panacorn
Bánh mì nhân thập cẩm "Sức khỏe"
Danh mục: Bánh mì men
Thành phần
Bột mì 480 gr.
Cám các loại 50 gr.
Các loại ngũ cốc 50 gr.
Muối 2 h / l
Đường 2 muỗng canh / l
Sữa bột 2 muỗng canh / l
Bơ 40 gr.
Trứng 2 chiếc.
Nước uống 230 ml
Men 1 2/3 h / l
Hạt khác nhau 8 muỗng canh / l
Phương pháp nấu ăn

Bột được nhào rất dày - Tôi khuyên bạn nên làm theo quy trình nhào khi nướng lần đầu tiên theo công thức này

Chương trình nấu: Cơ bản, cỡ L, vỏ bánh trung bình
Ghi chú
Tùy chọn yêu thích của tôi là:
Cám: 25 gr. cám mì + 25 gr. cám lúa mạch đen
Cốm ngũ cốc: 25 gr. lúa mì nghiền + 25 gr. lúa mạch đen nghiền nát
Hạt: hướng dương - 2 muỗng canh / l, hạt lanh 1 muỗng canh / l, hạt lanh cắt nhỏ 1 muỗng canh / l, hạt bí ngô 2 muỗng canh / l, hạt vừng 2 muỗng canh / l
Và lúc nào tôi cũng thêm một thìa cà phê naturine và chất cải tạo "Extra-R" - chỉ với mục đích tẩy sạch phần còn lại của chúng. Rất có thể, mọi thứ sẽ diễn ra tốt đẹp nếu không có chúng.

Nhân tiện, làm thế nào tôi có thể đính kèm bức ảnh cuối cùng? Tôi không hiểu ...

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì