Máy làm bánh mì Panasonic SD 253

[Tài liệu Panasonic SD-253]

Tài liệu Panasonic SD-253

Mô tả của tiệm bánh mini SD-253

Panasonic SD-253

Những gì một người làm bánh mì có thể làm



Tôi kêu gọi tất cả các agarics mật ong và không phải là "thợ làm bánh", đặc biệt là chủ sở hữu của Pasnas 253.
Gần đây trong M. Video Tôi đã mua bếp của riêng tôi. như câu nói, "giấc mơ của thằng ngốc đã thành hiện thực" (Tôi đã muốn nó từ rất lâu rồi mà vẫn mua nó).
Tôi quyết định nướng bánh mì.
Có vẻ như tất cả mọi thứ, theo hướng dẫn, thêm men, bột mì, muối, đường, dầu, nước và ở chế độ 4 giờ, mọi thứ đã được nướng.
Sau 4 giờ tôi đã bị sốc khi một viên gạch ướt rơi ra.
Tôi quyết định nướng lần thứ hai, và một lần nữa là một viên gạch (mặc dù trước đó tôi đã đọc về sàng, men và nháp)
Sau đó, nó thậm chí không chỉ gây khó chịu mà còn rất đáng buồn.
bây giờ về cơ bản.
Có thể ai đó biết, hoặc tay tôi đang làm gì đó sai, hoặc đó là một chiếc bếp có lỗi? và nó nên được chuyển trở lại M. Video?
Tôi hy vọng sẽ nhận được lời khuyên từ những người có kinh nghiệm hơn,
ví dụ, làm thế nào để điền đúng các thành phần (có thể bạn cần phải trộn tất cả mọi thứ)
nói chung, tôi hy vọng sẽ nhận được câu trả lời và thử thêm một vài lần nữa. (nếu không, tôi bắt đầu phạm tội không chỉ với bản thân mà còn trên MVideo, mặc dù tôi hiểu rằng Panas không nên có lỗi
CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ TRẢ LỜI VÀ TƯ VẤN !!

Fil, đừng lười đọc ở đâyhttps://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=72.0... Nếu bạn đã làm mọi thứ như nó được viết, sau đó thay đổi men (nhân tiện, bạn không cho biết bạn đã sử dụng loại men nào).
Tuy nhiên, như đã nói nhiều lần, các công thức trong hướng dẫn kèm theo máy làm bánh mì là không chính xác. Tải xuống chúng từ trang web https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_content&task=blogcategory&id=14&Itemid=47

Tiếp theo câu hỏi của tôi, tôi cũng muốn tìm hiểu cách nạp nguyên liệu.
tức là lúc bắt đầu lên men (có cần ngâm chúng không, chẳng hạn như Saf-moment)
Bột jee, nó phải được rây, muối, đường, sữa khô, bơ,

Câu hỏi Tôi có cần trộn lại tất cả không? (ví dụ, xoay một cái thìa hoặc bằng tay) và loại bỏ một khối bột từ bột hay không?
rồi đổ nước, đổ từng điểm hay đều, ngâm bột?
Hơn nữa, bạn có cần phối lại tất cả những thứ này không?
CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ TRẢ LỜI

Chúa ở cùng bạn !!! Không ngâm men, để khô (ví dụ Saf-moment) - xuống đáy rồi rây bột, gõ nhẹ vào xô để không bị trượt, sau đó cho muối, đường, bơ, sữa bột vào và CẨN THẬN, như vậy để không làm vỡ bột thành nước men (có thể dùng thìa đổ lên). Tôi nhấn nút và chỉ để thỏa mãn sự tò mò của bạn - thỉnh thoảng bạn ghé vào và chọc ngón tay của bạn (nếu bạn muốn, bạn không thể chọc, tôi kiểm tra độ dính và độ mềm, nếu bột rất mềm và dính CHẬM, thì búi tóc sẽ bông lên) KHÔNG TRỘN BẤT CỨ ĐIỀU GÌ LÀ CẦN THIẾT - vì điều này, chúng tôi đã mua điều kỳ diệu này của tư tưởng Nhật Bản. Và như đã đề cập ở trên - không xem các công thức trong hướng dẫn đính kèm - tải xuống từ trang web

Cho tôi hỏi, có thể mở bếp trong khi chương trình đang chạy không?
Rốt cuộc, không có cửa sổ nào trên Panesonika và
Nếu bạn mở nắp, không khí có thể lọt vào, nhưng tôi nghe nói về tác dụng phá hủy của gió lùa ???
CẢM TẠ.

Nếu sự tò mò gặm nhấm bạn, thì bạn có thể ghé vào một lúc cho đến khi quá trình nướng bắt đầu. Tuy nhiên, theo quy định, điều này là không bắt buộc.

Tôi xem xét Panasonic ít nhất 1 lần, đảm bảo rằng mọi thứ được trộn đều bình thường. Mặt khác, sự tò mò và mặt khác, kiểm soát các công thức nấu ăn lần đầu tiên được làm.

Kết quả là không bị ảnh hưởng ...

Tiếp theo câu hỏi của tôi, tôi cũng muốn tìm hiểu cách nạp nguyên liệu.
tức là lúc bắt đầu lên men (có cần ngâm chúng không, chẳng hạn như Saf-moment)
Bột jee, nó phải được rây, muối, đường, sữa khô, bơ,

Câu hỏi Tôi có cần trộn lại tất cả không? (ví dụ, xoay thìa hoặc bằng tay) và loại bỏ một khối bột hay không?
rồi đổ nước, đổ từng điểm hay đều, ngâm bột?
Hơn nữa, bạn có cần phối lại tất cả những thứ này không?
CẢM ƠN CÁC BẠN ĐÃ TRẢ LỜI

Tôi muốn bạn chú ý đến thực tế là tất cả các thành phần bổ sung (muối, đường, sữa bột, bơ) nên được đặt trong khuôn ở các góc khác nhau (để chúng không chạm vào nhau) và điển hình là muối và đường nên ở các góc đối diện ... Trong nhiều hướng dẫn dành cho người làm bánh mì, điều này không được chỉ ra, nhưng trên một trong những trang web ẩm thực, vấn đề này đã được chú ý đặc biệt và được khuyến khích thực hiện điều đó. Tôi không thể nói chính xác lý do tại sao tôi nên làm điều này, nhưng tôi cho rằng theo cách này, tất cả các thành phần được trộn đều vào bột, và muối và đường ảnh hưởng đồng đều đến nó (đường - lên men và làm lỏng bột, và muối - điều chỉnh công việc của men). Cá nhân tôi luôn tuân thủ điều kiện này, vì nó không quá nặng nề.

Nếu bạn mở nắp, không khí có thể lọt vào, nhưng tôi nghe nói về tác dụng phá hủy của gió lùa ???

Vâng, tất nhiên bạn có thể! Sau hàng ngàn năm, bánh mì được nhào bằng tay và không khí không phải là trở ngại đối với nó. Ở đây, khi đứng, gió lùa là có hại, nhưng gió lùa sẽ không hình thành nếu bạn mở nắp trong 5 giây. Đây không phải là một cái bánh quy.

Nhiều người chỉ trích các công thức nấu ăn từ hướng dẫn của Panas. Xem xét những lời chỉ trích, tôi tải xuống một loạt các công thức nấu ăn "con người" (chúng thường đã được sửa chữa). Tôi khuyên bạn nên chuyển sang những trang đó, vì có đủ các trang web có thông tin này. Chỉ sử dụng tập sách này (hướng dẫn) cho các mục đích kỹ thuật.

URRAAAAAAAAAAAAAAAAA ĐÃ KIẾM ĐƯỢCAAAAAA !!!!
nói chung là mình bị bánh mì))))
SUPER sau hai viên gạch, chúng tôi có hai ổ bánh xinh xắn (đã được nướng hai lần)
Chắc sau này mình sẽ đăng ảnh đứa con tinh thần của mình))))
hóa ra men là nguyên nhân
ban đầu là khoản Safmoment, và không có gì xảy ra với nó,
sau đó tôi mua chúng, chỉ ở một cửa hàng khác và nướng SUPER bánh mì trên gói này.
Tôi có một gợi ý cho mọi người, có thể chúng tôi sẽ "đăng" lên trang web những công thức nấu ăn bình thường cho Panasonic,
cũng như các thủ thuật của riêng bạn, v.v.
Tôi nghĩ rằng nó sẽ rất thú vị không chỉ đối với tôi.
CẢM ƠN TẤT CẢ,
VIẾT

Fil, xin chúc mừng. Và không ai nghi ngờ rằng nó sẽ thành ra. Chỉ là đôi khi các sản phẩm bị lỗi (mặc dù tôi chưa bao giờ làm vậy) và nó rất khó chịu khi lần đầu tiên.

Chiếc bánh mì đầu tiên của tôi từ Panasonic cũng trở thành một viên gạch ...

Và cả men nữa ... Tôi đã mất một chút thời gian, nhưng tích cực ... Và sau đó tôi mới biết rằng chúng ta cần hành động nhanh ...

Vì vậy, bạn không đơn độc ...

Ổ bánh đầu tiên phẳng 5-7 cm, không trộn bột từ hai đầu, một "sản phẩm" tương tự đã ra khi tôi đặt hẹn giờ, lý do được tìm ra khá nhanh, bột được rây và xếp thành một lớp đều mà không có. trượt, bây giờ khi bếp đang hoạt động, mình không đậy nắp lại cho đến khi trộn hết bột, thỉnh thoảng bạn phải giúp cơm dính lại. Theo quan điểm của tôi, việc nhào trộn cần có sự kiểm soát, nhào bột đôi khi phải chỉnh, thêm nước hoặc bột. Nắp đậy bị hở sẽ ảnh hưởng đến độ nảy mầm của bột, không nên đậy nắp quá lâu.

Theo quan điểm của tôi, kiểm soát hàng loạt phải

Và với tôi - bạn vẫn cần phấn đấu để hoàn thiện
Cụ thể - nếu đơn vị được gọi là "tiệm bánh nhỏ tự động", thì chỉ cần tiếp cận nó trước và sau khi kết thúc quy trình. Giống như một chiếc máy giặt.

Ổ bánh đầu tiên phẳng 5-7 cm, không trộn bột từ hai đầu, một "sản phẩm" tương tự đã xuất hiện khi tôi đặt nó vào bộ hẹn giờ, lý do được tìm ra khá nhanh chóng

Tôi không hiểu, bạn có hiểu lý do là gì không? Tôi chắc chắn rằng lý do không nằm trong bộ đếm thời gian. Một lần nữa, men làm bạn thất vọng. Hoặc là chúng bị hỏng hoặc chúng đã trộn với nước trước thời hạn (trong khi người thợ làm bánh mì đang chờ bắt đầu nướng).
Thỉnh thoảng, tôi đặt máy làm bánh mì vào ban đêm, chiếc bánh mì tuyệt vời vào buổi sáng. Không bao giờ có bất cứ thứ gì không thể trộn lẫn.

bột đôi khi yêu cầu chỉnh sửa, thêm nước hoặc bột.

Điều này nói lên một lần nữa về lợi ích của việc cân trên cân điện tử. Nếu bạn đã biết bột mì, tức làbạn đã nướng từ nó một lần, thì sau khi cân, bạn không cần thêm hay điều chỉnh gì cả. Chất lượng ổ bánh được đảm bảo.

nếu đơn vị được gọi là "tiệm bánh nhỏ tự động", thì bạn chỉ cần tiếp cận nó trước và sau khi kết thúc quy trình. Giống như một chiếc máy giặt.

Tôi hoàn toàn đồng ý với bạn. Đó là những gì tôi làm. Và tôi khuyên mọi người.

Chưa hết firefox, nếu không phải là bí mật thì bạn có loại máy làm bánh mì nào?

Bếp từ Panasonic SD-253
Tất nhiên, hẹn giờ không liên quan gì cả, chỉ là ở chế độ này lần đầu tiên mình san bột và kết quả là bột vẫn ở dạng "nguyên bản", hay nói cách khác là các bạn cứ yên tâm đổ bột đi. với một cái trượt, sau đó tất cả bột sẽ được khuấy, nếu không nó chỉ được khuấy ở giữa (có thể đây là một tính năng chỉ máy làm bánh mì của tôi? Tôi không biết ...)
Độ chính xác của các thành phần ban đầu phải được kiểm soát, nó tốt hơn trên quy mô, không ai tranh cãi ở đây, chỉ có vấn đề với bột mì, nó có thể có chất lượng và cấp độ khác nhau, và cần kiểm soát trực quan ở đây để chất lượng của bánh mì Ổn định.

Và tôi luôn luôn cân bằng bột, tôi không thích nó bằng một cái trượt, có vẻ như nước có thể làm ướt men trước thời hạn. Một lớp bột quá mỏng ở các mặt. Mọi thứ luôn hòa trộn với tôi, không có vấn đề gì cả.

Mình cũng san bột cả ở Panas và LG, mình chưa bao giờ bỏ slide (trên slide không có hướng dẫn thì sao để vậy). Một điều nữa là không được giả mạo khi san lấp mặt bằng, đó là một sự thật.

Ngày tốt))
Tôi cũng có Panas .. Tôi không phải lúc nào cũng nhận được bánh mì ... Tôi không hiểu tại sao tôi vẫn chưa hiểu, vì ổ bánh đầu tiên rất xuất sắc) nhưng một số loại bánh mì (từ một cuốn sách đến bếp lò) là thu được, nhưng tôi chỉ nói với các công thức nấu ăn chính xác .. Tôi sẽ cố gắng)))

Và bạn hãy thử các công thức nấu ăn được cung cấp trên diễn đàn của chúng tôi. Tất cả chúng đều được thử nghiệm, nếu ai đó, điều gì đó không thành công, thì tất cả những điều này sẽ được tính đến và công thức được hoàn thiện, cung cấp để xem xét chung với các thay đổi được thực hiện.

Cảm ơn bạn!)) Vì vậy, bây giờ tôi đang làm) nhưng như người ta nói, một ý nghĩ tốt đến với sứ đồ, và vì tôi không có đủ kiên nhẫn, ngay khi đưa bếp vào nhà, NGAY LẬP TỨC đã trộn và nướng bánh mì trắng) nhưng bây giờ tôi đã in ra các công thức nấu ăn bình thường và tôi chắc chắn sẽ làm theo vì vậy những gì xảy ra với những người khác) tốt, bản thân tôi sẽ báo cáo)

Xin chào tất cả những người sở hữu máy làm bánh mì nói chung và Panasonic nói riêng! Bản thân tôi đã rất thất vọng khi không có được chiếc bánh mì ở Panasonic như mong muốn. Các hướng dẫn đã thực sự đưa ra tỷ lệ sai của các sản phẩm. Bây giờ họ đã sửa lỗi này và công bố các công thức nấu ăn chính xác trên trang web của họ - mọi thứ hóa ra thật tuyệt vời đối với họ! Tôi đã thử nhiều công thức nấu ăn được sửa chữa trong thực tế và chỉ cần vui lên. Đây là liên kết 🔗

Tất cả với kỳ nghỉ cuối cùng.
Tôi bị ốm một chút, quyết định không đi ra ngoài nướng bánh mì.
Tôi gần hết bột mì trắng, tôi phải thêm lúa mạch đen.
Câu hỏi đặt ra là bột mì có trộn được không? và làm thế nào để thay đổi tỷ lệ trong công thức? nội suy đơn giản hay phải có một mức tối thiểu cụ thể?
Đề xuất với người điều hành, hãy tạo một trang "ĐÚNG" công thức nấu ăn trên Panasonic
Mong các "thợ làm bánh" ủng hộ

[Fil]

Fil

Vì vậy, xét cho cùng, hướng dẫn có chứa các công thức nấu ăn từ bột trộn, nhưng đồng thời cũng chỉ ra rằng bột chua cần thiết cho bánh mì làm từ một số loại bột. Đây là một công thức mà tôi tìm thấy khi bia được sử dụng thay vì bột chua.
Bánh mì Đan Mạch với bia
Men khô 1 muỗng cà phê
Bột mì 2 2/3 muỗng cà phê
Bột lúa mạch đen 3/4 muỗng cà phê
Muối 1 1/2 muỗng cà phê
Dầu thực vật 1 muỗng canh. l.
Nước 200 ml
Bia 1/2 giờ

Theo như tôi hiểu, lỗi trong hướng dẫn của Panasonic là trong một số công thức nấu ăn, lượng bột tính bằng gam được chỉ định không chính xác. Tốt hơn nên tập trung vào số lượng cốc. Họ có một cái cốc - 240 ml - đó là 150 g bột mì! Và đôi khi họ nói rằng có 240 g bột mì trong một cái cốc. Đây không phải là sự thật.Nó sẽ trở thành một cục khô vụn của bột quá dốc và bột ở các góc, sau đó tôi phải tắt bếp, cho bột vào bát, thêm nước và hoàn thành mọi thứ bằng tay - nhào, để gần. tắm với nước nóng, điêu khắc ổ bánh mì và nướng trong lò. Sau đó, tôi nhận ra vấn đề là gì, bây giờ tôi mạnh dạn thử các công thức từ hướng dẫn - tôi dịch các cốc thành gam.
Và tất nhiên, bất cứ khi nào một công thức được sử dụng lần đầu tiên (và điều này luôn luôn xảy ra đối với tôi, tôi thích thử nghiệm, tôi chưa bao giờ lặp lại nó), thì hãy nhớ mở nắp một chút khi bắt đầu. mẻ và nhìn xem có búi tóc không. Nếu có bột bám trên thành bột và bún không “liếm” được thì bạn cho thêm 2-3 thìa nước lọc. Nhưng thường thì bún sẽ cuộn xuống như bình thường.

