Bánh Pháp cho bữa sáng

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh Pháp cho bữa sáng

Thành phần

Bánh phồng có men (tôi không có men, có nhiều sao) 1 gói
bột mì 1,5 muỗng canh
Sữa 0,5 lít
Trứng 2 chiếc
Đường hạt 150 g (100 + 50)
nho khô 250 g
Cognac hoặc rượu rum (tùy chọn) 50g
Lòng đỏ 1

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh ngon!
  • Ngâm nho khô trong rượu cognac.
  • Đổ sữa vào nồi và đun sôi. Đánh trứng với đường cát đến khi nổi bọt, cho bột mì vào. Đổ 1/3 lượng sữa nóng vào âu đánh thành dòng thật loãng, không dừng máy trộn, thật cẩn thận để không làm trứng bị vón cục. Sau đó, đổ hỗn hợp thu được vào phần sữa còn lại trong nồi. Nấu kem trong 5-7 phút cho đến khi đặc lại.
  • Trong khi kem nguội bớt, lăn từng lớp bánh phồng lên.
  • Bôi kem lên bột, rắc nhiều nho khô, cuộn lại và dùng dao sắc cắt thành những khoanh dày 2 cm. miễn phí, vì vậy tôi đã bỏ qua giai đoạn này.
  • Đặt trên khay nướng hoặc giấy nướng, kem bị rò rỉ. Dùng tay ấn xuống một chút, lấy lòng đỏ đánh đều.
  • Nướng ở nhiệt độ 180 độ trong 20-25 phút.
  • Trong khi nướng, đun sôi xi-rô đường - 50 gam nước, 50 gam đường. Đánh bánh nóng với xi-rô đường để có độ bóng!
  • Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

34 bánh

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Ghi chú

Công thức được lấy từ Internet.

degteva
Mong, một công thức thú vị cho món Pizzepecha cho bữa sáng. Nói từ kem, bánh phồng không ngấm vào bên trong. Bức ảnh cho thấy những chiếc bánh giòn tan rất ngon miệng, nhưng bên trong chúng như thế nào?
Jouravl
degteva, chúng thực sự rất giòn và rất ngon ngọt ở bên trong. Công thức không phức tạp, thành phần của nó không tốn kém, và có rất nhiều niềm vui, những chiếc bánh như vậy trước đây ở các siêu thị có bán bánh ngọt Pháp, chỉ có điều chúng đắt ...
Điều duy nhất là tôi có rất nhiều kem, nó sẽ là khá đủ cho lớp thứ ba của bột.!
Vụn
Trích dẫn: Jouravl
lăn từng lớp bánh phồng.

Nadia, và chúng ta lăn với độ dày xấp xỉ bao nhiêu?

Cảm ơn bạn vì công thức, món bánh ngọt rất thú vị mà không gặp rắc rối không cần thiết !!!
Cài lại
Mong, rất hấp dẫn! Tôi sẽ nấu ăn.
Jouravl
Trích dẫn: Krosh

Nadia, và chúng ta lăn với độ dày xấp xỉ bao nhiêu?

Cảm ơn bạn vì công thức, món bánh ngọt rất thú vị mà không gặp rắc rối không cần thiết !!!
Inna, tôi xoay nó và cuộn nó gần bằng chiều rộng của tấm lót nướng, gần 40 cm. Ồ, vâng, nó hóa ra từ một lớp 17 vòng, mỗi vòng 2 cm.

Natalia K.
Mong, một công thức rất thú vị. Cảm ơn bạn rất nhiều, tôi chắc chắn sẽ thử những chiếc bánh này.
Ồ, và một câu hỏi khác?
Bao nhiêu gam bột trong một gói?
Chúng tôi bán các gói 250.500 và 1000 gram.
Tanya-Fanya
Jouravl-Nadyusha, cảm ơn, nó phải rất ngon! Tôi sẽ nói rằng tôi bị cuốn hút vào chiếc bánh!
Kem của bạn không bị chảy ra khi bạn cắt cuộn thành bánh? Hay nó phải được đun sôi mạnh hơn?
Jouravl
Trích dẫn: Tanya-Fanya

Jouravl-Nadyusha, cảm ơn, nó phải rất ngon! Tôi sẽ nói rằng tôi bị cuốn hút vào chiếc bánh!
Kem của bạn không bị chảy ra khi bạn cắt cuộn thành bánh? Hay nó phải được đun sôi mạnh hơn?
Kem của tôi hóa ra rất đặc, thìa đứng. Tất nhiên, khi dùng dao cắt, nho khô ra một chút và nhảy ra ngoài, tôi thu thập tất cả những thứ này và đặt nó trên những chiếc nhẫn nhàu nát ở trên.
Khối lượng của phồng sao của chúng ta là -500 gram
Tanya-Fanya
Ôi, Nadyushechka, tôi muốn về nhà nhanh hơn, tôi thực sự muốn bánh của bạn cho bữa tối (mà không cần đợi bữa sáng)!
Jouravl
Tanya-Fanya, Tanya, tôi cũng đã ăn tối với họ hôm qua, đến nỗi tôi không muốn ăn sáng hôm nay, nhưng tôi đã bẻ vụn bánh mì rồi.
Cài lại
Mong, bánh rất ngon hóa ra. Hamster và hamster cả ngày, chồng tôi lo lắng về hình dáng của tôi, anh ấy nói, hãy để nó cho một phóng sự ảnh. Đây là một hình ảnh, bạn có thể tiếp tục hamster
Bánh Pháp cho bữa sáng
degteva
Jouravl, bánh nướng theo công thức của bạn ngày hôm nay. Nướng trong lò nướng bánh pizza. Không có nho khô, tôi thêm dứa khô. Một công thức rất thú vị. Thích bánh. Tôi vẫn sẽ làm điều đó. Cảm ơn bạn, Nadezhda về công thức.
Bánh Pháp cho bữa sáng
Jouravl
Natalia, Natasha! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã chú ý đến công thức! Và những hình ảnh thật tuyệt vời! Và với dứa khô, chúng sẽ càng ngon hơn!
Cài lại, Hy vọng! Cảm ơn báo cáo hình ảnh!

julia_bb
Mongnhững gì tốt
O-ochchen Tôi yêu "ốc sên" như vậy, tôi sẽ phải cố gắng tự làm điều đó, tạm biệt chế độ ăn uống)))
Jouravl
Tôi cảm thấy giống như Freken Bok, nướng một lần nữa, ngon!
Bánh Pháp cho bữa sáng

Zhannptica
Mong, bánh rất tốt cho sức khỏe)) lại là nó không có men?
Jouravl
Zhannptica, vâng, một lần nữa không có men.
Zhanna, cảm ơn bạn! Chà, nó rất ngon, trong khi Karslons đi vắng, tôi sẽ đến
Zhannptica
Hãy tận hưởng nó !!!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì