sazalexter
Không thể tạo ra một Ciabatta trong HP theo định nghĩa, chỉ có thể giống nó một cách mơ hồ https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14168.0
Elena 65
Trích: marinastom

Chà, nấu ăn. Một số là giày thể thao, một số là ULYU-LYU.
Tôi đã nướng ciabbata này. Làm trên Pizza trong 10 phút, thêm dầu, 10 phút nữa. 1.30 chia tay (ngủ), sau đó 1.20 khác. Ở đây bánh ngọt hơi ngắn - 45 phút là không đủ - bánh mì trông nhợt nhạt.
/]Máy làm bánh mì Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)

Nhưng ngon, gần hết.
Bến du thuyền, đẳng cấp. Hôm nay tôi đã làm điều đó ở FRENCH lần thứ ba và so sánh nó (Tôi đã làm phiên bản thứ hai của bạn, tôi không có thời gian để thêm bơ). Cô ấy đặt bánh ngọt trong 55 phút - nhẹ nhưng nướng, họ sắp xếp cho tôi, và họ ăn gia đình tôi rất nhanh. Đối với tôi, lựa chọn PIZZA phù hợp với khẩu vị của tôi hơn là PHÁP, mặc dù nếu bạn không quá thất thường, thì lựa chọn thứ ba là tốt - họ đã ăn một nửa. Và bạn đã làm được. Tôi đã có một mái nhà bong bóng. Và chuyện không "thật" không quan trọng, quan trọng là DỄ và NGON
bến du thuyền
Trích dẫn: sazalexter

Không thể tạo ra một Ciabatta trong HP theo định nghĩa, chỉ có thể giống nó một cách mơ hồ https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14168.0
Một tiếng thở dài sâu lắng ...
Tôi biết điều đó. Nhưng… “mơ cũng có thể làm mứt, chỉ cần thêm trái cây và đường là được”… Hay ít ra cũng phải thử.
bến du thuyền
Trích dẫn: Elena 65

Bến du thuyền, đẳng cấp. Hôm nay tôi đã làm điều đó ở FRENCH lần thứ ba và so sánh nó (Tôi đã làm phiên bản thứ hai của bạn, tôi không có thời gian để thêm bơ). Cô ấy đặt bánh ngọt trong 55 phút - nhẹ nhưng nướng, họ sắp xếp cho tôi, và họ ăn gia đình tôi rất nhanh. Đối với tôi, lựa chọn PIZZA phù hợp với khẩu vị của tôi hơn là PHÁP, mặc dù nếu bạn không quá thất thường, thì lựa chọn thứ ba là tốt - họ đã ăn một nửa. Và bạn đã làm được. Tôi đã có một mái nhà bong bóng. Và chuyện không "thật" không quan trọng, quan trọng là DỄ và NGON
Tôi đã tập luyện. Cô ấy đã làm hỏng mái nhà của tôi. Bột nở đều, sủi bọt và bám vào thành bột. Tôi bôi trơn tay bằng dầu và nhào chúng càng nhiều càng tốt. Thủ thuật thất bại lần thứ hai. Có lẽ cần phải nướng ngay?
Eo
Bánh mì rất ngon, rất vui vì bạn đã thích nó. Theo tôi, một lựa chọn rất phù hợp để thay đổi

Các cô gái, nhưng chiếc bánh mì này không hóa ra được chiên, chẳng hạn như trên chiếc bánh chính. Vỏ bánh nhạt là bình thường, nhưng nếu bạn làm màu tối thì bánh sẽ bị khô quá, mình nghĩ vậy.

Trích dẫn: sazalexter

Không thể tạo ra một Ciabatta trong HP theo định nghĩa, chỉ có thể giống nó một cách mơ hồ https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14168.0
Vì vậy, ở KP và các loại bánh mì xa xôi khác
bến du thuyền
Trích dẫn: Eo

Các cô gái, nhưng chiếc bánh mì này không hóa ra được chiên, chẳng hạn như trên chiếc bánh chính.
Semyon Semyonitch! Tôi đã hiểu! Nó không thể hồng hào, chỉ có một thìa cà phê đường. Và tôi cũng điều chỉnh của tôi cho 400 gram bột mì.
Elena 65
Trích: marinastom

Tôi đã tập luyện. Cô ấy đã làm hỏng mái nhà của tôi. Bột nở đều, sủi bọt và bám vào thành bột. Tôi bôi trơn tay bằng dầu và nhào chúng càng nhiều càng tốt. Thủ thuật thất bại lần thứ hai. Có lẽ cần phải nướng ngay?
Tôi nhẹ nhàng lấy bột ra, và sau đó, như vậy, nhét nó dưới đáy, kéo trên cùng, nhét nó nhiều lần (tôi “cho” bột bằng không khí) và sau đó tôi đặt hộp vào khuôn với “ beauty ”trở lên thì búi tóc to có mái đẹp rồi búi lên. Tôi đã viết không đúng thời gian, khi tôi viết nó, lần đi lên đầu tiên của tôi là 1 giờ và lần thứ hai là 1 giờ 35 phút. và sau đó tôi không nhớ, tôi chủ yếu nhìn vào búi tóc và quyết định có thêm thời gian hay không. Tôi không nhớ mình đã làm gì sau đó. Do đó, nếu có một "mái nhà nhỏ" trên bất kỳ công thức nào, chỉ cần thêm một thang máy. Điều mà tôi đã đôi khi làm vào mùa đông, bây giờ nó xảy ra ngược lại trong 10-15 phút tôi có thể bật BAKERY sớm hơn.
bến du thuyền
Hạt lanh, tất cả các quả sung! Bánh mì rất ngon và đây là điều chính yếu!
Và không có thời gian để chờ đợi lần đi lên thứ hai. Tôi muốn ăn, nhưng không có bánh mì nào khác.
Elena 65
Một tình huống quen thuộc, hôm qua chúng tôi mua một hũ trứng cá hồi, chúng tôi về nhà và biết rằng không có bánh mì ở nhà. Tôi nói với chồng tôi -... chúng tôi sẽ về nhà ngay bây giờ và trong 4 giờ nữa sẽ có bánh mì ngon ... và anh ấy -...Không hài lòng (điều này hơi khó chịu), và đến cửa hàng để mua một ổ bánh mì ...
Vì vậy, lời khuyên cho mọi người - hãy có trứng cá muối đỏ ở nhà, đề phòng trường hợp không có bánh mì tự làm ở nhà.
bến du thuyền
Trích dẫn: Elena 65

và đến cửa hàng để mua một ổ ...
Ồ, tôi đã mua nó ở đây, vì cần thiết. Mẹ ơi, không những không ăn được mà hôm sau còn bị mốc nữa.
Mẹ kiếp! So-re-turn!
Oca
Trích: marinastom

không ăn được nên hôm sau cũng bị mốc.
Tương tự, giờ G đã đầy, tôi phải xin một nửa, nhưng tôi rất muốn có một ổ bánh mì cắt lát bơ, và không muốn bật bếp.
Ngày thứ ba tôi nướng bánh mì với cám, tôi sẽ không ăn cùng loại bánh mì mua ở cửa hàng, ngay cả khi bị đói.
Elena 65
Trích dẫn: Oca

Tương tự, giờ G đã đầy, tôi phải xin một nửa, nhưng tôi rất muốn có một ổ bánh mì cắt lát bơ, và không muốn bật bếp.
Ngày thứ ba tôi nướng bánh mì với cám, tôi sẽ không ăn cùng loại bánh mì mua ở cửa hàng, ngay cả khi bị đói.
Chúng tôi có một bức tranh đẹp hơn, chúng tôi đã mua một tiệm bánh (chúng tôi có rất nhiều trong số chúng). Nó mọc mốc trong vài ngày, nhưng tôi cảm thấy không muốn ăn vào ngày hôm sau, nó bị thiu và vô vị. Chất lượng cũng không đổi, mấy năm trước không còn ngon nữa. Chim bồ câu biết rất rõ cửa sổ của tôi, chúng vẫn bay lượn, ăn xin.
Eo
Gần đây tôi đã đến một thành phố khác bằng tàu hỏa. Từ đầu đến cuối chuyến đi, cả ngày đã trôi qua Tôi đã phải mua nó. Sự lựa chọn chắc chắn là tuyệt vời. Tôi đi mua đồ ăn mang đi. Họ có mọi thứ ở đó được bày trí và vẽ rất đẹp: "Tất cả bánh mì đều được nướng trong tiệm bánh của chính chúng tôi!" Tôi đã mua một chiếc bánh mì nguyên hạt nhỏ. Đẹp trai nhưng nửa vời, bạn nghiền, nhưng anh ta không thẳng. Tôi thậm chí còn không ăn xong. Ở nhà vào ngày hôm sau, tôi đã thử nó, nó đã trở nên tốt hơn một chút, như thường lệ với bánh ngọt, nhưng vẫn chưa nướng. Họ có thể giữ được độ mềm của sản phẩm để không bị thiu vào ngày thứ hai.
Irina86
Bây giờ tôi đang ở trong hàng ngũ của bạn! Đã mua vào cuối tuần 2501 Tôi đã nướng 2 chiếc bánh mì ngon rồi)) Hôm nay tôi sẽ cho lúa mạch đen vào bữa tối
Eo
Xin chúc mừng. Hãy để nó là một trợ lý tốt và đáng tin cậy trong nhiều năm
Irina86
Trích dẫn: Eo

Xin chúc mừng. Hãy để nó là một trợ lý tốt và đáng tin cậy trong nhiều năm
Cảm ơn bạn
Elena 65
Trích dẫn: Eo

Xin chúc mừng. Hãy để nó là một trợ lý tốt và đáng tin cậy trong nhiều năm
GIỐNG
Irina86
Cảm ơn bạn!
Mưu mẹo
Trích: Irina86

Bây giờ tôi đang ở trong hàng ngũ của bạn! Đã mua vào cuối tuần 2501 Tôi đã nướng 2 chiếc bánh mì ngon rồi)) Hôm nay tôi sẽ cho lúa mạch đen vào bữa tối
Ira! Báo cáo của bạn về chuyến đi đến cửa hàng phía sau bếp, mà bạn đã gửi cho tôi trong một tin nhắn cá nhân, sẽ rất hữu ích cho nhiều người. Và sau đó chúng tôi đọc ở đây: Cả hai hộp đều được niêm phong, và Panasonic là đồ tồi, và cửa hàng mà tôi lấy nó là siêu giả.
Irina86
Trích: Wit

Ira! Báo cáo của bạn về chuyến đi đến cửa hàng phía sau bếp, mà bạn đã gửi cho tôi trong một tin nhắn cá nhân, sẽ rất hữu ích cho nhiều người. Và sau đó chúng tôi đọc ở đây: Cả hai hộp đều được niêm phong, và Panasonic là đồ tồi, và cửa hàng mà tôi lấy nó là siêu giả.
Tốt) Tôi đang viết:
Ban đầu, chúng tôi đặt mua một chiếc bếp trong một cửa hàng trực tuyến, tôi sẽ đổi tên, MEnterM, chồng tôi đến lấy nó, và họ đã kết hôn ở đó, một người quản lý trung thực đã không bán chiếc bếp này, anh ấy nói rằng cửa hàng để lộ chúng nhưng sẽ có ý nghĩa khi bán nếu họ có thể trả lại bằng hôn nhân ... và rời đi. Sau đó, chúng tôi xem xét MMVideo, nhựa khủng khiếp, nó có màu xám không bóng, các cạnh của nhựa được xử lý thô, giống như một vết cắt được tạo bằng dao, bạn có thể cắt ngón tay của mình về chúng. Dụng cụ phân phối hoàn toàn không giữ được, bạn đóng nó lại và nó ngay lập tức rơi ra khi bạn nghiêng nắp. Hơn nữa, xô cũng có các cạnh sắc và kim loại mỏng hơn, và lớp phủ của 2502 và 2501 là khác nhau. Mặc dù các mô tả có cùng một phạm vi bảo hiểm. Nếu không, cả 2501 và 2502 đều ở trong tình trạng tồi tệ như nhau. Thêm vào đó, chúng có các tấm uốn cong không dính với các nút. Tôi nhìn nó, không muốn nhận lấy sự kinh hoàng này và bỏ đi. Người quản lý cũng nói rằng Panasonic đều rất khủng khiếp và nhựa chuyển sang màu vàng do nhiệt độ, các tấm pin bị chảy và bong ra, tốt hơn là nên lấy người khác. Sau đó chúng tôi đi đến người thân 200 km. từ Moscow, chúng tôi quyết định đến MMiamarktM địa phương.Tin hay không thì tùy bạn, trước quầy cả trăm mét bạn đã có thể thấy sự khác biệt rồi, vợ chồng tôi nhận ra ngay! Thứ nhất, nhựa, nó có màu trắng như tuyết, lấp lánh! vâng, nó lấp lánh! Các góc cạnh được gia công rất gọn gàng, nhựa khi sờ vào khác hẳn chất lượng của những chiếc trước đó ở cửa hàng khác. Nó mềm hay sao, không dễ vỡ đâu, người đi xe máy sẽ hiểu cho tôi)) Các góc cạnh đều nhau, không một vết khía. Trạm phân phối đã cố gắng ấn với các cường độ khác nhau không mở! Nắp trên đóng hoàn hảo bằng nam châm mà không bị biến dạng. Và điều chính là cái xô! Nó dày, các cạnh mịn và so với 2502 là như nhau! Tôi không biết bây giờ ở các cửa hàng có hôn nhân là loại lô hàng gì ... Hàng nhái của Trung Quốc hay một lô như vậy đã ra lò. Tôi đã đưa nó đến MMediamarkteM, chúng ta sẽ xem. Bây giờ bạn đã nướng lúa mạch đen, bạn có hài lòng không? Đây không phải là từ đúng! TÔI THỰC SỰ HÀI LÒNG! Vì cô ấy đã tuyệt vọng và gần như gầm lên, không biết phải làm gì. Rốt cuộc, một ngày nọ, tôi đã bàn giao cho cửa hàng Philips, làm việc được một tuần và cái thùng bắt đầu kêu lục cục ... Tôi không quảng cáo! Tôi đang nói về bản thân mình! Họ đã tìm ở đâu, có gì khác biệt. Ở đây, sau cùng, tôi cảm thấy tiếc tiền và thần kinh của mình. Tôi khuyên tất cả những ai có kế hoạch mua bếp! Hãy đến và xem chúng! So sánh trong các cửa hàng khác nhau. Hãy suy nghĩ 100 lần và chỉ mua! Nhân tiện, tôi cũng được tặng một chiếc hộp kín có ghim. không tái niêm phong! Và bằng polyetylen. Nhưng điều này không có nghĩa là bất cứ điều gì được nêu ra.
P.s .: Cửa hàng có thể vừa siêu vừa kém, nhưng hàng mua thì không biết ở đâu và từ ai.
tana33
Trích: marinastom

Ồ, tôi đã mua nó ở đây, vì cần thiết. Mẹ ơi, không những không ăn được mà hôm sau còn bị mốc nữa.
Mẹ kiếp! So-re-turn!

Và chúng tôi đã có một chuyến đi đến một thành phố nhỏ trong vùng, đến với thiên nhiên, có thể nói như vậy))))
Có một tiệm bánh mì nhỏ trong thành phố, chúng tôi đã mua một viên gạch trắng.
Đây là điều tôi sẽ nói với bạn)))) Bánh mì rất ngon! ))) và cái này là do mình không thích bánh mì trắng
Thoáng khí, vụn không đặc và không lỏng, hơi "cao su", xốp lớn
bạn chỉ ăn lớp vỏ.
Tôi lấy một cuộn trong tay và cảm thấy dầu trên ngón tay của tôi, lớp vỏ phía trên lấp lánh với dầu, họ bôi mỡ sau khi nướng
Nó có vị mặn, một số loại thực

Cho tôi biết làm thế nào để nướng bánh mì như vậy? và nó thậm chí có thể?
bến du thuyền
Trích dẫn: tana33

Và chúng tôi đã có một chuyến đi đến một thành phố nhỏ trong vùng, đến với thiên nhiên, có thể nói như vậy))))
Có một tiệm bánh mì nhỏ trong thành phố, chúng tôi đã mua một viên gạch trắng.
Đây là điều tôi sẽ nói với bạn)))) Bánh mì rất ngon! ))) và cái này là do mình không thích bánh mì trắng
Thoáng khí, vụn không đặc và không lỏng, hơi "cao su", xốp lớn
chỉ ăn lớp vỏ.
Tôi lấy một cuộn trong tay và cảm thấy dầu trên ngón tay của tôi, lớp vỏ phía trên lấp lánh với dầu, họ bôi mỡ sau khi nướng
Nó có vị mặn, một số loại thực

Cho tôi biết làm thế nào để nướng bánh mì như vậy? và nó thậm chí có thể?
Chà, Tanya, gia đình có con cừu đen của nó. Tự coi mình là may mắn. Thật may mắn! (ở Sharikovski)
Nhân tiện, trong ngôi làng của chúng tôi, nơi nhà hàng của chúng tôi ở, tiệm bánh RayPov cũng làm bánh mì rất ngon. Khi chúng tôi mua một ổ bánh mì đen, chúng tôi nghĩ, đối với thịt nướng, nhưng họ chỉ xay như vậy, nhưng với một số muối, và một số người đã phơi khô trên nướng.
sazalexter
Trích dẫn: tana33

Cho tôi biết làm thế nào để nướng bánh mì như vậy? và nó thậm chí có thể?
Thêm một chút muối và bơ, hầu hết là các công thức bánh mì không ướp muối trên internet.
bến du thuyền
Trích dẫn: sazalexter

Thêm một chút muối và bơ, hầu hết là các công thức bánh mì không ướp muối trên internet.
Tôi gần như đã nếm thử chiếc bánh mì đầu tiên của KhP tại nhà anh họ của chồng tôi. Cô ấy có một người bản xứ Panas, Nhật Bản, được mua vào bình minh của những năm 90. Vì vậy, nó làm tôi ấn tượng: vị bánh mì của cô ấy có vị mặn đối với tôi hơn bánh mì cửa hàng thông thường. Chúng tôi thậm chí còn yêu cầu cô ấy giảm muối. Đáp lại: Mình làm NGHIÊM TÚC theo công thức từ sách dành cho bếp.
Tái bút. Cái xô của cô ấy có hình vuông. Và bánh mì rất ngon.
CH Irelandka
Tuyên thệ
Tôi là một thợ làm bánh trẻ với biệt danh CH Irelandka, khi đối mặt với tất cả các thợ làm bánh panasonic, tôi long trọng hứa:
Nướng, học làm bánh và nâng cao kỹ năng của bạn khi được kế thừa người điều hành khôn ngoannhư những người thợ làm bánh giàu kinh nghiệm đã dạy,
Luôn nhớ quy tắc kolobok và làm theo các khuyến nghị của trang đầu tiên của chủ đề.
Tôi thề !!!


Phù ...Tôi đến với bạn! Tuần thứ hai tôi có trợ lý HP Bà Sonya 2051 "Khách sạn" đã lớn lên từ rất lâu rồi, ngay khi bà đến địa điểm ở đây (tại sao không bị ốm ở đây!) Và "kupilka" đã ra đời như ngay sau khi cô ấy nhận được tiền nghỉ phép. Sự lựa chọn cũng đã được lập công thức rõ ràng từ rất lâu trước đây, bởi vì tôi đã đọc các chủ đề của bạn từ bên ngoài, vì vậy có thể nói - CHỈ CÓ Panasonic! Bây giờ tôi phải đọc lại nó một lần nữa: lý thuyết là lý thuyết, nhưng trong thực tế mọi thứ hóa ra khác nhau, sơ đẳng, tôi bắt đầu hiểu VỀ NHỮNG GÌ được viết ở đây! ... Tôi tìm thấy câu trả lời cho nhiều câu hỏi ngay lập tức, sau đó tôi bắt gặp một cái gì đó. Cảm ơn tất cả!!!!
Chắc chắn - Tôi không muốn đến cửa hàng để mua bánh mì (và tôi cũng không đi) !!!! Và cả những con vật cưng nữa. Trong khi tôi nướng tất cả mọi thứ từ các hướng dẫn, những cái đơn giản nhất. Chúng ta có đủ. Tôi chắc chắn sẽ có nghiên cứu và thử nghiệm sau này! Tôi muốn tạo với một trợ lý như vậy !!!
Có một câu hỏi. Khi tôi mua HP của mình trong thành phố, tôi ngay lập tức đến siêu thị, nhưng bạn không thể mua bất kỳ bột lúa mạch đen hoặc bất kỳ pribluda nào từ chúng tôi. Và trên kệ của một cái họ thấy hỗn hợp làm sẵn cho HP. Cô vui mừng nhặt chúng lên. Và sau đó tôi đọc rằng bạn không thực sự thích chúng. Vâng, không lãng phí cùng một tốt! Ở đó nó được viết trên tất cả các túi chương trình Chính. Nhưng đối với bánh mì lúa mạch đen sữa trứng (được gọi là "Đan Mạch") ít nhất có thể đặt một cái thìa như đối với lúa mạch đen? Tỷ lệ lúa mạch đen và bột mì không được quy định ...
Và xa hơn. Có mạch nha trong công thức bánh mì lúa mạch đen. Tôi chưa mua nó ở đâu. Tôi nướng trên kvass. Và tôi tự làm kvass từ rong kvass đã mua. Vì vậy, có thể như mạch nha này và sử dụng mạch nha này? Đây là một chất cô đặc, chỉ có chất lỏng. và có cả mạch nha trong thành phần.
Kính gửi các chuyên gia Panasonic! Tôi rất vui vì cuối cùng tôi cũng ở bên bạn !!!!!
Elena Bo
Irishka CH, sử dụng kvass wort cô đặc cho bánh mì lúa mạch đen. Nhìn vào các công thức nấu ăn, ai sử dụng những gì. Đây là một kho kinh nghiệm của người khác. Hãy xem và đọc các chủ đề khác, đừng chỉ chăm chăm vào chủ đề này.
Mưu mẹo
Trích: Irishka CH


Và xa hơn. Có mạch nha trong công thức bánh mì lúa mạch đen. Tôi chưa mua nó ở đâu. Tôi nướng trên kvass. Và tôi tự làm kvass từ rong kvass đã mua. Vì vậy, có thể như mạch nha này và sử dụng mạch nha này? Đây là một chất cô đặc, chỉ có chất lỏng. và có cả mạch nha trong thành phần.
Kính gửi các chuyên gia Panasonic! Tôi rất vui vì cuối cùng tôi cũng ở bên bạn !!!!!

CH Irelandka, đọc chủ đề này. Có rất nhiều lời khuyên cho các công thức nấu ăn khác nhau ở đây.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0
Đôi khi tôi vẫn làm điều này: Tôi gõ một vài từ vào công cụ tìm kiếm ở đầu trang này. Ví dụ, "làm thế nào để thay thế mạch nha" và đi bộ!
Điều đầu tiên được gợi ý là xem chủ đề Mẹo "lúa mạch đen" từ Gasha - - công thức nấu ăn, đánh giá, hướng dẫn
Malt có thể được thay thế bằng kvass khô và lỏng và kvass wort. Thay vì chất lỏng, bạn có thể uống bia đen, có chứa hoa bia và mạch nha ... "Và năm mươi chủ đề nữa!
Chúc bạn may mắn!
irman
Trích: Irishka CH



Phù .... anh sẽ đến với em!
Irishka, xin chúc mừng!
Eo
Ira, tôi cũng xin chúc mừng !!!
Tôi nướng "bánh mì Darnitsky cho chồng tôi" theo công thức GASHI, nhưng do không có nguyên liệu cụ thể nên phải thay đổi công thức, nhưng tôi vẫn thích kết quả đó

Công thức:

1,8 muỗng cà phê ~ men khô
290 g ~ bột lúa mạch đen
200 gr ~ bột mì
1,5 muỗng cà phê ~ muối
1,5 muỗng cà phê ~ nước cốt chanh
2 muỗng canh dầu mù tạt
310 ml ~ kvass (Tôi có "Riga")


Nạp tất cả các thành phần vào HP. Chạy chương trình. Thêm dầu vào cuối mẻ.
Nhân bánh gừng của bánh mì lúa mạch đen hơi khác so với thông thường, khi nhào dưới nó một vũng nước nhỏ bị vấy bẩn Đây là từ chủ đềMẹo "lúa mạch đen" từ Gasha
Irina86
Ira, chúc mừng bạn đã mua hàng!
T.Pavlenko
Thực ra thì, và tôi đang ở với cái bếp)
Tôi đã kiểm tra cách họ dạy ở đây, theo quan điểm nghiệp dư của tôi thì mọi thứ đều ổn, bây giờ vẫn còn để thử nó trong công việc)
Hôm nay tôi sẽ thử nướng chiếc bánh mì đầu tiên.
Các đồng chí, chưa ai cân cả xô? của tôi nặng 654 gram - là nhiều hay ít? ở đây họ viết rằng đối với Panasonic thì nó nặng và mạnh, nhưng tôi không có gì để so sánh với.
Elena Bo
697 gr của tôi. từ ngày 253. Họ đã từng làm tốt hơn.
Oca
666g với muỗng 689g. Dung sai 1, tối đa 2 gam.
T.Pavlenko
Chết tiệt, tôi cân nó mà không cần thìa)))) đây là kulema. Sẽ có nhiều thứ hơn với một cái dao cạo. Chà, sau đó mọi thứ đều ổn)
CH Irelandka
Cảm ơn mọi người, mọi người, mọi người !!! Tôi rất vui khi được ở trong công ty của bạn !!!

Tôi sẽ tự trích dẫn lại:
Trích: Irishka CH


Có một câu hỏi. Khi tôi mua HP của mình trong thành phố, tôi ngay lập tức đến siêu thị, nhưng bạn không thể mua bất kỳ bột lúa mạch đen hoặc bất kỳ pribluda nào từ chúng tôi. Và trên kệ người ta đã thấy hỗn hợp sẵn sàng cho HP... Cô vui mừng nhặt chúng lên. Và sau đó tôi đọc rằng bạn không thực sự thích chúng. Vâng, không lãng phí cùng một tốt! Ở đó nó được viết trên tất cả các túi chương trình Chính. Nhưng đối với bánh mì lúa mạch đen sữa trứng (được gọi là "Đan Mạch") ít nhất có thể đặt một cái thìa như đối với lúa mạch đen? Tỷ lệ lúa mạch đen và bột mì không được chỉ định ... Làm nó như đã viết? Với một mái chèo đơn giản?
Elena Bo
Bạn có thể nhào bất kỳ loại bột nào bằng thìa đơn giản cũng như bằng lược.
T.Pavlenko
Ồ, mọi thứ đều quanh co và xiên xẹo) hóa ra là bột mì đã hết.
Và không có thời gian để đi đến cửa hàng - đứa trẻ đã ngủ. Mình rây hình nền lúa mì)) Nói chung là mình làm bánh mì sữa từ này theo công thức trong sách. Tôi tự hỏi điều gì xảy ra.
Eo
Trích: T.Pavlenko

... Tôi tự hỏi điều gì sẽ xảy ra.
Bánh mỳ

Khi bạn mua bột mì, hãy đếm sao cho bạn có đủ cho đến chuyến đi tiếp theo đến cửa hàng. Tốt hơn, với một lợi nhuận.
Bột mì, như mật ong - "sau đó là nó, sau đó nó không phải là ngay lập tức"
T.Pavlenko
Mẹ kiếp, cô ấy cọt kẹt ((((
Cái xô dường như không dịch chuyển khi nhào, nó đứng bình thường, nhưng nó kêu cót két ((((và bạn có thể nghe rõ khi đứng trong bếp, kêu lục cục.
Chỉ có vậy thôi, hôn nhân?
Irina86
Trích: T.Pavlenko

Mẹ kiếp, cô ấy cọt kẹt ((((
Cái xô dường như không dịch chuyển khi nhào, nó đứng bình thường, nhưng nó kêu cót két ((((và bạn có thể nghe rõ khi đứng trong bếp, kêu lục cục.
Chỉ có vậy thôi, hôn nhân?
thật khó để nói ((Cái thùng kêu cót két hay cái gì? Ở đâu? Và nó có nghĩa là gì? Tôi sẽ chỉ nghe thấy tiếng bún cuộn vào tường nếu nắp được mở ra, nhưng không.
T.Pavlenko
Cái xô kêu cót két. Khi tôi bật nó trong cửa hàng không tải, nó không có tiếng kêu. Ở lần nhào đầu tiên, tiếng kêu cót két (((
Còn búi tóc dựa vào tường thì ồn ào thế nào? Mình quay thử qua video, tối sẽ đăng.
Elena Bo
Người đàn ông bánh gừng có chặt chẽ không? Đây cũng có thể là trường hợp.
T.Pavlenko
Elena BoNhân tiện, vâng, tôi đã tự nghĩ về nó - về búi tóc, nói thẳng ra, hóa ra nó không quan trọng, không đồng đều. Nói chung, có tội gì mà phải che giấu - rác hóa ra, tôi không đổ bột ngũ cốc nguyên hạt, mặc dù đã sàng, theo công thức .... Nhưng mặt khác, lúa mạch đen của chồng tôi thậm chí còn đặc hơn, và bây giờ thì sao. ?
Elena Bo
Bột không có gì để làm với nó. Số lượng của nó là quan trọng. Nếu bún mềm thì nó dễ cuộn và hầu như không nghe được. Và nếu nó bằng gỗ, thì sẽ không có sự trồi lên bình thường, và xô sẽ đập vào thành xô như đá. Cân các thành phần và mọi thứ sẽ ổn.
T.Pavlenko
Đã cân đo, chính xác theo đơn thuốc. Tôi không biết điều gì sẽ xảy ra - Tôi sẽ lo việc đó, chụp ảnh
Elena Bo
Nó có đứng trên một bề mặt phẳng không?
T.Pavlenko
Về lý thuyết, trên một mặt phẳng))) trên bàn bếp, trên một tấm thảm silicone
Elena Bo
Sau đó, chúng tôi đang đợi bánh mì
T.Pavlenko
Ôi, các đồng chí, thật xấu hổ khi thể hiện một Cheburashka như vậy
🔗

🔗

🔗

Và video này đã ra một loạt, tôi xin lỗi vì chất lượng
Elena Bo
Công thức là gì? Bao nhiêu bột mì?
Có thể thấy rằng nó dày đặc. Vỏ bánh được gấp đều.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì