Hầm nấm trong nước trái cây

Thể loại: Món rau và trái cây
Hầm nấm trong nước trái cây

Thành phần

Rêu tươi / nấm rừng
củ hành
Muối
tiêu

Phương pháp nấu ăn

  • Làm sạch nấm khỏi các mảnh vụn thô, lau kỹ bằng khăn ẩm. Bánh đà là một loại nấm rất ngon ngọt, vì vậy tôi cố gắng không để nó tiếp xúc với nước một lần nữa. Cắt nấm thành từng lát mỏng, cho vào chảo lạnh có đáy dày. Bóc vỏ hành tây và cắt làm tư thành từng khoanh, cho nấm hương, muối và hạt tiêu, thêm dầu thực vật. Khuấy đều. Đậy nắp chảo và đun lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều, khoảng 40 phút, nấm sẽ ra nhiều nước. Khi kết thúc quá trình nấu, nêm nếm với muối, thêm muối nếu cần.
  • Bạn có thể thêm các loại gia vị, thảo mộc mong muốn, nhưng chúng tôi thích hương vị tự nhiên hơn.
  • Nấm làm sẵn có thể được sử dụng làm nước sốt cho mì ống và mì, như một món ăn phụ độc lập hoặc như một món khai vị lạnh.
  • Hầm nấm trong nước trái cây

Ghi chú

Chúng tôi đến vùng Tver, nơi họ hái nấm, nấu chín ở đó.
Đối với những người không biết những gì các bánh đà trông như thế nào. Trong ảnh, ở hai bát trên, bánh đà đầm lầy.

Hầm nấm trong nước trái cây

kirch
Cám dỗ. Muốn
celfh
Ludmila, đến đây, tôi sẽ đổ gói, đã được bóc và cắt
kirch
Xa Xăm

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì