Gingerbread Gingerbread - Mcooker: Công thức nấu ăn ngon nhất

babuka

Bánh gừng bánh gừng
Thể loại: Bakery
Thành phần
Bơ 113 g
Bơ thực vật 113 g
Đường nâu không pha 3/4 cốc
Mật đường, nhạt (có thể có mật ong) 1/4 cốc
1 quả trứng lớn
Bột 3 1/4 stkn
Gừng xay 2 muỗng cà phê
Soda 1 muỗng cà phê
Quế xay 1 muỗng cà phê
Tép đất 1/4 muỗng cà phê
1/4 muỗng cà phê nhục đậu khấu
Muối 1/4 muỗng cà phê
Phương pháp nấu ăn

1 Trong một bát lớn, trộn bột mì, muối nở và các loại gia vị với nhau. Để qua một bên.
2 Đánh bơ bằng máy trộn. Thêm đường và đánh cho đến khi bông xốp. Thêm trứng và mật đường. Từ từ cho hỗn hợp bột vào với tốc độ thấp (Bạn có thể phải trộn những phần bột cuối cùng bằng tay). Chia bột thành 3 phần, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Để lạnh trong 1 giờ hoặc qua đêm. Trước khi mở gói, hãy để nó ở nhiệt độ phòng trong 5-10 phút. Nếu cảm thấy bột quá mềm sau khi tủ lạnh, hãy thêm một chút bột mì.
3 Làm nóng lò ở 180 ° C. Cán bột có độ dày 3 mm. Làm lạnh trong vòng 5-10 phút để cắt bánh quy dễ dàng hơn. Dùng khía hoặc dùng giấy nến đặt lên bột và dùng dao cắt thành các hình mong muốn. Ép nho khô, sô cô la, đồ ngọt nếu muốn.
4 Nướng cho đến khi giòn, khoảng 8-10 phút. Lấy ra khỏi lò. Để yên trong vài phút, sau đó dùng thìa kim loại chuyển bánh quy gừng vào giá đỡ bằng kim loại để nguội hoàn toàn. Trang trí theo ý muốn.
Bánh gừng
4 ounce bơ
4 ounce Crisco nấu ăn ngắn rau củ
3/4 cốc đường nâu đóng gói nhẹ
1/2 chén mật đường không pha loãng
1 trứng lớn
3 1/4 cốc bột mì đa dụng
2 thìa cà phê gừng
1 thìa cà phê quế xay
1 muỗng cà phê baking soda
1/4 thìa cà phê nhục đậu khấu
1/4 thìa cà phê đinh hương xay
1/4 thìa cà phê muối

Lika

Trích dẫn: milf

Tôi cũng muốn nướng, nhưng thành thật mà nói, gừng trong thịt không gây ấn tượng với tôi, vì vậy tôi nghĩ về cách nó hoạt động trong bánh quy.

Thô hay xay? Mặt đất chỉ tỏa ra mùi hương. Trường hợp của mình thì có sự kết hợp: gừng + quế (màu) + thảo quả + đinh hương. Tất cả 1: 1.

Lyulek

Trích dẫn: milf

Tôi muốn hỏi bạn, có phải tất cả các bạn đã thêm gừng vào bánh quy? Tôi cũng muốn nướng, nhưng thành thật mà nói, gừng trong thịt không gây ấn tượng với tôi, vì vậy tôi nghĩ về cách nó hoạt động trong bánh quy.

Tôi đảm bảo thêm gừng nạo sống vào bánh quy. Anh ấy cung cấp cho nó chính xác bóng râm của năm mới. Nói chung, gừng rất tốt trong bất kỳ loại bánh quy nào

Celestine

Và về gừng: không có bánh quy năm mới nào có thể làm được nếu không có gừng tươi nạo - đây là cả mùi và vị và ... một kỳ nghỉ

TiLDA

Các cô gái, và bao nhiêu gừng tươi để thêm vào, nếu theo công thức - 1 muỗng cà phê.? Mài cũng được, 1 muỗng cà phê. thêm vào? Cảm ơn bạn!

Nagira

Tôi đã nướng bánh gừng trong một thời gian dài, khác biệt, khác biệt ... và tôi thích gừng tươi và có lẽ tôi không thêm nó vào borscht, NHƯNG - tươi trong bánh nướng (đối với khứu giác của tôi) - không thể chấp nhận được mang lại chút dư âm của mùi ẩm ướt ... Tôi hiểu rằng khứu giác của mỗi người là khác nhau, nhưng tôi không thể không chia sẻ kinh nghiệm của mình (nếu người khác có điều này thì sao ...) - hãy cẩn thận khi bổ sung nước tươi gừng, thử nghiệm trên một lượng nhỏ bột.
Gừng xay chất lượng cao không chỉ có mùi mà còn có đốm
TiLDA, tại sao 1 muỗng cà phê? - trong công thức của nó 2 muỗng cà phê.

TiLDA

Trích dẫn: Nagira