Narkom
Trích dẫn: nut

Nhưng nếu chồng tôi hút thuốc nhiều như bạn Narkom , Tôi sẽ không đóng đinh anh ta, nhưng hoàn toàn ngược lại ...
sau đó là cuộc chiến lâu dài cho nhà bếp

Cá Hoku cuối cùng, ướp trong nước xốt cay trong 24 giờ, hun khói nóng trong 20 phút (anh đào)
Nồi áp suất điện hiệu 6060
Nồi áp suất điện hiệu 6060
Exocat
Tôi sẽ viết một công thức để hun khói cá hồi, đây chính xác là con cá mà tôi muốn có từ thiết bị này (quý ông Brandovtsy).
Tôi phải nói ngay rằng sẽ không có chụp ảnh, tôi đã không nghĩ đến việc chụp ảnh ngay lập tức, và sau đó mọi thứ đã ngấu nghiến ăn bởi gia đình tôi.

1. Cắt cá hồi (tôi mua một con lớn, 5 kg, có lẽ điều này cũng quan trọng, vì một con cá nhỏ non có thể không được chín) thành nhiều phần (con lớn có thể được - chúng vẫn sẽ ăn được), lấy 700- 800g để hút.
2. Muối với muối biển - 1 giờ. l. (Thực ra muối biển là rắc rối của tôi, nhưng đối với tôi nó có vẻ ngon hơn).
3. Rưới nước cốt của nửa quả chanh
4. Rắc lá hương thảo khô, dùng ngón tay tán nhuyễn lên cá, điều chính ở đây là không được làm quá tay, vì vậy món cá này cần không quá 6-8 lá.
5. Đổ 1-2 thìa dấm Modena (ở đây tùy theo độ già của dấm, càng già thì càng ít).
6. Trong hộp hút chân không, để ướp trong một ngày trong tủ lạnh.
7. Xông khói trên khoai tây chiên (không loại khác) với việc bổ sung 5-6 quả bách xù trong 10 phút. lạnh + 15 hút nóng.
8. Phục vụ lạnh (tất nhiên, bạn cũng có thể phục vụ nóng, nhưng tất cả sự hấp dẫn là ở cá lạnh).
euge
Theo hướng dẫn dưới áp lực "SUP", không có áp lực "EXTINGUISHING". Đúng, nút là một với hai chế độ khác nhau. Và cái nào trong số chúng - nó phụ thuộc vào vị trí của trọng lượng: trên nắp SV hoặc trên bàn bếp. Một câu hỏi khác, tại sao có quá nhiều nước khi 0,5-1 mst là đủ.
selenora
Bạn có thể vui lòng cho tôi biết Hotts khoai tây ở chế độ hun khói (giống như kiểu đồng quê vậy), tôi có thể sử dụng chế độ này mà không có mùn cưa không? Hoặc có thể một số khác sau đó?
dopleta
Trích dẫn: selenora

Bạn có thể vui lòng cho tôi biết Hotts khoai tây ở chế độ hun khói (giống như kiểu đồng quê vậy), tôi có thể sử dụng chế độ này mà không có mùn cưa không? Hoặc có thể một số khác sau đó?
Bạn có thể sử dụng nó, nhưng chỉ - mục đích là gì? Nếu không có khoai tây chiên, nó sẽ không được hun khói, mà chỉ đơn giản là hấp.
selenora
Trích dẫn: dopleta

Bạn có thể sử dụng nó, nhưng chỉ - mục đích là gì? Nếu không có khoai tây chiên, nó sẽ không được hun khói, mà chỉ đơn giản là hấp.
ugums và chế độ nào gần với lò nướng thông thường hơn? Xếp khoai tây thành từng lát trên giá dây
dopleta
Trích dẫn: selenora

ugums và chế độ nào gần với lò nướng thông thường hơn? Xếp khoai tây thành từng lát trên giá dây
Tôi sẽ cố gắng làm điều này - đầu tiên chiên với dầu và gia vị trên "chiên", và sau đó, trải chúng ra trên giá dây, sẽ đưa chúng đến trạng thái sẵn sàng trên "hun khói". Nhưng nước vẫn cần được đổ.
sgf45
Trích dẫn: ShuMakher

Hôm nay họ hun khói thịt lợn, 55 phút hun khói nóng .... mmmmm .... ngon làm sao !!!!
Masha, bạn có thể cho chúng tôi biết thêm "cho những người đang ở trong bể": bạn đã rút xương hoặc hun khói nó với một mục tiêu, bạn đã ướp bao nhiêu và trong những gì?
Stafa
Trích dẫn: Ksyushk @ -Plushk @

Tôi chỉ không nhớ họ có cho tôi xem cạnh nồi áp suất hay không. Nếu không, thì tại đây
Ksyusha, và bên cạnh phim hoạt hình Panasik không có cách nào để nhấp vào để hiểu các kích thước?
Stafa
Không, vậy thì nó không đáng. Và kích thước của cô ấy là gì - hãy thử lên nào. Hơn nữa, tốt hơn là nên đo từ tường, nếu không các máy lọc khí có kích thước nhỏ hơn - nhưng bộ giới hạn ở phía sau đứng và nó trễ sau bức tường 7 cm đối với lối ra của dòng nước nóng và hóa ra là rất lớn. một.
Ksyushk @ -Plushk @
Và các kích thước có thể được yêu cầu rõ ràng để chụp ảnh Irina - Vernissage, cô ấy cũng có cả hai và dường như đang ở nhà.

Đo lường:

chiều cao có nắp - 34 cm, không có nắp (có bát bên trong) - 26 cm.
chiều rộng, nó là đường kính ở dưới cùng - 28 cm, ở trên cùng có tay cầm - 34 cm.
vernisag
Nồi áp suất điện hiệu 6060 Maruska của tôi đã đến.
Stafa
Vâng, về chiều cao nó giống như một nồi chiên không khí, chỉ hẹp hơn một chút. Chúng tôi sẽ tiếp tục suy nghĩ.

Cảm ơn bạn rất nhiều cho cuộc sống vẫn còn.
Elena Br
Trích dẫn: alenka_volga

Vadim và Elena, làm ơn cho tôi biết, khi nào sẽ đến đợt hàng thứ hai về lò xông khói và nồi áp suất? Có đại lý nào ở Volgograd không và bạn có định bán chúng ở Citylink không?
Máy hút có hàng và nồi áp suất sẽ về vào ngày 29/1.
Tôi không có thông tin về sự sẵn có và nhận hàng từ các đại lý của chúng tôi, cũng như danh sách đầy đủ của tất cả các đại lý.

Trích: Kara

Tôi có cùng một câu hỏi, ochchch Tôi muốn thử một thiết bị tuyệt vời và giống như một nồi áp suất, nhưng sau đó có các vòng silicone - không có xoong thì ngược lại. Đây có phải là hai đơn vị không thể thay thế được dự báo cùng một lúc? Hay bạn phải trả tiền gấp đôi khi giao hàng?
Chúng tôi thừa nhận rằng tình trạng như vậy đang hiện hữu vào lúc này. Tính toán số lượng phụ kiện cần thiết cho đến khi nó xuất xưởng. Nhưng chúng tôi chắc chắn sẽ sửa chữa nó.
MariV
Trích dẫn: eugeша

MariV, vui lòng sửa trên "SÚP"một khi được thực hiện dưới áp lực.
Không phải, Evgeniya, Tôi sẽ không sửa bất cứ điều gì - để không trích dẫn hướng dẫn, tôi đề nghị đọc lại các trang 12-14.
SchuMakher
Trích dẫn: sgf45

Masha, bạn có thể cho tôi biết thêm "cho những người đang ở trong bể": bạn đã rút xương hoặc hun khói nó với một mục tiêu, bạn đã ướp bao nhiêu và trong những gì?

Tôi đã để xương tại chỗ, đây chính là thời gian và là quả táo của sự bất hòa, cá nhân với chúng tôi. Trong lớp phủ khô (muối + gia vị cho thịt), chân giò được ướp trong 2 - 3 giờ ...
SchuMakher
Trích dẫn: selenora

ugums và chế độ nào gần với lò nướng thông thường hơn? Xếp khoai tây thành từng lát trên giá dây

Tôi đã làm giống như trong hướng dẫn, nó trở nên tuyệt vời!
euge
MariV, và tôi sẽ trích dẫn cho bạn: "Chế độ" SOUP ". Nấu ăn diễn ra dưới áp suất cao ............ CHẾ ĐỘ MỞ RỘNG CHÚNG .... Bộ điều áp không được sử dụng trong quá trình vận hành. "
Manna
Các cô gái, tìm thấy điều gì đó để tranh luận. Chế độ vaapsche được gọi là "Soup / Stew" và nó có thể được sử dụng có hoặc không có bộ điều chỉnh. Ở chế độ này, có thể hấp cả khi có áp suất và không có áp suất.
MariV
Trích: manna

Các cô gái, tìm thấy điều gì đó để tranh luận. Chế độ vaapsche được gọi là "Soup / Stew" và nó có thể được sử dụng có hoặc không có bộ điều chỉnh. Ở chế độ này, có thể hấp cả khi có áp suất và không có áp suất.
Mannvà ai tranh luận? TÔI? Tôi nói chung là màu tím, như chế độ này được gọi - tôi cần nó dưới áp suất, với bộ phận làm nóng thấp hơn, phải không?
Manna
Trích: MariV

Tôi nói chung là màu tím, vì chế độ này được gọi là


Chỉ là người dùng bị nhầm lẫn bởi thực tế là các hướng dẫn đầu tiên viết tên chung của chế độ, sau đó là một số chế độ khác ...

Vì vậy các chế độ này (Súp, Hầm, Hấp) không phải là tên của chế độ, mà là các chế độ sử dụng chế độ "Súp / Hầm"
Tôi không biết nếu tôi viết nó rõ ràng
MariV
Có một nút cho tất cả các món súp hấp hầm này không? Một. Thời gian - khi cần thiết. Van - mỗi người cũng tự quyết định - có áp suất hay không. Coi như là vậy .....
euge
Nút này được gọi là "SUP / EXTINGUISH", và chế độ nào sẽ được, nó phụ thuộc vào vị trí của trọng lượng van. Chế độ thực tế là các điều kiện mà quá trình diễn ra.
Proff30
Xin chào tất cả mọi người!!! Tôi xin chúc mừng tất cả mọi người và bản thân tôi đã mua hàng thành công. Tôi đã mua cùng một thứ, nhưng tôi có một câu hỏi, tất nhiên chúng ta có thể thảo luận về điều này, nhưng tôi không nắm vững toàn bộ chủ đề, nói chung, khi hầm khoai tây với thịt hoặc khi nấu súp hoặc súp bắp cải, một "nặng", cao su. , mùi kỹ thuật kèm theo vị đắng xuất hiện từ miếng đệm ở nắp. cái này có phù hợp với mọi người không? và cung cấp địa chỉ (số điện thoại) nơi để đặt hàng mới.
Valkyr
Thật thú vị! Miếng đệm silicon ở đâu và củ khoai tây của bạn ở đâu? Cố gắng rửa miếng đệm silicone này trước bằng chất tẩy rửa nhẹ.
Exocat
Trích dẫn: Valkyr

Thật thú vị! Miếng đệm silicon ở đâu và củ khoai tây của bạn ở đâu? Cố gắng rửa miếng đệm silicone này trước bằng chất tẩy rửa nhẹ.
Sau vài lần hút, thực sự có mùi từ chiếc nhẫn, vì vậy mọi người cố gắng sử dụng các loại nhẫn khác nhau để hút và cho mọi thứ khác và nhân tiện, các loại bát khác nhau.
Proff30
Mình đã rửa chiếc nhẫn và gặp nó bằng xà phòng, nước rửa bát, và cả bột giặt nữa)))), nhưng mình không nói về mùi hút mà nói về mùi cao su như ở cửa hàng bán săm xe và mùi vị. của cao su và vị đắng. có thể đắng và từ hút, nhưng mùi ..... nhân tiện, bát cũng khác
Exocat
Trích dẫn: Proff30

Mình đã rửa chiếc nhẫn và gặp nó bằng xà phòng, nước rửa bát, và cả bột giặt nữa)))), nhưng mình không nói về mùi hút mà nói về mùi cao su như ở cửa hàng bán săm xe và mùi vị. của cao su và vị đắng. có thể đắng và từ hút, nhưng mùi ..... nhân tiện, bát cũng khác
thì không hiểu có mùi gì với bạn mà mình cho địa chỉ mua nhẫn mới ở trên.
Exocat
Trích dẫn: Proff30

Không có sẵn...
Điều này có thể hiểu được, hãy điền vào biểu mẫu, bạn sẽ nhận được một tin nhắn qua đường bưu điện khi chúng xuất hiện.
Proff30
Trích dẫn: Exocat

bạn là người đầu tiên phàn nàn về điều này trên diễn đàn, điều này không rõ ràng, và bạn không nên la hét ở đây
nhưng tôi không la hét, tôi chỉ đang nói lớn thôi ...., chúng ta có thể làm giả chiếc nhẫn của Trung Quốc)))))
SchuMakher
Trích dẫn: Proff30

chúng ta có thể làm giả nhẫn Trung Quốc)))))

Tôi sẽ cho bạn biết một bí mật, cô ấy là một fsya Trung Quốc
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Proff30

chúng ta có thể làm giả nhẫn Trung Quốc)))))

Vì vậy, cô ấy (nhà khói) đều là người Trung Quốc.

Nó có hoàn toàn có mùi hay chỉ sau khi sử dụng chế độ Súp / Hầm? Bạn đã thử hút thuốc chưa? Nó có mùi không?
Proff30
vâng vì vậy tôi biết rằng fsya !!))) Tôi đã cố gắng hút thuốc, nhưng mùi hút dường như làm gián đoạn các mùi khác trên sản phẩm. nhưng mới 21-00 tôi đang hầm thịt bò với khoai tây, có mùi cao su
Proff30
đã sử dụng thiết bị 7-8 lần và MỖI lần tháo và rửa kỹ vỏ và vòng
Ksyushk @ -Plushk @
Rõ ràng bạn rất nhạy cảm với mùi! Hãy thử hấp với chanh, nó có thể không có mùi như vậy
Exocat
Trích dẫn: Proff30

vâng vì vậy tôi biết rằng fsya !!))) Tôi đã cố gắng hút thuốc, nhưng mùi hút dường như làm gián đoạn các mùi khác trên sản phẩm. nhưng mới 21-00 tôi đang hầm thịt bò với khoai tây, có mùi cao su
Bạn có bát riêng hay bạn làm tất cả mọi thứ trong một?
Proff30
Trích dẫn: Proff30

Tôi đã rửa chiếc nhẫn và đóng băng nó (T9 chết tiệt) bằng xà phòng, nước rửa bát và thậm chí cả bột giặt))))), nhưng tôi không nói về mùi hút thuốc, mà là về mùi cao su như trong một cửa hàng bán lốp xe ô tô và vị của cao su và vị đắng. có thể đắng và từ hút, nhưng mùi ..... nhân tiện, bát cũng khác
Ksyushk @ -Plushk @
Luôn luôn là như vậy, tôi đang nói về vẻ đẹp, và ...

Sau đó, tôi sẽ cho rằng bạn có khả năng chống lại hương liệu?

Vì vậy, bạn có một số loại không dung nạp silicone. Nói thật, hai chiếc nhẫn của tôi không có mùi gì, nhưng sau khi rửa sạch sẽ như vậy ... Nấu xong chỉ có mùi như bát đĩa.
SchuMakher
Tuy nhiên, nghiêm túc là bạn hấp chanh và sau khi nấu xong hãy để chanh ở ngoài trời, không đậy nắp trong xoong. Tôi đặt nó trên soong liên tục nghỉ ngơi.
Proff30
Được rồi, cảm ơn, tôi chắc chắn sẽ thử với chanh, nhưng bạn cần bao nhiêu nước cho một quả chanh?
Ksyushk @ -Plushk @
Trích dẫn: Proff30

bạn cần bao nhiêu nước cho một quả chanh?

Có đủ vỏ chanh, bạn có thể có hai cái đuôi, chúng là "butts", à, hãy lấy nửa quả chanh. Và nửa lít nước là một lít.
Manna
Và quay trở lại chủ đề về mùi ... Các silicon của tôi hoàn toàn không có mùi. Nhân tiện, đây là trường hợp đầu tiên phát hiện ra mùi cao su từ gioăng silicone của một nhà khói.
Ksyushk @ -Plushk @
Hôm nay tôi lại hun khói ức gà, nhưng không phải chỉ ướp nước và muối như lần trước mà ướp theo kiểu "đặc biệt". Nó hóa ra ngon.

Nồi áp suất điện hiệu 6060
Elena Br
Trích dẫn: Proff30

Xin chào tất cả mọi người!!! Tôi xin chúc mừng tất cả mọi người và bản thân tôi đã mua hàng thành công. Tôi đã mua cùng một thứ, nhưng tôi có một câu hỏi, tất nhiên chúng ta có thể thảo luận về điều này, nhưng tôi không nắm vững toàn bộ chủ đề, nói chung, khi hầm khoai tây với thịt hoặc khi nấu súp hoặc súp bắp cải, một "nặng", cao su. , mùi kỹ thuật kèm theo vị đắng xuất hiện từ miếng đệm ở nắp. cái này có phù hợp với mọi người không? và cung cấp địa chỉ (số điện thoại) nơi để đặt hàng mới.
Trích dẫn: Proff30

Mình đã rửa chiếc nhẫn và gặp nó bằng xà phòng, nước rửa bát, và cả bột giặt nữa)))), nhưng mình không nói về mùi hút mà nói về mùi cao su như ở cửa hàng bán săm xe và mùi vị. của cao su và vị đắng. có thể đắng và từ hút, nhưng mùi ..... nhân tiện, bát cũng khác
Không có tin nhắn nào như vậy. Không có mùi bên ngoài, đặc biệt là cao su, từ O-ring.
Đun sôi vòng chanh như khuyến cáo của người dùng nồi áp suất. Và nếu điều này không hữu ích, thì tôi khuyên bạn nên mua một cái mới. Chỉ tại thời điểm này các vòng được hết hàng. Do đó, hãy đăng ký thông báo nhận hàng của họ trên trang web của công ty chúng tôi.
ElenaOL
Tôi đã mua cho mình một làn khói, đưa tôi vào hàng ngũ của bạn. Trong một thời gian dài, tôi đã chọn một trợ lý đa năng mới cho nhà bếp, vì một người đã có bạn gái - đây là Sofya Nikolaevna (Panasonic 18), chúng tôi đã làm bạn với cô ấy được năm thứ ba rồi, cô ấy cũng không làm tôi thất vọng. ngày thường hay ngày lễ, con trai bà đều gọi bà là điều kỳ diệu. Nhưng một cái chảo là không đủ và nó đã được quyết định mua thêm một thiết bị. Vì chúng tôi là độc giả thường xuyên của diễn đàn, sự lựa chọn thuộc về nồi áp suất khói. Nhờ công ty Brand, nhà hút khói đã tạo được ấn tượng dễ chịu: nó được chế tạo tốt, dễ vận hành, các chế độ hoạt động tốt. Tôi sợ rằng đột nhiên sẽ có vấn đề: với vòng, khói, mùi, nhưng chúng tôi đã may mắn, mọi thứ hóa ra theo thứ tự. Khó khăn nhất đối với tôi là lắp và tháo rời lưới tản nhiệt.
Nhưng có một nhưng, khiến tôi phải bò ra khỏi bụi cây, những gì tôi nấu không được ngon cho lắm. Tôi làm cá thu, hóa ra cá luộc với mùi lửa (cá muối + gia vị, xông khói lạnh 10 phút + xông khói nóng 15 phút, khoai tây chiên và táo), sau đó tôi làm thịt (tôi ướp một miếng nhỏ thịt lợn để qua đêm, một lần nữa tôi lấy công thức hút thuốc kết hợp ở đây trên diễn đàn), nó ra một miếng thịt cao su.
Tôi tự quyết định rằng tôi vẫn cần chuẩn bị các sản phẩm đúng cách trước khi hút thuốc, rõ ràng là tôi đang làm sai điều gì đó. Tôi sẽ rất vui trước bất kỳ lời khuyên nào của bạn.
Và người con trai bây giờ nói điều này: mẹ tôi đã có một phép lạ, và bây giờ một phép màu đã xuất hiện.
Babushka
Bạn có thể vui lòng cho tôi biết nếu có thể mua Brand6060 ở Kazakhstan? Tôi không tìm thấy bất kỳ đề nghị nào trên Internet. Cảm ơn trước. tôi thực sự muốn
Vasilica
Nhiều khả năng là không, giống như ở Ukraine. Nếu bạn thực sự muốn, bạn sẽ phải đến Nga, hoặc nhờ ai đó đưa bạn đến từ đó.
alenka_volga
Xin vui lòng cho tôi biết trọng lượng của đơn vị và kích thước của hộp!
Ipatiya
Trích dẫn: ElenaOL

Nhưng có một nhưng, khiến tôi phải bò ra khỏi bụi cây, những gì tôi nấu không được ngon cho lắm. Tôi làm cá thu, hóa ra cá luộc với mùi lửa (cá muối + gia vị, xông khói lạnh 10 phút + xông khói nóng 15 phút, khoai tây chiên và táo), sau đó tôi làm thịt (tôi ướp một miếng nhỏ thịt lợn để qua đêm, một lần nữa tôi lấy công thức hút thuốc kết hợp ở đây trên diễn đàn), nó ra một miếng thịt cao su.
Tôi tự quyết định rằng tôi vẫn cần chuẩn bị các sản phẩm đúng cách trước khi hút thuốc, rõ ràng là tôi đang làm sai điều gì đó. Tôi sẽ rất vui với bất kỳ lời khuyên của bạn.

Bạn có thể đổ nhiều nước không? Những người sành sỏi, điều này có thể liên quan đến điều gì? Tôi cũng không phải lúc nào cũng thành công trong việc hun khói, tức là các sản phẩm được nấu bằng mùi của ngọn lửa.

Tất cả các công thức nấu ăn

Chủ đề mới

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì