Bánh bao đường và hạt anh túc

Bánh bao đường và hạt anh túc

Thể loại: Bánh mì men

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Sữa	500 ml
nấm men khô	1 muỗng canh
đường cho bột nhào	5 muỗng canh
Muối	1 muỗng cà phê
dầu hướng dương tinh luyện	10 muỗng canh
đường vani	1 gói
bột mì	1 kg
đường để rắc	nếm thử
cây thuốc phiện	nếm thử
bơ thực vật nấu chảy	100 ml
trứng để bôi trơn	1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

• Đun nóng sữa, cho đường vào, để men trong 5-10 phút. Sau đó thêm muối, đường vani, raff. bơ và bột mì. Nhào bột cho mềm. Để nó ở một nơi ấm áp trong 40-60 phút.
• Chia khối bột đã hoàn thành thành 30 phần, kích thước bằng quả trứng (cán các phần thành từng viên nhỏ gọn gàng).
• Lăn từng viên thành một chiếc bánh dẹt dày 0,5 cm, phết mỡ bơ thực vật đun chảy, rắc đường, hạt anh túc rồi nặn thành bánh. Để ở một nơi ấm áp trong 20-30 phút.
• Nướng trên khay nướng đã thoa dầu thực vật ở nhiệt độ 200-220 độ trong 15-20 phút.

Món ăn được thiết kế cho

30 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

150-180 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Bột là phổ biến, tôi làm bánh nướng, bánh pizza và bánh từ nó. Tùy theo mục đích mà lượng đường trong bột có thể thay đổi. Trong thời gian nhịn ăn, có thể thay sữa bằng nước, bơ thực vật bằng dầu thực vật mà hương vị vẫn rất ngon.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh (bột không có trứng) (elenapr)

Buns "Kashkavalki với mặn" (Giang hồ)

Bánh bao (Gasha)

[mamontenok]

mamontenok , nhưng làm thế nào để hình thành những trái tim như vậy?

[mamontenok]

mamontenok , nhưng làm thế nào để hình thành những trái tim như vậy?

Chào buổi tối Rybka. Rất khó để giải thích bằng lời, vì vậy ngày mai tôi sẽ nướng và chụp ảnh.

[mamontenok]

mamontenok , nhưng làm thế nào để hình thành những trái tim như vậy?

nhìn vào đây:

trong video một trong các tùy chọn - có bánh trái tim

[mamontenok]

mamontenok, sửa lại lượng men trong công thức.

mamontenok, cảm ơn vì công thức. hôm nay tôi đã làm bánh với hạt anh túc, quế và halova. Tôi rất thích nó, họ đã làm được một nửa.

[fealca]

fealca, Ồ, thật là thú vị! Ý bạn là những chiếc bánh đã được rắc Halva trước khi gấp? Tôi chưa bao giờ nướng với halva.

: fealca rất vui vì bạn thích công thức này. Và tôi cũng chưa bao giờ nướng với halva. Tôi đã gặp các công thức nấu ăn có thêm halva vào kem, nhưng tôi chưa gặp điều này. Đúng là thế giới dựa trên phụ nữ chúng ta, chúng ta có thể làm nên điều kỳ diệu từ bất cứ điều gì. Tôi chắc chắn sẽ tính đến: mail1: Điều chính là có thời gian để giấu một miếng để nướng, và đó là một món ăn ngon được yêu thích trong gia đình chúng tôi.

Chúng tôi đã hiểu mọi thứ một cách chính xác, rắc halva và cuộn nó lại. Tôi rất vui vì bạn thích ý tưởng của tôi.

Công thức tuyệt vời, cảm ơn !!!!!
Đó là những gì tôi đã làm:

Mặc dù tôi đã không bôi mỡ bằng một quả trứng ở trên, tôi đã quên .. Tôi đã nướng nó nhanh chóng, tôi thậm chí không thể chờ đợi thời gian để kiểm tra trước khi nướng. Đã quá muộn, nhưng bánh vẫn tăng lên gấp đôi !!!!

Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức !!!

[Forta]

Forta rất vui vì bạn thích nó. Bánh rất xuất sắc và hình thức đẹp, nhưng việc bánh nhạt không ảnh hưởng đến hương vị. Cảm ơn bạn đã báo cáo. Tôi nghĩ bạn sẽ kết bạn với bài kiểm tra này. Trong gia đình tôi, đây là công thức làm bánh men thường xuyên. Tôi sử dụng nó để làm bánh nướng với bất kỳ nhân bánh nào, bánh cuộn, bất kỳ loại bánh nào và bánh pizza (có thể thay sữa bằng nước). Có tối thiểu các sản phẩm và bản thân công thức dễ nhớ, dễ chuẩn bị.

Tôi đã làm trên mặt nước! Không có sữa! (Và cả cây thuốc phiện nữa, nhưng không phải ai trong chúng ta cũng có thể có cây thuốc phiện, vì vậy chỉ với đường) Tôi thường bắt lửa khá tự nhiên để thử cách người làm bánh mì của tôi nhào bột và rất hài lòng với cả công thức (cảm ơn một lần nữa!) Và bếp lò !

p. từ. và hình dạng ... cảm ơn đặc biệt khác cho video về cách nặn các loại bánh khác nhau !!!

và men là tức thì?

Đã làm nó mà không có cây thuốc phiện thực sự, thực sự thích nó!

Cảm ơn bạn!!!

Xin chào! Câu hỏi cho tác giả của công thức: 1 muỗng canh trên 500 ml chất lỏng không phải là một sai lầm? Tôi nghĩ nó hơi quá ... hay bạn luôn làm điều này?

[Tamara-Shorena]

Tamara-Shorena, tác giả đã lâu không vào môn.
Nhưng - 1 muỗng canh. l. men khô trên 1 kg bột mì và bột bơ - men thường. Đây là một túi men nhỏ tiêu chuẩn.

Tôi muốn một số bánh ...

Và tôi...



Tôi đã lưu nó vào Dấu trang, nhưng tôi không thể tìm thấy nó.
Không có chủ đề như vậy trong Bookmarks Just baking. Bánh giò.
Và không có gian hàng ... Làm thế nào để tìm kiếm?