Bánh hoa cúc với streusel

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh hoa cúc với streusel

Thành phần

bột:
Men 1 muỗng cà phê
Đường 1 muỗng cà phê
Bột mì 2 muỗng canh. l.
Sữa 200 ml
bột:
Bột mì 400 g
Bơ bị chảy 50g
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Dầu thực vật 3 muỗng canh. l.
Đường vani 1 gói
Đường 3 muỗng canh. l.
(Tôi sẽ giảm xuống còn 1-2,
Tôi ngọt ngào)
Muối 1/2 muỗng cà phê
Jam để làm đầy
(Tôi có quả anh đào dày)
Streisel:
20 g
Bột mì 3 muỗng canh. l.
Đường 1 muỗng canh. l.
Để bôi trơn:
Trứng 1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

  • Làm một loại bia. Khuấy đều men, đường, bột mì trong sữa ấm. Đặt ở nơi ấm áp trong 10 - 20 phút cho đến khi men nổi bọt.
  • Đổ bột vào xô HP. Thêm phần còn lại của các thành phần. Chương trình bột.
  • Chia bột thành 12 phần. Bột nhào hóa ra rất dễ chịu, có bọt khí (không cần bột hay dầu để cắt). Đầu tiên, chia đôi, sau đó chia đôi một nửa, và mỗi phần tư là 3. Làm bánh bằng tay của bạn. Ở giữa, đặt 1 st. l. mứt. Ghim các cạnh để tạo thành quả bóng. Cho vào khuôn đã lót giấy, đường may xuôi, khít vào nhau.
  • Che bằng khăn. Đặt ở nơi ấm áp trong 30 phút (tôi đặt nó trên bếp). Bật bếp đun nóng đến 200C.
  • Tại thời điểm này, hãy tạo một streusel. Dùng tay nghiền bơ đã ướp lạnh với bột mì và đường.
  • Trước khi nướng, tráng bánh bằng trứng và rắc streusel.
  • Sau khi nướng xong, lấy giò ra khỏi khuôn và lấy giấy ngay (nếu không sẽ bị dính).
  • Bánh hoa cúc với streusel

  • Ghi chú

    Chà OOOOOOOVRất ngon !!! Tôi giới thiệu!

    Cô ấy đã nướng và ăn rất nhiều bánh, và trong những chiếc bánh này, thứ bột này cũng giống như thuở nhỏ là bánh. IMHO.

    Công thức được lấy từ tạp chí "I love to cook"

    tatianika
    Tôi cũng nướng bánh này ngày hôm qua. Tôi cố gắng chụp một bức ảnh trong khi nó đang nguội dần. Chà, oh-oh-oh-chen ngon! Và rất đơn giản và rẻ. Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức!
    Bánh hoa cúc với streusel
    tatianika
    Tôi muốn thêm vào. Một "bông cúc" khác chỉ được nướng trong dầu hướng dương (không có bơ), vì vậy nó trở nên ngon hơn, thậm chí còn mịn và mềm hơn!
    NIZA
    Omela, Hôm qua mình nướng hoa cúc của bạn, không tốn thời gian lặt vặt đâu, mình làm định mức rưỡi một lúc, thành ra một cái bánh d 26 cm (dạng có thể tháo rời) và thêm 2 cái bánh nữa, nhân mứt táo dày. , mọi người thực sự rất thích nó, bột rất thoáng, thẳng không trọng lượng, thực sự là tôi có một cái khá dính, tôi đã phải quét bột kỹ với bột mì trong khi cắt, nhưng tôi không theo dõi bún, tôi tải tất cả mọi thứ và, ngoài ra, tôi không biết nó nên có những gì trong công thức này, và nó nên như thế nào.: bravo: Tôi sẽ đi và viết nó ra trong Sách Đỏ của tôi.
    Cảm ơn bạn rất nhiều
    Omela
    Trích dẫn: NIZA

    Tôi đã không lãng phí thời gian vào những việc vặt vãnh, tôi đã thực hiện một định mức rưỡi ngay lập tức
    NIZA , đó là những gì tôi hiểu cách tiếp cận !!! Bánh hoa cúc với streusel

    Trích dẫn: NIZA

    Tôi không theo dõi món bún, tôi đã tải xuống tất cả mọi thứ và ngoài ra, tôi không biết nó nên có những gì trong công thức này và nó có nên không
    Người đàn ông bánh gừng của tôi bình thường, trơn tru. Nhưng do bạn làm thoáng nên bột hơi ít. Tốt hơn để bám bụi khi cắt.
    agata116
    Cảm ơn bạn vì một chiếc bánh rất ngon. Cả gia đình yêu thương nó.
    Bánh hoa cúc với streusel
    Chỉ có tôi đã làm điều đó mà không lấp đầy, của tôi được yêu thích hơn rất nhiều.
    Omela
    agata116 , ăn để sức khỏe của bạn! Rất vui vì bạn thích nó !! Bột ở đó chỉ đơn giản là tuyệt vời !!! Và không cần điền !!!
    Vitalinka
    Cây tầm gửi , nhận báo cáo. Hôm nay tôi nướng hoa cúc của bạn. Bột rất tuyệt vời, thoáng mát, rất dễ chịu khi làm việc. Chà, bản thân hoa cúc hóa ra cũng rất ngon. Được làm với nhân mứt mơ và anh đào. Cảm ơn bạn vi công thưc nay!

    Bánh hoa cúc với streusel
    Omela
    Vitalinka , choáng váng, hóa ra là một người đàn ông đẹp trai !!! Tôi vui vì bạn thích nó!
    Yamama2
    Làm ơn cho tôi biết, đối với những người ở trong bể, và bột cho Panas. 255, đổ nó xuống dưới bột? Và chế độ nhào trộn, tức làe 2,20, hoặc có thể bằng cách nào đó khác? Bột làm gì ở đó dưới bột mì trong thời gian 50 phút trong khi nhiệt độ được cân bằng?
    Omela
    Yamama2 , chào mừng bạn đến với diễn đàn!
    Rất tiếc, tôi không có Panasonic, vì vậy tôi không thể nói bất cứ điều gì về nó. Tôi cung cấp cho bạn hai lựa chọn:
    1. Đặt câu hỏi trong chủ đề về Panasonic https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383.0.
    2. Làm không có bột.
    Chúc may mắn!
    Yamama2
    cảm tạ
    Nói chung, tôi đã làm chiếc bánh tuyệt vời này, phủ bột mì lên trên, các nguyên liệu còn lại ở trên, tất cả đều theo công thức. Đầu tiên, tôi đặt chế độ nhào bột, và chạy để xem bột của tôi đang làm gì ở đó, có nghĩa là cô ấy tìm thấy các lỗ và trèo qua bột. Tôi xem trường hợp này trong khoảng 20 phút, và sau đó nhổ, bật chế độ "bánh bao", và để bột một mình, một nơi nào đó trong một giờ tôi nhào nó bằng tay cầm và để nó một lần nữa. Nhân bánh, có một chút mứt mơ, một ít pho mát, và chỉ có bánh thôi là không đủ. Và đây là những gì tôi nhận được:

    Bánh hoa cúc với streusel

    Bánh hoa cúc với streusel

    Chà, rất ngon Cảm ơn bạn rất nhiều!
    Omela
    Yamama2, một chiếc bánh tuyệt vời bật ra !!!! Tươi đẹp quá !! Và miếng trám không hề bị trào ra ngoài. ;) Tôi luôn luôn có tất cả các đáy trong mứt !!
    Freesia
    Cảm ơn vì công thức! Rất vui khi được làm việc với loại bột này! một chiếc bánh cao và tươi tốt bật ra.
    Đối với phần nhân, tôi lấy mộc qua với quả óc chó từ mứt.
    Rất ngon
    Vụn
    Phân chia:

    Bánh hoa cúc với streusel

    Hoa cúc la mã:

    Bánh hoa cúc với streusel

    Ksyunya, !!!

    Engon đó Bánh hoa cúc với streuselcủa tôi cũng vậy đếnazalee ...

    Nhồi với mơ từ eĐi tâm sự ...

    P.S. Và tôi có 14 bulquán cà phê hóa ra, ai cũng không vừa một dạng, cuối cùng lại thành ra một cái rưỡi "Cúc" ...

    P.P.S. Bột thật tuyệt vời, công thức hiện tại không bị mất ...

    P.P.P.S. Một lần nữa, họ không để pasib được giao ...

    Ksyu, tôi tTôi sẽ quay lại sau, tôi sẽ không quên ...
    Omela
    Kroshik, người đẹp kaka choáng váng !!! Hiện tại bạn đang lãng phí tâm trạng như vậy !!! Tôi đưa ra hiện tại của anh ấy vào ngày nghỉ so với chữ ký của tôi !!!
    fomca
    Và tôi có hai bông cúc - ngon tuyệt! Trong - mứt táo. Tôi thích bột rất, rất nhiều, chỉ có điều tôi cho nó thời gian giữ lâu hơn .... Tôi đã làm mọi thứ trong HP. Cảm tạ!

    Bánh hoa cúc với streusel
    Omela
    Svetlana, hoa cúc đẹp !!!
    Nat_ka
    Và men tươi 10 gam và thế là xong, phải không? Chỉ trong bột?
    Omela
    Nat_ka , Đúng. Và điều gì gây nhầm lẫn ??
    Nat_ka
    Trích: Omela

    Nat_ka , Đúng. Và điều gì gây nhầm lẫn ??

    Chúng tôi không còn xấu hổ nữa, chúng tôi đã nhào lộn
    Omela
    Nat_ka
    Trích: Omela


    câu trả lời của chúng tôi cho Chamberlain

    Bánh hoa cúc với streusel

    không phảiHoa cúc
    Omela
    Trích dẫn: Nat_ka

    không phảiHoa cúc
    Nat_ka, xinh đẹp !!!!!!!!!!!
    kolenko
    Có vẻ như trời đang mưa nên nhiệt độ giảm nhẹ, và tôi chạy đến lò nướng. Đây. Hryzantema của tôi. Hai cánh hoa đã được cắt ra khỏi bông hoa.
    Bánh hoa cúc với streusel

    Bún xé ấm Đừng nhìn vào vòm!:
    Bánh hoa cúc với streusel

    Trên đường kính bên ngoài - chỉ ùng ục, và bên trong - bằng mứt mơ. Mứt không ra nước là do mình úp ngược các cuộn lại, phết mỡ và rắc lên trên. Ngụy trang
    Tôi xác nhận - nó rất ngon !!!! Bột nhào không trọng lượng, tinh tế nhất. Tôi cho đường theo công thức - 3 muỗng canh. l. Không cần phải vọc
    Vilapo
    Lenchik và bạn nghĩ rằng tôi có thể cưỡng lại những chiếc bánh xinh đẹp như vậy.
    kolenko
    Đừng, Len, đừng đứng mà chạy vào bếp! Được làm nhanh chóng, bạn sẽ không nhận thấy cách đặt nó vào lò nướng. Chúng cũng bị ăn thịt với tốc độ cực nhanh. Tôi đã giấu ba cái bánh để ăn sáng. Và một đứa trẻ mồ côi vẫn còn trên đĩa - tất cả đều khiêm tốn từ chối để ủng hộ nhau
    Vilapo
    Trích dẫn: kolenko

    Đừng, Len, đừng đứng mà chạy vào bếp! Được làm nhanh chóng, bạn sẽ không nhận thấy cách đặt nó vào lò nướng. Chúng cũng bị ăn thịt với tốc độ cực nhanh. Tôi đã giấu ba cái bánh để ăn sáng. Và một đứa trẻ mồ côi vẫn còn trên đĩa - tất cả đều khiêm tốn từ chối để ủng hộ nhau
    Tôi sẽ làm điều đó vào buổi sáng
    Omela
    Lenchik, cuộn rất đẹp !!!!!! Và de that Arch ???

    Trích dẫn: kolenko

    Mứt không bị chảy ra ngoài, vì tôi đặt các cuộn ngược lại,
    Hình bạn nghĩ ra !!! Và không bị bung ra trong quá trình nướng ???
    kolenko
    Cảm ơn bạn, Ksyusha!

    Không ai nghĩ mở ra! À, tôi đã phủ shovchiki (bằng trứng) và phủ (bằng streusel), và bột cho mềm dẻo và vâng lời, bạn biết đấy

    Mứt chảy trên ngón tay và bàn chân của người ăn! Họ làm bùng nổ một cái gì đó ấm áp. Họ yêu cầu tôi chỉ cho cuộn để làm việc
    Omela
    Trích dẫn: kolenko

    Họ yêu cầu chỉ cho cuộn để làm việc
    Tha hồ !!!
    Vilapo
    Tầm gửi,: girl_love: ngon quá !!! Tôi ngay lập tức nhớ về phim hoạt hình này: một bông hoa cúc, hai bông cúc ..Bánh hoa cúc với streusel.
    Và đây là bản thân hoa cúc -Bánh hoa cúc với streusel ở đây nó đã rách vẫn còn ấm -Bánh hoa cúc với streusel... Tinh tế, mềm mại
    Cảm tạ !!!
    Omela
    Lena, thật là đẹp !!!! Ít nhất là đến triển lãm !! Vừa lòng. những gì chúng tôi thích !!!
    Vilapo
    Trích: Omela

    Lena, thật là đẹp !!!! Ít nhất là đến triển lãm !! Vừa lòng. những gì chúng tôi thích !!!
    , không còn vẻ đẹp này nữa.Đáng lẽ tôi phải xem cháu như cháu gái, cháu mới 1 tuổi, 4 tuổi, khi thấy tôi tháo nhẫn ra khỏi bông cúc để xin bắt đầu, tôi xé một miếng nhỏ xíu cho cháu, còn nóng hơn. , vì vậy cô ấy đã rơi nước mắt cho đến khi họ đưa toàn bộ búi tóc, cô ấy mới bình tĩnh lại
    Halla
    Thơm ngon với mứt mận (nhân từ một chiếc bánh khác)

    Bánh hoa cúc với streusel
    Cảm ơn bạn, Omelochka,
    Nat_ka
    Tôi đã làm với mứt lê - lê lát. Nó đã
    Omela
    Galya, Natasha, rất vui vì bạn đã thích nó !!!!!
    fomca
    Omela , món bột lấy cảm hứng từ lần đầu tiên, đó là món # 2, làm từ hoa cúc với mứt táo và sấu ... cho trẻ em!

    Bánh hoa cúc với streusel

    Bánh hoa cúc với streusel

    Ở đây nhân là kẹo korovka, bơ fudge - ngọt ngào ...
    Omela
    Svetik, wow !!!! Bây giờ bạn là một nữ thủ công !!!
    Freesia
    Cây tầm gửi, tôi đã từng nướng bánh của bạn, rất ngon, tôi nhớ
    Tôi không nhớ chỉ bột phải vừa vặn, rồi tạo hình hay ngay sau khi nhào?
    Omela
    FreesiaĐúng vậy, trước tiên bột nên ủ trong 1 giờ.
    Freesia
    Cảm ơn vì 500 gram bột mì.
    Omela
    Thật vậy, để đi bộ, vì vậy để đi bộ !!!!
    Freesia
    Cây tầm gửi, bánh nướng mềm, ngon mà không nhân. Và một lần nữa, nó không được hoàn thành nếu không lật một tờ giấy nướng (
    Bánh hoa cúc với streusel
    Cảm tạ! Tôi muốn tặng bạn một bông hồng, biểu tượng cảm xúc cheto đã biến mất ((
    500 g bột thì còn lại 4 miếng, họ muốn mình lắng xuống bếp)
    Omela
    Freesia, bánh rán tuyệt đẹp !!!
    Trích dẫn: Freesia

    muốn tôi ổn định trong nhà bếp)
    glykoza
    Cây tầm gửi. Cảm ơn vì công thức. Tôi đã làm bánh mận nhiều lần, nhưng tay tôi không làm được với hoa cúc. Chà, không có mứt dày ...

    Và hôm nay tôi quyết định làm món mứt dâu tây. Đồng thời tôi đã thử nghiệm chiếc lò thần kỳ.

    Bánh hoa cúc với streusel

    Mứt hơi rò rỉ, nhưng không bị cháy, bởi vì chiếc lò thần kỳ có mười mặt trên.

    Bánh hoa cúc với streusel
    Rada-dms
    OmelaStreusel ở đâu, tôi đây !!! Tôi sẽ làm điều đó trong thời gian sắp tới !!!
    Albina
    Tôi chưa làm streusel bao giờ, tôi đã dự định làm điều đó từ lâu. Tìm 🔗 Được làm bằng bơ mềm, bây giờ nó đang nướng.
    Omela
    Jeanne, hoa cúc rất đẹp hóa ra !!! Rất vui vì bạn đã thích! Tôi cũng thực sự yêu thích công thức này.
    mur_myau
    Cảm ơn vì công thức! Họ đã làm được điều đó trong "Miracle", mọi thứ đều ổn thỏa !!!

    Tất cả các công thức nấu ăn

    © Mcooker: Bí quyết hay nhất.

    Sơ đồ trang web

    Chúng tôi khuyên bạn đọc:

    Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì