mèo đỏ
Trích dẫn: kadoda

Tanyusha, Welkam!
kadoda, cảm ơn
Các cô gái-chàng trai, tôi chia sẻ ấn tượng đầu tiên của mình;)
Ở bưu điện, tất cả những suy nghĩ tồi tệ len lỏi trong đầu tôi - hộp quẹt thật đau đớn !! nhưng ấn tượng hóa ra là lừa dối, moulin của tôi đã đến một cách đáng kể, an toàn và lành mạnh.
Ở nhà, cô ấy đặt tôi vào một cái nhìn sững sờ với những dấu hiệu dịch chuyển trên cái bát: nếu bạn tin họ, thì cái bát chỉ có 1,8 lít. Bạn cũng vậy ?!
Hãy tạm thời từ bỏ điều này, và cố gắng thực hiện các biện pháp tẩy rửa với sự hỗ trợ của nước và chanh. Rõ ràng là không phải không có những cuộc phiêu lưu "trên bờ vực của sự thất bại": Tôi quên lấy ra tờ giấy vận chuyển có các ký tự Trung Quốc từ bộ phận làm nóng. Vì vậy, cả quá trình hấp, tôi nghe rõ mùi “Tàu” bốc lên khá nhiều. May mắn thay, tờ rơi này không sáng lên, nhưng từ bên ngoài in rõ mực vào đáy bát, và bây giờ nó như vậy ... trong Feng Shui Vooot ...
Khóa học đầu tiên hoàn toàn không phải là một món ăn, mà là một thí nghiệm khoa học. Tôi không hiểu làm sao sữa có đường và ngũ cốc ướt có thể để qua đêm trong phòng ấm và không bị chua. Nhưng nhiều người đã viết rằng mọi thứ đều ổn, và tôi đã nắm lấy một cơ hội - đặt nó vào buổi tối để ăn sáng rủi ro cháo gạo theo công thức từ hướng dẫn. Tất nhiên, một điều kỳ diệu đã không xảy ra: buổi sáng tôi tìm thấy cơm với pho mát ...
Đó là buổi sáng chủ nhật, buổi tối gia đình được hứa hẹn một bữa sáng nóng hổi thần kỳ, vì vậy họ khẩn cấp phải ném thịt với khoai tây (thịt trên tàu tốc hành 20 phút, cuối cùng tôi ném một đồng cỏ mứt mận với hạt, một thìa của adjika tự làm và hoa bia-suneli, sau đó tôi đặt khoai tây, đổ nước lên ngón tay và ở chế độ "kiều mạch") - trong khi mọi người đang uể oải thức dậy, nằm xung quanh, rửa sạch và bò xuống bàn (cùng với tôi, nhân tiện) - món rang hoàn hảo đã sẵn sàng !!!! Khoai tây - loại mềm nhất và có nhiều dầu, không chảy nước, thịt - tan chảy trong miệng của bạn, tóm lại, FSE đã thành công !!!
Và sáng hôm sau, món cháo gạo hoàn hảo đã sẵn sàng: tỷ lệ theo công thức, nhưng thay vì sữa, nước, + một vài quả táo cắt khối, một vài nhúm quế và ít muối hơn đáng kể. Chế độ "ăn cháo" với sự chậm trễ vào buổi sáng. Các quả bóng đều tách rời nhau, đồng thời mềm, khối táo không bị rơi ra ngoài. Người chồng hoàn toàn thích thú nghiền nát phần của mình, đứa con trai với kem, tôi - người không chịu được cháo khi chào đời - với sữa ...
Trong ngắn hạn, siêu, kế hoạch ngay bây giờ - một
Moulin đã chọn Pts trong một thời gian dài (đó là một câu chuyện khác) - nhưng tất cả 100 người đều hài lòng với lựa chọn của cô ấy.
Elena Bo
redcat, bạn có nghĩ rằng cái bát quá lớn cho 1,8 lít không? Đọc hướng dẫn và bạn sẽ hiểu mọi thứ.
Sữa bắt đầu chậm được uống lạnh, tiệt trùng.
mèo đỏ
Elena Bo, rằng cái bát càng lớn thì hơi khó nhận ra. Nhưng họ muốn nói gì với quy mô này - tôi không hiểu. Thực ra điều này không ảnh hưởng gì cả, đối với tôi mà nói, tôi chỉ yêu thích sự rõ ràng trong mọi việc. Và từ hướng dẫn tôi chỉ nhận ra rằng 1,8 lít là mức tối đa. nhưng bây giờ tôi đã đổ 2,75 lít nước dùng lên rau, lớp này dày hơn một chút so với mức tối thiểu, và hóa ra nó vẫn thấp hơn mức 1,8 lít.
Và tôi đã không mua sữa ở cửa hàng được 5 năm rồi, vì vậy, sự khởi đầu chậm trễ không giúp ích gì cho tôi. Nhưng đây cũng không phải là vấn đề - theo tôi biết thì cháo nấu trong nước sẽ hữu ích hơn nhiều.
Lozja
Trích dẫn: redcat

Elena Bo, đó là một cái bát lớn hơn một chút khó nhận thấy. Nhưng họ muốn nói gì với quy mô này - tôi không hiểu. Thực ra điều này không ảnh hưởng gì cả, đối với tôi mà nói, tôi chỉ yêu thích sự rõ ràng trong mọi việc. Và từ hướng dẫn tôi chỉ nhận ra rằng 1,8 lít là mức tối đa. nhưng bây giờ tôi đã đổ 2,75 lít nước dùng lên rau, lớp này dày hơn một chút so với mức tối thiểu, và hóa ra nó vẫn thấp hơn mức 1,8 lít.
Và tôi đã không mua sữa ở cửa hàng được 5 năm rồi, vì vậy, khởi đầu chậm trễ không có lợi cho tôi. Nhưng đây cũng không phải là vấn đề - theo tôi biết thì cháo nấu trong nước sẽ hữu ích hơn nhiều.

Thông thường, các phép đo trên bát cho biết số ly gạo khô và lượng nước được thêm vào gạo. Đó là, tất cả các phép đo thường dựa trên gạo. Kể từ khi đa năng là một nồi cơm điện nâng cấp.
mèo đỏ
Đó là, cũng giống như một sự tôn vinh truyền thống, giống như đường chéo của TV tính bằng inch, phải không? Trong mọi trường hợp, tôi có thể sẽ không dám thử kiểm tra xem kho gạo của chúng tôi đang ở đâu, Nhưng Lozja - cảm ơn vì thông tin
Hạt cà phê
Tôi nấu bột yến mạch với sữa, KHÔNG bảo quản lâu dài (3: 1 với nước). Tôi ngủ thiếp đi, đổ nó, ném vào những quả mọng vẫn còn đông lạnh (quả việt quất và quả mâm xôi), vào buổi sáng - món cháo ngon lành. Hoặc có thể bạn đã chắc chắn trước rằng sữa sẽ chua, tốt, nó (sữa) đã không làm bạn thất vọng))
mèo đỏ
Quả mọng ?! Nitsche kìa! nhưng nói chung - trữ sữa? nếu không thì tôi đã tự chế, khỏi bị kêu liên tục, tôi rất hài lòng với nó, nhưng nó chắc chắn không có khả năng làm những việc anh hùng như vậy ...
Elenka
Sữa nấu cháo hẹn giờ nên đun sôi và ướp lạnh kỹ. Tôi sử dụng sữa tự làm và thỉnh thoảng dự trữ sữa.
Hạt cà phê
Có, bảo quản sữa, nhưng KHÔNG bảo quản lâu dài (trong túi mềm). Nhiệt độ giống như từ tủ lạnh, tức là 5-7 độ.
* Anyuta *
và tôi để sữa vào tủ đông thêm 15-20 phút nữa ... ở đó nó sẽ nguội hơn ... và tôi yên tâm đi ngủ ...
mèo đỏ
Eh-ah-ah-ah ... Và tôi muốn, và liều lĩnh mạo hiểm một lần nữa: trong vài ngày qua, moulona của tôi đã trở nên rất chắc chắn trong cuộc sống của chúng tôi, như thể nó luôn ở đó. Và chồng tôi có lẽ sẽ phát cuồng lên, nếu 7h30 anh ấy không tìm thấy bát cháo yêu quý của mình trong bếp. Được rồi, mình sẽ thử lại vào tối từ thứ 7 đến chủ nhật, khi mọi thứ vẫn có thể khắc phục được Cảm ơn các nàng đã ủng hộ, nếu không có các nàng thì ý tưởng này đã "về vườn" lâu rồi.
Và hôm nay cho bữa sáng, tôi đã ăn kiều mạch trắng - có nhiều nước hơn so với hướng dẫn, tôi nói thêm, nó giống như thế này, kiều mạch này. Trong chế độ "cháo" nó thành ra hoàn hảo. Họ tiếp nhiên liệu, như thường lệ với chúng tôi, những người đi để làm gì - một số với sữa và đường, một số với cà chua và cốt lết
Nhân tiện, tôi đã thử nghiệm với cốt lết ngày hôm qua - một nửa trong chảo rán Bergoff, một nửa trong moulin. trong các moulin, chúng rất thẩm mỹ - glaaaden, gọn gàng, tươi tốt và đồng nhất. Trong một chảo rán - với lớp vỏ giòn, hơi rời rạc, nước ép được thu thập ở giữa, từ đó nó được phun ra khi cắt. Và cốt lết muleunin - chúng được ngâm đều với nước ép này. Lâu rồi chúng tôi cũng nếm thử, không hiểu thích hơn ở chỗ nào.
Borscht cũng khác một chút so với người trong một cái chảo - một lần nữa, thông minh hơn, hoặc một cái gì đó. Nó trong suốt hơn, các khối rau củ được bảo quản hoàn hảo, nhưng ánh sáng nhẹ nhàng dễ chịu đó không lọt vào miệng. Mặc dù hương vị và màu sắc rất, rất xứng đáng. Như tôi đã nói, "không phải như vậy, nhưng cũng ngon." Tôi nấu nó ở chế độ "súp": đầu tiên, tôi đặt ống hút củ cải, cà rốt, bắp cải với ống hút và khoai tây thành khối (tôi đặt mọi thứ trên Berner), đổ nó với nước dùng làm sẵn và trong 40 phút. Súp. Tôi không chiên gì cả, nó ngon hơn đối với chúng tôi và nó tốt cho sức khỏe. tất cả mọi thứ được nấu cùng một lúc và mọi thứ ở mức độ vừa phải. Sau đó, tôi thêm 250 gram nước sốt cà chua tự làm, muối, gia vị - và thêm 20 phút ở chế độ tương tự. Để phục vụ cho quá trình thử nghiệm, cùng với muối và nước sốt, tôi đã thêm một củ khoai tây cắt nhỏ - một lần nữa, đúng như dự đoán, điều kỳ diệu đã không xảy ra - củ khoai tây này có lớp vỏ "thủy tinh" và rõ ràng là khác với những củ khoai tây đã được nấu với muối và axit.Vì vậy, tôi đã đưa ra một kết luận cho bản thân rằng không đáng để đặt tất cả mọi thứ cùng một lúc (cà chua và muối).
Và, tôi cũng đã trải nghiệm chế độ "pelmeni". Điều này, tôi có thể nói với bạn,: nó nấu rất cẩn thận, bạn không thể nấu nó như thế trên bếp của tôi: áp suất gas liên tục tăng vọt, và đôi khi bạn để nó ở mức nhiệt thấp, bạn đến - và ở đó cái bị cắt đã sôi và bí, tốt, hoặc ngược lại. và ở đây - sự sôi sục được kiềm chế một cách hoàn hảo. Hai điểm: đối với tôi nó vẫn không phát ra bất kỳ tín hiệu âm thanh nào khi nước đã sôi và đã đến lúc đổ nước, mặc dù theo hướng dẫn tôi hiểu rằng có vẻ như tôi nên làm. Và một điều nữa - sau mỗi mẻ, nó là cần thay nước, vì quá nhiều bột mì trong nước sẽ tạo thành bọt không cần thiết và thậm chí có thể phun nhẹ vào van.
LiliN
redcat, cảm ơn bạn vì mô tả ngon! Tôi đang tìm kiếm, tôi không thể quyết định mua phim hoạt hình nào! Panasonic SR-TMJ181HTW hoặc nồi áp suất nhiều nồi của Philips, nhưng sau khi đọc bài đánh giá hấp dẫn của bạn, đã quyết định chọn Panasonic SR-TMJ181HTW. Hãy cho tôi biết, bạn có cần chế độ cấp tốc không, hay đó chỉ là một trò lừa đảo?
mèo đỏ
Lilin, tôi có nó ngay bây giờ - nhu cầu nhiều nhất - tôi đã chiên các miếng cốt lết trên đó, rất cẩn thận, và nếu bạn hâm nóng nó, nó cũng liên tục trên đó, và thịt chiên để nướng trên đó - rất tốt. mong manh.
mèo đỏ
Và về sự đau đớn của sự lựa chọn - bạn thậm chí không thể tưởng tượng được tôi hiểu bạn như thế nào. Tôi đã ghé vào đây, đến tiệm làm bánh mì, một năm trước, vì tôi định mua một bộ phim hoạt hình Panasonic, hiện tại vẫn chỉ là 18, và Chúng tôi bắt đầu đi ... Tôi bắt đầu muốn "Cuckoo", sau đó "Thương hiệu", sau đó "Ourson", rồi "Redmond", rồi Dex-60, rồi Polaris ... Và mỗi lần sau lần khao khát tiếp theo, số tiền đã chuẩn bị lại nổi lên đến máy làm bánh mì, máy làm sữa chua, máy ép trái cây, tôi sẽ lấy một bộ đầy đủ của Berner, một máy khử nước và một chảo chiên bằng gas: girl_red Chà, ở đây rất đơn giản để thay thế ham muốn ... Chồng tôi đã tuyệt vọng rồi để phân bổ một số tiền nhất định Và cuối cùng khi tôi quay trở lại Panas - nhanh, vội! - cô ấy xuất hiện, lyuboff của tôi, với một chiếc bánh bao, bánh bao nhanh và món quà được chồng cô ấy yêu thích Ở đây, anh ấy đã phải lòng công cụ này, nhưng “lần cuối cùng. ”Và họ biến mất khỏi đợt bán hàng của chúng tôi. Tóm lại, tôi hầu như không chờ đợi, tôi gom hết can đảm vào một cái nắm tay, tôi thậm chí không mua một nồi sữa, thậm chí không một con dao - nhưng chờ đợi và rất hạnh phúc!
mèo đỏ
Xin chào các cô gái, các chàng trai, tôi không thể không tự hào về những thành công tiếp theo của vẻ đẹp của mìnhĐa năng Panasonic SR-TMJ181HTW - đánh giá và ấn tượng Đa năng Panasonic SR-TMJ181HTW - đánh giá và ấn tượng
mèo đỏ
thứ nhất là một loại bột trộn thông thường (3 quả trứng, một ly đường, một ly bột mì), mà tôi đã nướng trong 25 năm, nhưng tôi chưa bao giờ có thể đạt được cấu trúc như vậy - bánh tráng ướt trong 65 phút , nghĩa là, tối đa có thể tại một thời điểm, và khi tôi mở nắp, suy nghĩ đầu tiên là tôi đã quên cho bột vào bột - một món trứng tráng sạch về hình thức và mùi, và thậm chí còn chưa được nấu chín; Đa năng Panasonic SR-TMJ181HTW - đánh giá và ấn tượng... Hóa ra - một ảo ảnh quang học. mọi thứ được nướng hoàn toàn đồng đều và xung quanh các lát táo (và cam không có vỏ) hoàn toàn không bị ướt. Nhưng bản thân bánh quy cũng không hề bị khô. Vì vậy, về việc nướng bánh mì của tôi - tín dụng và học bổng của Lenin
kadoda
Siêu Charlotine! Tôi tiếp tục nghĩ làm thế nào để thử nó, nhưng sau đó những người tốt đã làm cho nó. Ngày mai tôi cũng sẽ ném nó vào nhan sắc của mình.
Và tôi mới nướng gà và khoai tây hôm qua. Một con gà (1,8 kg) không sống được dù chỉ hai giờ. Tôi chỉ nghe thấy những người đàn ông của tôi trong nhà bếp đập môi và bò ra một cách mãn nguyện. Hạn chế duy nhất mà họ phát hiện ra là họ cho ít khoai tây (và thực tế là họ không ăn chút nào và đặt khoảng 1,5 kg ở đó))))
* Anyuta *
Trích dẫn: kadoda

Siêu Charlotine! Tôi tiếp tục nghĩ làm thế nào để thử nó, nhưng sau đó những người tốt đã làm cho nó. Ngày mai tôi cũng sẽ ném nó vào nhan sắc của mình.
Và tôi mới nướng gà và khoai tây hôm qua. Một con gà (1,8 kg) không sống được dù chỉ hai giờ. Tôi chỉ nghe thấy những người đàn ông của tôi trong nhà bếp đập môi và bò ra một cách mãn nguyện. Hạn chế duy nhất mà họ phát hiện ra là họ cho ít khoai tây (và thực tế là họ không ăn chút nào và đặt khoảng 1,5 kg ở đó))))

chia sẻ công thức ...
bạn đã chặt gà thành miếng? Hay bạn đã xoay sở để làm một cái "toàn bộ"?
kadoda
Trích dẫn: * Annie *

chia sẻ công thức ...
bạn đã chặt gà thành miếng? Hay bạn đã xoay sở để làm một cái "toàn bộ"?
Vì vậy, tôi đã tung nó trên Internet ở đâu đó. Nhưng tôi sẽ chia sẻ.
Gà được tẩm một hỗn hợp như vậy: một ít mayonnaise (1-1,5 muỗng canh.l.), nước tương 50ml (còn lại trong set sushi), mù tạt (của chỗ cũ, vứt đi cũng tiếc, nhưng thêm vào thì không quan trọng), 4 nhánh tỏi (qua máy ép tỏi), trong bản gốc vẫn có sốt cà chua, nhưng tôi đã không có nó.
Gà được làm sạch mặt ngoài và bên trong, cho cả chân lên, nướng trong 40 phút.
Trong khi nướng ở đó, khoai tây đã được gọt vỏ - cắt thành từng lát mỏng, đổ với một ít dầu thực vật, muối nhẹ và hạt tiêu.
Khi chiếc chảo thần nói đi tiểu, cô ấy lật mặt ức gà lên và sau đó (hay không?) Một sai lầm: cô ấy có một trục nước bên trong, sau đó không bay hơi, đó là lý do tại sao con gà không Hóa ra với một lớp vỏ giòn (chúng ta có cần nó không?), nhưng hóa ra nó lại được hầm, giống như trong một nồi gang từ bếp của Nga.
Vì vậy, cô ấy lật con gà lại, rải khoai tây ra xung quanh đẹp như tranh vẽ - và nướng trong 50 phút. Sau đó, tôi giữ nó trên nhiệt trong khoảng một giờ, nhưng điều này không giúp gà bị ăn. Họ làm nóng cô ấy ngấu nghiến đã ăn
không có ảnh. bởi vì tôi không có thời gian
Albina
Trích dẫn: kadoda

Vì vậy, tôi đã tung nó trên Internet ở đâu đó. Nhưng tôi sẽ chia sẻ.
Gà được bôi hỗn hợp như vậy: một ít sốt mayonnaise (1-1,5 muỗng canh), nước tương 50ml (từ set sushi), wasabi (của cùng một chỗ, vứt đi thì tiếc lắm, nhưng thêm vào thì không. quan trọng), 4 nhánh tỏi (qua máy ép tỏi), ban đầu vẫn còn tương cà, nhưng tôi thì không.
Gà được làm sạch mặt ngoài và bên trong, cho cả chân lên, nướng trong 40 phút.
Trong khi nướng ở đó, khoai tây đã được gọt vỏ - cắt thành từng lát mỏng, đổ với một ít dầu thực vật, muối nhẹ và hạt tiêu.
Khi chiếc chảo thần nói đi tiểu, cô ấy lật mặt ức gà lên và sau đó (hay không?) Một sai lầm: cô ấy có một trục nước bên trong, sau đó không bay hơi, đó là lý do tại sao con gà không Hóa ra với một lớp vỏ giòn (chúng ta có cần nó không?), nhưng hóa ra nó lại được hầm, giống như trong một nồi gang từ bếp của Nga.
Vì vậy, cô ấy lật lại con gà, đặt khoai tây rải rác xung quanh đẹp như tranh vẽ - và nướng trong 50 phút. Sau đó, tôi giữ nó trên nhiệt trong khoảng một giờ, nhưng điều này không giúp gà bị ăn. Họ làm nóng cô ấy ngấu nghiến đã ăn
không có ảnh. bởi vì tôi không có thời gian
Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách tôi nấu cả một con gà Tôi sẽ gửi bài này cho cậu con trai sinh viên của mình, nhưng nó sợ làm xước chảo đa nên không dám nướng nó. Tôi đang rán trong lò ở nhà, còn tôi ' Tôi chỉ cần gửi cho anh ấy công thức, anh ấy có thể dám
mèo đỏ
kadoda, ý tưởng này rất hữu ích, vì chúng tôi có một con gà vào buổi sáng. tuy nhiên, nhà, từ chợ, vì vậy 50 phút. Anh ấy chắc chắn không có đủ, và thêm nước nhiều lần, nhưng thực tế là "nướng" là công thức thích hợp nhất ở đây - tôi đồng ý một trăm phần trăm. Trong khoảng thời gian giữa họ, tôi bật "dập lửa", nhưng nó quá nhẹ nhàng, tôi không ấn tượng. Và hôm qua tôi đã thử làm món cá ướp trên đó, từ một cuốn sách có công thức nấu ăn, tôi cũng không thích nó, tôi chuyển sang chế độ "cơm thập cẩm", và hoàn thành nó trên đó.
Lenko
Tôi đã mua cho mình mô hình này và bây giờ tôi không biết tại sao nó lại như vậy .. Cháo kê hoàn toàn không được nấu ở chế độ cháo, và khoai tây với gà theo công thức trong sách thậm chí còn không nấu được. Đó là một cuộc hôn nhân hay có những lời ma thuật để nói :) ??
mèo đỏ
Lenko, chính xác thì cái gì không thành công với cháo? Tôi thậm chí đã có món cháo lúa mạch trân châu (đồng ý, không phải là vừa ý nhất) hóa ra chỉ sang trọng ở chế độ cháo. Và gà với khoai tây - như đã nói ở trên, thực sự thành công ở chế độ "nướng".
Lenko
cháo tuyệt nhiên không được nấu, tôi vẫn phải đun trên bếp. Và khoai tây vẫn còn sống sau lần nấu đầu tiên, sau lần nấu thứ hai, nó như thể chưa được nấu chín, và chế độ thứ ba đã giết chết tất cả những thứ này hoàn toàn, khô và không ngon. Lần đầu tiên tôi đặt chế độ "nướng", sau đó hầm
Tôi hiểu rằng điều này không nên như vậy và bắt đầu lo lắng về chất lượng của bản thân hộp đa năng.
mèo đỏ
Đối với hạt kê, theo tôi, chỉ có thể có một lựa chọn như vậy: không có đủ chất lỏng để nấu ăn. Điều này có thể xảy ra nếu bạn không ngâm hạt kê trước ít nhất vài giờ. Tôi cũng không cố ý ngâm mình, nhưng tôi đã trì hoãn cả đêm, vì vậy tôi chưa bao giờ có bất kỳ vết thủng nào. Hôm nay tôi sẽ mua kê, và tôi sẽ thử, vì lợi ích.
Và món nướng - gà của bạn có được nướng không? Hôm qua tôi đã đổ khoai tây sau chu kỳ nướng đầu tiên, vào chu kỳ thứ hai, nhưng nó cũng không chín lắm, thậm chí nó bắt đầu sẫm màu, cho đến khi tôi ngâm nó trong chất lỏng ở chế độ "nướng". Đó là, nướng khoai tây khô, theo ý kiến ​​của tôi, hoàn toàn không phải cho con la này, nó là trong một loại chảo nướng bằng gas hoặc nồi chiên không khí. Ở đây nó là cần thiết để dập tắt, và có nhiều chất lỏng hơn lúc đầu. Thế rồi, bây giờ vẫn còn những củ khoai như thế này, cũ kỹ, thường là "kính". À, và cũng có thể bạn đã biết, tốt hơn là bạn nên "làm quen" khoai tây với muối-axit sau khi chúng đã luộc chín và "nửa chín", nếu không chúng sẽ có một lớp vỏ cứng. Trên bếp lò, chúng ta không quên nó, nhưng trong phim hoạt hình, thoạt nhìn, chúng ta có thể bỏ qua nó.
Lenko
cảm ơn rất nhiều vì câu trả lời,
Tôi không ngâm hạt kê, nhưng đã làm theo hướng dẫn của phim hoạt hình. Và có rất nhiều chất lỏng.
Về phần khoai tây thì mình cũng cho nước vào, nhưng mình đã thử mọi cách theo công thức có trong sách (cà chua, dầu thực vật ..) Nhưng nó cháy từ dưới lên, và nếu không thì mình không thể diễn tả được mùi vị. , Tôi chưa bao giờ ăn một món "ngon" như vậy ...
Tôi sẽ cố gắng làm điều đó nếu không có sách hướng dẫn, có lẽ điều gì đó sẽ thành công, nếu không thì tôi đã mơ về nó trong sáu tháng và đợi thêm một tháng nữa .. Tôi thực sự muốn làm những điều tốt đẹp trong đó!
Nhân tiện, tôi chưa chia tay máy làm bánh mì Panasonic đã một năm nay, ngay cả chồng tôi cũng làm bánh mì!
mèo đỏ
À đúng rồi, sách dành cho phim hoạt hình, theo như mình hiểu thì đây là bài riêng :))) Thực ra mình chỉ dùng riêng để kích thích trí tưởng tượng, tức là mình xem tranh, trước khi bốc hơi?
Lenko
Mình nấu cháo ở chế độ thì còn nhiều chất lỏng, lúc nấu trên bếp còn không cho thêm vào.
Đó là lý do tại sao tôi đã nghi ngờ về khả năng phục vụ.
Lozja
Trích dẫn: Lenko

Mình nấu cháo ở chế độ thì còn nhiều chất lỏng, lúc nấu trên bếp còn không cho thêm nữa.
Đó là lý do tại sao tôi đã nghi ngờ về khả năng phục vụ.

Bạn có đậy nắp nồi đa năng trong suốt chương trình không?
ikom
Hãy cho tôi biết bạn có thể sử dụng chế độ nhanh để làm gì? Tôi không thể tìm thấy một công dụng cho nó
Prus - 2
mèo đỏ - Tanya!
Trong heo đất của bạn về công thức nấu cháo hẹn giờ buổi sáng (tôi thường nấu) - Ở dưới cùng là cháo kiều mạch, ở trên cùng - trong một nồi hơi đôi - những miếng thịt gà từ ức. Để phần cốt lết không bị khô, tôi thêm 70-100 gam thịt xông khói cho 500 g ức, nhớ thêm một thìa hoa bia vào thịt băm - suneli, sau đó, như thường lệ, một vài miếng thanh, hành, tỏi, trứng, tiêu đen và muối. Chúng tôi tạo hình bằng tay ướt (viên cắt mịn và đẹp) ở dạng quả bóng, vì vậy chúng sẽ phù hợp hơn trong nồi hơi đôi. Và trên đầu mỗi cốt lết chúng ta đặt một đĩa bơ, để không bị khô phía trên. Cố gắng nấu ăn - bạn sẽ không hối tiếc!
kadoda
Trích dẫn: Lenko

Mình nấu cháo ở chế độ trên thì còn nhiều chất lỏng.
Lenko, và tôi đã nấu kê ở chế độ Buckwheat. Vì Cháo là cháo sữa nên có lẽ vì thế mà vẫn còn chất lỏng. Vâng, và về nắp cũng là một ý kiến ​​hay. Ngay cả khi nắp hơi mở, không có hơi nước được tạo ra.
Tôi đã có hạt kê (theo hướng dẫn cho con la), ngay cả khi không cần ngâm, nó quá tuyệt vời! Và lúa mạch ngon, tuy nhiên, ngâm trong 12 giờ. Có, nó sẽ không bị ngâm trên bếp.

Và về cuốn sách với các công thức nấu ăn - tôi chỉ nấu 2 thứ từ đó - bánh pho mát và thịt hầm pho mát. Cả hai điều hóa ra chỉ là nuốt chửng. Nó là cái gì đó! Ngay cả những người bạn của tôi, bị hư hỏng bởi bánh pho mát nhà hàng, ăn với phụ gia, và một người yêu cầu nướng để tổ chức lễ kỷ niệm gia đình, sau đó cô ấy cũng (vì lợi ích của bánh pho mát) kiên quyết mua cùng một chiếc chảo ma thuật. Chỉ vậy thôi.
* Anyuta *
Trích dẫn: kadoda

Lenko, và tôi đã nấu kê ở chế độ Buckwheat. ...

Ở chế độ Buckwheat, tất cả lượng nước đáng lẽ không còn lại .. ở đó nó bay hơi HOÀN TOÀN ... tức là, chương trình sẽ hoạt động cho đến khi tất cả chất lỏng bay hơi hết
mèo đỏ
Prus - 2, Lyuba, cảm ơn vì ý tưởng này, gà với mỡ lợn - Tôi chưa thử nghiệm điều này, mặc dù tôi đã chuẩn bị món thịt viên hấp như vậy trong mulene, chỉ có tôi đánh thịt băm với kem nặng, trong đó tôi ngâm trước bột báng. , nó cũng được đưa ra một cách chân thành Nhưng nói chung, thịt băm - chủ đề nhức nhối nhất của tôi bây giờ. Đứa con út của tôi nhất định ngoảnh mặt với thịt, bất cứ ai: trong bánh bao, mì ống trong hải quân, trong bánh kếp có thịt chỉ ăn bột, không bày thịt viên, thịt viên - nuuuuuu chúng ta có thể mỗi tháng một lần, một người trong tâm trạng , và chỉ trong cái nóng - với cái nóng Điều duy nhất là tình yêu của anh ấy với bắp cải nhồi, với kiều mạch, nhưng toko shob để mở rộng bắp cải. Và thịt chưa băm thật sự chưa thể nhai được. Shaw phải làm gì với món ăn chay này - đã làm tôi vỡ não Bạn có thể tư vấn?
mèo đỏ
kadoda, các cô gái ơi, tại sao "cháo" chỉ dành cho rong sữa? Tôi tự nhận ra rằng đây là chế độ cho sự nhất quán của "bôi nhọ", và "kiều mạch" là chế độ cho sự nhất quán của "vụn". Đó là, trong "cháo" chất lỏng không bị bay hơi hoàn toàn khô (bất kể là gì, sữa, nước hay hỗn hợp, hoặc tôi thậm chí đã nấu một vài lần trên nước trái cây). Một câu hỏi khác là, ví dụ, nếu ngũ cốc không phải là một nhà sản xuất có trách nhiệm và với một lượng lớn "bột", và thậm chí không được rửa sạch đến độ trong của nước, thì "cứng" có thể xảy ra - một lớp như vậy sẽ được siết chặt từ bên dưới khỏi tinh bột hoặc gluten đã ủ hoặc thứ gì đó ở đó, và lớp này sẽ không cho phép nước còn lại bên trên ngấm vào ngũ cốc và xuống đáy xoong, có nghĩa là xoong sẽ kêu ục ục: " , Tôi đã làm mọi thứ tôi có thể "và sẽ tắt.
Prus - 2
Tôi có thể khuyên bạn nên thử món táo nướng nhồi thịt băm - ngon quá! Tôi đã không cố gắng làm điều đó trong phim hoạt hình, tôi làm điều đó trong máy lạnh (bây giờ người kiểm duyệt sẽ mắng tôi). Tôi viết nhanh - thịt băm nhỏ, giống như trên bánh bao, chọn phần giữa của quả táo, nhồi vào. Trong AG hoặc lò nướng - nhiệt độ 180, 20-25 phút, tùy thuộc vào kích thước của quả táo. Cần chiên thịt lợn và thịt bò xay trong khoảng 10 phút - đun nhỏ lửa trước khi nhồi thịt gà vào ngay. Có thể thử nó ở "Bánh ngọt"?
kadoda
Trích dẫn: redcat

kadoda, các cô gái ơi, tại sao "cháo" chỉ dành cho rong sữa?
Vì vậy, đây là tôi bằng cách tương tự với các phim hoạt hình khác. Có một chế độ cháo sữa - đây là một hỗn hợp, với chất lỏng, không thực tế là nó là sữa. Và các loại ngũ cốc là kiều mạch. Đối với những người khác, nó (chế độ) được gọi theo cách khác - như cơm, v.v.
Tôi có thể sai. Nhưng tôi nghĩ vậy)))
Lenko
Tất nhiên là tôi đã nấu với nắp đậy kín, thậm chí không mở ra và không nhìn trộm. Về chế độ nấu cháo - mình nấu cháo kê kê vẫn còn nhiều chất lỏng (như mình đã viết) Và mình nghĩ nấu cháo với sữa hay với nước không quá quan trọng, mỗi người có khẩu vị riêng, hay làm nhiều loại. cũng có vị như một mạng?
Hôm nay tôi nấu cháo gạo, tự nhiên trong sữa, nhưng quyết định pha loãng với nước (sữa), chồng tôi nhổ, nói rằng anh ấy chưa nấu chín và không có gì cả.
Tôi đã đọc và nó chỉ ra kê và gạo, nhưng nếu tôi còn dư chất lỏng, ngũ cốc vẫn chưa nấu chín, có vẻ như tôi sẽ giẫm đạp trở lại cửa hàng.
mèo đỏ
Lenko, nghe tôi này, tệ lắm, trước khi đổ đi, hãy thử nấu sạch một vài loại ngũ cốc trong nước, và ít nhất một lần trong số chúng được hẹn giờ trong đêm. Nhưng nếu!
Bây giờ cho kê;
Đa năng Panasonic SR-TMJ181HTW - đánh giá và ấn tượng
Đa năng Panasonic SR-TMJ181HTW - đánh giá và ấn tượng
Cô ấy đây, em yêu. Đối với độ tinh khiết của thí nghiệm, tôi đã rửa nó đúng cách, nhưng không ngâm nó chút nào và đun sôi nó trong sữa nguyên chất không pha loãng (tự làm, béo). Cho một ly ngũ cốc, 4 ly sữa. Tôi ngay lập tức ném muối-đường-vani vào. Chế độ "cháo". Sau khoảng 40 phút, một cơn chấn động dữ dội đã được nghe thấy. Nhìn vào - mẹ yêu dấu của con. bọt dưới nắp! Mình đã thử - cháo cứng, sữa bắt đầu chuyển thành sữa đặc, nói chung mình thêm nước đến vạch dưới của thang, trộn kỹ rồi đậy nắp lại. Tôi mở nó ra sau một tiếng bíp, nó thành ra một món cháo tuyệt vời, tôi đã ăn ngay mà không cần đợi bữa sáng. Vì vậy, nếu bạn không ngâm ngũ cốc, theo tôi, bạn chỉ cần thêm nước, và gạn.
Prus - 2
Lenko!
Thật đáng buồn khi bạn không thể kết bạn với multiooker, nhưng tất cả đều có thể sửa được. Bạn chỉ cần hiểu thuật toán của các chương trình:
"Cháo" - một từ tương tự của "Cháo sữa" - nấu một cách cẩn thận các loại ngũ cốc thơm ngon hấp dẫn, sữa sẽ không bao giờ bỏ chạy khỏi bạn, nếu bạn tuân theo các quy tắc nhất định - Rửa sạch ngũ cốc, nấu cháo sữa từ 1 ly đa ngũ cốc: 1 lít sữa (sữa + nước), khuấy đều sau khi kết thúc chương trình và để cháo ủ trong 30 - 40 phút. mà không cần mở nắp và tắt "Sưởi ấm". Độ nhớt của cháo được điều chỉnh bởi lượng chất lỏng thêm vào. Hãy cố gắng đun sôi 1 lít sữa trước, sau đó điều chỉnh theo khẩu vị của bạn. Nếu bạn lấy nhiều hơn 1 ly ngũ cốc và 1 lít sữa - thời gian nấu có thể không đủ! Chúng tôi sẽ phải chạy lại chương trình!
Về nấu ăn các loại ngũ cốc "có vấn đề" (bột yến mạch, bột báng), hãy đọc liên kết mà tôi đã đưa ra một vài trang trước đó.(diễn đàn , sau đó chúng tôi đi xuống "Công thức nấu ăn cho các thiết bị đa năng khác nhau" với chỗ ấy "Cháo sữa".)

"Kiều mạch" - nấu cháo vụn, cho nước bay hơi hết. Cũng cần tráng cốm qua nước sạch. Độ “mềm” của cháo được quy định bởi lượng nước thêm vào - cháo vò nát theo tỷ lệ 1: 2, đun nhiều hơn một chút - 1: 3.

"Pilaf" - không chỉ làm bay hơi chất lỏng, mà còn 8 - 10 phút cuối cùng. chiên. Chúng tôi chắc chắn nhớ về việc rửa ngũ cốc!
Ngoài ra, trong chương trình này, chúng tôi chuẩn bị rất nhiều món ngon khác nhau - Đọc các công thức nấu ăn trên diễn đàn của chúng tôi.
KHÔNG ĐƯỢC MỞ BÌA TRONG CÁC CHƯƠNG TRÌNH TỰ ĐỘNG - KHÔNG BIẾT CHÚNG RA NGOÀI!
Và quan trọng nhất - cho đến khi bạn tìm ra cách làm việc đa - hãy đọc những công thức tuyệt vời của các cô gái của chúng tôi! Mọi thứ đều được thử nghiệm "bằng mồ hôi và máu" và làm việc nhiều lần để có kết quả tốt nhất

Thành công trong nấu ăn của bạn! Bạn sẽ thành công!
* Anyuta *
Trích dẫn: Prus - 2

Lenko!
Đun cháo sữa từ 1 ly ngũ cốc: 1 lít sữa (sữa + nước), khuấy đều sau khi kết thúc chương trình và để cháo ủ trong 30 - 40 phút. mà không cần mở nắp và tắt "Sưởi ấm".
Đây, cho phép tôi không đồng ý với bạn, chỉ một tuần trước đây tôi đã viết rằng tôi nấu cháo lúa mì (Artek) theo tỷ lệ này .... Tôi đã bị sền sệt như vậy !!!!! ... Tôi chỉ đơn giản là đổ hai cm chất lỏng vào bồn rửa và đun sôi, hay đúng hơn là đun cháo trên bếp ...
Ví dụ .. đối với 1 ly kê ngâm, 3 ms chất lỏng là không đủ ... bạn sẽ có một món cháo trông giống như kiều mạch vụn ... ở đây, bất cứ điều gì người ta có thể nói, tôi sẽ thêm 1 ms chất lỏng nữa ...
nói chung, tất cả các món cháo phải được tùy chỉnh "cho chính bạn" .. nghĩa là, bắt đầu với "cơ sở" ... những khuyến nghị có trong sách hướng dẫn, và sau đó thêm / bớt một số thành phần "cho chính bạn" ....

Nhưng trong trường hợp - không mở nắp - vâng .. tốt hơn là không leo lên ... bạn có thể đánh sập chương trình bằng cách phá vỡ chế độ nhiệt độ khi mở ...
Prus - 2
Trích dẫn: * Annie *

nói chung, tất cả các món cháo phải được tùy chỉnh "cho chính bạn" .. nghĩa là, bắt đầu với "cơ sở" ... những khuyến nghị có trong sách hướng dẫn, và sau đó thêm / bớt một số thành phần "cho chính bạn" ....


Tôi hoàn toàn đồng ý với điều này. Không chỉ từ ban lãnh đạo, mà từ kinh nghiệm của các cô gái
Tôi sẽ tự trích dẫn .... khuấy đều sau khi kết thúc chương trình và để cháo ủ trong 30 - 40 phút. mà không cần mở nắp và tắt "Sưởi ấm" .... - CHỈ DƯỚI NHỮNG ĐIỀU KIỆN NÀY, kết quả được đảm bảo! Được thử nghiệm trên kinh nghiệm 1,5 năm nấu ngũ cốc hàng ngày.
* Anyuta *
Một lần nữa, tôi sẽ nhắc lại về Artek ... Tôi đã để nó ở chế độ sưởi ít nhất 2 giờ .... hoặc có thể hơn .... chúng tôi chỉ ra khỏi nhà và để cháo "hâm nóng" .. . không có bất kỳ sơ hở nào ... nhưng cháo không thành công trong tỷ lệ này ..
Prus - 2
: pardon: mình không biết trả lời sao, có lẽ vấn đề là bạn không khuấy cháo , bỏi vì bạn rời khỏi?
Trong thực tế của tôi, điều này chưa bao giờ xảy ra! Mặc dù ban đầu có vấn đề nếu ngũ cốc được rửa kém. Chưa hết - Bột yến mạch, tôi luôn nấu bột báng trong nồi sữa - kết quả là tôi thậm chí còn chưa thử những loại ngũ cốc này trong phim hoạt hình Nhưng "Artek", Poltava, gạo, ngô, lúa mạch - cái này chỉ có trong phim hoạt hình trên " Cháo sữa "
Và bột yến mạch nguyên hạt ở "Hầm", nhưng ở nhà họ ngày càng thích ngũ cốc hơn.
Elena Bo
Trích dẫn: Prus - 2

Tôi sẽ tự trích dẫn .... khuấy đều sau khi kết thúc chương trình và để cháo ủ trong 30 - 40 phút. mà không cần mở nắp và tắt "Sưởi ấm" .... - CHỈ DƯỚI NHỮNG ĐIỀU KIỆN NÀY, kết quả được đảm bảo! Được thử nghiệm trên 1,5 năm kinh nghiệm nấu ngũ cốc hàng ngày.

Sau khi kết thúc chương trình, tôi thêm một miếng bơ vào, trộn đều và để trên nhiệt không quá 10 phút. Cháo đặc lại trước mắt chúng tôi. Ngũ cốc đã được đun sôi hoàn toàn. Vì vậy, tôi thấy không có lý do gì để giữ cháo quá lâu sau khi nấu.
Prus - 2
Elena Bo!

30 - 40 tôi đã viết cho Lenkokhi cô ấy phàn nàn về cháo nấu chưa chín.
Lenko
Hôm qua mình để cháo ngô chậm, sáng nay mình mở ra, trộn đều rồi để trên bếp đun thêm 40 phút nữa.
Họ bắt đầu ăn, nhưng tôi cảm thấy nấu chưa chín, mặc dù chất lỏng, có hạt trên răng của tôi ... Tôi đang khóc ..
Prus - 2
Helen!
Bạn đã uống ngũ cốc không quá 1 cốc? Cố gắng thử nghiệm thêm - chạy chương trình 2 lần. Hãy thử ngay bây giờ - có thể điện áp trong mạng thấp. Tôi có khoảng 200 volt trong mạng - tôi làm bất kỳ món nướng nào trong 65 phút. + 20 phút, mặc dù thực tế là công thức có 65 phút. Nếu không thì nó không được nướng. Có thể bạn gặp vấn đề như vậy vì quá căng thẳng?
kadoda
Lenko, một cái gì đó chỉ là một loại phục kích.
Và nếu bạn thực sự đổi cô ấy cho cái khác, có thể cảm biến nhiệt độ của cô ấy bị che mất? hôm qua con gà "nướng" - mọi thứ đều siêu.
Elenka
Thật không may, đối với ngô xay, 1 giờ nấu là không đủ, nhưng 2 giờ là vừa.
Mình nấu cháo như vậy không phải ở Panasonic mà là dr MB, có thể tăng thời gian nấu lên. Nhân tiện, cháo lúa mạch sữa cũng không được nấu chín.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì