Bánh bao sa tế Saarlаеndische Mehlknepp (Bundeslaende-Saarland)

[trưng cầu dân ý]

Bánh bao sa tế Saarlаеndische Mehlknepp (Bundeslaende-Saarland)

Thể loại: Các món ăn từ ngũ cốc và các sản phẩm từ bột mì

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
Bột mì, bột mì trắng có thể	500gr
Trứng	2
Muối	2h l
Sữa + nước	250ml
Nước sôi

Phương pháp nấu ăn

• Saar (German Saarland, French Sarre) là tiểu bang liên bang nhỏ nhất ở Đức, không tính các thành phố có tư cách là tiểu bang liên bang (Berlin, Bremen và Hamburg).
• Thủ đô: Saarbruecken
• Dân số: 1.030.324 (2008)
• Diện tích đất: 2.568,7 sq. km.
• 
• 
• Ngày nay Saarland được kết nối chặt chẽ về kinh tế với Đại công quốc Luxembourg và tỉnh Lorraine của Pháp. Saarland, Luxembourg và Lorraine tạo thành một khu vực kinh tế duy nhất của Trung Âu với các ngành công nghiệp cơ khí, chế tạo dụng cụ, luyện kim, hóa chất, điện tử và dệt may phát triển.
• Thương hiệu nổi tiếng nhất là sứ Villeroy & Boch.
• Saarland là vùng đất đã 8 lần thay đổi quốc tịch trong 200 năm.
• Lãnh thổ của Saar là nơi sinh sống của các bộ lạc Germanic trong thời kỳ di cư lớn của các dân tộc. Kể từ năm 870, nó thuộc về nhà nước Đức, nhưng nó là trong những năm 1680-1697. và vào năm 1792-1815. trước sức mạnh của Pháp.
• Lãnh thổ của Saar nằm ở biên giới giữa Đức và Pháp và nhiều lần được truyền từ tay này sang tay khác giữa các bang này. Năm 1919, vùng Saar, theo định nghĩa của Hội Quốc Liên, do Pháp cai trị.
• Năm 1920-1935. Saar được coi là một phần của Đức, nhưng bị Đồng minh chiếm đóng, sau đó lọt vào tay Đức Quốc xã của Đệ tam Đế chế với tên gọi "Dấu ấn biên giới phía Tây". Hitler đặt tên cho cô ấy là Saarbrücken.
• Sau Chiến tranh thế giới thứ hai, Saarland bị quân Đồng minh thu hút trở lại, trở thành một phần của vùng chiếm đóng của Pháp vào năm 1945 và là cơ quan bảo hộ của Pháp, một phần của liên minh kinh tế với Pháp vào năm 1947, và thậm chí còn cố gắng tham gia Thế vận hội với tư cách là một quốc gia độc lập. .
• Hoa Kỳ và Anh tìm cách sáp nhập Saar vào Pháp, theo sau Alsace và Lorraine, trong khi chính Pháp chủ trương chuyển Saar thành một quốc gia biên giới độc lập, giống như Luxembourg. Câu cuối cùng này được thực hiện tại trưng cầu dân ý và bị từ chối bởi 65% dân số Saar, những người đã tìm cách đoàn tụ với FRG. Vào ngày 1 tháng 1 năm 1957, sau một cuộc thảo luận công khai gay gắt và một cuộc trưng cầu dân ý mới, Saarland trở thành một phần của FRG với tư cách là một tiểu bang liên bang. Theo thỏa thuận Pháp-Đức được ký kết vào thời điểm đó, tiếng Pháp được dạy trong các trường học ở Saar như là ngoại ngữ đầu tiên.
• 
• Hôm nay tôi có bánh bao từ Saar.
• Tôi không phải là một fan hâm mộ của bánh bao, nhưng nó ngon làm sao !!! Và chỉ !!!
• Trích dẫn từ các cuộc thảo luận về công thức

• Als ECHTE Saarländerin nur zum empfehlen.

• Chúng tôi sử dụng bột mì đánh vần, nhưng trong công thức ban đầu, đáng giá là bột mì trắng cũng có thể. Tôi lấy một loại bột đánh vần đơn giản và trộn một nửa với ngũ cốc nguyên hạt.
• 
• Chúng tôi trộn tất cả các thành phần và có được bột, giống như cho bánh kếp. Thay vì sữa, tôi đổ nước khoáng có bọt, đọc nó trong các cuộc thảo luận.
• 
• Đổ nhiều nước vào một nồi lớn, thêm muối và cho một thìa bột bánh bao vào luộc chín.
• Công thức nói rằng bạn cần nấu trong 20 phút, tôi đã chuẩn bị sẵn sàng cho 10 phút, tôi không chờ đợi, đã ném nó trên một cái rây.
• Khi nước đã cạn, tôi cho hành tây chiên ghẹ vào chảo, đặt bánh bao vào đó và chiên một chút.
• 
• Món ăn được phục vụ với nhiều loại nước sốt và đồ chiên.
• Hóa ra rất ngon !!!!
• Ăn ngon miệng nhé!!!

Ghi chú

Nhân tiện, nếu bạn trộn những chiếc bánh bao này với khoai tây luộc, chấm, bạn sẽ có được món "Geheirate", chúng ta sẽ có món đó trong cuộc thi.
Bạn có thể đọc về món ăn tại đây
🔗

Tôi không viết về chính Saar, cô ấy lấy nó từ đây
🔗

Tại sao tất cả đều im lặng! Tôi thường nghĩ từ hình ảnh thịt lợn với một củ hành tây! Tôi chưa thử món bánh bao như vậy, nhưng tôi đã nấu món bánh bao chiên với hành tây và kem chua, tôi có thể tưởng tượng ra hương vị không thực của những cái này !!! và bây giờ tôi muốn chiên tất cả các bánh bao trong dầu, cảm ơn bạn, vì món ăn ngon! Tôi có thể ngửi thấy mùi thơm qua màn hình !!!

[NataliARH]

NataliARH, nó rất rất ngon !!!!! Còn những cái màu xám và như thịt lợn thì tương tự do bột mì nguyên hạt, nó hơi sẫm màu và cho mùi vị như vậy, giờ tôi thử đặt chỗ nào cũng được, ít nhất là một ít.
Cảm ơn bạn đã đánh giá !!

Hôm nay mình làm khác đi một chút, thay 50gr bột mì bằng phô mai Parmesan, với sự giúp đỡ của Frau Tim và Passatel của cô ấy, hương vị hóa ra khác hẳn, nhưng cũng rất ngon !!!

Chà vseoooo! Trêu chọc! Bây giờ tôi cũng muốn bánh bao của bạn!
Tôi kéo nó vào dấu trang. Ngay sau khi nói đến bánh bao, tôi sẽ làm của bạn!
Cảm ơn bạn, Lerelka, bạn thật tuyệt vời!

[Elena Tim]

Elena Tim, Tôi đã bị dày vò ở đây trong ba ngày, tôi muốn chúng mà vẫn không được. Nhưng hôm nay tôi ăn, tôi với kem chua, và chồng tôi nhúng bánh bao với xúc xích và thậm chí là bột trong pho mát. Và anh ấy rên rỉ nó thật ngon đối với anh ấy làm sao.
Nhân tiện, chúng có thể được tạo ra ở dạng spetzle, được chuyển qua máy ép. Sau đó nấu ít hơn, và những cái lớn như vậy cần được nấu trong một thời gian dài để chúng sôi kỹ bên trong.

Nhưng hôm nay tôi ăn, tôi với kem chua, và chồng tôi nhúng bánh bao với xúc xích và thậm chí là bột trong pho mát. Và anh ấy rên rỉ rằng anh ấy ngon làm sao.

Ôi, bạn đang kể nó ngon làm sao, nó chảy nước miếng!
Nói cho tôi biết, họ chuẩn bị nấu trong bao lâu? Ý tôi là lớn.

Ailen, tốt, tôi đã làm bánh bao của bạn ngày hôm qua - quá ngon!
Tôi, cũng như bạn, đã thêm phô mai, không chỉ là phô mai parmesan, mà là phô mai thông thường. Nghiền 100 g và thay thế một ít bột mì.
Tóm lại, hôm nay Timon đã yêu cầu nhiều hơn thế!
Nếu chúng ta không ăn lại ngay lập tức, chúng ta có thể, và tôi sẽ có thời gian để chụp ảnh ...

[Elena Tim]

Elena Tim, Tôi cũng thường làm, mặc dù trước đây tôi không thích nó lắm, nhưng bây giờ tôi đang thích nó. Thành thật mà nói, tôi thích nó hơn với pho mát thông thường. Tôi thích pho mát mềm, có vị kem và mặc dù thỉnh thoảng tôi mua Parmesan, nhưng đối với tôi nó không lạnh lắm.
Và ngay cả người ăn thịt của tôi cũng chỉ có thể ăn những chiếc bánh bao này mà không cần thịt.
Vì vậy, hãy ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn

Vì vậy, người ăn thịt của tôi sẽ đến cửa hàng để mua pho mát, đặc biệt là vì những chiếc bánh bao này!
Đúng vậy, buổi tối anh ấy yêu cầu xào sườn với hành tây!

[Elena Tim]

Elena Tim, Tôi sẽ tặng thêm cho bạn một Tipp nữa, hãy thử món súp khoai tây Spreewald, nó ngon quá, và mỗi lần lại biến hóa khác nhau, và lần nào cũng thành công !!!
Mình đã kê bánh bao, và món canh này cũng là khách quen.

Nào! Bạn có nó trong công thức nấu ăn của mình không?

Ồ, tôi đã tìm thấy nó rồi! Cảm ơn bạn, tôi chắc chắn sẽ cố gắng nấu nó.

Vâng, tôi đang báo cáo như đã hứa.

Nghe này, Ir, tôi thực sự không lo lắng về con số này (giống như Gritsa, bạn không thể làm hỏng nó bằng bất cứ thứ gì), nhưng sau cái bánh bao của bạn, chết tiệt, tôi nghĩ rằng nếu tôi tiêu thụ chúng với số lượng tôi muốn, thì tôi sẽ làm hỏng ngay cả những gì là sho là!
Quá ngon! Tôi đã kéo công thức vào sách nấu ăn của mình để không phải chạy xa.

Ha! Hãy tưởng tượng, tôi chỉ nhận thấy rằng bạn cũng xào chúng với hành tây! Và tôi thêm thẳng vào hành tây luộc và thế là xong. Mẹ kiếp, chăm chú! Lan, lần sau - chỉ quanh quẩn thôi, tôi cũng sẽ thử rán nó. Cuối cùng tôi sẽ chết vì háu ăn!
Cảm ơn bạn, người bạn của tôi, một lần nữa! Đừng để vẻ ngoài mỏng manh! (ít nhất là về mặt tinh thần)

[Elena Tim]

Elena Tim, Frau Tim, tha thứ cho tên vô lại, đã không phản ứng ngay lập tức
Và bây giờ tôi leo lên để làm mới trí nhớ của mình, tôi sẽ làm điều đó, và đây trên bạn, vẻ đẹp phi thường !!!!
Và tôi không nghĩ rằng rắc nó với hạt tiêu, khốn nạn, nó sẽ còn ngon hơn với nó !!!
Nhân tiện, những chiếc bánh bao này sẽ ảnh hưởng đến vóc dáng ít hơn so với bánh nướng của bạn

Và bây giờ tôi đã leo lên để làm mới trí nhớ của mình, tôi sẽ làm

Gyyy! Bạn cũng chạy theo công thức nấu ăn của riêng bạn khi bạn cần nấu một cái gì đó?

Nhân tiện, những chiếc bánh bao này sẽ ảnh hưởng đến vóc dáng của bạn ít hơn so với bánh nướng của bạn.

Và tôi không sợ hãi, tôi có một chiếc túi màu đen, nó làm cho tôi trở nên thon gọn!
Nhưng đối với bạn, có ... bạn cần phải cẩn thận, với bột ...
Hãy liên hệ với tôi, nếu có gì ... Tôi sẽ nói với bạn từ một tình bạn cũ, những chiếc túi thông thường đang được giảm giá.

[Elena Tim]

Elena Tim, không mảnh mai, nhưng tuổi tác
Và theo công thức nấu ăn, vâng, tôi chạy, ở đây tôi tìm thấy nhanh hơn so với trong sách công thức

Tôi chưa nghĩ ra được điều gì ... Tôi sẽ trả thù những người đó sau! Và sự trả thù của tôi sẽ là ... wow!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, bạn đã sử dụng loại bột mì nào?
Nếu không thì tôi đã không thấy loại bánh bao mà tôi nên có, nhưng bánh bao thì nóng hổi!

[Trishka]

Trishka, tôi có thể trả lời thay cho Frau Tim được không ???
Tôi không thể thực hiện một trích dẫn từ một máy tính bảng, nhưng tôi nhắc lại rằng công thức ban đầu nói rằng những gì có thể được thực hiện với bột mì trắng. TRONG KHOẢNG!! Tốc độ
Lễ vật

... Chúng tôi sử dụng bột mì đánh vần, nhưng trong công thức ban đầu, đáng giá là bột mì trắng cũng có thể. Tôi lấy một loại bột đánh vần đơn giản và trộn một nửa với ngũ cốc nguyên hạt.

Tôi sử dụng McFoy và đừng lo lắng. Bánh bao ngon thu được!
Lần cuối cùng tôi nấu trong hai ngày liên tiếp, chúng tôi không thể ăn.

[Lerele]

Lerele, Elena Tim, cảm ơn các cô gái, chúng ta phải đóng cọc!
Cảm tạ !

[Lerele]

Lerele, nhưng hãy nói với pzhl., những chiếc bánh bao này có thể ăn kèm với hành muối không, hay nó bị nhầm?
Và sau đó của tôi, không phải là hành tây chiên rất thích!

[Trishka]

Trishka, bạn có thể chiên một chút trong dầu để chúng thấm đẫm vị kem và không có hành, hoặc chỉ cần cho vào bơ nóng, hoặc ăn với kem chua. Và phục vụ với bất cứ thứ gì, và đi như một món ăn phụ và như một món ăn độc lập.

[Lerele]

Lerele, cảm tạ !

Và tôi vẫn chưa thử bánh bao, mặc dù tôi có đủ bột mì cần thiết))), nhưng tôi rất vui khi đọc câu chuyện của Saarbrücken, ngay trên biên giới nơi tôi sống. Rất thú vị ! Ira, cảm ơn!

[Lisichkalal]

Lisichkalal,