Solyanka với nấm enoki trong nồi

Solyanka với nấm enoki trong nồi

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
dưa cải bắp	200 g
nấm đông cô - enoki	100g
dưa chuột muối vừa	1 máy tính cá nhân.
củ hành	1 máy tính cá nhân.
cà rốt loại vừa	1 máy tính cá nhân.
cỏ ca ri khô	1 muỗng cà phê
bánh quy lúa mạch đen nghiền	1,5 muỗng canh. l.
quả óc chó băm nhỏ	1,5 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Cắt nhỏ hành tây và cà rốt, chiên đến khi chín vàng trong dầu thực vật, trộn với dưa cải vắt, thêm dưa leo ngâm chua cắt nhỏ,

• cho vào nồi, đặt nướng ở nhiệt độ T 180 trong 20 phút.

• Ở nấm hương, mật ong đông trùng hạ thảo, tôi cắt bỏ lớp xốp bên dưới.

• Tôi đã rửa nó, cắt nó,

• thêm vào nồi với bắp cải gần như đã làm sẵn, trộn

• Rắc hỗn hợp vụn lúa mạch đen và quả óc chó cắt nhỏ lên trên, nướng trong 6 phút. Enoki không nên nướng lâu, xử lý nhiệt lâu sẽ khiến nấm rất dai.

Ghi chú

Enoki là nấm mùa đông.
"Các đặc tính có lợi của enoki là có thể do thành phần phong phú của chúng. Vì vậy, những loại nấm này có chứa polysaccharide flammulin, theo các nhà khoa học, chất này có thể chống lại bệnh ung thư, vì nó có tác dụng chống ung thư.
Các món ăn được chế biến từ những cây nấm nhỏ có nắp nhỏ này có tác dụng tiêu hóa tuyệt vời nhờ thành phần chất dinh dưỡng đặc biệt. Và protein chứa trong nấm với số lượng vừa đủ giúp giảm cân, được đánh giá rất cao bởi những phụ nữ liên tục lựa chọn một chế độ ăn kiêng thần kỳ cho mình, đặc biệt vì enoki cũng rất ít calo.
Nấm không chứa cholesterol, thực tế không chứa carbohydrate, nhưng chúng chứa kali, chất này, cần thiết cho một người, cực kỳ hữu ích cho bệnh nhân cao huyết áp với khả năng hạ huyết áp một cách trơn tru.
Trong thế giới hiện đại, mọi người khá thường xuyên mắc phải hội chứng mệt mỏi mãn tính, và để chống lại nó, đơn giản là vitamin B cần thiết, được tìm thấy trong nấm với số lượng vừa đủ. "

[Maria]

Maria, một công thức thú vị!
Bạn có bán nấm như vậy không? Tôi đã tìm chúng trong một thời gian dài và chưa bao giờ thấy chúng được bán

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, tất nhiên, được bán và rẻ hơn champignon.

Elena_Kamch, tất nhiên, đang được giảm giá và rẻ hơn champignon.

Đó là, bạn có nấm ngọc cẩu trồng tại địa phương, giống như nấm champignons?

Cả nấm hương và nấm hương đều có đặc tính chống ung thư thực sự và chống ung thư. Với một chữ "Không" chắc chắn - sản phẩm chất lượng cao, giàu polysaccharid dược liệu này chỉ có được trên gỗ tự nhiên (sồi) trong điều kiện ánh sáng tự nhiên. Nói cách khác, bạn có thể quên bất kỳ dược tính nào của những loại nấm như vậy được trồng trong trang trại và mua trong siêu thị địa phương ...
Tuy nhiên, - tác giả ở đây không chữa bệnh cho ai ...

[Kapet]

Kapet, Konstantin, ồ, bạn thật thiếu chú ý! Câu hỏi là về việc bán hàng. Và tôi, có lẽ, đã thu thập của mình trong khu rừng gần nhất ........ Hả? Bạn thích nó như thế nào? Chúng sinh trưởng, phát triển trong các khu rừng gần Matxcova, vâng.
Thừa nhận đi, bạn là một nhà nghiên cứu nấm học hay một nhà vi sinh vật học?

[Valkyr]

Valkyr, trong những khu rừng gần Matxcova, nó là những tu sĩ - không màu trắng, như trong ảnh của bạn, không phát triển. Những gì bạn có trong ảnh là loài Flammulina velutipes, được nuôi trồng trong điều kiện nhân tạo. Và những con mọc trong tự nhiên có màu sắc, và chiếc mũ không nhỏ ... Hãy xem chúng ở đây: 🔗 : Các loại bọ cánh cứng Flammulina được trồng và nấm lim xanh hoang dã, các loài bọ cánh cứng Flammulina ...

Thừa nhận đi, bạn là một nhà nghiên cứu nấm học hay một nhà vi sinh vật học?

Tôi thậm chí không phải là bác sĩ phụ khoa. Nhưng bạn sẽ không tin những thông tin có thể thu thập được trên Internet trong và ngoài nước ...

[Kapet]

Kapet, Konstantin, sẽ không bao giờ nghĩ rằng bạn ngây thơ đến vậy - hãy tin mọi thứ được viết trên Internet.

Kapet, Konstantin, sẽ không bao giờ nghĩ rằng bạn lại ngây thơ đến vậy - hãy tin mọi thứ được viết trên Internet.

Nếu tôi tin tất cả những gì được viết trên Internet, thì tôi đã không mặc quần dài trong một thời gian dài ...

Hãy tận mắt chứng kiến: trong tự nhiên, những cây nấm không màu trên chân mỏng như dây đàn trong điều kiện mùa đông không mọc ...
Tuy nhiên, có lẽ bạn đã thu thập các nhà sư ở vùng nhiệt đới trên Đất Sannikov - thì không có câu hỏi nào ...

[Kapet]

Kapet,

Tuy nhiên, có lẽ bạn đã thu thập các nhà sư ở vùng nhiệt đới trên Đất Sannikov - thì không có câu hỏi nào ...

- nhà ngoại cảm !!!!!!

Tôi đã từng nấu với các nhà sư như vậy và rau mầm, món súp kalbi t'ang nhẹ nổi tiếng của Hàn Quốc, với sườn bò, củ cải daikon và hành lá. Nói chung, nó thành ra ngon và kỳ lạ. Có lẽ, những cây nấm này đóng một vai trò quan trọng trong công thức nấu ăn của bạn ...

Vâng, Konstantin, nấm dưới mọi hình thức! Nguyên mẫu chúng ta có một họ nấm .....

Nguyên mẫu, tôi là một họ nấm ...

Ôi, mẹ ơi ... Và đó là người mà ma quỷ đã lôi kéo con tranh luận ... P-cảnh báo cho con!

- "Tình nguyện!"
- "Trong nhà ta yêu cầu ngươi không được biểu hiện ra ngoài!"
x / f "Tù nhân Caucasus."

Ôi, mẹ ơi ... Và đó là người mà ma quỷ đã lôi kéo con tranh luận ... P-cảnh báo cho con!

- "Tình nguyện!"
- "Trong nhà ta yêu cầu ngươi không được biểu hiện ra ngoài!"
x / f "Tù nhân Caucasus."

Constantine, cảnh báo? Ừ .....