Cuộn (dơi) trong máy sấy khí GFB-1500 Pizza-nướng

Bánh mì cuộn trong máy nướng bánh mì nướng Pizza GFB-1500

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	350g
Nước	250 ml
Men	1 muỗng cà phê
Muối	0,5-1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Rất thường xuyên tôi nướng những chiếc bánh cuộn như vậy, cả ở nhà sản xuất bánh pizza và ở minitornitsa. Tôi ăn với cà chua và pho mát, chồng tôi với thịt, và con trai tôi với tỏi và súp. Nhân tiện, chỉ cần rất ngon với bơ. Hơi gợi nhớ đến pittas.
• Tôi nhào bột trong HP ở chế độ Dough hoặc Pizza, cách đây 1-1,5 giờ.
• Chúng tôi nướng - chúng tôi chiên trong chảo hoặc chảo bánh nhỏ
• Tôi cũng đã thử bột này cho bánh pizza - thật tuyệt!
• Bột không bông xốp mà hơi dẻo, mình thích lắm.

Ghi chú

Rất nhanh và rất tiện lợi, bánh cuốn nóng hổi và tươi ngon trong 10-15 phút.

[Tanyulya]

Tanyulya, một lựa chọn thú vị. Cảm ơn bạn đã giới thiệu)))

[Angela]

Angela, cảm tạ. Mọi thứ đối với tôi thật đơn giản, tôi chỉ ngưỡng mộ chiếc bánh mì của bạn, nhưng tôi sẽ không sẵn sàng làm mọi thứ.
Mặc dù nếu họ ăn bánh mì của tôi, nó có thể đã nướng, nhưng họ .... củ cải rất tệ để ăn.
Vì vậy, tôi nuôi tất cả mọi người tại nơi làm việc của tôi và tại nơi làm việc của chồng tôi.

Và tôi hiếm khi làm điều đó. Mặc dù chúng tôi yêu tất cả các loại bánh, lavash. Cần phải sửa chữa)

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha! Bánh tuyệt vời! Nói với tôi. làm thế nào họ được cứu? chẳng hạn trong tủ lạnh, sẽ nằm trong vài ngày hay tốt hơn là cho bột vào tủ lạnh và lò nướng theo từng phần?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyusha! Bánh tuyệt vời! Nói với tôi. làm thế nào họ được cứu? chẳng hạn trong tủ lạnh, sẽ nằm trong vài ngày hay tốt hơn là cho bột vào tủ lạnh và lò nướng theo từng phần?

Tôi chuẩn bị sẵn chúng trong ba ngày, và sau đó tôi làm nóng chúng trong lò nướng.
Nhưng tôi thích thực phẩm tươi hơn, tôi nướng trong máy làm bánh pizza. hoặc nếu nó đơn giản và cần thiết như nhau, thì trong một minitortnitsa, có cùng một vòng đệm được thu được.
Đây không phải là bánh, đây là một lựa chọn bánh mì, chúng cần bổ sung ở dạng cà chua, thịt

Đây không phải là bánh, đây là một lựa chọn bánh mì

Vâng vâng! Tôi hiểu rằng đây là những chiếc bánh mì nhỏ. Tôi cũng sẽ nướng trong lò nướng bánh pizza trên 2 đĩa hoặc trong chảo điện

[Tan]

Tan, giống như một nhà sản xuất bột chua điên rồ chất đống trên những chiếc batboot bột chua))))
Tôi đã thử nó, nó rất ngon. Tôi cũng thích hai yếu tố - ĐƠN GIẢN và HỮU ÍCH.

Chúng, thực sự, chỉ ổn định một chút, vào thời điểm chụp ảnh (bên trong khoảng trống)

Bột chua lúa mạch đen - 100 g (nhào lúc đầu - 40 g bột chua lúa mạch đen + 30 g bột mì nguyên cám + 30 ml nước)
Nước - 200 ml.
Muối - 0,5-1 muỗng cà phê.
Bột - 300 g (nhiều hơn một chút)
Bột đã lên men, cán mỏng 4-5 mm. Cắt thành các vòng tròn. Tôi đặt nó trên một tấm nướng có rắc bột mì. Được bọc bằng giấy bạc. trái để đến. Sau đó, tôi nướng nó trên Teflon khô.