Bánh táo của mục sư Zurich

Bánh táo của mục sư Zurich

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: thụy sĩ

Thành phần
Bột mì	150 g
Bơ	85 g
Đường	60 g
Lòng đỏ	1 máy tính cá nhân.
Pho mát Cottage	220 g
Kem chua	65 g
Trứng	1 máy tính cá nhân.
Vanilla	1 p
Đường	150 g
Yolks	3 chiếc.
Protein từ 4 quả trứng
Hạnh nhân	200 g
Nước chanh	1 muỗng canh. l.
Bột ngô	50g
Bột nở	nhón
Táo	700-800 g

Phương pháp nấu ăn

• 1. Xay lòng đỏ với đường (60 g), thêm bơ (85 g) và đánh cho đến khi thành kem. Thêm bột mì và nhào nhanh tay. Vun bột thành quả bóng và dùng tay dàn đều, tạo thành một cạnh có chiều cao từ 2-3 cm.
• 2. Chà sữa đông qua rây (hoặc dùng máy xay cầm tay). Đánh với trứng, kem chua và vani. Rải đều bột lên trên.
• 3. Gọt vỏ táo. Nạo một quả táo trên máy xay thô. Cắt phần còn lại thành 4-6 miếng. Đánh lòng đỏ với đường cho đến khi nổi bọt dày. Thêm nước chanh và táo xay vào chúng. Sau đó cho hạnh nhân đã xay nhuyễn vào trộn đều với tinh bột và bột nở. Đánh lòng trắng thành bọt mạnh và kết hợp với khối lòng đỏ hạnh nhân. Đặt trên đầu của sữa đông. Cẩn thận sắp xếp các phần táo lên trên, ấn phân khúc vào phần nhân hạnh nhân.
• 4. Đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 g trong khoảng một giờ (cho đến khi một đốm khô). Rắc đường đóng băng lên bánh đã hoàn thành.
• 

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Bánh rất mềm. Nhân bánh, nhờ có táo xay, ngon ngọt và không quá ngọt. chúc ngon miệng

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh táo với bột lúa mạch đen (Elven)

"Cobbler" với táo, lê và quả mọng của Jamie Oliver (Mila007)

Bánh táo kiểu Pháp trong một chiếc bánh đa nhân Polaris 0508D floris (lisa567)

mamadaragaya, ngon làm sao !!! và xinh đẹp!

Làm thế nào tôi bỏ lỡ điều này?
kéo đến dấu trang
Tôi muốn trở thành một mục sư và có một chiếc bánh như vậy mỗi ngày

[Arka]

Arka, rất vui vì chúng tôi có cùng sở thích! Người của tôi ở nhà quét chiếc bánh này trong một lần ngồi.

Hôm qua tôi vẫn muốn nướng nó ... nhưng đột nhiên có khách. bị ngăn cản, tôi đã phải thưởng thức bánh pho mát ... Và trong dấu trang tôi đã lấy đi rồi .....

Tôi cũng đã nhìn chiếc bánh nhiều lần và vì lý do nào đó mà tôi muốn nướng nó với kem patisier. Có lẽ bởi vì khi cắt, sữa đông giống như một chiếc bánh tráng thịt?

Tôi nghĩ rằng nó cũng sẽ tốt với patisier, chỉ nên lấy thêm táo chua. Trong chiếc bánh này, đôi khi tôi đặt "Mascarpone" thay vì phô mai. Đánh trứng với 1-2 muỗng cà phê đường, sau đó trộn với phô mai. Hóa ra rất ngon ooo ...

Tôi đặt "Mascarpone" thay vì phô mai. Hóa ra rất ngon ooo ...

Ai sẽ tranh luận

[Xoắn]

Xoắn, và hình dạng của bạn là đường kính nào? Tôi muốn một chiếc bánh ...

và cho tôi biết, bôi trơn biểu mẫu, lót nó bằng giấy?

[Lisss, s]

Lisss, sTrong trường hợp này dùng khuôn tháo rời đường kính 26 cm, khuôn có lớp chống dính thì không dùng gì được. Nếu không, tốt hơn là bạn nên lót dưới cùng bằng giấy nướng.
Mình không dầu mỡ với bất cứ thứ gì, vì bột nền khá béo. Tôi chỉ cần dùng tay phủ bột mì rải đều lên khuôn.

[Xoắn]

Xoắn, Cảm ơn bạn! đã có trong lò

Tôi sẽ nói với bạn, bạn Susli con mắt rất nhạy bén! cô ấy nói với tôi ngay lập tức rằng 26

Hmm, đây là cách chúng tôi 🔗 đôi mắt to

[Xoắn]

Xoắn, và khi nào bạn có thể cắt ??

[Lisss, s]

Lisss, s - nó nguội dần và bạn có thể bắt đầu.
Suslya - một cô gái tóc xù thật đáng yêu!

Và nó là gì ngon?

[Xoắn]

ngon không phải là từ thích hợp !! bạn không thể kéo nó ra

Xoắn, Tôi không có ảnh, từ máy tính của người khác, nhưng tôi cam kết sẽ chèn ngay sau khi ảnh của tôi được sửa chữa!

Cảm ơn vì công thức, nó thực sự rất ngon!

đang chờ đợi ...nướng ...

[Matroskin con mèo]

Wow, gavarishshsh đối với bạn, tverdish- đừng tin điều đó ... Chiếc bánh đó thật tuyệt, rằng món adjiki ...Matroskin con mèo-chuyên gia...... Hãy cho tôi một huy chương, hoặc một cái gì đó ... Nhưng những người không phải katarya không tin rằng nước xốt Hàn Quốc ngon tuyệt ...

Nó rất ngon! Chỉ có tôi phơi sáng quá mức chiếc bánh trong lò. Vì vậy, màu sắc của anh ấy thật bí ẩn. Nhưng bánh ngon quá. Không bị vón cục, sự kết hợp thú vị của hạnh nhân, táo, vani ...

Các cô gái, tôi rất vui vì chiếc bánh đã được các bạn yêu thích! Cảm ơn bạn rất nhiều vì đánh giá của bạn và những bức ảnh tuyệt vời.

[Xoắn]

Xoắn
Cảm ơn rất nhiều và báo cáo về việc làm lại chế độ ăn uống của chiếc bánh

[Alexandra]

Alexandra, chào buổi tối! Cảm ơn vì báo cáo và phiên bản ăn kiêng. Nó trông rất ngon nên tôi đã muốn thử nó.

[Xoắn]

Xoắn, như đã hứa - một chiếc bánh ngon với một phóng sự ảnh! rắc rối, tất nhiên, nhưng kết quả là giá trị nó! Cảm ơn bạn vì công thức, rất tốt!

không chú ý đến màu sắc, tôi có một chứng hoang tưởng cá nhân được gọi là "để không có nguyên .."

[Của Lisss,]

Của Lisss,cảm ơn vì bức ảnh của chiếc bánh tuyệt vời! Cả màu sắc và vỏ bánh đều rất ngon miệng!

Marinochka, cảm ơn vì món bánh ngon! Chúng tôi thích anh ấy rất nhiều!

[Natasha]

Natasha! Tôi rất, rất hài lòng vì tôi thích chiếc bánh! Đây là một trong những công thức yêu thích của tôi.

Bánh vừa ngon, vừa siêu !!!
Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức

[Tatyanaa]

Tatyanaa, đối với sức khỏe của bạn!

Marinochka, cuối cùng thì tôi cũng đang sửa một bản báo cáo! Tôi đã nướng chiếc bánh tuyệt vời này cho ngày 8 tháng 3! Cảm ơn bạn rất nhiều vì gia đình tôi đã có được niềm vui khi ăn nó trên cả hai má! Chiếc bánh rất ngon, mềm, chỉ cần bạn tan trong miệng là được! Bây giờ anh ấy là người yêu thích của chúng tôi!

[Svetochka]

Svetochka, Tôi rất vui vì chiếc bánh này đã có mặt trên bàn lễ hội của bạn và thích nó! Và nó hóa ra rất tráng lệ và đẹp đẽ!
Cảm ơn bạn vì những bức ảnh ngon và những lời tốt bụng như vậy !!! Nướng và ăn cho sức khỏe của bạn!

Cảm ơn bạn! : rose: chắc chắn mình sẽ nướng! Ngồi xuống công thức nấu ăn của bạn. Ở đây tôi đang xem bánh nướng Viennese và Cherry!

[Sveta]

Sveta, Tôi sẽ rất vui khi được giao tiếp về "bạn" Tôi sẽ rất vui nếu những chiếc bánh này đáp ứng được mong đợi!

Tôi đồng ý, tôi cũng sẽ hài lòng! ! Tôi không nghi ngờ gì rằng tôi sẽ thích bạn! Tôi chắc chắn sẽ báo lại!

Cảm ơn vì công thức cho món bánh ngon này. Chúng tôi thích nó. Hương vị thực sự không ngọt ngào, nhưng tất cả cùng một vị hài hòa, tinh tế.