Bánh bơ kiểu Anh dùng cho trà

Bánh bơ kiểu Anh dùng cho trà

Thể loại: Bánh mì men

Phòng bếp: Tiếng Anh

Thành phần
bột mì tự tăng	600 g
bơ	150 g
kem 20%	200 ml
Sữa	180 ml
Đường	150 g
kẹo trái cây	200 g
Muối	nhón
lòng đỏ trứng để bôi trơn

Phương pháp nấu ăn

• Làm nóng lò ở 190 ° C.
• Đánh tan bơ và đường cho mềm, sau đó đổ kem, muối vào, tiếp tục nhào, cho một nửa bột mì vào. Sau đó đổ sữa vào và thêm kẹo trái cây.
• Sau đó thêm phần bột còn lại vào từng phần nhỏ, khuấy đều khối lượng thu được. Bột nên rất nhẹ và dính.
• Cho bột lên bàn đã tráng bột, Dùng tay dàn đều bột rồi gập đôi lại một nửa.
• Bạn có thể nặn những chiếc bánh có hình dạng bất kỳ bằng cách sử dụng khuôn xoăn.
• Dùng giấy nướng phủ lên khay nướng. Đặt bánh lên trên, phết dầu mỡ với lòng đỏ đã đánh bông và cho vào lò nướng đã làm nóng trước trong 20-25 phút. Chúc ngon miệng!
• P.S. Nếu không có bột nở, bạn có thể lấy bột thông thường và 15 g bột nở.
• cơ sở của công thức từ trang web Ăn tại nhà.

Bạn có thể thay kem chua cho kem không?

Bạn có thể thay kem chua cho kem không?

Xin lỗi vì hồi âm muộn. Chắc chắn bạn có thể. Tôi sẽ pha loãng một chút kem chua với nước để có dạng kem đặc.

[Tata,]

Tata,tự tăng, có phải là bột bánh kếp không?

[Tata,]

Tata,tự tăng, có phải là bột bánh kếp không?

Không phải. Bột bánh kếp có chứa soda, bột trứng, đường, sữa bột, muối. Tự leo gồm bột mì + bột nở hoặc soda + muối.

Không phải. Bột bánh kếp có chứa soda, bột trứng, đường, sữa bột, muối. Tự leo gồm bột mì + bột nở hoặc soda + muối.

Ồ, vậy thì mấu chốt là gì, để mua bột mì như vậy, hay chúng ta không có đủ nước ngọt? Có, và bột như vậy có lẽ đắt hơn.

Tôi nghĩ nó tiện hơn, tôi thường mua bột nở, nó thường không đủ đúng lúc ... Nướng bột như vậy đối với tôi dường như tuyệt vời hơn. Tất nhiên, đây là tất cả các cá nhân. Giá của một gói 2 kg là 60 rúp.

Tôi nghĩ nó tiện hơn, tôi thường mua bột nở, nó thường không đủ đúng lúc ... Nướng bột như vậy đối với tôi dường như tuyệt vời hơn. Tất nhiên, đây là tất cả các cá nhân. Giá của một gói 2 kg là 60 rúp.

Tất nhiên, đây là tất cả các cá nhân.
Bên mình luôn có sẵn một túi lớn với bột nở và đường vani, mình làm theo cái này và mua bột với giá nửa cái này.
Nhưng bánh của bạn quan tâm đến tôi, đó là lý do tại sao có những câu hỏi của tôi.

Nướng tùy thích, đặc biệt là vì công thức cho biết, nếu không có bột tự nổi, bạn có thể thoải mái lấy một loại bột thông thường và 15 g bột nở. Bạn cũng có thể thay thế trái cây bằng kẹo bằng nho khô.