Ngày tốt. Báo cáo nhỏ của tôi và một vài nhận xét.
Vợ chồng tôi đã trở thành chủ nhân của Thương hiệu 502. Tôi đã chọn từ lâu, tôi đã nghĩ đến Orson - có một chiếc nồi áp suất, nhưng bị chặn lại bởi không thể mở nắp trong quá trình nấu. À, nghĩa là anh ấy mang về nhà, vợ tất nhiên đã thành hình, họ rửa sạch mọi thứ, đun với chanh, nấu cháo sữa gạo. Tuy nhiên, vẫn có một chút va chạm, nhưng sau một vài ngày của một hộp đa năng mở, mọi thứ đã biến mất. Vì vậy, cô ấy đứng giữa việc chuẩn bị với nắp đậy. Tôi không thích thiết kế của nắp - khi bạn mở nó ra, một phần đáng kể của nước ngưng tụ vào món ăn đã hoàn thành. Như đã khuyên ở đâu đó, tôi ngay lập tức cắt dòng chảy của các kênh thoát nước. Nước ngưng chảy xuống nơi cần thiết, nhưng nó không giải quyết được vấn đề đi vào món ăn đã hoàn thành. Họ sẽ phải sửa đổi nắp - cái trượt nào nên được thực hiện để nút được nhấn, nắp nâng lên vài cm mà không thay đổi vị trí nằm ngang, sau đó di chuyển trở lại cùng một vài cm, và sau đó bạn có thể mở nó. . Bằng cách này, tất cả nước ngưng tụ sẽ đi đến nơi cần thiết. Thiết kế trở nên phức tạp hơn, nhưng giải pháp cho vấn đề.
Hơn nữa, liên quan đến kết quả nấu ăn. Thường thì vợ nấu ăn với chúng tôi, nhưng cô ấy ngại giao tiếp kỹ thuật nên tôi là người đi trước, rồi tôi dạy cô ấy. Chà, hóa ra nó có thể không phù hợp với các loại gạo khác nhau. Tôi lấy gạo hấp hạt dài, nấu cháo gạo sữa giống như vậy. Tất cả mọi thứ theo công thức, tuy nhiên, không được nấu chín, cháo biến thành chất lỏng. Sau đó, tôi cố gắng làm cơm thập cẩm ở chế độ ngũ cốc. Có vẻ như tất cả nước đã bốc hơi, nhưng một gạo được đun sôi, và gạo kia dường như thiếu nước. Và cuốn sách công thức không nói bất cứ điều gì về các loại gạo khác nhau. Cho tôi biết loại gạo của loại gì với lượng nước để nấu?
Tôi thích chế độ hấp - bánh pudding sữa đông thật tuyệt vời. Chỉ có điều bây giờ nó tự bò ra khỏi khuôn đến tận nắp, và khi bạn mở nắp khi nấu xong, nó giống như một con ốc trong bồn rửa, co lại vào khuôn của nó. Đó có phải là cách nó phải như thế với bánh pudding không?
Chế độ chiên rán khá cứng, mặc dù trên bếp nhanh hơn. Điểm cộng là nếu bạn há miệng, không có gì gây tử vong sẽ xảy ra, không giống như bếp.
Chà, và ghi chú cuối cùng liên quan đến cuốn sách công thức, bao gồm: AI ĐÃ DỊCH NÓ THÀNH NGA!?! Có thể chỉ mình tôi, nhưng ví dụ, trang 55 Cá thu kho tộ: Rửa sạch cá, cắt khúc, bỏ đầu, rồi BỎ BÊN TRONG! Có phải theo thứ tự này để cắt cá? Tôi không biết, thành thật mà nói. Nhiều công thức nấu ăn có các chữ cái bị thiếu như dấu mềm, chữ cái và chữ c, v.v. Trang 18 Lagman: Cắt thịt ... Sau khi sẽ thêm... Không có dấu hiệu mềm. Chà, đây chỉ là những công thức nấu ăn được quan tâm. Nhưng ở trang 36 Bún nước lèo. Tôi đã làm tất cả mọi thứ theo công thức - phần cốt lết không được luộc - bên trong vẫn còn màu hồng. Tôi đặt nó trong 30 phút nữa ở chế độ nấu Steam. Một chút là không đủ. Hơn nữa, công thức làm cốt lết hấp từ trang 33 lần đầu tiên được thực hiện với cùng một mẻ thịt băm.
Nói chung, nó là cần thiết với sự thận trọng và với người đứng đầu. Sẽ rất tiếc nếu bạn vứt bỏ các sản phẩm từ thịt.Và hãy nói với những nữ tiếp viên có kinh nghiệm hơn về những công thức nấu ăn mà bạn không thành công theo cách bạn mong đợi và bạn đã chỉnh sửa những công thức nào. Vâng, giáo dục về gạo ở trên.
