Lò nướng: đối lưu là cần thiết hay ...?

Tôi kêu gọi những người sử dụng lò nướng!

Quạt lò của tôi bị hỏng. Phán quyết của chủ nhân là phải thay đổi rõ ràng (các ống lót đã được gia công, một âm thanh khó chịu khủng khiếp phát ra trong quá trình vận hành).
Lò được nhập khẩu, quạt + thay thế sẽ gọn gàng hơn. Thạc sĩ khuyên bạn hoàn toàn có thể bỏ lò đối lưu và lò nướng như ngày xưa bằng cách sử dụng chế độ "phần tử sưởi trên + phần tử sưởi dưới" hoặc "nướng".
Về thịt và cá, tôi đồng ý. Nhưng những sản phẩm "bột" thì sao?

NHỮNG NGƯỜI NÓI NHIỀU TRONG LÒ - bạn có sử dụng đối lưu không hay nướng mà không có nó có sao không?

Tôi thường xuyên nướng bánh, nhưng tôi chưa và chưa bao giờ có bất kỳ sự đối lưu nào; thành thật mà nói, tôi không biết liệu món đó có ngon hơn không. Khi không, thì nó dường như là không cần thiết

Tôi không có đối lưu, nhưng tôi nướng thường xuyên và mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp. Đối lưu rất tốt vì bạn có thể nướng 2 tấm nướng cùng một lúc. Và không có cô ấy, chỉ có một người tại một thời điểm.

Celestina và Elena,
nhưng hãy nói với tôi sau đó làm ơn,
bạn đặt nhiệt độ nào cho bài kiểm tra?
Tôi không đặt nó với đối lưu trên 160 độ nếu không thì nafik bị cháy, với sưởi ấm đơn giản như nhau?

[Bếp mộc]

Bếp mộc, Tôi có đối lưu, nhưng tôi hầu như không sử dụng nó. Có thể là một thói quen, mặc dù bếp đã có từ rất lâu. Điều chính là tất cả các ten đều hoạt động, và bạn có thể làm một cách an toàn mà không cần đối lưu.

Tôi luôn nướng bằng đối lưu. Một lần và không có gì cháy. Chỉ là đối lưu nhanh hơn và vỏ bánh ngon hơn. Tôi nướng ở t = 200C. Đúng vậy, đối lưu của tôi khác, bạn có thể đặt nó bằng vỉ nướng, bạn có thể đơn giản với hệ thống sưởi trên cùng.

Celestina và Elena,
nhưng hãy nói với tôi sau đó làm ơn,
bạn đặt nhiệt độ nào cho bài kiểm tra?
Tôi không đặt nó với đối lưu trên 160 độ nếu không thì nafik bị cháy, với sưởi ấm đơn giản như nhau?

Chủ yếu là 180-200 độ, nếu bạn cần vỏ bánh, hãy nướng trong vài phút. bật

Tôi nướng mọi thứ nhỏ ở 180, và nếu trong một chiếc bánh lớn, thì bạn có thể đặt 200 cái. Nói chung, tất cả đều phụ thuộc vào lò nướng. Trong lò cũ, ở 220 giờ, bạn phải nướng lâu hơn bình thường, và phần dưới bị cháy, mặc dù nó nướng ở phần trên cùng. Và trong cái mới, mọi thứ đều ổn

Tôi nướng bằng lò nướng đối lưu - Tôi thực sự thích thực tế là các sản phẩm được nướng đều cả ở cửa lò và ở bức tường phía xa. Nếu không có đối lưu, thường xảy ra trường hợp phải lật tấm nướng với một mặt, sau đó lật mặt kia vào trong, vì nhiệt độ ở độ sâu cao hơn so với ở cửa lò.

Có thực tế để làm khô bánh trứng đường nếu không có lò nướng, nhưng có một vi với đối lưu? Tôi làm bánh trên mặt bánh, sấy ở t140, một tiếng rưỡi, bánh khô (và trong), nhưng không nổi lên chút nào, màu sắc gần như trắng, có một chút màu be.

Có thực tế để làm khô bánh trứng đường nếu không có lò nướng, nhưng có một vi với đối lưu? Tôi làm bánh trên mặt bánh, sấy ở t140, một tiếng rưỡi, bánh khô (và trong), nhưng không nổi lên chút nào, màu sắc gần như trắng, có một chút màu be.

và meringues nên đi lên ở đâu? chúng khô, vậy thôi.

[musyanya]

musyanya, bạn làm bánh mì nướng hay bánh mì vòng? bánh trứng đường được "sấy khô". ở nhiệt độ không quá 100 độ C. nếu nhiệt độ cao hơn, sự không đồng đều sau đây sẽ xảy ra - một lớp vỏ hình thành bên ngoài, ngăn không cho bánh trứng đường của bạn nổi lên.

về đối lưu, tôi có thể nói như sau (đối với tôi) - mọi thứ đều theo thứ tự với thịt, nhưng không có tác dụng nướng nào - nó khô và vụn - Tôi hoài niệm về một cái lò nướng thông thường.

[musyanya]

musyanya, bạn làm bánh mì nướng hay bánh mì vòng?

Các cô gái, hãy khai sáng xem họ khác nhau như thế nào? Tôi dường như đang ở trong bóng tối

[Bếp mộc]

Đăng ký yêu cầu Bếp mộc , luôn tin rằng bánh trứng đường và bánh trứng đường là một và giống nhau

cả đời tôi tin rằng bánh trứng đường không được sấy khô trong lò, và bánh trứng đường - vâng. đã leo lên các trang web. và không ai phân biệt giữa chúng.

cả đời tôi tin rằng bánh trứng đường không được sấy khô trong lò, và bánh trứng đường - vâng.

Và nếu không có trong lò, thì ở đâu?
Nếu bạn tin Wikipedia, thì đây là những tên giống nhau, nhưng từ các ngôn ngữ khác nhau:
Meringue (từ bánh trứng Pháp - meringue; German Baiser - bánh trứng đường) là một món tráng miệng của Pháp được làm từ đánh bông với đường và lòng trắng trứng nướng.

Như một vấn đề của thực tế. Tôi đã nướng những chiếc bánh trứng đường này từ khi còn đi học, tôi không nhớ chúng đã nướng lên bao giờ. Chúng chỉ khô đi, vẫn giữ nguyên kích thước.

Nếu trên 100 độ, thì lúc đầu chúng phồng lên, sau đó nhỏ lại, ... Merengue và meringue thực sự là tên gọi của cùng một món ăn. Cả hai từ đều từ các ngôn ngữ khác nhau. Các quốc gia khác nhau gọi nó khác nhau, bản chất là như nhau

Nếu hoàn toàn chính xác, thì trong một cuốn sách của Đức tôi đã viết rằng chúng được làm khô ở nhiệt độ xấp xỉ. 80 độ, với cửa lò mở, khoảng 2-4 giờ.

Cảm ơn bạn đã làm rõ! Tôi làm bánh cho bánh Kiev, có lẽ tôi không hiểu ý nghĩa cho đến cuối, nó được viết:
“6. Chúng tôi đặt phần dưới của lò đã được làm nóng trước đến 170C.
7. Sau 20 phút, giảm nhiệt độ xuống 150 và nướng thêm 1 giờ 40 phút.
8. Bánh nên được gấp đôi. "

Do đó, một câu hỏi như vậy đã nảy sinh.
Nhân tiện, trong cùng một loại bánh nướng siêu nhỏ, bánh nướng bánh phồng, rượu rum baba, bánh pizza, hóa ra vẫn ổn, điều quan trọng nhất là không để bánh nướng trực tiếp lên đĩa - trong những trường hợp như vậy, phần trên sẽ bị cháy , phía dưới có màu trắng và bên trong ẩm (bạn cần đặt lên vỉ).
Và nói chung, đây là một cực hình, nướng trong lò vi sóng, chật chội, tôi bỏng tay luôn ... Ngoài ra, đôi khi lò nướng bình thường không đủ, mặc dù phim hoạt hình giúp đỡ, bạn không thể làm bánh trứng đường và bạn không thể nấu ăn một cái gì đó lớn.

Gần đây tôi đã mua một bếp ga Hephaestus với một lò nướng điện. Và có rất nhiều chức năng ngoài các yếu tố làm nóng: bếp nướng điện, quạt, nướng turbo ... có phải là một số trong số này đối lưu? ai đó có thể cho tôi biết một liên kết - cho những công thức nấu ăn nào và khi nào thì bao gồm nó? một cái gì đó không tìm thấy một chủ đề tương tự ...

Gần đây tôi đã mua một bếp ga Hephaestus với một lò nướng điện. Và có rất nhiều chức năng ngoài các yếu tố làm nóng: bếp nướng điện, quạt, nướng turbo ... có phải là một số trong số này đối lưu?

Quạt có đối lưu.
Khi tôi mua một lò nướng mới có đối lưu, bây giờ tôi không biết mình đã từng làm như thế nào nếu không có nó. Bánh nướng, bánh nướng, bánh nướng, thịt, cá - mọi thứ đều xuất hiện với lớp vỏ tuyệt vời. Mình nướng 2 khay nướng một lúc. Nó được nướng một cách tuyệt vời! Nói chung, ai định đổi lò cũ lấy lò mới, tôi khuyên bạn nên mua loại có đối lưu. Nếu nướng bằng lò nướng đối lưu, hãy bao gồm ít hơn 10-20 gram so với chỉ dẫn trong công thức. Tôi nướng bánh ở 170-180 gr. với sự đối lưu. Thật hồng ở lối ra

Và tôi đã mua Burning. Nói "Hệ thống sưởi thông gió" (chỉ không khí nóng từ quạt được hiển thị trong hình) và Đối lưu với bếp nướng là những thứ khác nhau? Hướng dẫn bằng tiếng Ba Lan. Giá như nó bằng tiếng Anh ...

Tôi có Gorene, năm năm rồi. Nói thật là có 4 loại thông gió, hiểu thế nào về chúng, lúc mua về mình thấy có liệt kê các chức năng gần đúng. Có đối lưu + nướng (dùng tốt cho bánh pizza) thì cứ nướng đối lưu, như đã viết thì nướng 1 lúc 2-3 mức là ngon, sau đó đối lưu + gia nhiệt thấp hơn, ở đây mình sẽ nói với các bạn. để nướng gà và các loại thịt hầm, mình thích ở đây, có cả chế độ quạt gió, kiểu như nipisano nướng cá rau củ cũng ngon. Hai công việc đối lưu với sự bổ sung của công việc trên cùng hoặc dưới cùng, đó là điều dễ hiểu. Nhưng sự khác biệt giữa các chỉ định của đối lưu và một quạt là gì, tôi không hiểu. Mặc dù tôi nướng cá trên biểu tượng quạt. Tôi chỉ thấy có vẻ như quạt hoạt động êm hơn ở chế độ, mặc dù .... tôi nướng ở chế độ đối lưu (nó bật gần hơn), hoặc theo cách truyền thống, tôi cần thử nướng ở chế độ quạt, có được không. là một sự khác biệt hay không

[zalina74]

Và tôi đã mua Burning.Nói "Hệ thống sưởi thông gió" (chỉ không khí nóng từ quạt được hiển thị trong hình) và Đối lưu với bếp nướng là những thứ khác nhau? Hướng dẫn bằng tiếng Ba Lan. Giá như nó bằng tiếng Anh ...

zalina74, Tôi có các chức năng khác nhau. Ngay cả các biểu tượng để chỉ định cũng khác nhau - quạt có hình tròn và đặt trong hình vuông chỉ là hệ thống sưởi thông gió và quạt không có hình tròn trong hình vuông có răng ở trên là đối lưu với vỉ nướng.

Và bây giờ tôi cũng ở với Gorene. Mình mua Bellers mà bí mật cũng là Gorenie, rồi từ chối và mua ở cửa hàng khác cái Gorenie mới xuất hiện với 9 chương trình giống nhau nhưng mẫu mã thì siêu sang, giá thì siêu rẻ nhưng không có chảo kính và không có bộ đếm thời gian (ôi kinh dị) .. chưa nướng, nhưng hôm qua cuối cùng đã đánh lửa .. nó đã bốc mùi lâu

Đã một năm kể từ khi chúng tôi mua một email. Lò nướng Zanussi, tôi không quá vui mừng .. Tôi nướng mỗi ngày - Tôi chỉ nướng trên đối lưu Tôi có thể đặt 2 bánh quy trên 2 khay nướng cùng một lúc, tôi có thể nướng 3 bánh trên một bánh mật ong cùng một lúc ... rất tiện lợi. Tiết kiệm thời gian và năng lượng

Và tôi sẵn sàng sử dụng đối lưu nếu tôi cần nấu ở các cấp độ khác nhau (tôi có một chiếc Kaiser)

[zalina74]

zalina74, Tôi có các chức năng khác nhau. Ngay cả các biểu tượng để chỉ định cũng khác nhau - quạt có hình tròn và đặt trong hình vuông chỉ là hệ thống sưởi thông gió và quạt không có hình tròn trong hình vuông có răng ở trên là đối lưu với vỉ nướng.

Vì vậy, các biểu tượng của tôi khác nhau, các chế độ khác nhau. Tôi không hiểu chế độ nào thích hợp cho bánh nướng Ossetian: bạn cần nướng nhanh và không bị khô (mặc dù nhiệt độ 275 độ với chế độ sưởi cổ điển, mặt trên + mặt dưới của bánh được nướng khá lâu, mặc dù bánh vẫn mềm). .). Hãy thử nghiệm.

Nhân tiện, trong "Hệ thống sưởi thông gió", tôi nướng cuộn sữa đông với chuối - cùng một lúc ở 2 cấp độ: chúng được nướng đều. Thật là tiện lợi !!!

Nếu ảnh quá nhiều, người kiểm duyệt sẽ xóa nó

Và tôi cũng có một bếp đốt, kết hợp. Đã năm thứ 5. Tất cả các chức năng này đều có, nhưng tôi làm mọi thứ như nó được viết trong hướng dẫn và tôi nướng chủ yếu trên lò sưởi trên / dưới. Chắc cũng chưa hình dung ra được, nhưng đã một tháng nay tôi không dùng bếp, chỉ dùng phim hoạt hình.
Nhưng trong thời gian này, tôi đã xóa mọi thứ trên bút bằng các chương trình - Tôi phải mở hướng dẫn và xem nó được vẽ như thế nào ở đó, và bây giờ, cảm ơn tất cả các bạn, tôi sẽ thử các chương trình mới.

[đồng nhất]

Trên thực tế, bức ảnh cho thấy đồng nhất nấu nướng. Tôi hiểu rằng điều này là do sự đối lưu.

Tôi đọc các bài đánh giá về bếp đốt (băng tải) mà không đối lưu, người ta viết rằng họ cũng nướng đều. Và với đối lưu, tất nhiên, sẽ tốt hơn, người ta nướng ba tấm nướng cùng một lúc.

oyoy .. cheto của em bây giờ nướng không đều, có lẽ là do lỗi của em, lúc đầu em chọn nhầm quạt sưởi thấp hơn, nhưng cần quạt hình tròn. Có thể giấy đã được bọc, tôi đã đặt tờ giấy nướng bánh không đúng mặt - với một góc xiên vào tường. Bây giờ tôi đang làm phiền.

[Người giang hồ]

Các cô gái. Tôi cũng có Gorene. Tôi nướng mọi thứ trên một cái quạt, cái mà tôi gọi là đối lưu. Mọi thứ luôn diễn ra tốt đẹp, tôi thích chế độ này. Đầu tiên, tôi làm nóng lò lên và xuống mà không có quạt, sau đó. khi tôi đã nạp tất cả mọi thứ vào lò, tôi chuyển sang quạt.
Người giang hồ
Tốt hơn hết bạn không nên sử dụng nhiệt dưới để nướng, chỉ cần đặt trên quạt.

Đầu tiên, tôi làm nóng lò lên và xuống mà không có quạt, sau đó.

TRONG KHOẢNG! Tôi cũng làm như vậy chỉ cần chuyển sang sưởi thấp hơn bằng quạt và thấy nó


sau đó cô ấy mở tờ giấy nướng ra và, thật kinh ngạc, không chỉ thay đổi chương trình, mà còn tăng nhiệt độ .. nếu không thì chúng được nướng lâu hơn lẽ ra, tất nhiên là hơi chín một chút: mda, nhưng tôi sẽ làm điều đó Mau:

Các cô gái, ở đây tôi đã tìm hiểu cho bạn về cách làm bánh ở Gorenje, có lẽ ai đó sẽ giúp bạn. Tôi thực sự không biết, bạn có thể thấy?


Tất nhiên, tất cả mọi thứ, là có điều kiện, chỉ trên kinh nghiệm cá nhân, mọi thứ sẽ là sự thật. Ví dụ, về hệ thống sưởi thông gió, bạn có thể đặt vài khay vào lò, tôi thường đặt hai khay. Chà, thời gian là khá gần đúng.Có cả thịt cá, đồ hộp nữa, nếu cần mình cũng sẽ scan mấy trang này, không sao cả

[Người giang hồ]

Người giang hồ

và bạn đã nướng những gì rất thú vị?

bánh mì tròn ở Jerusalem này rất ngon

[Người giang hồ]

Nói sớm hơn làm, hãy nắm bắt:

Người giang hồ
Vâng, bạn nói, tôi không biết làm thế nào để lớn hơn, vì tôi đã không thử hiện tại, nó không hoạt động, và thế là xong. Có thể bằng cách nào đó bạn có thể sao chép nó cho chính mình và tăng nó trong ASDSee. Ai đó có thể cho tôi biết làm thế nào để làm điều đó?
Ở đây trong đóng hộp, chỉ có sưởi ấm phía dưới + quạt.

[Giảm xuống]

Nó xuất hiện như thế này, khi tải vào một gốc, sau đó bạn cần bỏ chọn các hộp Giảm xuống và Tối ưu hóa định dạng
thì ảnh của bạn sẽ có kích thước do bạn tự chụp (tất nhiên, mọi thứ đều nằm trong giới hạn hợp lý)

[Người giang hồ]

Andreevna, cảm ơn bạn rất nhiều! Và sau đó tôi cũng không có hướng dẫn bằng tiếng Nga trên Internet, không tìm thấy nó, đối với người Nga trên trang web trống, ở Ukrinsky mọi thứ đều bằng tiếng Ukraina .. và cho người Slovakia bằng bất kỳ ngôn ngữ nào ngoại trừ tiếng Nga.

Người giang hồ, bạn có bao nhiêu cấp độ? Andreevna dường như đã đưa ra hướng dẫn cho Burn với hai cấp độ. Hướng dẫn cấp độ của tôi là khác nhau. Và ở khía cạnh bảo tồn, tôi có những điểm khác biệt.

Tôi có năm cấp độ, nhưng điều đó có gì thay đổi nhiều không?
Đây là một cái bếp:

Tôi cũng có năm cấp độ. Tôi nghĩ rằng bằng mọi cách, tấm nướng nên được đặt ở vị trí thấp nhất hoặc thứ hai từ dưới lên.

À và em cũng có 5 cấp độ, không có lò sưởi riêng phía dưới có quạt, nhưng có sưởi từ trên xuống dưới, cộng với quạt đang hoạt động nên có gì đóng hộp

Tôi có năm cấp độ, nhưng điều đó có gì thay đổi nhiều không?
Đây là một cái bếp:

Các thay đổi. Đối với tôi, ví dụ, rất nhiều nướng cần phải được nấu chín ở cấp độ thứ ba. Ảnh của bạn chưa mở cho tôi. Vứt bỏ mô hình.

[Người giang hồ]

Người giang hồ

đây là không, để con người tiết lộ công thức, hãy cung cấp ảnh của bạn
trêu ghẹo chỉ có gửi đến các trang web nước ngoài

Chà, cái này ... Tôi sẽ sắp xếp bằng cách nào đó, chúng ta sẽ nuốt những thứ này, sau đó tôi sẽ nướng nó như một con người và tôi sẽ chụp ảnh những cái chưa cháy.

dopleta, đã thay thế ảnh bằng mẫu B2-ORA của riêng tôi

Đã mở, đã cưa. Các cấp độ của chúng tôi là như nhau, với sự khác biệt duy nhất là tôi cũng có hướng dẫn bằng kính thiên văn. Vì vậy, trong hướng dẫn làm bánh, trong hầu hết các trường hợp, tôi có mức độ thứ 3.

Nhưng làm thế nào để nướng 2-3 tấm nướng cùng một lúc?
Tuy nhiên, tôi chỉ có hai khay nướng: nông và sâu.

[Người giang hồ]

Các cô gái. Tôi cũng có Gorene. Tôi nướng mọi thứ trên một cái quạt, cái mà tôi gọi là đối lưu. Mọi thứ luôn diễn ra tốt đẹp, tôi thích chế độ này. Đầu tiên, tôi làm nóng lò lên và xuống mà không có quạt, sau đó. khi tôi đã nạp tất cả mọi thứ vào lò, tôi chuyển sang quạt.
Người giang hồ
Tốt hơn hết bạn không nên sử dụng nhiệt dưới để nướng, chỉ cần đặt trên quạt.

Khi tôi bị cuốn theo những chiếc bánh mì tròn, tôi mới hiểu ra chủ đề là gì - Tôi cũng có một lò nướng đối lưu, Kaiser, 5 cấp độ. Tôi đã thử đặt một vài tấm nướng - nó không hoạt động, tôi đặt nó trên quạt (đối lưu) để làm nóng nó, sau đó - đôi khi - tôi chỉ chuyển sang chế độ lò nướng. Đó là chỉ được nướng với nhiệt đáy. Rất nhiều chỗ cho sự sáng tạo!

Nhưng làm thế nào để nướng 2-3 tấm nướng cùng một lúc?

Vâng, đây là vì lợi ích của Gd! Tôi chỉ viết rằng có sự khác biệt trong các khuyến nghị trong các hướng dẫn khác nhau cho các mô hình khác nhau. Và khi tăng / giảm nhiệt, không nên sử dụng nhiều hơn một mức, và trên chế độ thông gió, bạn có thể sử dụng nhiều mức và thậm chí làm nhiều loại bánh nướng khác nhau.

[Người giang hồ]

Người giang hồ, bạn có bao nhiêu cấp độ? Andreevna dường như đã đưa ra hướng dẫn cho Burn với hai cấp độ. Hướng dẫn cấp độ của tôi là khác nhau. Và ở khía cạnh bảo tồn, tôi có những điểm khác biệt.

Không, tôi chỉ có 4 cấp độ, chỉ là đồ nướng được khuyến khích đặt ở cấp độ thứ 2 thôi. Nếu để ở chế độ đối lưu thì mình để thứ 2 và 3, tức là nướng cùng lúc 2 khay nướng. Ví dụ, vỉ nướng đã là cấp độ thứ 4, tức là cấp độ trên cùng. Chà, xấp xỉ. Chà, ai có năm cái, thì cái trên cùng cũng là cái nướng.Tôi cũng có các hướng dẫn bằng kính thiên văn, ngoại trừ phần dưới cùng thứ nhất.

[dopleta]

Tôi cũng có năm cấp độ. Tôi nghĩ rằng bằng mọi cách, tấm nướng nên được đặt ở vị trí thấp nhất hoặc thứ hai từ dưới lên.

Đây là tôi về bảo tồn.

dopleta

Và hướng dẫn của bạn nói gì về chủ đề này? Của tôi là im lặng, mặc dù có đối lưu với một phương pháp sưởi ấm khác.

Cũng đề nghị chủ yếu là cấp độ thứ 3 để nướng. Trong quá trình sử dụng, tôi đã phát triển một phương pháp hoàn toàn khác - tôi thích nướng bánh mì, bánh ngọt, bánh nướng xốp hơn nhiều vào thứ hai từ phía dưới, đầu tiên là nhiệt dưới cùng với đối lưu, sau đó - đối lưu chung. Chỉ trên kệ thứ ba và thứ tư khi sử dụng vỉ nướng hoặc vỉ nướng đối lưu.

[dopleta]

Không, tôi chỉ có 4 cấp độ, chỉ nên đặt bánh nướng ở cấp độ thứ 2.

Xin lỗi, tôi chỉ hiểu sai, nhưng đó là ý của tôi - tùy thuộc vào số lượng cấp độ, các đề xuất trong hướng dẫn sẽ thay đổi. Cấp độ thứ 2 được đề xuất cho bạn, tôi có nhiều hơn cấp độ thứ 3. Đó là, hướng dẫn của bạn không phù hợp với tất cả các mô hình.

Đây là tôi về bảo tồn.

dopleta

Và hướng dẫn của bạn nói gì về chủ đề này? Của tôi là im lặng, mặc dù có đối lưu với một phương pháp sưởi ấm khác.

Sự hăng háiđể không quét lại, tôi sẽ sao chép bảng Andreevna với nhận xét của riêng bạn, được chứ?

Nói sớm hơn làm, hãy nắm bắt:

Sự khác biệt: nhiệt độ 180 * С, trước khi đun sôi:
quả mọng ~ 30 phút, để trong lò nướng trong 15 phút.
Cha với chi phí. ~ 30 phút,
kẹt ~ 40 phút.
dưa chuột 30 - 40 phút.
đậu, cà rốt 30-40 phút, sau khi đun sôi, chuyển sang 130 * C 60-90 phút.

Sự khác biệt là nhỏ, nhưng vẫn còn đó.