Bánh hai màu

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh hai màu

Thành phần

Bột
bột mì, cao cấp 500 g
sữa, ấm áp) 125 ml
bơ (mềm) 125 g
men ép 10 g
trứng 2 chiếc.
Đường 1 muỗng canh. l.
ca cao 3 muỗng canh. l.
Muối nhón
Xi-rô
Nước 150 ml
Đường 150 g
đường vani 1 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Bánh hai màu
Trước khi bắt đầu làm bánh, hãy đun sôi siro đường. Để thực hiện, bạn bắc một chiếc chảo có nước lên bếp, cho đường và vani vào. Đun sôi cho đến khi đường tan hết. Lấy ra khỏi bếp để nguội.
Bánh hai màu
Đối với bột, nghiền men vào sữa ấm, thêm đường và 2 muỗng canh. l. bột theo khối lượng toàn bộ. Khuấy và để trong vài phút để men nở ra.
Bánh hai màu
Thêm trứng vào hỗn hợp men và trộn bằng máy trộn. Sau đó thêm bơ vào từng phần, không ngừng đánh bằng máy trộn. Rây bột mì và để riêng 3 muỗng canh. l. không có phiến kính và kết hợp phần còn lại với khối dầu trứng, thêm một chút muối.
Bánh hai màu
Nhào bột và chia thành hai phần bằng nhau. Thêm bột mì đã ủ vào một phần, và 3 muỗng canh. l. mà không có một slide cacao. Nhào từng phần riêng biệt và lấy ra để yên trong hộp có bọc nilon trong 20 phút ở nhiệt độ phòng.
Bánh hai màu
Chia bột sáng và tối thành hai phần bằng nhau.
Bánh hai màu
Cuộn tất cả các miếng có cùng đường kính và gấp chúng theo cặp, sáng và tối.
Bánh hai màu
Lăn không cứng để chúng dính vào nhau, sau đó dùng dao cắt thành 8 miếng.
Bánh hai màu
Cuộn tròn các cuộn từ đầu rộng đến cuối hẹp.
Bánh hai màu
Đặt những chiếc bánh đã hoàn thành lên khay nướng có lót giấy nướng, phủ khăn lên trên và để cho đến khi lò nóng lên 180 độ, ~ 20 phút.
Bánh hai màu
Nướng trong 15 phút. Ngay sau khi nướng, đổ bánh vào khuôn hoặc đánh với xi-rô đường.
Bánh hai màu
Bún có thể ăn nóng trực tiếp hoặc ngâm siro.
Bánh hai màu
Bên trong bánh rất mềm và thoáng. Ăn ngon miệng nhé!


Rada-dms
Những chiếc bánh trông rất đẹp! Ngon, đơn giản và nguyên bản!
Tatyana1103
Trích dẫn: Rada-dms
Những chiếc bánh trông rất đẹp! Ngon, đơn giản và nguyên bản!
Cảm ơn Olenka peki nhiều sức khỏe
Nếu bạn không tráng bánh bằng xi-rô đường, thì chúng không ngọt chút nào, nhưng chiếc răng ngọt ngào của tôi cũng đã được nhúng trong xi-rô Vì vậy, tùy bạn thích món nào nhất
Rada-dms
Tatyana1103, Tôi thấy mình có rất nhiều carob, vì vậy tôi sẽ cố gắng nướng nó với nó, và tôi sẽ nhét những thứ ngọt ngào vào bên trong. Cảm ơn một lần nữa vì công thức, Tanya!
Tatyana1103
Trích dẫn: Rada-dms
Tôi thấy mình có rất nhiều carob, vì vậy tôi sẽ cố gắng nướng nó với nó, và tôi sẽ cho một ít đồ ngọt vào bên trong.
Nó sẽ rất ngon.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì