Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi

Tôi rất vui với pectin. Vào mùa đông, tôi lấy ra một quả mọng từ tủ đông và nấu mứt với số lượng "cho một bữa ăn". Và làm thế nào để nấu, ví dụ, một xô dâu tây với pectin?

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanyusha, cảm ơn bạn rất nhiều!

["Bí quyết hấp và hấp trong nồi áp suất"]

Các cô gái, chúng tôi có một phần mới "Bí quyết hấp và hấp trong nồi áp suất"
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=617.0

Mình xin mọi người - nếu thấy trên diễn đàn các công thức nấu ăn như "thịt hộp", "đồ hộp" từ thịt, cá - hãy cho link, mình sẽ chuyển các công thức này thành một đống "BẢO QUẢN"

Cảm ơn mọi sự giúp đỡ của bạn!

Và có ai nấu sữa đặc trong những hũ như vậy (không phải về thành phần mà là về nắp hũ)? Làm thế nào - chịu được? Nó sẽ nổ?

[Larissa]

Larissa, Tôi đã nấu trong 2,5 giờ - nó không bị nổ

Cảm ơn bạn, Valya, tôi đã nấu trong nồi áp suất từ ​​thời điểm câu hỏi.

đã được nấu trong nồi áp suất

Xử Nữ, tôi đang tìm lại
1. Một công thức đã được chứng minh cho bánh mì kvass, có vị giống như bánh mì mua ở cửa hàng
2. Công thức nấu súp đậu cổ điển trên bếp hoặc trong phim hoạt hình không dùng nồi
3. Câu hỏi về công nghệ - nên nấu đậu trong bánh đa (không sớm) sau một đêm ngâm trong bao lâu? Và chương trình nào tốt hơn?
Cho tất cả

Xử Nữ, tôi đang tìm lại
1. Một công thức đã được chứng minh cho bánh mì kvass, có vị giống như bánh mì mua ở cửa hàng

Ailen, tôi đã yêu cầu một công thức bột chua cho kvass tự làm trong một thời gian dài. Tôi vẫn chưa có.

[IvaNova]

IvaNovaIrina, đây là công thức nấu súp đậu Súp đậu với thịt hun khói trong nồi nấu chậm (Panasonic SR-TMH 18)
Admin tác giả công thức.
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108700.0 rất ngon! (Tôi thực sự không biết liệu nó có phải là cổ điển hay không, tôi đã quên cách chèn các liên kết đang hoạt động)

Súp đậu với thịt hun khói trong nồi nấu chậm (Panasonic SR-TMH 18) (Quản trị viên)

[mống mắt. ka]

Tôi cũng ở đây lâu rồi, hỏi công thức bột chua cho kvass tự làm

mống mắt. ka, Irina, xem công thức này
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4500.0

Hay cái này
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4500.0
Ở đó trong chủ đề, bạn vẫn có thể tìm thấy các công thức nấu ăn khác nhau.

[mống mắt. ka]

mống mắt. ka, Tôi làm kvass trên cùng một loại bột chua mà tôi nướng bánh mì lúa mạch đen, trên bột chua lúa mạch đen vĩnh cửu

Men "vĩnh cửu"

Hơn nữa, tôi thường sử dụng kvass dày để nướng bánh mì lúa mạch đen, hai quá trình này song song và không đổi đối với tôi.

[Màu ngọc lam]

Màu ngọc lam, Olya, như những gì bạn cần, theo ý kiến ​​của tôi. : Bạn bè: Tôi sẽ cố gắng.
Mandraik Ludmila, Luda, đã làm điều vĩnh cửu. Bánh mì của tôi không thích nó. Tôi đã sống lâu hơn nó. Nhưng cảm ơn vì sự tham gia của bạn.

[Tanyushechka]

Tanyushechka, quản trị viên, chính xác những gì cần thiết. Cảm ơn bạn!
Màu ngọc lamvà đây là những gì bạn cần! Và cảm ơn!
Chadushko của tôi không uống trái cây và quả mọng kvass, anh ấy yêu cầu "để được mua."
Và với súp đậu nó thậm chí còn kỳ lạ hơn

Trong thời thơ ấu của tôi, tôi ghét trường mẫu giáo. Cô căm ghét dữ dội. Và tôi đã không ăn nhiều món ăn được chuẩn bị ở trường mẫu giáo trong một thời gian dài. Nếu khi trưởng thành cô mê canh cải và chả cá, thì canh đậu - từ một mùi đã trở nên tệ hại.
Và con gái tôi rất thích súp đậu. Vì vậy, tôi quyết định cải thiện. Tôi không phải tự ăn mà phải nấu. Tôi là một người mẹ, không phải là một viper

ngày thứ hai khi cố gắng trả lời máy tính bị treo. Và nó nằm trong chủ đề này

Irina, hãy thử đậu gà thay vì đậu Hà Lan. Tôi cũng không thích đậu Hà Lan, nhưng tôi không chỉ nấu món compote từ đậu xanh. Súp là món đơn giản nhất bạn có thể nghĩ ra và rất ngon. Để giảm thiểu đầy hơi, nó được ngâm với soda, sau đó rửa sạch. Đừng bỏ cuộc ngay, hãy thử nó, rồi bạn sẽ cảm ơn tôi. Trong tất cả các loại đậu, nhân tiện, nó được coi là loại thực phẩm hữu ích nhất trong việc cân bằng các vi chất dinh dưỡng.

[Anna1957]

Anna1957, Tôi chắc chắn sẽ cố gắng! Đậu cô ve nằm trong danh sách các loại thực phẩm dễ tiêu hóa sau bí đỏ (đột nhiên trở thành một loại trái cây và rau quả rất thú vị), đậu (cũng là cây họ đậu, nhưng tốt hơn đậu Hà Lan) và các loại bắp cải "thay thế" (không trắng)

một mùi khiến bạn phát ốm

Irisha, bạn đã thử nấu món sườn hun khói chưa? Đây zaaaaahhh ...không đậu chút nào! Sau khi học mẫu giáo, tôi cũng không ăn hạt đậu trong nhiều năm, cho đến khi tôi thử nó với sườn hun khói, tốt, họ thuyết phục tôi thử nó, vì vậy bây giờ bạn không thể kéo nó bằng tai, ngay bây giờ, tôi đang ngồi và súp đậu nứt, đã không có bất kỳ sườn, ở đây nóng, thịt không nóng ... Và kết quả là tôi mê cháo đậu ...
Và con gái tôi, người chưa bao giờ nhìn thấy một khu vườn, từ nhỏ đã yêu thích món canh đậu. Có lẽ vì tôi đã thử ngay một cái.

[filirina]

filirina, đã không cố gắng. Tôi ... Tôi tránh các loại thịt hun khói Xúc xích hun khói chỉ vào những ngày lễ. Và chỉ với tư cách là khách của Ngôi nhà, tôi chỉ không giữ điều này.

Khi túi mật bị uốn cong nông và rối loạn vận động có liên quan đến tuổi tác.
Và lá gan của em bị biến dạng vậy mà các bác siêu âm lại hỏi là đá vào gan em ạ. Họ đánh, đập, và đó là bằng đôi chân của họ với đôi chân nhỏ bé như vậy, nhưng Chadushko chủ động nằm trong bụng không chính xác, với gót chân của anh ấy chính xác trên gan
Vì vậy, tôi cố gắng tránh "tác hại"

bí ngô (đột nhiên hóa ra là một loại trái cây và rau rất thú vị), đậu (cũng là cây họ đậu, nhưng ngon hơn đậu Hà Lan) và các loại bắp cải "thay thế" (không trắng).

Chà, thật là một trường hợp bị bỏ quên! Có vẻ như đây không phải là một trường mẫu giáo, mà là một trại tập trung! Chà, một trường mẫu giáo bình thường không thể phát triển quá nhiều sự từ chối đối với các sản phẩm

Và tôi cũng thích súp, và thậm chí là một hạt đậu! có với xúc xích. mmmm

Tôi tránh điều này ... thịt hun khói

Thật vô ích! Tôi tự mình hun khói các miếng sườn để nấu súp, tôi không thấy có gì đặc biệt xấu trong đó! Và chúng tôi không ăn súp với họ hàng ngày. Vì vậy, ... một lần, hai lần một tháng. Vâng, và tôi chỉ có một chút mùi khói để hút!
Butterscotch, có phải cháo đậu không? Nếu có, thì tôi thậm chí sẽ không cần xúc xích cho nó (đặc biệt là vì chúng tôi đã có chúng beeeeee), tôi có thêm hành tây chiên !!! Thật là ngon!
Và tôi cũng muốn nói thêm rằng trong nhiều năm học Nấu ăn, và bây giờ tại Bread Maker, họ đã dạy tôi nấu ăn và thử mọi thứ, kể cả những thứ mà trước đây tôi có thể chưa đưa vào miệng. Tôi yêu tất cả các loại thử nghiệm ẩm thực và hương vị mới! Và tôi hiểu những người đi du lịch ẩm thực đặc biệt!

[IvaNova]

IvaNova, Irina, trong gia đình tôi ai cũng thích món canh này, nhưng tôi không ngon lắm, ăn được.
Tôi nấu ăn thường xuyên!

[mống mắt. ka]

Chà, thật là một trường hợp bị bỏ quên! Có vẻ như đây không phải là một trường mẫu giáo, mà là một trại tập trung! Chà, một trường mẫu giáo bình thường không thể phát triển quá nhiều sự từ chối đối với các sản phẩm

Bí ngô là một câu chuyện khác. Đơn giản là cô ấy không ăn kiêng. Bí ngô là gì? Đây là một thứ tóc đỏ trong vườn, từ đó bạn có thể nấu cháo với hiện tại. Và kể từ khi "có ý thức" tôi bắt đầu nấu thức ăn tương đối gần đây (khi tôi mua HP và đăng ký ở đây), bí ngô cứ thế lướt qua tôi. Trước đó, tôi chỉ nấu những gì tôi thấy ở nhà bố mẹ tôi. Su hào và rau muống cũng vậy.
Và nhà trẻ chỉ "thưởng" một món không thích là súp bắp cải / borscht, súp đậu và chả cá (ở đó gọi là bánh nhỏ). Chà, để cháo với thạch
mống mắt. ka, Vì vậy, cần phải có một nhà khói. Tôi vẫn chưa phát triển đến một bước như vậy

Vì vậy, bạn cần phải có một nhà khói

Tôi xin bạn! Tại sao lại là một thiết bị bổ sung? Tôi đang hút thuốc trong một chiếc áo choàng. (và không phải Toffee, tôi)
Và đối với món cá kaklet: Tôi xin nhắc lại, điều đó có nghĩa là tôi chưa nếm những món ngon! Tôi cũng không làm bạn với họ cho đến khi tôi 30 tuổi, và bây giờ câu chuyện giống như với súp đậu! (có một thành phần bí mật - nước cốt chanh, hoàn toàn không khuyến khích cá linh)

và chả cá (miếng thịt ở đó được gọi là caclets). Chà, đến cháo

Hoặc thì là băm nhuyễn - khử mùi tanh rất tốt
Và chỉ cần làm, .. cốt lết chỉ cần học cách nấu ăn - và sau đó chúng sẽ được ghi danh trên bàn ăn vĩnh viễn

Cá viên. (Quản trị viên)

Chả cá tôm băm nhỏ (Quản trị viên)

Bắt cá, lớn và nhỏ (súp cá và các món cá)

Và cháo ở đây Các khu vực khác nhau là quan trọng, các khu vực khác nhau là cần thiết))

[filirina]

filirina, trong một chiếc áo choàng - như thế nào?
Tôi đã tìm ra món chả cá. Khi cha bắt đầu câu cá, bản thân ông cũng bắt đầu chế biến món cốt lết từ cá sông. Cá được luộc sơ qua nên nhìn chung không có mùi tanh như cá. Làm thế nào gà hóa ra.Và sau đó, dường như, "cái nêm" trong đầu tôi otklinila, và bây giờ tôi xoay người hoàn toàn từ bất kỳ loài cá nào (mặc dù tôi yêu biển hơn). Bây giờ, rõ ràng, đã đến lúc món súp đậu Uzho đang làm phồng trong phim hoạt hình

Được thêm vào Thứ Ba ngày 21 tháng 6 năm 2016 03:32 PM

quản trị viênCảm ơn bạn! Tôi chắc chắn sẽ học

trong một chiếc áo choàng - như thế nào?

Nó rất dễ! Nếu bạn nadot, tôi sẽ viết với tư cách cá nhân, để chủ đề không bị tắc nghẽn gì cả, nếu không nó sẽ sớm đi vào một toa thuốc.

Nó rất dễ! Nếu bạn nadot, tôi sẽ viết với tư cách cá nhân, để chủ đề không bị tắc nghẽn gì cả, nếu không nó sẽ sớm đi vào một toa thuốc.

Không cần PM !!!!!!
Tôi cần một công thức đầy đủ trên diễn đàn, tôi cũng muốn biết, tôi cũng muốn một miếng thịt hun khói để nấu súp
Vâng, theo ý kiến ​​của tôi, không phải là người duy nhất tôi muốn

[quản trị viên]

quản trị viên, Tôi hỗ trợ! Công thức có thể thực hiện mà không cần hình ảnh (nếu nó rõ ràng mà không có chúng). Và sau đó là các đề xuất hợp lý hóa như vậy trên diễn đàn và trong các cuộc dạo chơi trong PM ... đôi khi nó là cần thiết, nhưng bạn sẽ không nhớ nó đã chạy ở đâu

Cần hoàn toàn công thức trên diễn đàn

Tanya, chế giễu ... Chà, chết tiệt, chụp ảnh đi, nhưng tôi có một tephon hiện tại mà từ đó có dòng điện qua tàu ... bạn có thể tải lên hình ảnh ... nhưng không có hình ảnh, đẹp ... và tôi chưa bao giờ rút ra công thức nấu ăn. ..

Vì vậy, sho, đến cửa hàng để mua thứ gì đó có thể hút được? Chà, chỉ khi bạn thề sẽ giúp đỡ với công thức!

Bạn, viết-viết, vẽ ra một công thức, và chúng tôi sẽ nói cho cả nông trại tập thể biết cách sắp xếp nó
Ở giai đoạn này, có thể không có hình ảnh, bản thân quá trình này rất quan trọng đối với chúng tôi
Và chúng tôi sẽ thay thế hình ảnh, khi bạn tự hút thuốc, bạn sẽ chụp ảnh - vì vậy chúng tôi sẽ chèn chúng sau

bản thân quá trình này là quan trọng đối với chúng tôi

Tanya, quá trình của công thức không có giá trị nó! Ở đó nó là cần thiết để thể hiện rõ ràng làm thế nào và những gì. Phải mất một thời gian dài để viết ở đó và vẫn sẽ có một triệu câu hỏi! Và trên hình ảnh, bạn có thể hiển thị mọi thứ bằng hình ảnh và thêm một chút mô tả cho chúng. Bây giờ tôi sẽ vào tủ đông và xem xét, có lẽ còn sót lại thứ gì thích hợp để hun khói (nhiều khi tôi không muối canh, không muối chua mà tôi chỉ hút ngay thôi).
Ai đang kiểm duyệt chủ đề này? Đây là tôi, đề phòng, để tôi biết sẽ gõ cửa ai nếu tôi làm hỏng.

[Ira]

Ira, Tôi hỗ trợ! Đưa công thức cho đại chúng. Chúng tôi cũng tôn trọng thịt hun khói trong súp và không có súp.

[Ira]

Ai đang kiểm duyệt chủ đề này? Đây là tôi, đề phòng, để tôi biết sẽ gõ cửa ai nếu tôi làm hỏng.

Ira, bạn cung cấp công thức cho studio và chúng tôi sẽ luôn tìm ra người kiểm duyệt cho bạn, bởi cả nhóm

bạn đưa công thức cho studio

Đã đi rồi, trong khi còn can đảm. Ria mép đã chụp ảnh và hút thuốc. Tôi đang đợi malekho nguội. Tất cả đều nhanh và không tỳ vết, chỉ có điều bây giờ nhiệt là + 34!

Và ngay lập tức câu hỏi: nút thần kỳ đó ở đâu, công thức để viết là gì? Không tìm thấy...

Ira, bạn nhấp vào "món thịt" trong danh sách diễn đàn, sau đó có dòng chữ màu đỏ vào nút "công thức mới" ở trên cùng bên phải và đi!

nhấp vào danh sách diễn đàn

Anya, bây giờ một lần nữa, và từ từ ... những danh sách này ở đâu, ngay cả khi tôi buồn tẻ! Chưa hết, liên quan gì đến món thịt, cũng có thể là món cá ... ở đây chỉ là công nghệ, cách hun khói trong lớp áo ...

Bên phải cột có chữ FORUM lớn, bạn vào, có phần, chọn cái bạn cần. Bạn đã hun khói thịt chưa? Bạn vào phần thịt và nhấp vào công thức mới ở trên cùng bên phải. Bạn mô tả mọi thứ và sau đó viết rằng theo cách như vậy chúng ta có thể hút cá, chim, châu chấu, v.v., ai thích gì

Không, không, không phải thế! Bạn có đang chèn nó từ máy tính của mình không? Cột bên trái - công thức nấu ăn - ẩm thực - món thịt - công thức nấu ăn từ thịt. Và đã có trên đầu trang, nhấp vào dòng màu đỏ "thêm một công thức vào phần này".
Nói chung, ở đây: quy tắc công thức.

Và tôi sẽ đợi công thức để bạn có thể hun khói sườn cho món súp đậu.
Chúng tôi rất thích súp đậu, nhưng chỉ với thịt hun khói và luôn có bánh quy giòn.
Nhưng lần cuối cùng tôi nấu một món canh như vậy đã lâu lắm rồi. Sau khi tôi mua sườn lợn hun khói và chân gà hun khói trong siêu thị (không phải ở chợ!), Tôi nấu súp đậu với họ và sau đó ... chạy trốn dài dài với chồng tôi chỉ với thịt hun khói.

[https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in..._smf&topic=459726.new#new]

Các cô gái! Tôi đánh bại anh ta !!!!!!
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in..._smf&topic=459726.new#new

Đặc biệt cảm ơn Anya và Larisa vì sự giúp đỡ của họ trong việc tìm ra "nút thần kỳ cho công thức nấu ăn"

Các cô gái, một túi rau diếp lớn rơi vào người tôi. Tôi sẽ không tiết kiệm nhiều như vậy. Để làm gì? Làm thế nào để tiết kiệm?
Và một bó bạc hà khác. Nếu không khô, và không phải đồ uống, thì còn gì thú vị hơn? Tôi đã quá mệt mỏi với chính mình.
Và một câu hỏi nữa, hành lá đông lạnh hay khô thì tốt hơn?

Ira, thứ nhỏ này rất ngon và bảo quản tốt trong tủ lạnh

Ngò tây và gremolata bạc hà (Quản trị viên)

Mình dùng liên tục Hoặc bạn có thể sấy khô bạc hà

Món salad có thể được đặt trên mì ống xanh, đông lạnh trong dầu (hoặc không dầu) - sau đó nó sẽ rất tốt cho các món súp nghiền

[Irisha]

Irisha, Tôi thường muối lek xanh: Tôi cho hành tây cắt nhỏ thành từng lớp với muối vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh. Vào mùa đông, hành muối đi vào súp và nhân bánh, chỉ sau đó, hành tây sẽ đi đâu - Tôi không muối

Salad có thể được đặt trên mì ống xanh

Tôi sẽ cố gắng nấu ăn theo nguyên tắc gremolata ... từ rau diếp và tỏi, hành lá, mùi tây và thì là.
với bạc hà thì tệ hơn - họ sẽ không ăn nó.
Tôi sẽ cho nó vào kẹo dẻo! ngày mai tôi sẽ đi khuyến mại chuối quá chín. mọi người đều tránh xa, nhưng tôi mua
cảm ơn Tanyusha

Đã thêm vào Thứ Ba, 21 Tháng Sáu 2016 11:50 chiều

Irisha, tôi thường muối lek xanh: Tôi cho hành tây cắt nhỏ thành từng lớp với muối vào lọ thủy tinh và bảo quản trong tủ lạnh. Vào mùa đông, hành muối đi vào súp và nhân bánh, chỉ sau đó, hành tây sẽ đi đâu - Tôi không muối

Cảm ơn bạn, Lyuda. Nhưng chỗ trong tủ lạnh chính là ở mông! Tôi có những cái chậu giống như cái chậu
hiện tại nếu bạn đóng băng.

ngày mai tôi sẽ đi khuyến mại chuối quá chín. mọi người đều tránh xa, nhưng tôi mua

: drink_milk: Sistra! Tôi cũng chỉ mua chuối vào mùa hè, khi không ai muốn và giá cả cũng phải chăng. Tôi không thích chúng chút nào, nhưng kem từ chúng thì tuyệt vời!

[Tumanchik]

Tumanchik, Tôi thực sự thích món salad muối nhẹ, đặc biệt là nếu nó có cuống lá dày và lá chắc.
Cách làm tương tự như cách muối dưa cà: gỏi của mình ngon thì cắm bó hoa vào lọ thật chặt (nên gấp phần cuống lá bằng lá mít sẽ ngon hơn), đổ muối đường 3: 1 lên trên cho vừa ăn. Một vài nhánh tỏi, cắt theo chiều dọc để tác động tốt hơn, đổ nước sôi lên trên càng nhiều càng tốt và để nguội. Sau đó, một vài giờ trong tủ lạnh và ... bạn không thể kéo nó bằng tai!

[Tumanchik]

Tumanchik, một loại salad cùng họ với bắp cải - họ cải, chỉ có những chiếc lá mỏng manh hơn. Tôi không bao giờ mua nó, nó chỉ xuất hiện trong nhà bếp của tôi như một món quà từ những cư dân mùa hè. Tôi rất vui khi cảm ơn nhà tài trợ. Vì vậy, tôi luôn sử dụng toàn bộ salad cùng một lúc trong các khóa học đầu tiên thay vì bắp cải. Nó được ủ ngay lập tức, tôi đặt nó vài phút trước khi kết thúc nấu ăn. Trong các món súp mùa hè - năm phút, tôi không muốn cắt, mà xé thành từng miếng một cách nghệ thuật. Tôi không bao giờ ăn salad sống, chỉ ăn súp. Tôi cắt phần thừa, để đông lạnh và sau đó thêm vào súp thay vì bắp cải. Tôi đếm món salad bắp cải.

[Xà lách xanh ngâm chua]

một túi rau diếp lớn rơi vào người tôi

Xà lách xanh ngâm chua !!!