Bánh quy có nhân

Bánh quy có nhân

Thể loại: Bánh kẹo

Phòng bếp: Tiếng Séc

Thành phần
Bột mì	420 g
Bơ	240 g
Đường mịn	140 g
Lòng đỏ trứng	4 điều.
Vanillin hoặc đường vani
Vỏ chanh
Marmalade để bôi trơn
Đường mịn	để rắc

Phương pháp nấu ăn

• Tạo một khối bột mịn từ các thành phần được chỉ định và đặt trong tủ lạnh trong khoảng một giờ. Lăn bột trên bảng bột thành một lớp dày 3 mm, cắt bất kỳ hình tượng nào phù hợp với sự kiện (ví dụ: cho lễ Giáng sinh - ngôi sao, chuông, v.v.). Trong một nửa số hình đã cắt, tạo các lỗ có khía nhỏ hơn. Đặt trên giấy nướng và nướng ở nhiệt độ 150 ° C cho đến khi có màu vàng nâu nhạt. Bôi mứt cam lên mặt dưới của bánh quy Linetsk, rắc đường bột lên trên và đặt ở dưới cùng.
• 
• 
• 

Ghi chú

Tôi nhúng những chiếc bánh quy nhỏ, thu được bằng cách làm cho mặt trên, trong sô cô la lỏng, được trang trí bằng một hạt đường. Tôi đã tự làm mứt cam từ mứt táo. Tôi cắt nhỏ bằng máy xay sinh tố, đun sôi, thêm tinh bột làm chất đặc, khi nguội sẽ thu được một khối dày sáng bóng. Áp dụng ấm áp. Bánh quy ngon và lễ hội. Trên thực tế, người Séc gọi nó không phải là bánh quy, mà là kẹo (Linecké cukroví), luôn được chuẩn bị cho Giáng sinh. Trang trí tiệc trà nào. Tôi tìm thấy công thức ở đây: 🔗

Tôi hiểu rằng bột ở đây là loại bánh mì ngắn phổ biến nhất. Chỉ có những chiếc bánh quy được trang trí đẹp mắt.

Tôi hiểu rằng bột ở đây là loại bánh mì ngắn phổ biến nhất. Chỉ có những chiếc bánh quy được trang trí đẹp mắt.

Nói chung, có! Như mọi khi, không có gì mới! Tatyana, cảm ơn vì đánh giá!

[Merri,]

Merri, bánh quy rất đẹp và ngon - Tôi đã thử ở Cộng hòa Séc !!!
Ở đó, vào dịp Giáng sinh, mỗi nữ tiếp viên sẽ làm nhiều loại đồ ngọt này. Đây là truyền thống tốt đẹp của họ. Sẽ rất tốt nếu chúng ta làm sống lại những truyền thống đã bị lãng quên ở đây!

[Merri,]

Merri, bánh quy rất đẹp và ngon - Tôi đã thử ở Cộng hòa Séc !!!
Ở đó, vào dịp Giáng sinh, mỗi nữ tiếp viên sẽ làm nhiều loại đồ ngọt này. Đây là truyền thống tốt đẹp của họ. Sẽ rất tốt nếu chúng ta làm sống lại những truyền thống đã bị lãng quên ở đây!

Cảm ơn bạn, Marina! Khái niệm "Vanoční cukroví" (nghĩa đen - đồ ngọt Giáng sinh) bao gồm nhiều loại bánh quy ngắn, bánh quy gừng, tất cả các loại bánh ngọt lưu trữ lâu, mọi thứ có thể nướng 3-4 tuần trước kỳ nghỉ. Đây là điều mà mọi gia đình ở Séc đều làm, họ nướng cả tháng 12, cùng con cái trang trí, chờ đến kỳ nghỉ lễ ...

Wow, những chiếc bánh quy thật đẹp và trang nhã)
Và đa dạng như vậy ... Có vẻ như tôi đã thử mọi thứ) Tôi đã xem bức ảnh, rất thích nó về mặt thẩm mỹ, và thế là xong - không cần gì nữa)
Tôn trọng bạn

Cảm ơn bạn, Alena! Giáng sinh này tôi nướng thật nhiều để mọi người sẽ có đủ.

Class) Và thật thú vị khi đóng gói chúng trong hộp)
Tôi sẽ có một chút ý tưởng cho bản thân mình.
Chúc các bạn thành công)

Class) Và thật thú vị khi đóng gói chúng trong hộp)
Tôi sẽ có một chút ý tưởng cho bản thân mình.

Vâng, Alena, đây là một món quà làm sẵn cho bất kỳ ngày lễ nào!