Bánh "Trong chảo"

[Bánh:]

Bánh "Trong chảo"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bánh:
sữa đặc	1 lon
trứng	1 máy tính cá nhân.
bột mì	3 muỗng canh.
soda (pha giấm)	1 muỗng cà phê
Kem sữa trứng:
Sữa	500 ml
bột mì	4 muỗng canh. l.
trứng	2 chiếc.
Đường	1,5 muỗng canh.
đường vani	1 gói
Bơ / bơ thực vật	200 g

Phương pháp nấu ăn

• Một công thức rất dân chủ cho một chiếc bánh ngon! Nó ngọt vừa phải, rất mềm, mềm, tan ngay trong miệng ... Và quan trọng nhất - nó nấu rất nhanh!
• Bánh:
• Nhào bột (thấy mềm) để không dính tay và cán mỏng. Chúng ta bắc một chiếc chảo lên bếp để đun nóng. Chia bột thành 8 phần (đôi khi tôi làm nhiều hơn, nếu tôi muốn nhiều bánh hơn và mỏng hơn), cán nó ra kích thước lớn hơn một chút so với đường kính của chảo, dùng nĩa đâm vào một số nơi và đặt nó lên khô. chảo được làm nóng trước. Sau một phút, lật mặt bánh (bánh chiên rất nhanh nên bạn cần đảm bảo không bị cháy). Cắt bỏ phần bánh tẻ (phần hom sau đó sẽ dùng để rắc bánh). Tôi mất tối đa 30 phút để nhào bột và nướng bánh.
• Kem sữa trứng:
• Thường thì tôi làm theo một công thức khác, cái này dân chủ hơn.
• Trộn tất cả các thành phần, trừ dầu và nấu cho đến khi cô đặc. Cho 200 g bơ (hoặc bơ thực vật) vào âu kem ấm.
• Hội,, tổ hợp:
• Đánh nhuyễn bánh ấm áp! kem, rắc phần trên và hai bên với vụn vụn.
• Quá trình nấu ăn:
• Xin lỗi vì chất lượng của bức ảnh, nó được chụp trên điện thoại.

• Đầu tiên tôi cho trứng vào sữa đặc, trộn đều
  Sau đó, tôi thêm soda, làm nguội bằng giấm
  Sau đó, mẹ bắt đầu cho bột vào, khuấy đều
  Khi thấy khó khuấy bằng thìa, tôi nhào bột trên bàn (không nên dùng búa đập mạnh quá, bột sẽ mềm).
  Chia thành nhiều phần
  Tôi đặt chảo để làm nóng trước (trên lửa vừa), và lúc này tôi cán mỏng lớp bột ra và dùng nĩa châm vào vài chỗ (khó nhìn thấy trong ảnh)
  Để ngăn không cho nó bị gãy, tôi quấn nó vào một cái ghim lăn. Tôi cho bánh vào chảo nóng khô và chiên không quá một phút (bạn phải nhìn liên tục, họ nướng RẤT nhanh). Khi chiên một mặt, dùng thìa lật mặt còn lại và chiên không quá một phút. Sau khi chiên bánh, bột mì cháy vẫn còn. Tôi phủi nó bằng khăn bếp xuống bồn rửa và tiếp tục chiên chiếc bánh tiếp theo trong một chiếc chảo sạch. Chiên bánh
  (Tôi đã cố gắng cắt bỏ chúng)

• Bôi mỡ bánh một cách tự nhiên bằng nước ấm (kem nóng đều thì bánh sẽ mềm hơn và nhanh ngấm). Đánh bông kem lên các mặt và rắc toàn bộ phần kem vụn từ các mảnh vụn.

• Đây là những gì chúng tôi nhận được (nhân tiện, ngoài các mẩu vụn, tôi cũng lấy 1 vỏ bánh để rắc lên bánh)
• Và nếu bạn để bánh nghỉ qua đêm (chứ không phải vài giờ), thì hương vị sẽ còn ngon hơn nữa!

Thời gian chuẩn bị:

40-50 phút

Ghi chú

Về sức khỏe, ai đó có thể giúp đỡ.

Cả về thời gian và chi phí, anh ta tự nhận mình là một Daily One trực tiếp, liều mạng ... à, skoka của cuộc đời đó ...
Tôi đang đưa nó vào dịch vụ!

Cả về thời gian và chi phí, anh ta tự nhận mình là một Daily One trực tiếp, liều mạng ... à, skoka của cuộc đời đó ...
Tôi đang đưa nó vào dịch vụ!

oh, họ đã làm cho vui)) nó được thực hiện rất nhanh chóng))) Bản thân tôi cũng không mong đợi điều đó))) nhưng nó hóa ra cực kỳ ngon và nhanh chóng. mà ngày nào cũng không làm chủ được))) hóa ra to quá ...

, cuộn ra kích thước lớn hơn một chút so với đường kính của chảo,

Bánh có nên lật mặt chảo không? Nó sẽ trở thành một cái đĩa, sau đó bạn sẽ không đặt nó xuống trong một cuộc đảo chính ...
Hoặc có thể lăn ra một đường kính nhỏ hơn?
Không có câu hỏi nào nữa, tôi đã lấy nó vào phần đánh dấu, tôi nhất định sẽ thử. Bức ảnh trông rất ngon miệng.

Bánh có nên lật mặt chảo không? Bạn sẽ nhận được một cái đĩa, sau đó bạn không thể đặt nó xuống trong một cuộc đảo chính ...
Hoặc có thể lăn ra một đường kính nhỏ hơn?
Không có câu hỏi nào nữa, tôi đã lấy nó vào phần đánh dấu, tôi nhất định sẽ cố gắng. Bức ảnh trông rất ngon miệng.

tốt, nói chung, bạn có thể có đường kính lớn hơn một chút, (về cơ bản đây là, nếu không phải là chảo lớn), và nếu nó đủ lớn, sau đó cuộn nó ra sao cho phù hợp với bạn. công thức thực sự tuyệt vời, không có câu hỏi

Bản thân công thức không chứa dầu trong kem.

Bản thân công thức không chứa dầu trong kem.

dầu tùy chọn))) bạn có thể và không

Carina1991, chà, tất cả các công thức thú vị có sẵn là gì, cả về thành phần và cách thực hiện

Carina1991, chà, tất cả các công thức thú vị có sẵn là gì, cả về thành phần và cách thực hiện

điều chính là ngon

Cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi về công thức đã quên. Cô thường nướng đồ ăn mừng tại nhà trong thời kỳ khủng hoảng những năm 90. Rẻ, hợp túi tiền và ngon

Lâu lắm rồi tôi mới nướng những chiếc bánh như vậy cho các con tôi, và bây giờ tôi thậm chí quên mất ... Trong cuốn sách dạy nấu ăn cũ của tôi có rất nhiều công thức nấu ăn đơn giản, giá cả phải chăng và ngon. Cái mới là cái cũ bị lãng quên!
Tôi chắc chắn sẽ nướng nó, cảm ơn vì đã nhắc nhở tôi!

Không có gì

[Karina]

Karina!!! Tôi cũng quấn tất cả các vòng quanh anh ấy.

Chỉ vì lý do nào đó mà tôi muốn đổ nó như một chiếc bánh kếp vào chảo rán ... Lăn nó ra một cách uể oải ...

Và vì vậy - cảm ơn bạn đã nhắc nhở tôi !!!

về sức khỏe) lười biếng không lười biếng, nhưng cần phải làm)))

Karina !!! Thật là một công thức tuyệt vời !!!! (y) Tôi sẽ cố gắng làm nó trên máy làm bánh kếp !!!!

Karina !!! Thật là một công thức tuyệt vời !!!! (y) Tôi sẽ cố gắng làm nó trên máy làm bánh kếp !!!!

Trên một nhà sản xuất bánh crepe? : wow: ý tưởng rất thú vị, sau này hãy nói cho tôi biết nó diễn ra như thế nào;)

[Ngôi sao]

Ở đó có gì vậy Ngôi sao thuật lại? Dù sao thì cô ấy cũng sẽ kết thúc với một con cu ...

Ôi, thật dễ thương! Tôi đã đưa nó vào thùng, tôi nhất định sẽ làm được!

TÔI MUỐN TRẢI NGHIỆM MỘT CÁCH LÀM BÁNH ĐƠN GIẢN CŨNG CÓ

Hàng xóm của tôi liên tục có những chiếc bánh như vậy ... cho tất cả các ngày lễ ...: crazy: Xin lỗi vì thẳng thắn .. nhưng anh ấy không ngon .... Tôi không tranh luận rằng ai đó sẽ được vui.

Karinochka, tôi đã kiệt sức trong những ngày nghỉ cuối tuần này, và niềm vui nhất đối với tôi vẫn còn ở phía trước - Giáng sinh.
Của tôi đã có đủ mọi thứ, vì vậy tôi muốn thử thực hiện tùy chọn này (cho một người lười biếng). Làm rõ là cần thiết, bạn có số lượng bánh đã đi - mọi thứ trong ảnh? hay vẫn còn hậu trường? Tôi đếm được 11 mảnh. Chỉnh sửa nếu có ...
Nếu không, tôi đã muốn tôi hoàn toàn là người bình thường, để không phải suy nghĩ gì cả

[CRALKA]

Hàng xóm của tôi liên tục có những chiếc bánh như vậy ... cho tất cả các ngày lễ ...: crazy: Xin lỗi vì thẳng thắn .. nhưng anh ấy không ngon .... Tôi không tranh luận rằng ai đó sẽ được vui.

CRALKA , Tại sao bạn lại đáng sợ như vậy nhưng nó không ngon... Tôi sẽ đến FURNACE

[CRALKA]

CRALKA , Tại sao bạn lại đáng sợ như vậy nhưng nó không ngon... Tôi sẽ đến FURNACE

Có thể bạn sẽ thích nó ... hãy thử nó ... ... hàng xóm của tôi thích anh ấy ...

[CRALKA]

CRALKA , Tại sao bạn lại đáng sợ như vậy nhưng nó không ngon... Tôi sẽ đến FURNACE

nó ngon, mỗi người có khẩu vị riêng của họ. đối với một chiếc bánh đơn giản như vậy, nó thật hoàn hảo;)

Karinochka, tôi đã kiệt sức trong những ngày nghỉ cuối tuần này, và niềm vui nhất đối với tôi vẫn còn ở phía trước - Giáng sinh.
Của tôi đã có đủ mọi thứ, vì vậy tôi muốn thử thực hiện tùy chọn này (cho một người lười biếng). Làm rõ là cần thiết, bạn có số lượng bánh đã đi - mọi thứ trong ảnh? hay vẫn còn hậu trường? Tôi đếm được 11 mảnh. Chỉnh sửa nếu có ...
Nếu không, tôi đã muốn tôi hoàn toàn là người bình thường, để không phải suy nghĩ gì cả

Tôi làm mù 11 viên, cán mỏng, chiên trong khi tôi đến con trai tôi 1 viên cháy hết, 10 viên còn lại, sau đó, ngoài vụn bánh, tôi lấy một chiếc bánh khác (tôi thích khi có nhiều vụn). hóa ra 1 cái bánh có 9 cái bánh))) nhìu nhất, nếu có thời gian thì để lâu hơn, mùi vị sẽ đậm đà hơn, và bánh sẽ mềm hơn. nói chung mùi vị rất giống Napoleon))) chỉ có điều bánh mềm hơn một chút, và nhờ sữa đặc nên ngọt hơn một chút.

[Ngôi sao]

Ở đó có gì vậy Ngôi sao thuật lại? Dù sao thì cô ấy cũng sẽ kết thúc với một con cu ...

Làm sao bạn biết? : spiteful: những suy nghĩ đầu tiên chỉ như vậy
Py. Sy Và những gì ??? nhảy dây này có lây không ??? bây giờ đã đeo bám bạn ??

Tôi rất quan tâm đến chiếc bánh của bạn. Chỉ bây giờ tôi không hiểu - cuốn nó trên một cái chốt và chuyển nó vào chảo. Nhưng làm thế nào để làm điều đó? Chốt cán có nên nhỏ hơn chảo không? Chảo có tròn không? Và làm thế nào để quảng bá nó ở đó?

Ồ, trong một cái chảo? Tôi tự hỏi ... và đường kính chảo của bạn là gì?
Và tôi nghĩ nó phải rất ngon, mãng cầu không ngon phải không?

Hôm qua tôi đã nướng chiếc bánh này, nhưng tôi lại nướng trong lò - tôi không muốn bận tâm đến chảo rán. Hôm nay chúng ta sẽ ăn. Tôi sẽ nói một điều: tôi phải mất cùng một khoảng thời gian nếu tôi nướng NAPALEON

Hôm qua tôi đã nướng chiếc bánh này, nhưng tôi lại nướng trong lò - tôi không muốn bận tâm đến chảo rán. Hôm nay chúng ta sẽ ăn. Tôi sẽ nói một điều: tôi phải mất cùng một khoảng thời gian nếu tôi nướng NAPALEON

À, đây là toàn bộ việc "có lò thì không cần bận tâm" mỗi chiếc bánh trong chảo được nướng tối đa trong một phút. và kết quả là như nhau)))) nói chung, bạn không nên nướng chúng trong lò) Tôi nghĩ rằng nó sẽ không "đó", họ đã làm cho nhiệm vụ khó khăn hơn cho chính họ) đó là lý do tại sao anh ta "trong cái chảo"

Ồ, trong một cái chảo? Tôi tự hỏi ... và đường kính chảo của bạn là gì?
Và tôi nghĩ nó phải rất ngon, mãng cầu không ngon phải không?

ngon, không nghi ngờ gì nữa, hương vị rất giống với napoleon. nhưng vẫn nhờ những chiếc bánh này, đây là một thứ khác)

Tôi rất quan tâm đến chiếc bánh của bạn. Chỉ bây giờ tôi không hiểu - cuốn nó trên một cái chốt và chuyển nó vào chảo. Nhưng làm thế nào để làm điều đó? Chốt cán có nên nhỏ hơn chảo không? Chảo có tròn không? Và làm thế nào để quảng bá nó ở đó?

nói chung, lớp bột đó tôi đã cán mỏng, áp dụng cho một chốt cán (thông thường) (ví dụ), để không bị vỡ, nếu tôi dùng tay chuyển vào chảo, bột sẽ bị vỡ. nói chung là mình ném vào chảo, bánh đầu tiên mất khoảng 2 phút (vì chảo chưa đủ nóng nên chiên 1 mặt, sau đó như (bánh kếp thông thường) lật mặt bằng thìa, và chiên nó ở mặt khác. phần còn lại nướng không quá một phút (đây là toàn bộ mẹo của món bánh này, nó được thực hiện rất nhanh chóng).

[Karina]

Karina, rất thích một chiếc bánh nhanh chóng.
Albina, Tôi đang chờ phán quyết cuối cùng.

[Karina]

Karina, rất thích một chiếc bánh nhanh chóng.
Albina, Tôi đang chờ phán quyết cuối cùng.

tốt hơn bạn nên hỏi những người đã làm nó theo công thức))))) vì trong lò, đây là một cái gì đó khác nhau))) bạn cứ thử tự mình làm và nói với người khác

Karina, tôi chắc chắn sẽ cố gắng, nhưng không phải hôm nay, không có sữa.

bạn có thể nhìn thấy chiếc bánh tốt hơn

Mùi vị nó thế nào ???

Mùi vị nó thế nào ???

gần giống naoleon vậy)))) chỉ nhờ bánh ngọt là có gì đó khác biệt, bản thân bánh ngọt nhờ sữa đặc, và mềm hơn nhiều so với bánh dành cho Napoleon. và khi nào bài hát được truyền vào. đối với một chiếc bánh nhanh như vậy, tôi nhắc lại, rất ngon))

Cảm ơn bạn!!!!!!!!!!

Hôm qua tôi không thể truy cập Internet: lũ trẻ đứng xếp hàng với anh ấy. Cuối cùng chúng tôi đã thử món bánh này. Ấn tượng của chúng tôi: rất tốt ngâm. Nhân tiện, tôi thích chính loại kem này, mặc dù tôi đã làm sữa trứng nhiều lần, nhưng có vẻ như tỷ lệ không được tốt cho lắm, và luôn không đủ cho chiếc bánh. Ở đây tôi thực sự thích MỌI THỨ TRONG ĐO LƯỜNG.
Nói chung bánh ngọt vừa phải, như họ nói đối với một người nghiệp dư.

Hôm qua tôi không thể truy cập Internet: lũ trẻ đứng xếp hàng với anh ấy. Cuối cùng chúng tôi đã thử món bánh này. Ấn tượng của chúng tôi: rất tốt ngâm. Nhân tiện, tôi thích chính loại kem này, mặc dù tôi đã làm sữa trứng nhiều lần, nhưng có vẻ như tỷ lệ không được tốt cho lắm, và luôn không đủ cho chiếc bánh. Ở đây tôi thực sự thích MỌI THỨ TRONG ĐO LƯỜNG.
Nói chung bánh ngọt vừa phải, như họ nói đối với một người nghiệp dư.

Tôi rất vui vì tôi thích nó, sức khỏe tốt. Có thể sau khi thu hồi, nếu ai đó thích ăn ngọt quyết định làm, họ sẽ thêm một chút đường))

[Carina1991]

Carina1991
Hôm qua nướng cái bánh này "A la Napoleon", tôi nhớ lại tuổi trẻ của mình.
Tôi đã chơi một chút với công thức: Tôi thay thế bột mì cao cấp bằng bột ngũ cốc nguyên hạt. Kem làm

[Margit]

Margit , có gì đẹp !!! Và ở đây tôi ghét Tôi ghét phải lăn ra ... chút nào.

[Carina1991]

Carina1991
Hôm qua nướng cái bánh này "A la Napoleon", tôi nhớ lại tuổi trẻ của mình.
Tôi đã chơi một chút với công thức: Tôi thay thế bột mì cao cấp bằng bột ngũ cốc nguyên hạt. Kem làm

thật là một người đàn ông đẹp trai !!!!!!!! , cũng từ 12 chiếc bánh! ... Bạn đã sử dụng đồ trang trí để rắc? hay một vài cái bánh quy?

Cây tầm gửi, bạn không có một cây lăn phù hợp? Tôi có một vài cái trong số chúng, mỗi lần như vậy tôi sẽ phân loại và chọn cái nào sẽ lăn ra bột này hay bột kia tốt hơn.

Karinochka, chỉ những mảnh vụn được dùng để rắc, thậm chí những mảnh vụn này hóa ra lại quá nhiều so với một chiếc bánh.

Cây tầm gửi, bạn không có một cây lăn phù hợp?

Gyyy, làm sao bạn biết? Tôi có một dòng điện nhỏ với một tay cầm cho bánh nướng.

Gyyy, làm sao bạn biết? Tôi có một dòng điện nhỏ với một tay cầm cho bánh nướng.

Bản thân tôi cũng từng không thích trượt ván Patamushta! Tôi đã tìm kiếm và tìm ra cách chữa trị cho điều này!

Tôi đã tìm kiếm và tìm ra cách chữa trị cho điều này!

À, lana, cô ấy đã thuyết phục tôi ... Hãy ném thuốc của bạn vào tôi với tư cách cá nhân, để không làm tắc nghẽn chủ đề (như họ nói, uống lope, v.v.)

[Margit]

Cây tầm gửi, bạn không có một cây lăn phù hợp? Tôi có một vài cái trong số chúng, mỗi lần như vậy tôi sẽ phân loại và chọn cái nào sẽ lăn ra bột này hay bột kia tốt hơn.

Thú thật tôi cũng ghét lăn lộn
Margit, vậy hãy chia sẻ ngay nên mua loại đá nào? Và sau đó tôi cũng có một cái bằng gỗ đơn giản có tay cầm