Salad "Ngôi sao Giáng sinh"

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ
Sa lát ngôi sao giáng sinh

Thành phần

Lá rau diếp 300g
táo đỏ và xanh 2 chiếc
Chees Feta 0,5 ly
Quả óc chó 1 ly
Đường 1 muỗng canh. l
tiêu nếm thử
Cho nước sốt:
dầu ô liu 6 muỗng canh. l.
Rượu vinegar trắng 2 muỗng canh. l
bóng đèn tròn 1 cái nhỏ.
tỏi 2 răng.
mù tạt Dijon 1,5 muỗng cà phê
muối, đường, tiêu nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi mang đến cho bạn sự chú ý của món salad tạo nên không khí lễ hội với màu sắc tươi sáng và dư vị caramel-pho mát đậm đà!
  • 1. Đun chảy bơ trong chảo, thêm quả óc chó và chiên nhẹ. Rắc các loại hạt với đường, tiêu nhẹ và cho vào lò nướng trên khay nướng có lót giấy trong 15 phút ở nhiệt độ 180 * C / Cứ 5 phút thì đảo đều.
  • Sa lát ngôi sao giáng sinh
  • Sa lát ngôi sao giáng sinh
  • 2. Đối với nước sốt, băm nhỏ hành tỏi và cho vào máy xay cùng với đường, muối và mù tạt Dijon. Đánh tan, thêm giấm rượu và dầu ô liu.
  • Sa lát ngôi sao giáng sinh
  • 3. Xếp lá xà lách ra đĩa, thêm táo xanh đỏ xắt mỏng vào. Vò pho mát feta và cho vào salad. Rưới nước sốt và thêm quả óc chó.
  • Sa lát ngôi sao giáng sinh
  • Sa lát ngôi sao giáng sinh
  • Salad với một hương vị độc đáo!
  • Công thức từ tạp chí "Công thức nấu ăn ngon" số 10 năm 2012

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Chương trình nấu ăn:

lò bếp

Ghi chú

Món salad Giáng sinh này sẽ khiến bạn thích thú với vẻ ngoài tươi sáng của nó - sau tất cả, ngày lễ phải luôn tươi sáng và khó quên!

Chúc mừng năm mới và chúc giáng sinh vui vẻ!

Dùng các món salad khác cho bàn tiệc ngày Tết:

- Salad gà tây Giáng sinh
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...88452.0
- món ăn nhẹ cuộn "Extravaganza of nếm" (5 món salad)
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...88497.0

Olesya425
Marin, mù tạt Dijon khác mù tạt tự làm của tôi như thế nào?
lunova-moskalenko
Trích dẫn: Olesya425

Marin, mù tạt Dijon khác mù tạt tự làm của tôi như thế nào?
Đây là tất cả mọi thứ về mù tạt.
🔗
lá phổi
: hi: Marina, phục vụ salad rất đẹp, lễ hội. : bravo: Những người yêu thích rau diếp sẽ thích nó. Cá nhân tôi: girl_romashka: Tôi yêu lá radicho; arugula, và những thứ khác nữa. Và việc tiếp nhiên liệu là rất tốt. Tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị một đĩa (nhưng lớn) như vậy cho người yêu của tôi. Đúng vậy, thay vì giấm tôi sẽ thêm nước cốt chanh, ngay cả giấm rất tốt cũng không nhận vào cơ thể tôi.
MariS
Trích dẫn: Olesya425

Marin, mù tạt Dijon khác mù tạt tự làm của tôi như thế nào?

Olesya, tất cả các loại ria đều có rất nhiều hương vị khác nhau ... Dijon - từ tên của thành phố mà nó được sản xuất trước đây. Nó có cấu trúc dạng hạt và nhiều loại, bao gồm cả vị cay nồng. Trong món salad của tôi, nó mềm, không cay.
Nếu món salad hấp dẫn, tôi sẽ nói rằng nó có sự kết hợp hương vị rất dễ chịu - bạn muốn ăn và ăn nó. Nhẹ - không gây nặng. Tôi thực sự hy vọng bạn sẽ thích nó!

nvk,cảm ơn vì các liên kết - thông tin hữu ích!

MariS
Trích dẫn: lungwort

: hi: Marina, phục vụ salad rất đẹp, lễ hội. : bravo: Những người yêu thích rau diếp sẽ thích nó. Cá nhân tôi: girl_romashka: Tôi yêu lá radicho; arugula, và những thứ khác nữa. Và việc tiếp nhiên liệu là rất tốt. Tôi chắc chắn sẽ chuẩn bị một đĩa (nhưng lớn) như vậy cho người yêu của tôi. Đúng vậy, thay vì giấm tôi sẽ thêm nước cốt chanh, ngay cả giấm rất tốt cũng không nhận vào cơ thể tôi.
Natasha! Cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời khen ngợi! Rất đẹp!
Tôi cũng ngưỡng mộ arugula (nó cũng hiện diện ở đây - ẩn, tôi không ở đâu mà không có nó.) Đối với bản thân tôi, tôi cũng sẽ làm mà không có giấm.
Nhưng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị thêm các loại hạt caramen để lần sau (tôi hy vọng nó sẽ đến) món salad có thể được chuẩn bị ngay lập tức!
Sau lần nếm thử đầu tiên, tôi ngay lập tức làm một phần khác - tôi thích nó rất nhiều.Ngay cả người chồng bảo thủ, người không nhận ra món salad không có thịt, cũng ngạc nhiên thú vị rằng nó có thể ngon như vậy mà không có anh ta.
lá phổi
Marin, hạt caramel rất tuyệt. Tôi luôn có các loại hạt ở nhà. Bây giờ sẽ có một kho caramen.
MariS
Trích dẫn: lungwort

Marin, hạt caramel rất tuyệt. Tôi luôn luôn có các loại hạt ở nhà. Bây giờ sẽ có một kho caramen.

Tôi đã quên viết rằng rắc hạt tiêu (để nếm thử) - điều này thậm chí còn mang lại sự hấp dẫn hơn nữa!
Olesya425
Marina, bạn đang làm gì vậy? Hôm nay tôi về nhà muộn: Bây giờ tôi sẽ đưa bọn trẻ đi tập luyện. Và salad đã vừa miệng, cảm nhận được vị. Cảm ơn bạn!!!!!
MariS
Anh ấy chuẩn bị rất nhanh Olesya, điều chính là để caramel hóa các loại hạt.
Có một cách để nhanh chóng - phủ chúng với mật ong hoặc mật mía và chiên chúng trên giấy da trong chảo rán (trên bếp). Điều này để lò nướng cho các loại hạt một mình không bị nóng lên.
MariS
Một bổ sung khác (từ bản thân tôi): khi tôi chuẩn bị món salad này lần thứ hai, tôi bổ sung thêm táo thái hạt lựu và trộn với feta, rau diếp và các loại hạt để kết hợp hương vị của các thành phần này. Bạn không cần phải làm sai công thức và cắt táo thành từng lát.
Olesya425
Marisa, đây thực sự là "Ngôi sao Giáng sinh"! Thẳng thắn, ngôi sao! Người chồng nói rằng với tốc độ như vậy thì việc xin sao Michelin là hoàn toàn có thể. Hương vị như thế này không thể nói: ngọt ngào, cay cay, mù tạt, kem béo ngậy và uuuuuuuuh, ngon làm sao! Chồng tôi lái xe đến cửa hàng để mua mù tạt Dijon. Tôi không hối tiếc một chút nào. Cảm ơn vì công thức và tâm trạng: nó chuẩn bị nhanh chóng, Oles, làm đi! Tôi dám! Vvvvkusnotenischscha !!!
MariS
Trích dẫn: Olesya425

Marisa, đây thực sự là "Ngôi sao Giáng sinh"! Thẳng thắn, ngôi sao! Người chồng nói rằng với tốc độ như vậy thì việc xin sao Michelin là hoàn toàn có thể. Hương vị như thế này không thể nói được: ngọt, cay, mù tạt, kem béo ngậy và uuuuuuuh, ngon làm sao! Chồng tôi lái xe đến cửa hàng để mua mù tạt Dijon. Tôi không hối tiếc một chút nào. Cảm ơn vì công thức và tâm trạng: nó chuẩn bị nhanh chóng, Oles, hãy bắt đầu! Tôi dám! Vvvvkusnotenischscha !!!

Tôi rất vui vì bạn và chồng bạn đã hài lòng với món salad! Làm tốt lắm - cả hai đều làm việc chăm chỉ! Điều chính không phải là vô ích. Vì vậy, chồng tôi và tôi đã có cùng cảm xúc sau khi nếm thử món salad. Thật tuyệt khi thị hiếu của chúng ta đã hội tụ.
irinapanf
Hãy cho tôi biết, bạn có thể đặt Fetaksa thay vì pho mát Feta, hoặc nó sẽ khác?
MariS
Trích dẫn: irinapanf

Hãy cho tôi biết, bạn có thể đặt Fetaksa thay vì pho mát Feta, hoặc nó sẽ khác?

irinapanf, bạn có thể dùng phô mai dê hoặc cừu (ngâm) mềm (ngâm) - Fetaxa đều được.
Trong món gỏi này, và cật dê sẽ tạo nên hương vị đặc trưng riêng. Thử nghiệm với các loại pho mát yêu thích của bạn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì