Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Nhanh lên!
hôm nay tôi đã đặt mua SD-2501 và ngày mai nó sẽ được giao cho tôi! Tôi không thể đợi cho chiếc bánh mì đầu tiên được nướng!
Vâng, tất nhiên tôi sẽ báo cáo

Tôi rất hạnh phúc cho bạn. Bản thân nó chỉ một vài ngày trước cũng nhận được như vậy. Và đã vui lòng ghen tị với bạn. Sự thống khổ của sự chờ đợi thật dễ chịu và thú vị!
Đây là một cái bếp thông minh! Hôm qua tôi đã nướng hai ổ bánh mì - vào buổi sáng và buổi tối. Hôm nay mình làm bột bánh bao. Bột là siêu. Nó sẽ không bao giờ hoạt động như vậy theo cách thủ công. Cô ấy lấy nó ra và ngay lập tức tạc nó. Và không có mệt mỏi, nếu không bạn sẽ tự tay nhào cho nó bay hơi (nói chung là da chết khá thích) Còn bây giờ tôi chấm bánh mì với nho khô, chỉ thêm một chút đường, sáng mai chúng ta sẽ ăn để uống trà.

Cần giúp đỡ gấp !!! Theo lời khuyên, tôi dùng khăn ăn đậy kín xô lúc nhào để không phun bột, nhưng không tính đến việc đổ R-2502 và men lên trên, bánh đã sẵn sàng, và men có trên khăn ăn. Tôi nướng lúa mạch đen theo chương trình 7. Tôi đang chờ lời khuyên !!!

tháo khăn ăn, đặt lại và chạy lại chương trình.

Cảm ơn phản hồi của bạn. Nhưng trong khi chờ đợi câu trả lời, tôi nhận ra điều này: Tôi bắt đầu nhào bột lúa mạch đen, và sau đó tôi sẽ bắt đầu nướng. Có vẻ như, không có gì khác biệt. Và có những gì có thể đến.

Bây giờ tôi có một câu hỏi, ai đó có thể cho tôi biết? Tôi quyết định nướng bánh theo công thức từ hướng dẫn, tôi đặt mọi thứ và đưa ra một chương trình ăn kiêng với nho khô. Tôi nhìn thấy sự sắp xếp là từ một giờ trở lên, tôi quyết định rằng trong một giờ nữa tôi sẽ đến để điều khiển kolobok, và khi sau 40 phút, tôi đã nhìn ở đó với sức mạnh và chính, nhào trộn xoay tròn và không có kolobok , nhưng một khối khá lỏng đang lơ lửng, tất nhiên không phải chất lỏng, mà là phần đáy bị lem và dấu phẩy dính vào tường ... Tôi vội cho bột vào. Và khi hoàn thành, tôi thấy mái nhà bị rách và hai bên bị ám đen. Tôi biết thực tế là đã cho quá nhiều chất béo và đường, nhưng mái nhà đã chết. Tôi không biết điều gì đang xảy ra ở giữa - trời đang trở lạnh. Trên thực tế, câu hỏi chính là sự liên kết đã kết thúc quá sớm. Tôi luôn có 30 phút trên chương trình chính, bây giờ là 20 phút vì một lý do nào đó, nhưng đối với một chế độ ăn kiêng. nói chung nên từ 1 giờ. Có gì sai với lò nướng? Ai biết?

Bây giờ tôi có một câu hỏi, ai đó có thể cho tôi biết? Tôi quyết định nướng bánh theo công thức từ hướng dẫn, tôi đặt mọi thứ và đưa ra một chương trình ăn kiêng với nho khô. Tôi nhìn thấy sự sắp xếp là từ một giờ trở lên, tôi quyết định rằng trong một giờ nữa tôi sẽ đến để điều khiển kolobok, và khi sau 40 phút, tôi đã nhìn ở đó với sức mạnh và chính, nhào trộn xoay tròn và không có kolobok , nhưng một khối khá lỏng đang lơ lửng, tất nhiên không phải chất lỏng, mà là phần đáy bị lem và dấu phẩy dính vào tường ... Tôi vội cho bột vào. Và khi hoàn thành, tôi thấy mái nhà bị rách và hai bên bị ám đen. Tôi biết thực tế là đã cho quá nhiều chất béo và đường, nhưng mái nhà đã chết. Tôi không biết điều gì đang xảy ra ở giữa - trời đang trở lạnh. Trên thực tế, câu hỏi chính là sự liên kết đã kết thúc quá sớm. Tôi luôn có 30 phút trên chương trình chính, bây giờ là 20 phút vì một lý do nào đó, nhưng đối với một chế độ ăn kiêng. nói chung nên từ 1 giờ. Có gì sai với lò nướng? Ai biết?

Tôi cũng là một kẻ lười biếng, không phải là một thằng bán bánh giò. Nhưng nó đã đi lên tốt. Và tôi vẫn không thích việc bạn không thể chọn vỏ bánh trên kulich ..... nó được cài đặt tự động và nó rất chiên cho tôi. Trong Mula của tôi, cái này không, ở đó tôi đã chọn và lớp vỏ là thứ tôi cần.

Có lẽ là slob được dự kiến ​​về mặt công nghệ vì mọi người đều có nó, tôi có lẽ perepontovat. Em cũng nổi lên cũng tốt, không biết bên trong như thế nào, nhưng nhận định khối bột nổi lên nhiều, có đủ bọt khí và chúng nổi cục bột lên thì em nghĩ nên nướng.Nhưng mái tôn rách nát thật đáng sợ! Trước đó mình chỉ làm bánh ngọt 1 lần ở HP - phô mai que với nho khô và mái đẹp, giờ bị làm sao vậy?

Có lẽ là slob được dự kiến ​​về mặt công nghệ vì mọi người đều có nó, tôi có lẽ perepontovat. Em cũng nổi lên cũng tốt, không biết bên trong như thế nào, nhưng nhận định khối bột nổi lên nhiều, có đủ bọt khí và chúng nổi cục bột lên thì em nghĩ nên nướng. Nhưng mái tôn rách nát thật đáng sợ! Trước đó mình chỉ làm bánh ngọt 1 lần ở HP - phô mai que với nho khô và mái đẹp, giờ bị làm sao vậy?

Có lẽ là không đủ nước.

Có lẽ bạn không nên thêm bột mì? Khi tôi nướng bánh cho lễ Phục sinh hoặc chỉ làm bánh nướng, bột mềm, mềm, giống như một chiếc giường lông vũ. Bạn lắc nó ra khỏi chảo trên bàn và nó giống như ren bong bóng bên trong, nó được nhào trộn sau khi tôi. bột mì với một chiếc bánh cụ thể. Bạn đã ngủ trong vô vọng?

Có lẽ bạn không nên thêm bột mì? Khi tôi nướng bánh cho lễ Phục sinh hoặc chỉ làm bánh nướng, bột mềm, mềm, giống như một chiếc giường lông vũ. Bạn lắc nó ra khỏi chảo trên bàn và nó giống như ren bong bóng bên trong, nó được nhào trộn sau khi tôi. bột mì với một chiếc bánh cụ thể. Bạn đã ngủ trong vô vọng?

Tôi nghĩ là có. Khi tôi nhìn thấy mớ hỗn độn này, tôi cũng đã chiến đấu với mong muốn thêm bột, nhưng sau đó tôi đã vượt qua cảm giác này và quyết định xem nó sẽ như thế nào.

tốt, Chúa phù hộ cho anh ta, không gây tử vong. Nó xảy ra với tất cả mọi người. Hơn nữa, nếu nướng bên trong thì mình sẽ ngấu nghiến từng viên vụn, mái bung ra nên lần sau mình sẽ biết cách làm đúng. Trải nghiệm tiêu cực cũng hữu ích.

Bánh Phục sinh trong lò x / https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=349.0

Các cô gái, đối với món bột cầu kỳ, thực tế là bánh, quy tắc búi tóc không có tác dụng. Thậm chí có thể có một vết ố mà khi máy trộn quay, cố gắng tập hợp lại thành một loại sứa, phần nào gợi nhớ đến món kolobok, nhưng khi máy trộn dừng lại, nó sẽ lan rộng ra.

Sử dụng chương trình chính với nho khô - kích thước nhỏ và vỏ bánh nhẹ.

Tôi nhớ rằng trong các công thức làm bánh cũ người ta nói rằng bột phải được nhào cho đến khi nó trở nên không dính tay. Và bản thân bột lúc đầu nên mềm và dính. Bánh ngọt của tôi lúc đầu thường rất nhão, sau đó trong lần nhào thứ hai và / hoặc khử bột, rõ ràng là bột đã có cấu trúc khác, khi máy trộn hoạt động, nó sẽ tụ lại thành một búi mềm mượt.

Tôi nhớ rằng trong các công thức làm bánh cũ người ta nói rằng bột phải được nhào cho đến khi nó trở nên không dính tay. Và bản thân bột lúc đầu nên mềm và dính. Bánh ngọt của tôi lúc đầu thường rất nhão, sau đó trong lần nhào thứ hai và / hoặc khử bột, rõ ràng là bột đã có cấu trúc khác, khi máy trộn hoạt động, nó sẽ tụ lại thành một búi mềm mượt.

Trong, cùng một câu chuyện. Chiếc bánh đầu tiên được nướng mà không có tôi - thật tuyệt! Cái thứ hai đã nhào với tôi - không phải bột nhào, mà là một ít kem chua, mặc dù tất cả các chất lỏng đều được đo như lần đầu tiên. Tôi đổ 3 muỗng canh bột mì - mái nhà bị xé toạc, như sau khi một quả đạn rơi trúng. Thói quen làm bột không dính là rất mạnh, bạn không thể thuyết phục bản thân rằng mọi thứ sẽ theo thứ tự với bột ở cuối quá trình, rằng nó chỉ đơn giản là nấu khác ở HP. Cảm ơn bạn đã tư vấn để chọn "chương trình chính có nho khô - kích thước nhỏ và vỏ bánh nhẹ", mình thích bánh lắm, nhưng vỏ bánh bị cháy làm hỏng vị.

Nướng bánh mì nho khô trắng theo công thức của người làm bánh mì. Size M vỏ bánh nhẹ. Sahara đặt 2 chiếc thìa chứ không phải một chiếc để trà ngọt hơn. Kết quả là - quá ngọt, tôi đã không tính đến việc 80 g nho khô cũng sẽ cho vị ngọt. Và có vẻ như mảnh vụn đã hơi ẩm ướt hay gì đó. Chất lỏng (nước + huyết thanh) cho 240 ml. thay vì 260 như trong công thức. Có thể nho khô đã tạo độ ẩm. Trước đó tôi đã đổ đầy nước nóng vào thùng trong 5 phút để nó mềm và không làm xước xô. Sau đó, nó rút hết nước, đổ nó lên đĩa thành một lớp, nó khô trong một giờ, lăn nó một chút trong bột mì - và cho vào máy phân phối. Người làm bánh gừng hơi lạt sau mẻ đầu tiên.
Vì vậy, nó hóa ra rất ngon, lớp vỏ hoàn hảo, nếu chỉ khô hơn một chút.
Những gì bạn cần làm cho điều này: Giảm nước. Hoặc vì mình giảm lượng đường từ 2 muỗng canh xuống 1, sau đó làm vỏ bánh vừa phải để nhân bánh chắc hơn bên trong hay sao đó (bây giờ có vẻ là bánh nướng, nhưng thịnh hành lắm). Đồng thời để size M. Ai sẽ tư vấn gì?

thử kích thước vừa phải và vỏ bánh nhẹ.

Một giờ trước, họ lấy ra bánh mì trắng với bột báng từ HP. Ngon tuyệt vời, họ không thể cưỡng lại được, cắt ra và nướng với súp gà. Anh ấy đây, đẹp trai:


Đúng, tôi đã không đặt 1,5 muỗng cà phê. men và 1 muỗng cà phê bột ngọt. và thay vì 330 ml nước, tôi cho 200 nước và 100 váng sữa. Và quan trọng nhất, do thói quen, và quên một thứ gì đó, tôi đã quên để nước ấm, như trong công thức. Và tôi đặt phòng, và huyết thanh nói chung từ tủ lạnh. Nhưng, kỳ lạ thay, mọi thứ đều ổn.
Và trên chiếc bánh mì này, men SAF-moment của tôi đã hết, tôi sẽ bắt đầu thử nghiệm với SAF-levyur. Tôi đã đọc tất cả mọi thứ về họ. Trong tương lai tôi sẽ chuyển sang ép, không phải tất cả cùng một lúc.

[Mona1]

Mona1, và một tham chiếu đến công thức, pliz.

[Mona1]

Mona1, và một tham chiếu đến công thức, pliz.

Nắm lấy -
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=95885.0

Công thức - Bánh mì trắng với bột báng của julia-bor

[Mona]

Mona, hãy bắt đầu thử nghiệm với loại men ép “ướt” mà các bà - các mẹ chúng ta đã từng sử dụng. Tôi thực sự thích "Kryvyi Rih". Sử dụng 1,5-2 gam cho mỗi 100 gam bột mì. Đối với bánh mì, 7-8 g là đủ cho 500 g bột mì. Chỉ cần vò dưới đáy xô cho bột ...

[Mona]

Mona, hãy bắt đầu thử nghiệm với loại men ép “ướt” mà các bà - các mẹ chúng ta đã từng sử dụng. Tôi thực sự thích "Kryvyi Rih". Sử dụng 1,5-2 gam cho mỗi 100 gam bột mì. Đối với bánh mì, 7-8 g là đủ cho 500 g bột mì. Chỉ cần vò dưới đáy xô cho bột ...

Có, tôi muốn và muốn kéo dài quá trình nếu chúng bị ướt. Có lẽ tôi sẽ cố gắng nhào trộn ở chế độ Bột và sau đó ở chế độ hẹn giờ Chính. Tôi đọc một cái gì đó như thế, tôi cần phải đọc lại nó. Nói chung, tôi sao chép mọi thứ thú vị và có giá trị mà tôi đọc được ở đây và đưa nó vào máy tính để bàn của bố tôi.

Mona, đây là cách tôi làm. Tôi nhào men, một nửa bột mì và một nửa chất lỏng trên "pizza" (chỉ nhào, mất khoảng 10 phút), sau đó tôi đặt lại chương trình, đặt chương trình chính với độ trễ vài giờ, thêm phần còn lại các sản phẩm và đi ngủ. Đến buổi sáng, tôi không thấy nóng, nhưng bánh mì ấm và tuyệt vời.

Mona, đây là cách tôi làm. Tôi nhào men, một nửa bột mì và một nửa chất lỏng trên "pizza" (chỉ nhào, mất khoảng 10 phút), sau đó tôi đặt lại chương trình, đặt chương trình chính với độ trễ vài giờ, thêm phần còn lại các sản phẩm và đi ngủ. Đến buổi sáng, tôi không thấy nóng, nhưng bánh mì ấm và tuyệt vời.

Ồ, cảm ơn, và tôi không cần phải nhìn, tôi đã đọc nó. Ngày mai tôi sẽ mua men về uống thử.

Mọi người cho em hỏi ở Panasonic 2502 (metal) và 2501 công thức có hợp không ạ ???, hình như gần giống nhau ạ ??

Một giờ trước, họ lấy ra bánh mì trắng với bột báng từ HP. Ngon tuyệt vời, họ không thể cưỡng lại được, cắt ra và nướng với súp gà. Anh ấy đây, đẹp trai:


Đúng, tôi đã không đặt 1,5 muỗng cà phê. men và 1 muỗng cà phê bột ngọt. và thay vì 330 ml nước, tôi cho 200 nước và 100 váng sữa. Và quan trọng nhất, do thói quen, và quên một thứ gì đó, tôi đã quên để nước ấm, như trong công thức. Và tôi đặt phòng, và huyết thanh nói chung từ tủ lạnh. Nhưng, kỳ lạ thay, mọi thứ đều ổn.
Và trên chiếc bánh mì này, men SAF-moment của tôi đã hết, tôi sẽ bắt đầu thử nghiệm với SAF-levyur. Tôi đã đọc tất cả mọi thứ về họ. Trong tương lai tôi sẽ chuyển sang ép, không phải tất cả cùng một lúc.

Bánh mì rất ngon miệng hóa ra!

Mọi người cho em hỏi ở Panasonic 2502 (metal) và 2501 công thức có hợp không ạ ???, hình như gần giống nhau ạ ??

Hãy sử dụng tất cả các công thức nấu ăn của Panasonic, tất cả đều sẽ làm được. Tất cả các công thức nấu ăn cho HP trên trang web đều phù hợp, chỉ cần làm theo thứ tự đánh dấu của Panas - đầu tiên là men, sau đó là bột mì, nguyên liệu khô, sau đó là chất lỏng.

Mọi người cho em hỏi ở Panasonic 2502 (metal) và 2501 công thức có hợp không ạ ???, hình như gần giống nhau ạ ??

Gần đây tôi đã mua được một chiếc Panasonic 2500 bằng cách sử dụng các công thức từ chiếc máy làm bánh mì Orion trước đây của tôi. Mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời. Các công thức phù hợp với mọi loại máy làm bánh mì. Chỉ lúc đầu, cần sửa kolobok, nếu cần.

đã hiểu, cảm ơn, bây giờ tôi nướng bánh mì hành theo công thức này

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=receipt_print;topic=163876.0;sesc=5c4407dd60e0333864c48a2f10606a0f

, chỉ có Margot đã viết rằng cần phải quan sát dấu trang của Pansonik về các thành phần, và tôi đặt nó, như trong công thức, đầu tiên là chất lỏng và sau đó là bột, thực sự rất tệ, phải không ??

Chỉ Margot viết rằng cần phải quan sát dấu trang Pansonik của các thành phần, và tôi đặt nó, như trong công thức, đầu tiên là chất lỏng và sau đó là bột, thực sự rất tệ, phải không ??

Không có gì sai với điều đó, đừng nản lòng, nhưng vẫn tốt hơn là làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

Không có gì sai với điều đó, đừng nản lòng, nhưng vẫn tốt hơn là làm theo hướng dẫn của nhà sản xuất.

ngay lập tức nó trở nên bình tĩnh hơn, chúng ta hãy chờ xem điều gì sẽ xảy ra

Chà, chiếc bánh mì đầu tiên của tôi đã được nướng. Mình chuẩn bị từ tối rồi nên giờ chỉ cho ảnh thôi) Mình làm bánh mì trắng theo công thức của Panasonic, kích thước và vỏ bánh vừa phải.
Bánh mì ra khỏi khuôn. Kích thước nó sẽ là bao nhiêu nếu XL được thực hiện?))))
Hóa ra soooo rất thoáng và ngon


Tôi sẽ tiếp tục thử nghiệm

chết tiệt ... nhưng ảnh không đính kèm

[GHẾ ĐẨU]

Mọi người cho em hỏi ở Panasonic 2502 (metal) và 2501 công thức có hợp không ạ ???, hình như gần giống nhau ạ ??

GHẾ ĐẨU, vui lòng đọc tin nhắn đầu tiên trong chuỗi này (tin nhắn từ Người điều hành).

Mona, đây là cách tôi làm. Tôi nhào men, một nửa bột mì và một nửa chất lỏng trên "pizza" (chỉ nhào, mất khoảng 10 phút), sau đó tôi đặt lại chương trình, đặt chương trình chính với độ trễ vài giờ, thêm phần còn lại các sản phẩm và đi ngủ. Đến buổi sáng, tôi không thấy nóng, nhưng bánh mì ấm và tuyệt vời.

Muốn hỏi. Ở đó, theo hướng dẫn, khi có tín hiệu báo sắp hết chu kỳ, bạn phải nhấn dừng, nếu không nhấn thì HP giữ cho máy nóng. BẠN viết: Vào buổi sáng, tôi không thấy nóng, nhưng bánh mì ấm và tuyệt vời. Tức là bạn phải dậy sớm để bấm STOP, rồi ngủ tiếp để nó nguội đi, và thêm nữa: nó có đổ mồ hôi nhiều nếu nó nguội xuống nhiệt độ ấm không?
Tóm lại, tôi đã làm bạn bối rối hoàn toàn. HỎI:
1) Giới thiệu về nút DỪNG
2) Mất bao lâu từ khi lấy bánh mì ra khỏi đường ống, nếu bạn làm việc đó trên một bộ hẹn giờ vào ban đêm.
3) Ta để trên giá dây phơi cho khô bớt hơi nước đọng lại, sau bao nhiêu lần thì phải phủ khăn? Hay làm điều đó ngay lập tức, khi bạn lấy nó ra?

Theo như tôi nhớ, ở Panasonic làm nóng bánh mì sau khi nướng kéo dài một giờ. Dù sao thì, tôi không thèm lấy bánh mì nóng bức từ máy làm bánh mì - Tôi nghĩ rằng bánh mì làm nguội vẫn có quá trình chín của riêng nó, quá trình này sẽ bị gián đoạn nếu nó được lấy ra ngay sau khi kết thúc quá trình nướng. Ổ bánh mì của tôi luôn nằm trong máy làm bánh mì đến nhiệt độ "kẹp", tức là, đến mức bạn có thể kéo bánh mì ra bằng tay không. Đúng, vỏ bánh đổ mồ hôi, nhưng mẹo này cho phép máy khuấy dễ dàng bật ra khỏi ổ bánh và vỏ bánh khô lại trong khi bánh mì nóng trên giá đỡ nguội hoàn toàn.

Vì vậy, tôi không bao giờ đứng dậy để tắt HP và lấy bánh mì ra. Tôi chỉ hẹn giờ để bánh mì được nướng khoảng một hoặc hai giờ trước khi tôi dậy. Cô đứng dậy, tắt lò, lấy bánh mì ra, để trên giá dây. Trong khi tôi rửa mặt, đánh răng, nuôi con, lớp vỏ sẽ có thời gian khô lại.

Bây giờ mọi thứ đã rõ ràng, tôi sẽ làm chủ phương pháp này. Tôi đã không sử dụng bộ đếm thời gian sau khi mua hàng. Tôi sẽ chỉ kiểm tra xem nó có hoạt động không.

Mona, đây là cách tôi làm. Tôi nhào men, một nửa bột mì và một nửa chất lỏng trên "bánh pizza" (chỉ nhào, mất khoảng 10 phút), sau đó tôi đặt lại chương trình, đặt chương trình chính với độ trễ vài giờ, thêm phần còn lại của các sản phẩm

Và một câu hỏi khác:
Khi nhào bánh pizza ở chế độ bạn dùng nước ở nhiệt độ phòng hay âm ấm? Và nếu tôi có nước và một ít váng sữa, thì trong mẻ đầu tiên này, loại nào tốt hơn - nước, váng sữa hay hỗn hợp của chúng?

Chà, đưa nó về gia đình
Họ giao chiếc SD-2502 cho tôi, nạp nguyên liệu, bật lò nướng cho chương trình "bánh mì trắng trơn".
Đúng, thật đáng xấu hổ khi thời gian đang đếm ngược, nhưng không có âm thanh từ bếp. Cô ấy không nên nhào bột sao? Hoặc có thể không ngay lập tức?

P.S. Đó là nó, đã tìm ra nó trong khi đứng)

Hoặc trong nửa giờ hoặc khoảng một giờ. Phụ thuộc vào nhiệt độ phòng. Nếu nhỏ hơn 23 độ, sau đó trong nửa giờ. Nó bật khi bảng điểm là 3:30

Vâng, tất cả mọi thứ đã được nướng, còn 1,5 giờ nữa.
Nói cho tôi biết, tốt hơn là lấy bánh mì ra ngay, hoặc giữ nó trong máy làm bánh mì trong 30-60 phút?

Vâng, tất cả mọi thứ đã được nướng, còn 1,5 giờ nữa.
Nói cho tôi biết, tốt hơn là lấy bánh mì ra ngay, hoặc giữ nó trong máy làm bánh mì trong 30-60 phút?

Tốt hơn để giữ. Đồng thời, vỏ bánh hơi hấp, hay gì đó. Sau đó, bánh mì dễ dàng được lắc ra và máy trộn không bị xé ra ngoài cùng với bánh mì. Sau đó đặt lên giá dây (đối với tôi - từ lò vi sóng) và để yên để hơi ẩm thoát ra khỏi vỏ bánh. Sau đó, bạn có thể phủ nó bằng một chiếc khăn.
Bản thân tôi vẫn là một người mới bắt đầu ở đây. Tôi lấy nó ra sau 20 phút, nhưng bạn có thể đọc cao hơn một chút mà bạn không thể chạm vào nó trong một giờ, một số quy trình sẽ tiếp tục ở đó. Nhưng tôi không có đủ kiên nhẫn trong một giờ. Khi nó zapipikalo 8 lần - kết thúc, sau đó tôi đi, tôi nhấn DỪNG, TÔI KHÔNG MỞ nắp, tôi có được sự kiên nhẫn và đợi 20 phút. đó là tất cả.

[Ngủ gật]

Ngủ gật,
Theo hướng dẫn, bạn cần lấy bánh mì ra ngay lập tức. Nhưng tôi tin rằng (một lần nữa, điều này của tôi ý kiến) rằng
1. lấy bánh mì nóng ra ngay lập tức - nó không an toàn,
2. các quá trình chín vẫn tiếp tục trong bánh mì ngay cả sau khi kết thúc quá trình nướng,
3. Đối với tôi, có vẻ như bánh mì, được lấy ra nóng, có lớp vỏ gỗ sồi hơn.

Vì vậy, tôi bình tĩnh để bánh mì trong máy làm bánh mì cho đến khi nó nguội xuống nhiệt độ “nắm”, tức là đến mức có thể lấy khuôn và bánh mì bằng tay không.

Mona1, Tôi đã không nướng trên whey trong một thời gian dài ... Lấy whey từ một phần ba đến một nửa chất lỏng, và những gì bạn đổ vào bột không còn quan trọng nữa. Nếu nhào được thực hiện trên "pizza", thì bột ở đó hơi ấm lên. Tôi sẽ không làm nóng nước, nhiệt độ phòng là đủ. Nếu đun nóng, rất dễ bị hụt nhiệt độ và men chỉ đơn giản là "ủ".

Sau đó, khi bạn rửa xô, nếu hỗn hợp đã chiên và không thể lấy ra, đừng dùng lực xé nó ra mà hãy đổ nước ấm vào bên trong (chỉ cần không cho vào xô nóng, nếu không lớp phủ có thể bị nứt do chênh lệch nhiệt độ, Chúa ơi. ngăn cấm,). Đổ nước lên máy trộn, nếu đậy nắp lại và để yên trong 10 phút là tốt. khi đó máy khuấy có thể dễ dàng tháo lắp.

[Ngủ gật]

Ngủ gật,

Mona1, Tôi đã không nướng trên whey trong một thời gian dài ... Lấy whey từ một phần ba đến một nửa chất lỏng, và những gì bạn đổ vào bột không còn quan trọng nữa. Nếu nhào được thực hiện trên "pizza", thì bột ở đó hơi ấm lên. Tôi sẽ không làm nóng nước, nhiệt độ phòng là đủ. Nếu đun nóng, rất dễ bị hụt nhiệt độ và men chỉ đơn giản là "ủ".

Đã làm đúng như lời khuyên của bạn. Tôi đã mua men nén Kryvyi Rih. Đã pha cho PIZZA và bây giờ là BASIC với thời gian trễ hai giờ. Chúng tôi đang chờ.
Nhân tiện, tôi cắt men bằng sợi chỉ nhúng trong rượu vodka thành 12 phần, mọi thứ đều được cắt hoàn hảo. Tôi đã sử dụng một lát (khoảng 8,3 g) cho bánh mì cỡ L (cho 500 g bột mì), và phần còn lại - trong tủ lạnh.
Vâng, tôi không làm vỡ men, tôi chỉ khuấy nó trong một cái bát trong nước cho đến khi nó tan ra, sau đó đổ nó vào một cái xô với bột mì. Có thể bạn không cần làm vậy, cô ấy quá khéo léo, nhưng chỉ cần vò nát là đủ. Tôi rất quan tâm đến việc nó sẽ có mùi vị như thế nào so với bánh mì với men khô.

Vì vậy, tôi hủy đăng ký. Chiếc bánh mì đầu tiên đã được nướng thành công, mọi thứ đều ổn!
Chỉ lần sau, tôi sẽ đặt nó trên một lớp vỏ sẫm màu, lớp vỏ ở giữa có vẻ quá nhạt. Tất nhiên, tôi sẽ thử các công thức mới.

Vì vậy, tôi hủy đăng ký. Chiếc bánh mì đầu tiên đã được nướng thành công, mọi thứ đều ổn!
Chỉ lần sau, tôi sẽ đặt nó trên một lớp vỏ sẫm màu, lớp vỏ ở giữa có vẻ quá nhạt. Tất nhiên, tôi sẽ thử các công thức mới.

Cái bánh mì đầu tiên là đáng nhớ nhất, ngay cả khi những cái tiếp theo đẹp hơn nhiều, nó có vẻ như với tôi. Trên diễn đàn, bạn có thể tìm thấy rất nhiều công thức nấu ăn thú vị. Chúc may mắn, có thể nói như vậy!

Xin chào tất cả mọi người!!! Cuối cùng, tôi đã trở thành chủ sở hữu của HP, tôi đã mơ ước về nó từ rất lâu, đọc và lựa chọn, và gần một năm trước tôi đã chọn Panasonic, và bây giờ bố mẹ tôi đã cho tôi 2501 mà tôi mong đợi từ lâu cho sự ra đời của cháu trai thứ hai. !!!
Hôm nay tôi đã nạp tất cả mọi thứ như trong công thức và đặt nó trên bánh mì bình thường, khi tôi bắt đầu nướng mùi thơm ngon, nhưng khi tôi kêu lên và mở ra, tôi rất khó chịu - bên trong có một chiếc bánh với lớp vỏ màu nâu vàng, ngoại trừ đối với phần trên cùng, cao vài cm và có nội dung thô bên trong. Tôi đặt một lô mới, chúng ta hãy xem điều gì sẽ xảy ra. Men khô saf-moment tác dụng nhanh, bột mì makfa trong bao bì màu vàng. Bột được cân trên cân, phần còn lại dùng ly đong và thìa. Ai đó có thể cho tôi biết những gì có thể là vấn đề?

Xin chào tất cả mọi người!!! Cuối cùng, tôi đã trở thành chủ sở hữu của HP, tôi đã mơ ước về nó từ rất lâu, đọc và lựa chọn, và gần một năm trước tôi đã chọn Panasonic, và bây giờ bố mẹ tôi đã cho tôi 2501 mà tôi mong đợi từ lâu cho sự ra đời của cháu trai thứ hai. !!!
Hôm nay tôi đã nạp tất cả mọi thứ như trong công thức và đặt nó trên bánh mì bình thường, khi tôi bắt đầu nướng mùi thơm ngon, nhưng khi tôi kêu lên và mở ra, tôi rất khó chịu - bên trong có một chiếc bánh với lớp vỏ màu nâu vàng, ngoại trừ đối với phần trên cùng, cao vài cm và có nội dung thô bên trong. Tôi đặt một lô mới, chúng ta hãy xem điều gì sẽ xảy ra. Men khô saf-moment tác dụng nhanh, bột mì makfa trong bao bì màu vàng. Bột được cân trên cân, phần còn lại dùng ly đong và thìa. Ai đó có thể cho tôi biết những gì có thể là vấn đề?

Có thể trong những bước phát triển nhảy vọt .... Saf-moment - rất thường họ bán hàng giả.

Vậy là xong, tôi xin bỏ qua câu hỏi của mình, đó là lỗi của tôi đối với chiếc bánh mì này - đã lắp sai đơn vị trên quả cân nên bột gần như ít đi 2 lần, bây giờ tôi bắt đầu nhào và tôi thêm bột mì vào khối bột lỏng và quyết định bật cân và tôi được cân không phải là gam, bây giờ nó có vẻ bình thường, hãy xem điều gì sẽ xảy ra. Hoan hô!!!!!