Puff khachapuri

Thể loại: Sản phẩm bánh
Puff khachapuri

Thành phần

bánh phồng đã sẵn sàng 1 kg
pho mát ngâm (pho mát feta, suluguni) 500-600 g
trứng (một cái để bôi trơn) 2 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

  • Làm nóng lò ở 240-250 * C.
  • Đổ đầy: Nếu phô mai rất mặn thì phải cắt thành từng lát mỏng và ngâm vào nước sôi để nguội. Bào phô mai, thêm trứng, trộn.
  • Mình đã lấy bột bánh phồng, bạn có thể dùng bột bánh phồng thông thường. Rã đông, cán mỏng độ dày 3-4 mm, cắt thành hình vuông, khoảng 10cm: 10cm. Cô cho một thìa nhân vào mỗi cái, xếp lại trong một chiếc phong bì (véo bột một chút để nhân không bị bung ra).
  • Bôi mỡ với một quả trứng và cho vào lò nướng nóng trong 20 phút.

Ẩm thực quốc gia

Người Gruzia

kava
Elenka, cảm ơn vì công thức tuyệt vời cho khachapuri cấp tốc (đối với những người lười biếng hoặc khi nào, hoàn toàn không có thời gian - chỉ là một cứu cánh)! Tôi thích những công thức nấu ăn nhanh chóng này.

Puff khachapuri

Elenka
kavanhững gì ngon khachapuri! Cảm ơn báo cáo và bức ảnh!
Thứ hai
Và tôi cũng đã làm Khachapuri bằng tiếng Georgia. Nhưng ở đó tỷ lệ phô mai và bột nhào là khoảng 1-1. Tôi xin lỗi trước vì sự thiếu chuyên nghiệp của mình.
Fantik
Elenka, rất đơn giản và ngon. Tôi chắc chắn sẽ làm được. Tôi đã xem qua và tự hỏi tại sao tôi đã không đánh dấu nó trước đây ...)
Kokoschka
Trích dẫn: Thứ hai
Và tôi cũng đã làm Khachapuri bằng tiếng Georgia. Nhưng ở đó tỷ lệ phô mai và bột nhào là khoảng 1-1. Tôi xin lỗi trước vì sự thiếu chuyên nghiệp của mình.
Bạn chỉ đang làm rất tốt !!!

Elenka
Trích: Fantik

Elenka, rất đơn giản và ngon. Tôi chắc chắn sẽ làm được. Tôi đã xem qua và tự hỏi tại sao tôi đã không đánh dấu nó trước đây ...)
Tôi nghĩ rằng bạn sẽ thích nó!
Fantik
Elenka, Tôi chắc chắn cũng vậy! Trong khi chờ đợi, tôi lại đặt achma lười biếng của bạn. Tôi thực sự thích hương vị và kết cấu của chiếc bánh này!
Anna73
Elena, tôi biết ơn bạn từ gia đình chúng tôi vì ý tưởng về khachapuri nhanh! Bột là men phồng, pho mát suluguni. Cảm ơn bạn!!!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì