Panasonic CD-257 Bánh mì lúa mạch đen "Pháp"

Panasonic CD-257 Bánh mì lúa mạch đen "Pháp"

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
bột mì	300g
bột lúa mạch đen (bỏ vỏ, bỏ hạt)	100g
Muối	1 muỗng cà phê
bơ	30 g
men	1 muỗng cà phê
Nước	305 ml
mạch nha lên men	1 muỗng canh. l.
rau mùi xay	1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• - Trộn trong bát 300 g bột mì đã rây và 100 g bột lúa mạch đen đã rây, thêm 1 muỗng canh. l. mạch nha khô (không ủ!) và 1 muỗng cà phê bột ngọt. rau mùi (hoặc các loại gia vị yêu thích khác)
• - theo hướng dẫn của HP, đặt các thành phần vào một cái xô
• - bơ nên để ở nhiệt độ phòng, cắt miếng vừa ăn
• - LƯU Ý: không có đường không phải là một sai lầm, nhưng là một điều kiện cần thiết!
• 

Chương trình nấu ăn:

Máy làm bánh mì Panasonic CD-257

Ghi chú

Công thức đã được đúc kết trong suốt sáu tháng liên tục nướng loại bánh mì đặc biệt này. Trước đây, cô đã nướng theo nhiều công thức, nhưng món này ngày nào đã trở thành món bánh được yêu thích nhất.
Chiều cao của bánh mì là 16 cm, cỡ chữ "M" - làm sẵn, trọng lượng khoảng 700 g. Trong bối cảnh, nó rất mềm mại, thoáng mát. Nhờ đặc tính của lớp vỏ bánh mì Pháp, các miếng bánh giữ được hình dạng hoàn hảo.
Người làm bánh gừng rất mềm, có "chân". Lúc đầu, có vẻ như nó thậm chí còn chảy nước, nhưng đến giữa mẻ, nó có hình dạng bình thường và vui vẻ lăn lộn trong một cái xô.
Tôi chỉ can thiệp vào quy trình khi nhào - tôi dùng thìa silicon để lấy bột ở các góc. Trước đây, tôi đã lấy thìa ra, điều này làm hỏng sự xuất hiện của sản phẩm cuối cùng (ổ bánh thấp hơn trong ảnh). Sau đó, tôi quyết định không làm bất cứ điều gì, không nhìn vào HP (tốt, có thể nhanh chóng, 1-2 lần)) - và mọi thứ trở nên tốt đẹp.
Có lẽ đối với các dòng máy HP khác, sẽ cần 300 ml nước. Đối với Panasonic, 305 ml nước là vừa phải, vì HP này không nướng bột dày tốt.
Chồng và con rể tôi là những người yêu thích bánh mì "xám" và "đen", và rất cầu kỳ về hương vị và cấu trúc của bánh mì vụn. Đó là bánh mì này đã đi qua OTK).
Chúc ngon miệng!

Bánh mì là đẹp trai! Cảm ơn bạn!

Cảm ơn Admin đã phản hồi!

Woka, thật là một người đàn ông đẹp trai! Họ nướng ở chế độ "Pháp", tôi đã hiểu đúng chưa?

Cảm ơn bạn!
Nó bằng "tiếng Pháp"! Ban đầu, tôi nướng bánh mì theo công thức này trên "Cơ bản". Nó có vẻ là tốt, nhưng không có "niềm say mê". Sau đó, tôi đã thử nó trên "French" - và hương vị trở nên phong phú hơn.
Có những tùy chọn như thế này:
- thay vì bơ - rau ... Không phải vậy ...;
- thêm đường (0,5 muỗng canh. l.) - bột nhào đã được hãm lại ....;
- sữa bột thêm vào (2 muỗng canh. l.) - không xấu, nhưng cũng tốt nếu không có nó;
- đặt 2 muỗng canh. l. mạch nha khô - mái nhà không đều và gập ghềnh (có lẽ đây không phải là lý do, nhưng tôi đã không đi sâu vào vấn đề, nhưng giảm lượng mạch nha xuống 1 muỗng canh. l.)

Nói chung, việc khắc phục các lỗi đã dẫn đến công thức trên.
Tôi nghĩ rằng có một số lựa chọn khác, nhưng gia đình tôi đã bảo tôi dừng lại ...

Một hiện tượng đáng kinh ngạc. Một sự trùng hợp như vậy có lẽ là hiếm. Tôi cũng thường nướng loại bánh mì này. Mình chỉ lấy 280 ml nước thôi, mình sợ đổ nhiều hơn vì bột sẽ bị chảy nước, giờ mình sẽ cố gắng để bột mềm hơn. Tôi đọc ở đâu đó rằng bạn có thể thay thế 100 gram. bột lúa mạch đen trắng và bây giờ tôi thường sử dụng lời khuyên này. Đôi khi tôi làm bột nhào trên bột. Vâng, bánh mì này thực sự rất ngon.

Lý do cho sự trùng hợp rất đơn giản: trong hướng dẫn cho HP "Panasonic", trong phần "bánh mì Pháp", công thức có 350 g bột mì và 50 g lúa mạch đen. Và tôi, với tư cách là một người yêu thích bánh mì không làm từ lúa mì, đã nghĩ: tại sao không thêm nhiều bột lúa mạch đen và nhiều mạch nha hơn - tốt, giống như trong lúa mì-lúa mạch đen thông thường, mà nướng ở chế độ "Pháp". Nhưng lần đầu tiên cũng không được như ý: nhiều nước, rồi nhiều mạch nha, rồi dầu không đúng ... vv.Nói chung, bằng cách thử và sai, kết quả thu được ...
Không có gì mới ngoài chế độ

Và nó cũng rất tiện lợi: 24.00 bạn bật bếp, đi ngủ và đến 6.00, vào buổi sáng, bánh mì đã sẵn sàng, không cần hẹn giờ và can thiệp. Dễ dàng và thuận tiện

Đây là cách tôi lấy bánh mì của mình



Boka, cảm ơn vì công thức! Bản thân tôi cũng muốn thử nướng một thứ như vậy ở chế độ kiểu Pháp, nhưng tôi không dám. Bây giờ tôi sẽ thử nghiệm!
Tôi đã thêm 15g dầu, như trong công thức của Panasonic.

Cảm ơn vì công thức! Đã đi yêu dấu. Mặc dù các sản phẩm đi "về vấn đề đó" so với tỷ lệ của bạn, bánh mì hóa ra vừa phải, bún tuyệt vời, không cần bất kỳ sự trợ giúp nào, và thậm chí cả cái xẻng vẫn nằm trong xô, điều này cực kỳ hiếm đối với tôi. Thực ra, vì muốn có một chiếc bánh mì đơn giản và ngon như vậy (tương tự như bánh mì "Thương hiệu" của một trong những đại siêu thị), tôi đã mua một chiếc máy làm bánh mì.

Hôm nay tôi đã thử bánh mì này ... tôi thực sự thích nó .... nó lên rất tốt, mặc dù có sự hiện diện của bột lúa mạch đen ... thơm ngon ... thoáng mát oh ... tôi thích điều đó. Tôi nghĩ lần sau tôi sẽ thêm một ít nho khô, trong khi món này hóa ra là ngon nhất từ ​​lúa mạch đen ... cảm ơn

Xin hãy giúp những người được tuyển dụng! Và đó là loại men nào?
Cảm ơn bạn.

Xin hãy giúp những người được tuyển dụng! Và đó là loại men nào?
Cảm ơn bạn.

Nếu phép đo trong công thức tiêu tốn 1 muỗng cà phê, thì men đã hoạt động khô.
Nếu tính bằng gam - nghĩa là ướt, ép

Đây là cách tôi lấy bánh mì của mình



Boka, cảm ơn vì công thức! Bản thân tôi cũng muốn thử nướng một thứ như vậy ở chế độ kiểu Pháp, nhưng tôi không dám. Bây giờ tôi sẽ thử nghiệm!
Tôi đã thêm 15g dầu, như trong công thức của Panasonic.

Bánh mì tuyệt vời! Tôi cũng đặt 15 g lúc đầu, và sau đó quyết định 30 g, và kết quả cũng tốt. Chúc các bạn tráng bánh thành công, mình rất mừng cho các bạn!

Cảm ơn vì công thức! Đã đi yêu dấu. Mặc dù các sản phẩm đi "về vấn đề đó" so với tỷ lệ của bạn, bánh mì hóa ra vừa phải, bún tuyệt vời, không cần bất kỳ sự trợ giúp nào, và thậm chí xẻng vẫn nằm trong xô, điều này cực kỳ hiếm đối với tôi. Thực ra, vì muốn có một chiếc bánh mì đơn giản và ngon như vậy (tương tự như bánh mì "Thương hiệu" của một trong những đại siêu thị), tôi đã mua một chiếc máy làm bánh mì.

Cảm ơn phản hôi của bạn! Chiếc thìa của tôi cũng không bị kẹt trong chiếc bánh mì này, và nó nhảy ra khỏi xô khá dễ dàng.
Chúc bạn thành công!

Hôm nay tôi đã thử bánh mì này ... tôi thực sự thích nó .... nó lên rất tốt, mặc dù có sự hiện diện của bột lúa mạch đen ... thơm ngon ... thoáng mát oh ... tôi thích điều đó. Tôi nghĩ lần sau tôi sẽ thêm một ít nho khô, trong khi món này hóa ra là ngon nhất từ ​​lúa mạch đen ... cảm ơn

Tôi đã không thử bất kỳ chất phụ gia nào trong bánh mì này - không hạt, hay nho khô. Có thể, bạn cần phải thử nghiệm cẩn thận với chúng, vì chế độ "Pháp" không điển hình cho lúa mạch đen. Điều gì sẽ xảy ra nếu mái vòm rơi xuống? Và bạn cần bao nhiêu chất lỏng? Tuy nhiên, nếu có chuyện gì xảy ra thì cũng không phải là thảm họa. Có lẽ nó sẽ hoạt động
Cảm ơn phản hôi của bạn! Bánh hạnh phúc!

Xin hãy giúp những người được tuyển dụng! Và đó là loại men nào?
Cảm ơn bạn.

Tôi thích hoạt động khô "Saf-Moment". Admin đã trả lời bạn về công thức.
Bánh mì Kdachnykh!

5 xu của tôi: Tôi đã sử dụng men thô thông thường thay vì men khô. Tôi làm mọi thứ chỉ vì họ

Có điều tôi không làm bạn với men "mít ướt". Để bánh mì có màu đẹp mắt cũng không hết. Vì vậy, "Saf-moment" không bị lỗi

Có điều tôi không làm bạn với men "mít ướt". Nó không có tác dụng rằng bánh mì đẹp. Vì vậy, "Saf-moment" không bị lỗi

Có vấn đề gì với nấm men ướt?

Tôi không biết. Nó đã xảy ra rằng tất cả các bánh ngọt không đủ tươi tốt và đẹp. Có lẽ tôi làm sai cách nào đó trong bánh nướng, hoặc men không thành công ... Tuy nhiên, tôi đã không nướng bánh trong một thời gian dài. Tuy nhiên, mỗi năm một lần tôi làm một chiếc bánh Phục sinh (nhào bằng tay) bằng cách sử dụng men "ướt", và nó thành ra siêu. Có thể, món này là của tôi, còn những món còn lại thì không.
Vì vậy tôi không dám cho men "ướt" vào bánh mì.

Chà, sẽ có câu hỏi và vấn đề - hãy viết, chỉ về chủ đề Trợ giúp, nó không hoạt động ... chúng tôi sẽ tìm ra nó

Cảm ơn bạn!

Chà! Bánh mì ngon. Cảm ơn vì công thức. Mềm, bông xốp, không bị nát khi thái. Chúng tôi rất thích nó. Đúng, nướng trên men "ướt" đã tạo ra những thay đổi riêng. Và một sai lệch nữa so với công thức 250 gr. bột mì loại 1 50 gr. lúa mì nguyên hạt và 100 gram lúa mạch đen, nhưng nếu không, tất nhiên, mọi thứ đều theo công thức! ... Bánh mì sẽ bén rễ trong gia đình chúng ta. Tôi mang cho bạn một dấu cộng

Do đó, với camera trên "bạn", điều gì đã xảy ra - nó đã xảy ra.

Tốt cho bạn! Tôi cũng đã từng mang về một ít bột lúa mạch đen nguyên hạt, nhưng gia đình tôi không thích nó. Nhưng tôi vẫn chưa chín mùi men "ướt". Cảm ơn phản hôi của bạn! Với tất cả trái tim, tôi chỉ ước bánh mì ngon!

Cảm ơn vì bánh mì! : girl_love: Ngay cả chồng tôi, người không phải là người yêu thích bánh mì xám, cũng thực sự thích nó. Tôi đã đưa nó vào các tab - tôi sẽ nướng nó cho chắc chắn
Lần sau tôi muốn thay 50 gam bột mì trắng bằng cám mì. Có đáng hay không?

Đáng giá nó. Bánh mì sẽ càng đậm đà và mềm hơn. Chỉ tôi thay thế 50 g cám lúa mạch đen. Ăn được - đối với 50 g cám, tôi thêm 3 ml nước nữa. Đó là, nó không phải là 305, mà là 308 ml. Chà, không khó nếu cân là điện tử và có chức năng chuyển đổi sang ml. Và nếu có kính đo - không thêm một ít đến 310 ml.
Cảm ơn bạn đã phản hồi chân thành!

Cảm ơn bạn, một công thức rất tốt, mặc dù tôi đã không nướng bánh mì cho một người bạn, nhưng đánh giá về nhà của cô ấy rất tích cực. Tôi không có thời gian để chụp ảnh, vì bánh mì vẫn còn ấm.

Tôi thích bánh mì, nó sẽ xuất hiện trên bàn của chúng tôi nhiều hơn một lần. Cảm ơn vì công thức!

Nướng cho sức khỏe của bạn!

# Trộn trong bát 300 g bột mì đã rây và 100 g bột lúa mạch đen đã rây, thêm 1 muỗng canh. l. mạch nha khô (không ủ!) và 1 muỗng cà phê bột ngọt. rau mùi (hoặc các loại gia vị yêu thích khác)
# - theo hướng dẫn của HP, cho nguyên liệu vào thùng

Tại sao phải trộn trong một cái bát? HP sẽ không trộn lẫn nó? Nó chỉ là một thói quen bạn có, hay kết quả là khác nhau?

Nếu phép đo trong công thức tiêu tốn 1 muỗng cà phê, thì men đã hoạt động khô.
Nếu tính bằng gam - nghĩa là ướt, ép

Cảm ơn tất cả các bạn đã giúp đỡ và lời khuyên của bạn. Họ nướng, mặc dù chiếc bánh mì đầu tiên trở nên hơi vón cục. Lần thứ hai, họ thêm ít nước hơn một chút - và nó hoạt động rất tốt. Chúng tôi sẽ làm chủ nó hơn nữa.

Tại sao phải trộn trong một cái bát? HP sẽ không trộn lẫn nó? Nó chỉ là một thói quen bạn có, hay kết quả là khác nhau?

Chỉ là tôi có thói quen như vậy, biết kiểm soát hành động của bản thân thì tốt hơn. Nhưng điều đó xảy ra là hộ gia đình sẽ phân tâm - và tôi không nhớ mình đã đặt những gì
Và vì vậy, tất nhiên, mọi thứ sẽ trộn lẫn HP, và nhiều lần
Tốt cho bạn bánh mì!

Cảm ơn tất cả các bạn đã giúp đỡ và lời khuyên của bạn. Họ nướng, mặc dù chiếc bánh mì đầu tiên trở nên hơi vón cục. Lần thứ hai họ thêm ít nước hơn một chút - và nó hoạt động rất tốt. Chúng tôi sẽ làm chủ nó hơn nữa.

Có lẽ HP của bạn cần ít nước hơn một chút, khoảng 290-300 ml. Trong HP "Klatronic" trước đây của tôi, tôi cũng đã giảm lượng chất lỏng, nhưng "Panasonic" đối phó tốt với một lớp bột mỏng
Tốt cho bạn bánh mì!

Chà! Bánh mì tuyệt vời! Cháu gái kêu tôi nướng “đen”, tôi mới mua mạch nha khô. Đã thay thế 50 gr. bột mì trắng để tạo sợi. Tôi thích nó rất nhiều. Cảm ơn bạn!

Mình để một mẻ thì ra rất lỏng, mình cho thêm ít bột mì vào xem thế nào nhé. Và tôi cũng có một chiếc khăn ăn trong đó. Tôi không biết mình đã hiểu hết chưa, tôi đang nướng rất vui

Mình để một mẻ thì ra rất lỏng, mình cho thêm ít bột mì vào xem thế nào nhé. Và tôi cũng có một chiếc khăn ăn trong đó. Tôi không biết mình đã hiểu hết chưa, tôi đang nướng rất vui

Tôi cũng vậy, đã từng thắt chặt chiếc khăn ăn ..., kể từ đó tôi chỉ bọc nó bằng một chiếc túi nhựa lớn để những cái đuôi chui ra từ dưới nắp ...

Vui vẻ! Tôi vẫn chưa thử nó với khăn ăn!
Tốt cho bạn bánh mì!

Mình để một mẻ thì ra rất lỏng, mình cho thêm ít bột mì vào xem thế nào nhé. Và tôi cũng có một chiếc khăn ăn trong đó. Tôi không biết mình đã hiểu hết chưa, tôi đang nướng rất vui

Ban đầu, nhân bánh gừng thực sự chảy nước, nhưng hình thành trong quá trình nhào.Đối với Panasonic ở chế độ "Pháp", bột như vậy không phải là một vấn đề. Đối với các mô hình CP khác, bạn có thể cần khoảng 300 ml chất lỏng. Chúc bạn may mắn!

Tôi có một cái bếp Deo, đối với tôi, nó có vẻ như, ngược lại, quá nhiều chất lỏng, tôi đã cho thêm bột mì 3 muỗng canh. l, chiếc bánh mì hóa ra rất ngon, là chiếc bánh mì thành công đầu tiên với bột lúa mạch đen. Có lẽ khăn ăn đã giúp Cảm ơn vì công thức

Vâng, đánh giá qua bức ảnh, chất lỏng hóa ra hơi nhiều. Bạn đã đo chính xác chưa? Và chất lỏng được đo như thế nào? Nếu là ly có chia độ thì rất khó lấy chính xác lượng chất lỏng. Sau đó, một cách thoát ra là thêm một ít bột mì. Phương án thứ hai để phân tích tình huống: có thể bột bị ướt? Trong trường hợp này, tôi lấy 300 ml nước, không phải 305.
Nếu bạn thích chiếc bánh mì này, bạn chắc chắn sẽ tìm thấy phiên bản của riêng mình. Cảm ơn phản hôi của bạn!

Cảm ơn vì công thức! Bánh mì hóa ra rất xuất sắc! Tôi đã làm tất cả mọi thứ theo đúng công thức của bạn, mà không cần quảng cáo. Sau đó, tôi muốn làm điều đó ở chế độ chính, so sánh. Có lẽ nó sẽ không khác nhiều? Thời gian chờ đợi bằng tiếng Pháp là rất lâu - nhiều nhất là 6 giờ! Tôi thực sự muốn ăn ...

Tôi muốn nói lời CẢM ƠN tới tác giả! Chúng tôi đã mắc vào chiếc bánh mì này. Công thức rất hay !!! Và không chỉ gia đình tôi, mà cả môi trường của tôi cũng đánh giá cao anh ấy. Đúng, đôi khi tôi thêm 1,5 st. l. Sahara. Hương vị thay đổi một chút, nhưng bánh mì không đường cũng rất tuyệt. Đổ chất lỏng 300ml. Khi bắt đầu nướng bánh mì này, ai cũng muốn cho thêm bột mì, lần đầu tiên tôi tự kiềm chế bản thân mình (mất công làm gì !!!), sau đó tôi nhận ra rằng mình đã làm đúng. Một người đàn ông bánh gừng như một người trắng không hoạt động. Lúc đầu nhào bột còn dính 1 bên thành xô nhưng sau đó mọi thứ trở lại bình thường và bánh TUYỆT VỜI !!! Mọi người hãy thử đi, bạn sẽ không hối hận đâu!
CẢM ƠN Boka

Boka, đã đến và tôi nói cảm ơn vì chiếc bánh mì tuyệt vời! Đã nướng nhiều loại bánh mì khác nhau, nhưng chỉ có một vài loại yêu thích, của bạn hiện đã có trong danh sách này. Lần sau, thay vì rau mùi, tôi sẽ đặt hạt caraway, anh ấy hỏi tôi nhiều hơn ở đó.

Tôi muốn nói lời CẢM ƠN tới tác giả! Chúng tôi đã mắc vào chiếc bánh mì này. Công thức rất hay !!! Và không chỉ gia đình tôi, mà cả môi trường của tôi cũng đánh giá cao anh ấy. Đúng, đôi khi tôi thêm 1,5 st. l. Sahara. Hương vị thay đổi một chút, nhưng bánh mì không đường cũng rất tuyệt. Đổ chất lỏng 300ml. Khi bắt đầu nướng bánh mì này, ai cũng muốn cho thêm bột mì, lần đầu tiên tôi tự kiềm chế bản thân mình (mất công làm gì !!!), sau đó tôi nhận ra rằng mình đã làm đúng. Một người đàn ông bánh gừng như một người trắng không hoạt động. Lúc đầu nhào bột còn dính 1 bên thành xô nhưng sau đó mọi thứ trở lại bình thường và bánh TUYỆT VỜI !!! Mọi người hãy thử đi, bạn sẽ không hối hận đâu!
CẢM ƠN Boka

Cảm ơn vì những lời tuyệt vời! Lúc đầu mình cũng muốn cho thêm bột mì vào, nhưng mình đã kiềm chế lại, mọi thứ thành ra ổn. Tốt cho bạn bánh mì!

Cảm ơn vì công thức! Bánh mì hóa ra rất xuất sắc! Tôi đã làm tất cả mọi thứ theo đúng công thức của bạn, mà không cần quảng cáo. Sau đó, tôi muốn làm điều đó ở chế độ chính, so sánh. Có lẽ nó sẽ không khác nhiều? Thời gian chờ đợi bằng tiếng Pháp là rất lâu - nhiều nhất là 6 giờ! Tôi thực sự muốn ăn ...

Tôi đã từng thử nó trên chế độ chính. Xem ra không tệ, nhưng không có như vậy huy hoàng. Chúc bạn thành công!

Xin cho biết mạch nha mua ở đâu và có dạng như thế nào? Tôi chỉ định học cách nướng bánh mì, đó là lý do tại sao câu hỏi của tôi rất ngây thơ.

Xin cho biết mạch nha mua ở đâu và có dạng như thế nào? Tôi chỉ định học cách nướng bánh mì, đó là lý do tại sao câu hỏi của tôi rất ngây thơ.

Ở Moscow bạn có thể mua tại đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=70.0
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=337.0
và đây 🔗
Nó trông như thế nào 🔗

Hãy thận trọng với màu đỏ, chúng tôi đã gặp những giống không thành công. Tốt hơn Glof hoặc Naturin

Tôi sử dụng mạch nha lên men thường xuyên. Nó có màu nâu sẫm với mùi lúa mạch đen rõ rệt. Tôi không cho bất kỳ chất axit hóa, chất cải tạo bột mì, panifarin vào bánh mì lúa mạch đen.
Nhân tiện, gần đây tôi đã thử thay vì 1 muỗng canh. l. mạch nha đặt 2 muỗng canh. l. - mái vòm trở nên gập ghềnh. Tôi không biết liệu có mối liên hệ nào với lượng mạch nha hay không.Có lẽ đó là bột mì: đồng thời tôi đã sử dụng loại bột mì mua đầu tiên "Hlopotunya" của tiệm bánh Starooskolsk (loại này xuất hiện ở Ukraine). Tôi ước tôi đã không mua nó! ... Có những cục vón cục bên trong túi, bột mì có cảm giác như chứa một thứ gì đó giống như soda (làm giòn một thứ gì đó giống như một chất mài mòn). Nói chung vứt đi cũng tiếc nhưng chắc chắn không cho vào bánh mì đâu

[Boka]

Tôi sử dụng mạch nha lên men thường xuyên. Nó có màu nâu sẫm với mùi lúa mạch đen rõ rệt. Tôi không cho bất kỳ chất axit hóa, chất cải tạo bột mì, panifarin vào bánh mì lúa mạch đen.
Nhân tiện, gần đây tôi đã thử thay vì 1 muỗng canh. l. mạch nha đặt 2 muỗng canh. l. - mái vòm trở nên gập ghềnh. Tôi không biết liệu có mối liên hệ nào với lượng mạch nha hay không. Có lẽ đó là bột mì: đồng thời tôi đã sử dụng loại bột mì mua đầu tiên "Hlopotunya" của tiệm bánh Starooskolsk (loại này xuất hiện ở Ukraine). Tôi ước tôi đã không mua nó! ... Có những cục vón cục bên trong túi, bột mì có cảm giác như chứa một thứ gì đó giống như soda (làm giòn một thứ gì đó giống như một chất mài mòn). Nói chung vứt đi cũng tiếc nhưng chắc chắn không cho vào bánh mì đâu

Boka, nếu bạn thấy bột Khlebodar (Zaporozhye), hãy mua mà không do dự. Tôi đã nướng nó trong ba năm rồi. THÔNG MINH !!!
Chúc may mắn!

[Bột mì, các loại, đặc tính, chất lượng, công dụng - thảo luận]

Con gái và con trai!

Nếu bạn muốn nhận xét về chất lượng bột mình mua thì hãy vào topic Bột mì, các loại, đặc tính, chất lượng, công dụng - thảo luận