Rau mùa hè ở Pháp với thịt gà (hoặc không có thịt gà)

Thể loại: Món rau

Thành phần
Thịt gà. phi lê (ngon không kém nếu không có thịt gà!)	150-200gr.
củ hành tây	0,5-1 chiếc
cà tím nhỏ	1 máy tính
quả bí	2 chiếc vừa
ớt chuông đỏ	0,5-1 chiếc
một quả cà chua	1-2 chiếc
pho mát cứng
mayonaise
mù tạt, muối, gia vị

Phương pháp nấu ăn

Lượng thức ăn vừa đủ cho một xoong vi sóng 2 lít (không đổ đầy mép quá 2-3 cm). Đối với tủ nấu cơm nhiều ngăn, lượng thức ăn sẽ nhiều hơn.
Đối với một gia đình đông người, thật tiện lợi khi trải ngay thức ăn vào nhiều nồi, sau đó nướng từng cái một trong lò vi sóng.
Thịt gà. cắt phi lê thành miếng, muối, thêm mù tạt và gia vị (ví dụ, "hoa bia-suneli"), trộn.
Bôi trơn chảo đa năng bằng rast. dầu, cho lò vi sóng - không dầu mỡ. Cắt rau (hành tây và ớt - nửa khoanh hoặc tư, cà tím và bí xanh - làm đôi, cà chua - cắt lát). Ướp muối bí ngòi và cà tím, rửa sạch cà tím. Ba pho mát hoặc cắt thành dải.
Tiếp theo, xếp đều thành từng lớp, từ dưới lên trên:
hành, gà. phi lê (cho lò vi sóng tôi đặt trong một cái vòng), cà tím, bí xanh, củ cải. hạt tiêu, sốt mayonnaise, pho mát, cà chua, muối, gia vị (Các loại thảo mộc đã được chứng minh, hoa bia, thì là khô, v.v.)
Nấu trong lò vi sóng 25-40 phút ở công suất 900W (tùy vào kỹ thuật và lượng thức ăn. Mình đảm bảo sau khi sôi sẽ nấu được 20-25 phút. Nếu sôi nhiều thì mình giảm một nửa công suất. Nếu phomai bắt đầu để đốt cháy, tôi ngay lập tức tắt nó đi). Trong nồi nấu chậm - chế độ "cơm thập cẩm", sau 30 - 40 phút sau khi sôi, tôi tắt nó đi.
Chúc ngon miệng!