Bánh táo Florentine

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh táo Florentine

Thành phần

100g
đường cát 250 g
trứng (lớn) 3 chiếc
niềm say mê của hai quả chanh 2 muỗng canh. l
nước cam 60 ml
Sữa 120 ml
bột mì 300g
đường vani 1 muỗng canh. l
bột nở 16 g
táo (cỡ vừa) 3 chiếc
Để trang trí:
đường đóng băng, quế nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Cam, chanh,
  • Táo, vani, quế.
  • Có rất nhiều người trong số họ trong chiếc bánh,
  • Để thưởng thức hương vị!
  • Để chuẩn bị bánh, tất cả các sản phẩm phải ở nhiệt độ phòng, nếu không bột có thể bị chia thành nhiều phần.
  • Xoa vỏ của hai quả chanh. Vắt lấy nước trong quả cam.
  • Đánh bơ mềm với đường và vani. Cho từng quả trứng một, đánh sau mỗi lần ít nhất một phút.
  • Rây bột mì với bột nở. Cho 1/3 lượng bột mì vào hỗn hợp trứng và bơ, đánh tan.
  • Thêm vỏ, nửa sữa, nước cam. Đánh bông.
  • Lần lượt cho phần bột và sữa còn lại vào âu bột. Nhào kỹ bột.
  • Táo gọt vỏ, bỏ hạt. Chế thành từng phần nhỏ và cho vào bột.
  • Bôi một ít bơ lên ​​đĩa nướng. Chúng tôi trải bột.
  • Chúng tôi đặt trong một lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 (đối lưu 160) độ và nướng cho đến khi chín trong khoảng một giờ. Hướng dẫn bằng lò nướng của bạn, tăm khô ra khỏi bánh thành phẩm. Thời gian nướng gần đúng trong tủ nướng nhiều bánh là một tiếng rưỡi (chúng tôi cũng kiểm tra độ sẵn sàng).
  • Ta lấy bánh ra khỏi khuôn và để nguội. Rắc bánh với đường và quế trước khi dùng.
  • Dùng kèm với một tách trà và thưởng thức!
  • Bánh táo Florentine
  • Bánh táo Florentine
  • Chúc ngon miệng!

Món ăn được thiết kế cho

6-8 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 30 phút

Chương trình nấu ăn:

Ghi chú

Tôi lấy công thức này làm cơ sở: 🔗

Nướng theo công thức - Tôi không thích kết cấu của bánh, có vấn đề với việc nướng bánh do bột rất, rất lỏng ... Tôi thấy có vẻ như có lỗi đánh máy. Tôi tăng lượng bột mì (thêm 100 g), bỏ táo, cắt nhỏ khỏi bột trên máy vắt (thêm nó thành từng miếng). Và phần còn lại là tất cả theo công thức.

Mịn
Ôi, đẹp trai làm sao! Và màu sắc! Và mùi từ vỏ cam, tôi có thể tưởng tượng. Và cao cả và tráng lệ biết bao! Ngay cả nhìn thôi cũng đã thấy thích mắt rồi ... Tôi có một câu hỏi: "Bạn nên cắt những quả táo nhỏ như thế nào?" Tôi muốn thử.
Sonadora
Mịn, Cảm ơn bạn!
Tôi cắt táo thành các hình khối có kích thước khoảng 7x7 mm. Có thể là 1x1 cm.

Trích dẫn: Creamy

Và mùi từ vỏ cam, tôi có thể tưởng tượng.

Vâng, chiếc bánh hóa ra có mùi thơm vô cùng.
quản trị viên
Nó trở nên mịn và vàng làm sao! Tôi đi đến liếm môi và ghen tị
Mịn
Sonadora , cảm ơn vì câu trả lời. Vì vậy, chúng ta sẽ cắt táo thành các hình khối 8 * 8 bằng Decocom.
Vilapo
Bánh hấp dẫn quyến rũ ...
Tanyulya
Tất cả mọi thứ là siêu và bánh và hình ảnh. Manechka, thẳng thắn .. ahhhh ...
Sonadora
Cảm ơn cac cô gai! Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích.

Trích dẫn: Admin

Tôi đi đến liếm môi và ghen tị
Tatyana, tự lo lấy thân!

Trích dẫn: Creamy

Vì vậy, chúng ta sẽ cắt táo thành các hình khối 8 * 8 bằng Decocom.

Tôi nghĩ nó sẽ làm được!: Bạn bè:

Tanyulya! + cười với lưỡi thè ra vì sốt sắng và với máy ảnh

Xoắn
Marisha, chiếc bánh thật lộng lẫy !!!
kolenko
Chà! Thật là một màu vàng! Gà thẳng! Bức ảnh rất ngon! Tôi chắc chắn sẽ nấu nó.
Merri
Trích: Sonadora

Cam, chanh,
Táo, vani, quế.
Có rất nhiều người trong số họ trong chiếc bánh,
Để thưởng thức hương vị!

Marishechka,
Arka
Trích dẫn: kolenko

Chà! Thật là một màu vàng! Gà thẳng!
gee-gee
kolenko nhìn thấy một con gà

Sanadorochka! Thật là một chiếc bánh đẹp !!!!!!!!!!!!!!
Bạn là một người tốt!
kolenko
Trích dẫn: Arka

gee-gee
kolenko nhìn thấy một con gà
Không, tôi không hiểu! Và sho có màu vàng, lông tơ
Saharok
Thật là một công thức ngon! Đánh dấu trang nó!
VishenkaSV
Cô ấy cũng đưa nó vào bookmark .. Và thú vị là, trong phim hoạt hình, anh ấy sẽ trở nên cao và đẹp trai như vậy?
Sonadora
Các cô gái, cảm ơn bạn rất nhiều! Anh yêu em rất nhiều! Tất cả mọi người! Và cả màu xanh lá cây nữa!

Trích dẫn: Arka

gee-gee
kolenko nhìn thấy một con gà
Trích dẫn: kolenko

Không, tôi không hiểu! Và sho có màu vàng, lông tơ
Bạn có đề nghị đổi tên không? Chicken Pie ... nghe có vẻ bí ẩn!

Vishenka, nó diễn ra như thế nào!
Xoắn
Marisha, Tôi với một báo cáo và lòng biết ơn vô cùng. Chiếc bánh hóa ra rất mềm, thơm và ngon ...
Đúng, không vàng như của bạn.

🔗
Vilapo
ngày báo cáo liên tục .. Đây là chiếc bánh của tôi-Bánh táo Florentine... Trong khi hương thơm đang nướng, cảm ơn bạnBánh táo Florentine
VishenkaSV
Và một lời cảm ơn lớn từ gia đình của chúng tôi !! Juicy, ngon. Địa ngục trong Dex trong khoảng 2 giờ Bánh táo Florentine
Sonadora
Ôi cái bánh nào! Marisha, Lenochka, Sveta! Các cô gái, rất cảm ơn các bạn đã tin tưởng và chia sẻ những cách làm đẹp như vậy! Tôi rất vui vì chiếc bánh của mọi người hóa ra lại cao và xốp như vậy! Chúc sức khỏe bạn và những người thân yêu!
Saharok
Sonadora, tôi tham gia cảm ơn, tôi đặt lời cảm ơn của mình vào con heo đất! Tôi cho Antonovka vào bột, thay vỏ chanh bằng vỏ cam, vị táo-chanh-cam khi nướng thật tuyệt vời!
Bánh táo Florentine

Như một chiếc bánh tự làm ấm cúng!

Bánh táo Florentine
SanechkaA
Tôi đã nghiên cứu công thức, đọc tất cả các báo cáo - bàn tay của tôi duỗi ra để tự nướng, tôi có thể tưởng tượng mùi thơm tuyệt vời sẽ bay lên xung quanh căn hộ là gì, cảm ơn vì một công thức tuyệt vời khác!
Sonadora
Saharok, Irina, tuyệt vời, chiếc bánh bông lan! Tôi rất vui vì tôi thích nó! Đối với sức khỏe của bạn!

Sanechka, Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích!
katerok
Bánh của tôi theo công thức của bạn sẽ sẵn sàng trong nửa giờ nữa, một giờ đã trôi qua, tôi mở hộp bánh đa ra và nhìn, nó rất cao màu vàng! Cảm ơn vì công thức tuyệt vời !!!
Sonadora
katerok, chúc trà ngon!
Mịn
Sonadora, Chúc mừng bạn đã có số tròn trĩnh! 1000 nhờ Masha của chúng tôi! Ngày kỷ niệm! Chúc các bạn thêm một triệu nữa!
Sonadora
Mịn, Cảm ơn bạn rất nhiều!
jujulka
Tôi đã không thành công
Sonadora
jujulka, và chính xác thì điều gì đã không thành công?
Bọ cánh cứng
Hôm nay tôi thức dậy và nghĩ về một chiếc bánh táo - chúng tôi có quá nhiều nhân trắng ..... Tôi đã xem quanh trang web và bắt gặp công thức này. Trên đường đi, tôi đã thay đổi .... Đánh trứng với đường, thêm bơ đun chảy, đổ sữa (+ thêm 60 ml. Sữa thay vì nước cam) và bột mì .... Tôi chỉ có 1 quả chanh, nhưng đã ném tsp. với đỉnh của một quả chanh Kurd. Tôi lấy nhiều táo hơn. Ôi các nàng ơi, mình đang viết và ăn được 2 miếng rồi đó !!!! Chiếc bánh thật ngạc nhiên .... không phải là bánh quy, mà cũng không phải là bánh ngọt .... quá mềm, thoáng, ngon ngọt! Tôi nướng vô số cái, đường kính của cái bát là 22 cm, tôi để trong 1 tiếng 5 phút - hơi nhiều - đúng là một người đàn ông rám nắng. Ảnh vẫn còn nóng!

Bánh táo Florentine
Alycha
Cảm ơn bạn vì chiếc bánh, tôi đặt nó vào hàng đợi để thử (và hơn nữa là bao nhiêu quả táo, nếu không có rất nhiều táo, chúng ta phải chiến đấu để thu hoạch)
Bọ cánh cứng
Trích dẫn: Alycha
(và hơn thế nữa là bao nhiêu
Táo nhà em không lớn, em đặt chắc 10 miếng. : mail1: Cắt thành từng lát nhỏ. Sáng nay bánh vẫn ngon, chỉ có chanh, theo ý kiến ​​của tôi, bắt đầu được cảm thấy ít hơn.
Alycha
Cảm ơn bạn
Sonadora
Zhenya, chiếc bánh hóa ra rất lộng lẫy, rất khí chất! Họ sẽ có thể kéo tôi khỏi điều này chỉ sau phần thứ ba, chứ không phải cách khác.
Nastasya78
Ngày tốt. Hôm nay tôi sẽ làm bánh cho bạn. Tất cả các thành phần đã được thực hiện ở nhiệt độ phòng. Tôi đã lấy những quả táo không phải 3 mà là 4, vì chúng quá nhỏ đối với tôi. Không hiểu sao trong lúc nướng (lò) bánh không nổi lên nhiều ... Có phải như vậy không ạ? Hay bột nở bơm lên? Và ở giữa quá trình nướng, lớp vỏ trên cùng của chiếc bánh sẽ nổ tung. Tại sao điều này xảy ra? Bánh vẫn đang được nướng, tôi không thể nói trước được là bánh sẽ nướng trong bao lâu. À, tôi sẽ chia sẻ về hương vị sau một chút, khi nó nguội dần ...




Lấy bánh ra khỏi khuôn ngay? Làm thế nào để làm mát?




Nhân tiện, tôi nướng ở dạng có đường kính 21 cm, được bắn bằng giấy da cả mặt dưới và mặt bên.




Tôi đã rất khó chịu. Tôi không có bánh. Một giờ sau, tôi bắt đầu kiểm tra sự sẵn sàng bằng một chiếc dằm, mỗi lần có bột trên đó và cứ tiếp tục như vậy trong một giờ nữa !!! Tôi nướng giờ thứ hai dưới giấy bạc. Sau hai giờ nướng, tôi tức giận và lấy mọi thứ ra khỏi lò. Kết quả là một lớp vỏ khô, một phần giữa ẩm ướt. Nướng ở 180 độ C trong lò nướng điện. Nhưng không có lời phàn nàn nào về tác giả, rất có thể họ đang chống lại chính cô ấy.Đối với lượng bột này, khuôn đường kính 21 cm là nhỏ! Lần tới tôi sẽ cố gắng nướng trong một chảo nướng có đường kính lớn hơn ở mức giữa. Có thể ai đó có thể đưa ra lời khuyên về cách làm thế nào để đạt được những món nướng ngon?




Lò của tôi vẫn bình thường. Thông thường tất cả mọi thứ được nướng trong vòng một giờ.
Sonadora
Nastasya78, Anastasia, thật tiếc khi chiếc bánh không thành công. Nếu tất cả các thành phần được lấy một cách chính xác, không có lỗi trên vảy, thì rất có thể vết chích thực sự có hình dạng quá nhỏ. Đối với loại bánh này, kích thước chảo tối ưu là 26 cm.
Nastasya78
Vâng, tôi cũng nghĩ vậy. Cảm ơn bạn đã trả lời. Bánh rất ngon! Nó là cần thiết để mua một hình thức của đường kính này. Nếu nướng lại mình sẽ cố gắng báo lại bằng ảnh.




Chưa hết, mình sẽ thử nướng bằng nồi áp suất đa năng - Orson, có lẽ ở đó sẽ ngon hơn.




Ít thời gian hơn và vỏ bánh sẽ không chín nhiều ...
Sonadora
Nastasya78, Anastasia, nếu có thể, với tôi về "bạn".
Bạn có thể nướng theo hình thức có sẵn, bạn cần tính toán lại công thức để có khối lượng nhỏ hơn.
Trong phim hoạt hình Panasonic, đường kính của tô là 24 cm, bánh được nướng trong khoảng một tiếng rưỡi.
Nastasya78
Okay, on ,, you ,,. Cảm ơn bạn, tôi sẽ nghiên cứu thêm về công thức (quy trình làm bánh), vì tôi thích hương vị của bánh. :-)




Ở Orson, đường kính của cái bát là 20 cm ở đáy và 22 cm ở trên.




Nó sẽ cần thiết để thực hiện chuyển đổi sang kích thước nhỏ hơn.
Sonadora
Đối với hình thức 20-21 cm, có thể không quá 2/3.
Nastasya78
Cảm ơn bạn.
Sonadora
Anastasia, không có gì. Nó luôn luôn là một điều đáng tiếc cho cả thời gian và sản phẩm khi một cái gì đó không hoạt động như ý.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì