diễn đàn ẩm thực, tôi đọc và ghi lại cho mình những mẹo nấu cơm bằng nồi hơi đôi như vậy, tôi sẽ trích dẫn:

"Vì có một cái lò hấp (gần giống như những người khác - một chiếc Brown hai tầng) và cô ấy biết nấu cơm, thật tội lỗi nếu không sử dụng nó. Nhưng hóa ra không đơn giản như vậy. Một vài sắc thái nổi lên.

1. Các hướng dẫn không khuyến nghị các sản phẩm muối trong khi nấu ăn. Còn gạo chưa ướp muối thì ... không ngon lắm. Thêm nước tương vào thường chỉ với nước tương, nhưng điều này không phải lúc nào cũng phù hợp với khái niệm.Sau khi suy nghĩ về vật lý của quá trình này, tôi quyết định (chính xác là khi nấu cơm, khi muối được trộn kỹ với gạo và nước) để ghi điểm cho khuyến nghị này.
2. Các tỷ lệ. Đây là vấn đề lớn nhất. Cuối cùng, tôi quyết định, bạn sẽ không tin, 50:50 theo trọng lượng. Rõ ràng, hơi nước trong quá trình nấu sẽ tạo thêm rất nhiều độ ẩm.
3. Gạo phải được vo sạch. 5 - 6 lần, cho đến khi hết cặn màu trắng.
Tôi đã không cố gắng để ngâm, vì nó không phải lúc nào cũng thuận tiện. Để không phải bận tâm đến những chiếc cốc, việc có một chiếc cân bếp tại nhà sẽ rất hữu ích. Để giảm thiểu chi phí lao động (và thời gian :-)), tôi làm điều này. Mình đổ trực tiếp 300 gr vào xửng hấp. gạo (một phần thuận tiện, vì gạo thường được bán trong gói 900g. Nhưng bạn cũng có thể 225 :-)), rửa sạch và thêm nước đến tổng trọng lượng của các chất bên trong là 600g. Tôi trộn đều muối (điều này rất quan trọng, nếu không phần đáy và phần trên sẽ khác nhau về lượng muối) và chạy nồi hấp trong 25 phút. Phần ăn 400gr. - 30 phút. Cơm không dẻo, đàn hồi nhưng không có dấu hiệu chín bên trong. Và ngon. "

Bản thân tôi nấu cơm bằng lò vi sóng, cô ấy cũng có một cái rổ để đựng gạo, vì vậy tỷ lệ nước và gạo từ những mẹo này phù hợp với tôi, nhưng tất nhiên tôi cần ít thời gian hơn trong lò vi sóng.
Sveta
Cảm ơn câu trả lời! Gạo lứt (chưa đánh bóng) có thể nấu như vậy được không?
julifera
Trích dẫn: Sveta

Cảm ơn câu trả lời! Gạo lứt (chưa đánh bóng) có thể nấu như vậy được không?
Tất nhiên, bạn chỉ có thể nấu nó lâu hơn một chút và bạn có thể thêm một nhúm hoang dã để có lợi hơn.

Tỷ lệ nước với gạo - điều này cần phải được lựa chọn theo kinh nghiệm cá nhân, tùy theo ý muốn của bạn.

Tôi luôn muối sau khi nấu, tôi không thấy lỗi về hình thức, vì tôi thích cháo ướt, không vụn. Và cả đường cho con trai tôi, và đổ nước sốt hạt lựu lên chính tôi.
Hôm qua mình thích cơm hạt tròn chỉ với 10% kem không nước, thích lắm, nhưng chắc chắn đây không phải là món ăn dành cho những ai đang giảm cân.
Sveta
Cảm ơn mọi người đã làm một ít gạo lứt hôm nay! Tất nhiên, chất lỏng sôi quá, tôi phải lọc ra và tiêu hóa một chút (tôi đang đợi nước và gạo sôi). Nhưng nó đã hoạt động tốt trong lần đầu tiên. Bây giờ tôi sẽ cải thiện. Tôi tự hỏi những gì khác bạn có thể nấu như vậy (ý tôi là, trong một cái bát ăn cơm)?
Nho khô
Từ hướng dẫn cho Brown Steamer:
(cho 250g gạo)
Basmati - 300-400 ml nước (35-40 phút)
Hạt dài - 300-400 ml nước (35-40 phút)
Không đánh bóng - 300-400 ml nước (45-50 phút)
Đối với bánh pudding - 750 ml sữa (60 phút)
Ngô - 750-1000 ml nước (20-25 phút).

Trong bát cơm, bạn cũng có thể nấu các loại ngũ cốc khác, trứng tráng, bánh pudding sữa đông, bánh muffin.
Celestine
Nó bật ra một hương vị rất thú vị. nếu bạn trộn gạo với cà ri trước khi nấu, màu sắc đẹp và không có mùi gạo đặc trưng ... một số không thích, nhưng tôi không quan tâm, tôi sẽ không ăn cơm thô
Sveta
Tôi cũng rất tôn trọng anh ấy. Celestina, nếu bạn cũng là một con mọt gạo, có lẽ bạn có một công thức nấu ăn thập cẩm thèm muốn trong MB. Một cái gì đó tôi nhận được tất cả những điều vô nghĩa, không phải cơm thập cẩm.
natok
Các cô gái, hãy nói cho ai đó biết các món ăn cho nồi hấp !!! Chúng tôi mua một nồi hơi đôi, tôi để giảm cân, và cho chồng tôi để chữa bệnh dạ dày, cho con gái tôi để nấu rau (nó vẫn còn là một đứa trẻ). nhưng tôi không thể tìm thấy bất kỳ công thức nấu ăn nào cho đơn vị này
julifera
🔗

Tên: Công thức nấu ăn hấp tốt nhất

Năm: 2008
Số trang: 33 (64)
Định dạng: pdf trong kho lưu trữ
Kích thước: 958 kb

Cuốn sách này chứa đựng cả những công thức nấu món hấp đơn giản nhất và những món ngon dành cho người sành ăn. Sự đơn giản của việc nấu các sản phẩm trong nồi hơi đôi được kết hợp với việc bảo toàn các chất dinh dưỡng quý giá; các công thức nấu ăn hấp được sử dụng rộng rãi trong các chế độ ăn kiêng hiện đại.
julifera
🔗

Tên: Công thức nấu ăn hấp

Năm: 2008
Số trang: 33 (64)
Định dạng: pdf trong kho lưu trữ
Kích thước: 618 kb

Ngày nay, các món ăn được nấu trong nồi hơi đôi được coi là tốt cho sức khỏe và ít calo. Ngoài ra, trong một nồi hơi đôi, bất kỳ nữ tiếp viên nào cũng có thể chuẩn bị một món ăn đặc biệt và độc đáo, chắc chắn sẽ làm hài lòng gia đình và khách của cô ấy.
Lanca
Vậy đó, bây giờ tôi cũng quyết định NÂU) hôm nay chúng tôi cùng chồng tôi đi mua, nhưng trước đó tôi không để ý đến đơn vị này cả
Tôi có một câu hỏi khác nảy sinh, nó vẫn chưa có trong chủ đề ... Bằng e / energy - chiếm rất nhiều, làm thế nào để bộ đếm rung chuyển?
Leska
Trích: Lanca

Vậy đó, bây giờ tôi cũng quyết định NÂU) hôm nay chúng tôi sẽ cùng chồng tôi đi mua, nhưng trước đó tôi không để ý đến đơn vị này cả
Tôi có một câu hỏi khác nảy sinh, nó vẫn chưa có trong chủ đề ... Bằng e / energy - chiếm rất nhiều, làm thế nào để bộ đếm rung chuyển?
cần ít ấm hơn, ở đâu đó 0,8-0,85 kW và đây là hướng dẫn cho nó 🔗
sunny_777
Tôi có Brown. Thu hút rằng sự kiểm soát là cơ học, rằng có hai pallet, có một cái tô để tạo màu, tốt, sản xuất tại Đức. Và nói chung, sự kết hợp giữa giá cả và chất lượng
Tôi đặc biệt thích cá nấu trong đó. Và không luộc, và không chiên .... mmm ... ngon. Hơn nữa, cá hồi, cá hồi chum, và cá hồi thông thường rất ngon. Rau cũng ngon.
Nhưng tôi không thích cốt lết gà, tất nhiên có lẽ phải bằng cách nào đó tôi mới nhầm lẫn với chúng, tôi không biết nữa)))
Leska
Trích dẫn: sunny_777

Tôi có Brown.
Nhưng tôi không thích cốt lết gà, tất nhiên có lẽ phải bằng cách nào đó tôi mới nhầm lẫn với chúng, tôi không biết nữa)))
sunny_777
Brown chắc chắn không đáng trách ở đây. Chúng tôi đã kết nối với cốt lết gà hấp trong hơn 4 năm, chúng tôi không có phàn nàn gì về tủ hấp. Cố gắng nấu thịt băm một cách chính xác, thêm các loại gia vị khác, rau thơm.
sunny_777
Leska Đúng vậy, tôi không trách lò hấp của mình không thích phần cốt lết, chỉ là có thể tôi đã nấu thịt băm không thành công hoặc lần đó nó không hoạt động.
Leska
sunny_777

Phần lớn phụ thuộc vào thịt của chính nó. Nếu mèo từ chối ăn thịt gà hoặc gà tây (và món này), thì tôi phải thêm rau xanh thái nhỏ (thì là, mùi tây, cần tây, ngò - tất cả những thứ có sẵn), gia vị và sữa (kem) pha loãng với nước sủi bọt vào thịt băm. Cốt lết được lấy
ợ @
Cảm ơn vì những công thức nấu ăn thú vị, hôm nay tôi nấu ngày đầu tiên trong nồi hơi đôi. Tôi luộc khoai tây và làm pho mát. Và món thịt hầm rau củ vẫn chưa sẵn sàng cho tôi, nó còn ẩm ướt, nhưng chúng tôi đã ăn nó vào bữa trưa.
nghệ nhân


Tôi cũng muốn nói cảm ơn bạn rất nhiều vì những ý tưởng. Chúng tôi đã mua một lò hơi đôi với sự ra đời của cậu con trai thứ hai, cách đây 3 năm. Nhưng hơn một năm nay, đối với tôi gần như nhàn rỗi. Hôm nay, lấy cảm hứng từ chủ đề này, tôi đã làm món thịt cuộn nutria.

Steamer (thảo luận về các mô hình, mẹo và phản hồi)

Hóa ra rất tuyệt. Và điều quan trọng nhất không phải là chiên mà trẻ ăn một cách thích thú. Hơn nữa, nó không phải là phiền phức và không nóng. Vì hơi nóng nên tôi không muốn bật lò chút nào.

Dì Besya
, Tôi chắc chắn sẽ cố gắng tiệt trùng bảo quản tiếp theo trong nồi hơi đôi.

(và chồng tôi rất vui mừng! Và sau đó anh ấy cưa và xẻ, rằng họ nói rằng một thứ không cần thiết nữa trong nhà bếp sẽ có chỗ)
Màu của đêm
Hôm nay mình sẽ làm món Cá rô phi trong nồi hấp)))))
Tôi sẽ rửa 6 tệp một chút khỏi lớp vỏ băng và làm khô chúng một chút. Tôi đặt lá rau diếp trên các tầng của nồi hơi đôi ở dưới cùng và Cá rô phi ở trên cùng ... (Tôi có màu nâu để mỗi tầng có 3 tệp). Rắc gia vị lên cá và để trong 20 phút. trong một lò hơi đôi. Nếm thử thật ngon!
Chúc ngon miệng)
SoNya 68

🔗

Tôi có một lò hơi đôi như vậy. Tôi cũng đã lựa chọn rất lâu, giữa cái điện và cái này, tôi day dứt lắm. Cuối cùng, tôi chủ yếu lấy nó cho bọ ngựa. Nhưng cô ấy hóa ra là một trợ lý như vậy, chỉ là siêu. Thứ nhất, chảo không yếu. Thứ hai, không có gì dính và rất nhiều sản phẩm được đặt. Đối với một lọ giấm cho gia đình tôi, mọi thứ đều vừa vặn với một pallet. Tôi nấu rau trong đó 25 phút. Và củ cải là 35-40. Mà không cần kiểm tra. Củ cải đường và cà rốt (giống như tất cả những người khác) có hương vị đến mức bạn sẽ không thể tin rằng có mùi thơm ngọt ngào như vậy! Tôi có thể dễ dàng ăn củ cải luộc))))))
Và bất kỳ loài cá nào, cá hồi, pelengas, cá minh thái hay cá hồi chỉ đơn giản là không được truyền tải! Đường thoát hơi được điều chỉnh bằng cách vặn van. Ở mức nhiệt tối thiểu và van gần như đóng, thực tế không có hơi nước nào cả. Nắp trong suốt trở nên trong suốt khi nấu, không bị nhỏ giọt. Như khử trùng. Và nếu bạn nấu gà, cá hoặc thịt, bạn có thể sử dụng nước dùng ngon sau đó. Đun sôi súp ngay trong chảo dưới cùng! Thể tích của nó là 4 lít.
Chim bồ câu
đặt trong bếp của tôi một nồi hấp Tefal VS 4001, nhưng tôi chưa bao giờ nấu trong một nồi hấp không nhiều tầng và các công thức nấu ăn trong cuốn sách đính kèm không thể cung cấp cho tôi bất kỳ khuyến nghị nào để thành thạo kỹ thuật này?
Lenhcik
Cho tôi biết, làm thế nào để bạn nấu rau trong nồi hơi đôi (củ cải, cà rốt) có vỏ hoặc không. Và bạn có cắt chúng thành từng miếng trước khi gửi đến lò hấp không
Lika
Trích: Lenhcik

Cho tôi biết, làm thế nào để bạn nấu rau trong nồi hơi đôi (củ cải, cà rốt) có vỏ hoặc không. Và bạn có cắt chúng thành từng miếng trước khi gửi đến lò hấp không
Nó phụ thuộc vào những gì chúng sẽ cần thiết sau này. Nếu cho dầu giấm hoặc một món ăn kèm, bạn có thể bóc vỏ và cắt ngay lập tức. Nếu vì bất kỳ nhu cầu nào khác, chẳng hạn như món salad, hãy chà xát nó trên máy vắt, sau đó dùng cả vỏ. Nói chung, tùy ý. Tôi cũng làm điều đó hoàn toàn cho dầu giấm.
Lenhcik
Mất bao lâu để nấu khoai tây, củ cải đường và cà rốt, nếu chúng được nấu chín cả vỏ và cả vỏ?
quản trị viên
Đối với bảo hiểm, hãy đặt thời gian trong một giờ, sau đó kiểm tra mức độ sẵn sàng bằng kim đan.
Tốt hơn là cắt củ cải thành các lát lớn.
lina
Có phải củ cải đang trồng sai cách hay tôi đang nấu sai cách? rau từ vườn địa phương, tôi không mua trong siêu thị. Toàn bộ củ dền (cả vỏ) cỡ nắm tay được nấu chín trong ít nhất một giờ. Thường là một củ rưỡi, hoặc thậm chí là 2. tuy nhiên, vào cuối mùa hè và đầu mùa thu, cùng một củ cải đường được nấu chín trong vòng 30-40 phút. khoai tây - 20 đến 40 phút. cà rốt - 20 đến 60 phút. Tất cả, trong một vỏ. khối - vì quá nhanh, hoặc củ cải quá lớn (nắp không đóng lại) hoặc cà rốt quá dài (không thể để cả củ vào rổ).
Lika
Nếu từ vườn làng, có lẽ giống thức ăn gia súc. Họ trồng cả bản thân và gia súc cùng một thứ. Chúng là "gỗ sồi", không sẵn sàng đun sôi. Tôi có củ cải ngọt từ vườn, hầu như không có nước ép và đun sôi nhanh chóng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì