Gà kho chanh và húng quế

[Gia vị:]

Gà kho chanh và húng quế

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt gà (hoặc cắt miếng)	lên đến 1,5 kg
Gia vị:
dầu ô liu	½ cốc
rượu trắng khô (hoặc nước cốt 1 quả chanh)	⅓ kính
Vôi	1 máy tính cá nhân.
lá húng quế	1 ly
tỏi	1 đinh hương
Muối	nếm thử
tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi làm nước xốt gà với dầu ô liu, rượu trắng (tôi thay thế cho nước cốt chanh trong công thức gốc), nước cốt chanh và vỏ, húng quế và tỏi.
• 
• 
• Chúng tôi cho tất cả mọi thứ vào ly của một máy xay sinh tố và đấm nó bằng "chân" trong một thời gian ngắn để các hương vị kết hợp với nhau.
• 
• Chúng tôi nhận được một hỗn hợp màu sắc đáng sợ. Đừng sợ, mọi thứ sẽ ổn thôi!
• 
• Cho gà đã cắt ngay vào khuôn mà chúng ta sẽ nướng, hoặc cho vào túi, điều này cũng rất tiện lợi, vì nó chiếm rất ít không gian trong tủ lạnh. Nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
• 
• Chúng tôi ướp trong tủ lạnh trong vài giờ.
• Cho vào đĩa nướng, rưới nước xốt lên.
• 
• Chúng tôi nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 200 (180 có đối lưu) độ C cho đến khi bánh chín vàng.
• 
• Vỏ bánh, tôi phải nói, hóa ra là một hương vị tuyệt vời và hương thơm!
• 
• Chúc ngon miệng!

Ghi chú

Nguồn công thức:
🔗

Nguồn gốc: Tạp chí Taste of the South

Công thức nấu ăn tương tự

Chkmeruli (gà kiểu Chkmer) (Arka)

Gà bí đỏ kiểu Maroc với giọng Pháp (Alexandra)

Gà rán nhiều bánh Bork U800 (kil)

Arochka, một lựa chọn tuyệt vời! Có tất cả mọi thứ cho anh ấy, chỉ có húng quế của tôi không phải là màu xanh lá cây, mà là màu tím (regan). Bạn nghĩ gì, nó sẽ đi hay nó sẽ khắc nghiệt? Tôi nhờ chồng tôi mua húng quế, vì vậy anh ấy đã mua

Cảm ơn bạn!
Tôi nghĩ rằng màu sắc sẽ bất ngờ, nhưng nó sẽ không làm hỏng hương vị.
Đó là ít hơn để đặt - 2/3 so với quy định.

[Arochka]

Tôi không đói, nhưng nước miếng trào ra ...
Mm-mmmm, ngon làm sao và hãy tưởng tượng nó ngon như thế nào! Mới hôm qua tôi đang nhìn những loại rau xanh khác nhau trong cửa hàng, và suy nghĩ của tôi bằng cách nào đó đã phân tán ... Bây giờ chúng tôi đã sẵn sàng - tôi sẽ đi mua húng quế.
Cảm ơn bạn, Arochkađể chia sẻ một công thức nấu ăn ngon như vậy!

Marina, cảm ơn bạn
Tôi đã từng cảnh giác với sự kết hợp của thịt gà với chanh. Nhưng tôi đã bỏ qua khi tôi thử món gà sốt tỏi của Natapitin. Ngoài ra còn có nước chanh.
Chà, rau xanh ... Có thể nói sao ... Rau xanh ngon hơn

[Arochka]

Arochka, gà rất ngon! Hồng hào vậy thôi chứ đừng nói đến hương vị và mùi thơm. Tôi lấy nó để đánh dấu, tôi chắc chắn sẽ nấu ăn.

Và em có một đống thắc mắc ... Em mua húng quế khô (tìm ở đâu cũng không dễ), quên vôi, nhưng chanh nhiều lắm.
Đã ngâm húng quế với nước cốt chanh - có lẽ hương vị sẽ không quá khác biệt?
Một vấn đề khác: mọi người đều muốn ăn sườn cho bữa tối, vì vậy thịt gà cho ngày mai. Có thể giữ trong nước xốt này trong một ngày?

Tôi đã từng cảnh giác với sự kết hợp của thịt gà với chanh. Nhưng tôi đã bỏ qua khi tôi thử món gà sốt tỏi của Natapitin. Ngoài ra còn có nước chanh.

Với chanh, tôi yêu tất cả các loại thịt - chúng tôi đã nấu shish kebab và các món thịt gà và thịt lợn khác nhau trong một thời gian dài. Và gần đây họ bắt đầu thêm vào món thịt cừu - công thức "cà ri madras". Có nhiều loại gia vị khác nhau và chanh cũng vậy. Bây giờ không có cách nào mà không có anh ta!

Em mới cho vào lò rồi sẽ báo ạ!

[Arochka]

Và em có một đống thắc mắc ... Em mua húng quế khô (tìm ở đâu cũng không dễ), quên vôi, nhưng chanh nhiều lắm.
Đã ngâm húng quế với nước cốt chanh - có lẽ hương vị sẽ không quá khác biệt?
Một vấn đề khác: mọi người đều muốn ăn sườn cho bữa tối, vì vậy thịt gà cho ngày mai. Có thể giữ trong nước xốt này trong một ngày?

Với chanh, tôi yêu tất cả các loại thịt - chúng tôi đã nấu shish kebab và các món thịt gà và thịt lợn khác nhau trong một thời gian dài.Và gần đây họ bắt đầu thêm vào món thịt cừu - công thức "cà ri madras". Có nhiều loại gia vị khác nhau và chanh cũng vậy. Bây giờ không có cách nào mà không có anh ta!

Marina, đừng sợ, hãy để nó nằm càng lâu càng tốt, cuối cùng nó sẽ ngon hơn.
Húng quế khô có vị khác nhau, nhưng tôi tin rằng hương vị sẽ không mất đi. Và vôi - tốt, nó không quan trọng. Đừng quên bổ sung vỏ chanh, toàn bộ đều lên sóng.

Em mới cho vào lò rồi sẽ báo ạ!

Thật thú vị khi xem món gà tiềm tía tô ra sao

Arochka, gà rất ngon! Hồng hào vậy thôi chứ đừng nói đến hương vị và mùi thơm. Tôi lấy nó để đánh dấu, tôi chắc chắn sẽ nấu ăn.

Cảm ơn bạn, Marisha! Nấu ăn cho sức khỏe!

Marina, đừng sợ, hãy để nó nằm càng lâu càng tốt, cuối cùng nó sẽ ngon hơn.
Húng quế khô có vị khác nhau, nhưng tôi tin rằng hương vị sẽ không mất đi. Và vôi - tốt, nó không quan trọng.

Tôi đồng ý, nó vẫn sẽ rất ngon! Ướp từ bữa trưa ...
Tôi vừa hiểu về chip - Tôi cũng thích hương vị của thịt!
Mong đến tối ngày mai

Rắc rối là không chụp được thành quả, chồng đi cùng khách, ai nấy đều đói kinh khủng, mùi khét lẹt trong nhà đến mức chụp ảnh cũng không còn tươm tất.
Màu tô chuyển sang màu hồng nhạt khiến tôi rất vui vì tôi sợ rằng mọi thứ sẽ có màu xanh lam.
Nước xốt rất tinh tế, nhưng rất ngon, mặc dù tôi đã xếp tất cả xuống đáy của nồi hầm, và trên cùng là một lớp vỏ bình thường, không tráng men như của bạn, Arochka, và tất cả thủy tinh thơm ngon kỳ diệu này và được đốt cháy trên dưới cùng (((có lẽ tôi đã uống nhiều nước chanh hơn bơ và nước sốt quá nhạt vì nó, nhưng tôi cố gắng "tiết kiệm" chất béo để giảm calo.

Nói chung, tôi nghĩ rằng sẽ có một công thức rất phổ biến cho tôi, tôi thích nó.
Rất có thể, nó sẽ còn ngon hơn với cá, vì mọi người ăn thịt gà với các loại nước sốt khác nhau, và mùi thơm tinh tế của cam quýt này sẽ mất đi. Nhưng cá sẽ mát mẻ! Tôi chắc chắn sẽ thử một trong những ngày này.

Cảm ơn một lần nữa!

Hiểu biết! Không có thời gian để chụp ảnh
Tôi rất vui vì tôi thích công thức này.
Kể cho tôi nghe về con cá, được không?

Tôi báo cáo: Tôi đã quản lý để chụp ảnh và tôi có 1 phút để làm điều đó !!!
Và bức ảnh - mọi thứ đều như để chọn lọc, thật tiếc khi hương thơm và mùi vị không truyền tải được.



Và bây giờ là về hương vị của gà!
Hương vị không thể lặp lại - húng quế tạo ra cam quýt theo cách như vậy hoặc hoạt động theo cách như vậy kết hợp trong nó, nhưng nó không thể truyền tải nó ngon như thế nào !!!

Tôi đã sử dụng cam quýt và vỏ của chúng trong một thời gian dài, nhưng húng quế ... Đây là một cái gì đó! Thật tiếc là tôi đã làm khô nó - nước sốt hóa ra không giống như nó phải theo công thức. Nhưng ngon!



Tôi sẽ lặp lại dứt khoát và bây giờ với húng quế tươi! Arochka, cảm ơn bạn rất nhiều - gà rất ngon! Cả nhà rất vui!

Marinaaaaaa! nó thật đẹp! Chà, bạn là một bậc thầy! Chống đói bằng một tay, chụp ảnh bằng tay kia! Tôi ngưỡng mộ!
Tôi thậm chí còn đề xuất kỷ niệm nó theo cách của người lớn
Cảm ơn vì câu chuyện có hình ảnh minh họa!

Chống đói bằng một tay, chụp ảnh bằng tay kia!
Tôi thậm chí còn đề xuất kỷ niệm nó theo cách của người lớn

Tôi chấp nhận lời đề nghị, Arochka! Bạn cho công thức một lần nữa.

Và bây giờ tôi đang thực hiện một buổi chụp ảnh giả vờ rằng món ăn vẫn chưa sẵn sàng (tất nhiên, nếu bà con đói bụng sẽ không lù lù sau lưng tôi)!

Arochka, vừa rồi cô ấy nhìn thấy Kéo vào thùng. Cảm ơn bạn thân yêu

Kéo-kéo, chuột nhỏ

[Arochka]

Arochka, Tôi gửi lời cảm ơn cá nhân từ chồng tôi!
Anh ấy nói nó ngon không thể tin được! Đúng là cô không kịp chụp - anh nói đã thơm cả tiếng đồng hồ rồi, nước miếng chảy ròng ròng đòi phục vụ ngay. Vì vậy, anh ấy gửi lời biết ơn đến bạn, và cầu xin sự tha thứ mà tôi không thể báo cáo bằng một bức ảnh.

Ảnh có quan trọng không ?! Điều chính là tôi thích tất cả mọi thứ! Tôi không thể tha thứ bằng bất kỳ cách nào ... bởi vì không có lý do

Sunny, cảm ơn một lần nữa! Tôi mến bạn..!!!