Bánh thùng

Bánh thùng

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột
men ép	20 gr.
sữa ấm (nước)	100 ml
Đường	1 muỗng cà phê
bột mì, cao hơn. cấp	1 muỗng canh. l.
Bột
cháo lúa mạch đặc	300 gr.
bột mì, cao hơn. cấp	400 g
trứng + sữa	100 ml
bơ	1 muỗng canh. l.
Đường	1/2 muỗng cà phê
Muối	1/3 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Bánh không men, được phát minh chủ yếu để xử lý ngũ cốc không được ăn đúng giờ (lúa mạch, bột yến mạch, gạo, kê), được sử dụng để làm cả bánh mì mặn và ngọt.
• Việc chuẩn bị rất đơn giản:
• đầu tiên chúng ta chuẩn bị bột - hòa tan men trong sữa ấm hoặc nước, thêm đường, bột mì, trộn đều và để cho đến khi xuất hiện nắp bông.
• Bây giờ là phần bột - chúng tôi đặt tất cả các thành phần (bột + các thành phần được chỉ định cho bột) vào thùng HP theo thứ tự được cung cấp bởi hướng dẫn, đầu tiên thêm 350 gr bột, và sau đó tập trung vào bột, bạn có thể cần nhiều hơn nữa bột, tùy theo độ đặc của cháo mà chúng ta sử dụng. Chúng tôi bật chương trình "Dough" (trong HP của tôi trong 1,5 giờ), theo dõi bún - nó sẽ rất đặc, vì sau khi kiểm tra bột sẽ lan ra rất nhiều.
• Sau khi kết thúc chương trình, chúng ta nặn những chiếc bánh nhỏ (nếu bột rất dính, có thể phủ bột lên mặt bàn), đặt chúng lên khay nướng có phủ giấy dầu và gửi đi kiểm tra trong 20-30 phút (bột nên kích thước gấp đôi), sau đó tráng bánh bằng sữa ấm hoặc bơ đun chảy và bật lò nướng ở 200 độ C, nướng bánh cho đến khi bánh chín trong khoảng 20 phút.
• 
• 
• Chúng tôi đợi cho đến khi chúng nguội và ăn một cách thích thú!
• 
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

12 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

2,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

HP + lò nướng

[V-tinоchka]

Tôi sẽ làm toàn bộ một chiếc bánh kếp - và nói với Princeska: nấm Tajik của tôi thích bánh mì hơn. Cảm tạ, V-tinоchka, được đánh dấu ngắn gọn.

[Tanyush]

Tanyush, chiếc bánh sẽ rất tuyệt! Cối vừa đàn hồi vừa đục lỗ mong em và chồng thích ạ

Oh, siêu, tôi luôn có một yachka, sau đó một lúa mì, cảm ơn công thức, bây giờ sẽ có nơi để sử dụng cháo với lợi ích

Đôi khi tôi xử lý nó thành thịt viên băm nhỏ

[Katerina]

Katerinahy vọng bạn thích những chiếc bánh

[V-tina]

V-tina, TinaTôi chỉ chắc chắn về điều đó

[Katerina]

Katerina,

Một công thức thú vị, tôi sẽ thử nó trong dịp này. Bạn đã thử thêm đường nào chưa? Hay bột sẽ bị nhão nhiều? Chúng tôi thích bánh ngọt.

[Ludmila]

Ludmila, bột này ngọt, tốt, không có cách nào đối với tôi - bánh ngọt hơn để nấu súp và bánh mì hoặc làm bánh ngô đều phù hợp

[Tina]

Tina, có thể hiểu được. Tôi sẽ thử nó theo cách này. Tôi đang tìm kiếm một công thức làm bánh mì với yachka, tình cờ gặp bánh của bạn. Hóa ra chúng gần giống với bánh mì dẹt ... cùng một loại bánh mì.

[Lyudmila_K]

Lyudmila_K, Tôi đang đợi báo cáo sau - bạn có thích nó không

[Tina]

Tina, không phải nướng với bánh, mà là cả một ổ bánh mì.


Tôi thích công thức, cảm ơn!

[Tina]

Tina, những chiếc bánh xinh đẹp cũng vậy, thường thêm phần còn lại của ngũ cốc vào bột bánh mì

[Ludmila]

Ludmila, Lyudochka, bánh mì sang trọng cảm ơn vì bức ảnh
Irina, Ira, cảm ơn bạn