Bánh có hàm lượng calo cao (công thức GOST trong máy làm bánh mì)

Và để họ không tranh giành chiếc bánh cuối cùng

Tôi với báo cáo và "cảm ơn bạn"! Tuy nhiên, một hương vị từ thời thơ ấu, tôi đã đặt mứt của tôi (họ yêu cầu mứt như ngày xưa, và trong khi tôi đang tìm kiếm một công thức - tôi tình cờ gặp bánh của bạn
Bột nhào tuyệt vời, vừa vặn, mình lấy men sống, còn ít hơn công thức 7 gam nhưng bột lại nổi lên. Tôi đã thêm một vài thìa bột mì và quên bôi mỡ với một quả trứng

[người gác sao]

người gác sao,

buồn cười quá!))) Họ có bị cắt ra khỏi lớp bởi một cái gì đó tròn không?

Vâng Theo yêu cầu của con gái tôi, tôi cắt nó ra bằng một cái ly, những "gốc cây" này bật ra. ra dày đặc hơn, mặc dù nó tăng lên hoàn hảo.

[người gác sao]

người gác sao,

Trên thực tế, nó có thể là một đặc điểm về hiệu suất, bột mì, điều kiện nhiệt độ trong quá trình sản xuất, v.v. Một lần không phải là một chỉ số. Tôi đề nghị lặp lại và làm một phiên bản thừa từ bài thứ hai trong chủ đề.

[bù nhìn]

bù nhìn, vâng, tôi nghĩ bột mì ở đây, vì bột mì này không phải loại cao cấp nhất, tôi không biết có phải không. Tôi lấy nó cho bánh mì theo trọng lượng. Tôi đã làm chính xác tùy chọn thứ hai trên bột.

Cảm ơn vì bánh. Rất ngon và mịn. Những đứa trẻ đã ăn nó một cách thích thú. Ở 170 °, 20 phút với đối lưu.
Tôi sẽ chèn một bức ảnh, nhưng tôi không nhớ làm thế nào




Hoan hô!!! Dotumkala!))

[Nata]

Nata, đây là cuộn của tôi!))
Tôi đã nướng cho chồng tôi hai lần liên tiếp!

Cảm ơn vì công thức.
Anh ta lại yêu cầu (vì anh ta sẽ trở lại sau khi xem xong)))) để họ đã đợi anh ta.





Nho khô dính như vậy! Nho khô chỉ và họ !!!

[mamusi]

mamusi,

Họ có tốt không? Nướng, sau khi tất cả, một điều như vậy. Nhưng ngon, lây ...))

Họ có tốt không?

Họ đã leo lên xuất sắc cả hai lần.
Tôi đã làm điều này:
Nhào trong HP Panasonic theo chương trình Bột với nho khô 2 giờ 20 phút. Và rời khỏi đó trong nửa giờ nữa.
Cô lấy ra, chia gọn gàng thành 12 cái bánh.
Trên một tờ giấy nướng và thử chúng trong lò vi sóng ấm với một cốc nước sôi. Khoảng 30 phút.
Mềm nhất, trên. Với những mảnh vụn dạng sợi. Đặc biệt thành công lần thứ hai. Tôi đã thêm một vài thìa nước ...

[bù nhìn]

bù nhìn, Natasha, tôi nướng chúng một lần nữa! MUSH ra lệnh trước khi lên bờ! Vì vậy, các cuộn đã được chờ đợi cho anh ta !!!

MUSH ra lệnh trước khi lên bờ! Vì vậy, các cuộn đã được chờ đợi cho anh ta !!!

Và anh ấy sẽ nói với bạn bè của mình rằng: vợ tôi đang đợi tôi ở nhà với những chiếc bánh cuốn sang trọng !!!

vợ tôi đang đợi tôi ở nhà với bánh cuốn sang trọng !!!

Và anh ấy sẽ nói với bạn bè của mình rằng: vợ tôi đang đợi tôi ở nhà với những chiếc bánh cuốn sang trọng !!!

Và sau tất cả, không một giọt nào là nói dối! Nếu một số đột nhiên không có ở đó - thứ hai sẽ được tìm thấy !!!

thứ hai sẽ được tìm thấy !!!

Và sau đó!

Và một lần nữa - Tuyệt vời!

[mamusi]

mamusi,

Lâu rồi không gặp!

[Nata]

Nata, Tôi đây...
Có lẽ đã mệt mỏi khi đợi tôi ở đây với bánh cuốn.
Nếu bạn đói thì sao ??? NHƯNG?
Lần này với một máy cắt!


Ba ngày một lần tôi nướng và nhớ đến bạn!
Tôi không biết liệu điều đó có khiến chồng tôi mệt mỏi vì họ không?
Thôi, không có gì, ba ngày nữa sẽ ra khơi, có thời gian mua thêm nho khô ...

[mamusi]

mamusi,

Rzhu))). Nó là cái gì đó. Lời chào cá nhân của tôi và những lời chúc mừng tích cực đến người chồng thích bắt nạt của bạn)).

oh, deffki ... chà, làm thế nào nó không vui với bạn ...

Ritul, giữ một nguồn cung cấp yum,
vì vậy với cuộn luôn luôn là:
bởi vì máy hấp đang tiễn
không giống như xe lửa!

[hạt anh túc]

Ritul, giữ một nguồn cung cấp yum,
vì vậy với cuộn luôn luôn là:
bởi vì máy hấp đang tiễn
không giống như xe lửa!

Tanya, tôi sẽ viết lại bài thơ này vào sổ tay của mình!

(Tôi đã nói với anh ấy rằng: "Có lẽ lần sau với hạt anh túc?"
Anh ấy trả lời: "Bây giờ không sao cả! " )

[Margarita]

Margarita, đây là cách cuối cùng nó sẽ vào bờ, bạn sẽ vỗ về tada bằng hạt anh túc, nhưng bây giờ, hiện tại với nho khô!
Nhìn xem, ai đó thật may mắn làm sao: cả người vợ quấn quít và bánh cuốn trong bộ đồ))

[bù nhìn]

bù nhìnlại là tôi ...
Tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi # 12030
Tôi đến để nói lời cảm ơn và thể hiện sự khoác lác!

[mamusi]

mamusi,

Tôi nhìn thấy biệt danh của bạn trong chủ đề và bắt đầu cười))). Bạn làm việc chăm chỉ!))

Bạn làm việc chăm chỉ!))

Bliiin, không phải từ thích hợp! Ngay bây giờ tôi đã đến giường và ... gục xuống!
Hôm nay có thêm chương trình bánh bao ... Con trai mẹ đến thăm. Chà, với tất cả những gì nó ngụ ý ...

Lần 3 mình làm và lần 3 là thất bại hoàn toàn, bột không nổi lên (((
Hôm qua tôi đã nướng bánh bằng cách sử dụng cùng một nguyên liệu trong một công thức khác, mọi thứ đều thành công, tôi không biết có chuyện gì.

[Katena]

Katena,

Bạn đang làm nóng sữa? Không thể "đun sôi" men? Có phải men giống nhau không?

Làm bánh croutons từ những chiếc bánh không thành công, rất ngon

Bạn đang làm nóng sữa? Không thể "đun sôi" men? Có phải men giống nhau không?

Sữa chưa được hâm nóng có cần thiết không? Tôi có một chiếc Panasonic có cân bằng nhiệt độ
Thường thì không có nhiều men, nhưng có mùi, nhưng hoàn toàn không có mùi, như thể chúng không hoạt động.
Thực tế, bột không tăng lên trong máy làm bánh mì hoặc trong quá trình kiểm tra
Tôi đã làm các cuộn khác từ cùng một loại bột mì và men, hóa ra
Có thể do dầu nhầm hoặc hôm nay là ngày không làm bánh đối với tôi, những chiếc bánh quy giòn trở nên tuyệt đẹp

[Katena]

Katena,

Không, không nhất thiết phải đun nó, chỉ là đôi khi người ta “nấu” men trong sữa quá nhiệt và chúng không hoạt động. Tôi quyết định làm rõ chỉ trong trường hợp)). Men gì?

An toàn, tôi không sử dụng người khác

[Katena]

Katena,

Khi nạp nguyên liệu, cho men vào sữa. Nhưng muối cho bột. Hoặc Hãy thử phương pháp nhanh như được mô tả trong bài đăng thứ hai. Không có nhiều chuyển động bổ sung, nhưng mọi thứ sẽ ổn thỏa. Mình có cảm giác men không có thời gian để bắt đầu hoạt động, cộng với lượng bánh nướng rất nhiều. Họ sẽ lắc lư, nhưng chậm hơn nhiều.

[bù nhìn]

bù nhìn, Natasha, tôi đây!
Đối với tôi, dường như tôi đã không đặt bánh của tôi trong một thời gian dài !!!
MUSH vẫn yêu họ!
Và tôi vẫn đang nướng ...

[mamusi]

mamusi,

Thậm chí không ...)))

[bù nhìn]

bù nhìn, chúng tôi đã mài giũa từng điểm một với chồng tôi. Dịu dàng đến lạ thường !!!
Nghỉ ngơi(!)nói với anh ấy để mang theo mọi thứ cuối cùng với anh ấy vào ngày mai!
Vì vậy, tôi và đánh hơi ra không thể!
(Ngon, chết tiệt, đáng hổ thẹn!)

Ở đây cô gái viết rằng chúng rắn (đặc), rằng chúng không trỗi dậy ...
Lấy làm tiếc.
Nhưng tôi suy nghĩ - nếu bạn tự tin vào men và tuân thủ công nghệ trong quá trình Nhào, hãy chú ý hơn đến thời gian người kiểm chứng và t * nướng bánh. Rất quan trọng!
Đôi khi những chiếc bánh này rất Dài Phù hợp! Nhưng điều quan trọng là phải cung cấp cho họ một bản kiểm chứng dài. Hôm nay tôi đã có đúng 1 giờ.
Cho tất cả thành công nướng!