Bánh kếp gà "Chicken Duos"

Thể loại: Món thịt
Bánh kếp gà Chicken Duos

Thành phần

Ức gà (phi lê) 1 kg
Trứng 5 miếng
Củ hành 4 điều
bột mì 5-6 st. l
bánh mì trắng 6 lát
Kem 1/3 cốc
tỏi 3 tép
Cà chua 3 chiếc.
Muối, tiêu và rau thơm nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã làm mọi thứ bằng mắt.
  • Cho phi lê qua máy xay thịt cùng với bánh mì trắng ngâm trong sữa và bơ. Cho 2 quả trứng vào âu, thêm 1/3 cốc kem (có thể làm ít hơn, thịt băm không quá lỏng), muối và hạt tiêu. Trộn mọi thứ. Từ thịt xay, bạn làm thành những chiếc bánh dẹt mỏng cỡ lòng bàn tay rồi tẩm bột mì, sau đó nhúng vào trứng đã đánh tan. Và chiên chúng trong bơ trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.
  • Cắt hành tây thành khối vuông, phi qua tỏi. Phi hành cho đến khi chín vàng thì cho tỏi vào sau cùng, đảo đều.
  • Trên một chiếc bánh xèo đã làm sẵn, bạn rải một lớp mỏng hành tỏi đã phi thơm lên trên chiếc bánh xèo thứ hai. Rải chiếc bánh kếp thứ hai lên trên với sốt mayonnaise nhẹ và tương cà. Cắt cà chua thành từng lát mỏng và đặt nhiều lát trên mỗi hình chóp của hai chiếc bánh kếp.
  • Ngon!


Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì