Trang trí - "Bánh bao với hành tây"

["Súp khoai tây với bánh bao"]

Trang trí - "Bánh bao với hành tây"

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Bánh bao:
Bột mì	1 ly
Trứng	2 chiếc.
Nước	50-60 ml. trong khoảng
Dầu thực vật	1 muỗng canh. l.
Muối	nếm thử
Tiếp nhiên liệu:
Củ hành	1 cái đầu
Dầu thực vật và bơ	1/2 muỗng canh. l.
Muối tiêu	nếm thử
Hành lá - cho món ăn làm sẵn

Phương pháp nấu ăn

• Ta cho 1,5-2 lít nước vào đun sôi, cần để bánh bao nổi tự do trong nước, cho muối vào một chút.
• Nhào bột từ bột mì, trứng, bơ, nước, muối. Bột có độ sệt như bánh xèo, để bánh từ từ trườn ra khỏi thìa và lọt đều qua các lỗ trên khuôn.
• Đậy nắp chảo bằng khuôn bánh bao, trải bột ra và dùng cái nạo để nhúng bột vào nước sôi. Chúng tôi làm điều đó một cách nhanh chóng.
• 
• Khi tất cả bột trong nước sôi, lấy khuôn ra, hòa nước cho bánh trôi vào, nấu khoảng 1-2 phút.
• 
• Trong khi bánh bao đang sôi, đun nóng bơ (rau và bơ) trong chảo, cho hành khô thái nhỏ vào, phi thơm.
• Dùng thìa có rãnh vớt bánh bao đã hoàn thành ra khỏi nước (lắc hết nước thừa), cho vào chảo cùng với hành tây, xào với hành tây cho đến khi nước bay hơi hết. Đảo đều đặn để không bị cháy và bánh bao hoàn toàn thấm vị với hương vị của hành tây chiên.

Ghi chú

Món ăn kèm đã sẵn sàng!
Phục vụ như một món ăn phụ hoặc để chúng tôi ăn - trong bất kỳ phiên bản nào, nó đều ngon!

Tôi đã nấu với những chiếc bánh bao như vậy "Súp khoai tây với bánh bao" , đã đi với một tiếng nổ!

Có vẻ như bột là bình thường - nhưng cách nó biến đổi ở dạng thành phẩm, giống như bánh bao thông thường! Hãy thử nó - bạn sẽ không hối tiếc! Chúc ngon miệng!



KLETSKI, những miếng bột làm từ bột mì, bột báng, kê hoặc khoai tây, luộc trong nước dùng sôi, sữa hoặc nước. Chúng được sử dụng như một món ăn độc lập (với bơ, pho mát bào, v.v.), cũng như để làm gia vị nước dùng và súp.

Ồ, nhưng bạn có thể tìm thấy một hình thức như vậy ở đâu? Tôi cũng muốn vẻ đẹp này. Cảm ơn vì công thức)

Tôi đã xem công thức này trong một thời gian dài. Tôi đã thấy anh ấy trên YouTube. Ở đó, nó được định vị như một loại mì ống.
Và hình thức cho bánh bao (hoặc bánh bao? Tôi thậm chí không biết phải làm như thế nào cho đúng) Tôi đã "chán"
Tôi có một biểu mẫu Tupper. Thật thú vị, có ai đã thử làm bánh bao khoai tây theo hình dạng này chưa? Nó sẽ thành ra như gnocchi ...

Tôi đã xem công thức này trong một thời gian dài. Tôi đã thấy anh ấy trên YouTube. Ở đó, nó được định vị như một loại mì ống.

Không, tôi đã không ở đó ... Có một điều tưởng tượng, và tôi không nhớ công thức đến từ đâu, công thức từ chính hình thức, và ... cuối cùng thì điều gì sẽ xảy ra, một chút của tất cả mọi thứ .

Tôi thích màn trình diễn, nhưng với hành tây chiên, nó hoạt động! Tinh tế và ngon!

Đối với một thay đổi, nó sẽ là cần thiết để làm. Spatula vẫn chưa được mở.

[Albina]

Albina, thử nó! Hy vọng la bạn se thich no!