Bánh mì đã được nướng rồi, Hóa ra không tệ, chỉ tiếc là tôi đã học được công thức với bia sau khi tôi chất lên bếp,
Lò nướng của tôi đã nướng một miếng bánh mì rất ngon.
có một câu hỏi cho tất cả khách truy cập diễn đàn.
Ai nướng bánh mì trong lò và tần suất nướng bánh như thế nào?
hàng ngày hay "vào ngày lễ" ?? 7
Tôi rất quan tâm, bởi vì tôi không nướng nó thường xuyên (ví dụ, hôm nay tôi không ra ngoài trời lạnh vì tôi bị ốm).
Tôi tự hỏi mọi người khác thế nào
và có ai có thể tính được một ổ bánh mì thu được bao nhiêu không ??
CẢM ƠN ĐÃ TRẢ LỜI VÀ TƯ VẤN

[Lyuba]

Lyuba

Bản thân không có gì cần phải dịch từ cốc sang gam và ngược lại, nếu bạn in ra cho mình các công thức nấu ăn cập nhật từ Panasonic - cuối cùng họ đã tự sửa mọi thứ và giờ đây các công thức nấu ăn đã hoàn toàn phù hợp với lò nướng Panasonic. Họ nằm ngay đây 🔗
Những công thức này làm cho bánh mì rất tốt.

Fil, bánh mì tự làm đơn giản (một cuộn lớn của Panasonic) có giá khoảng 7-10 rúp. tùy thuộc vào giá thành của bột được sử dụng (đã bao gồm điện). Trong mọi trường hợp, nó rẻ hơn gấp đôi so với cửa hàng một. Và hương vị và chất lượng.
Và về tần suất sử dụng máy làm bánh mì tại đây: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=182.new#new
Bỏ phiếu.

[Anastasia]

Anastasia

Cảm tạ! Tôi đã xem những công thức nấu ăn này, nhưng tôi nghĩ nó giống như trong hướng dẫn.

Tôi hoàn toàn ủng hộ TXT.
Chúng ta không được giúp một chiếc xe thông minh! Hãy nghĩ ra những công thức nấu ăn thú vị mới, tức là hãy sáng tạo trong quá trình này.

[Anastasia]

Anastasia, Tôi đã xem các công thức nấu ăn từ trang web của Panasonic và hiểu vấn đề là gì. Đúng như tôi nghĩ. Những công thức nấu ăn đó chỉ đơn giản là làm sạch những sai lầm khét tiếng của chúng và chỉ để lại những chiếc cốc.
Nếu ai đó nhìn thấy sự khác biệt, hãy nói cho tôi biết, có thể tôi đã nhìn không chú ý.

[Lyuba]

Lyuba

Không, không chỉ có tài liệu tham khảo về lượng bột mì được loại bỏ theo gam, một số công thức nấu ăn có tỷ lệ bột và nước hoàn toàn khác nhau. Vì vậy, hãy cẩn thận. Lúc đầu tôi cũng nghĩ rằng đó chỉ là vấn đề của bột, và khi tôi ngồi sửa lại các công thức bằng bút chì, tôi nhận ra rằng nó dễ dàng hơn để in, vì vậy một số công thức khác nhau.

Xin chào, những người thợ làm bánh ngọt thân yêu của tôi!
Ngay lập tức, tôi muốn bày tỏ lòng biết ơn to lớn đến những người tạo ra trang web.
: hoa: Lâu rồi mình vào các cửa hàng bán đồ gia dụng và xem máy làm bánh mì. Nhưng nếu không có trang web này, nơi mà tôi nhìn khá tình cờ, thì có lẽ tôi đã xem và theo dõi rất lâu rồi. Nhưng sau khi gặp bạn, tôi cũng trở thành chủ của một chiếc máy làm bánh mì. Hôm nay tôi đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên của mình - chiếc bánh đơn giản nhất. Nhưng sau khi tôi lấy nó ra khỏi lò, tôi cảm thấy một niềm vui sướng tột độ mà tôi chưa bao giờ trải qua, mặc dù cả đời tôi đã nướng bánh nướng và bánh ngọt trong lò. Chỉ là niềm vui thôi !!!!!! Kaif !!!!!!
Vì vậy, thưa các đồng nghiệp, tôi sẽ rất vui khi lắng nghe bạn và chia sẻ của riêng tôi. Vẫn còn vấn đề với tất cả các loại phụ gia, chúng tôi thậm chí không có bột lúa mạch đen trong cửa hàng, nhưng tôi sẽ nhận được mọi thứ, vì bây giờ tôi rất hào hứng nên tôi muốn thử tất cả các công thức có thể.

Làm tốt lắm, Bulochka. Và nếu nó không phải là một bí mật, bạn đã mua cái nào? Đánh giá theo chủ đề, Panasonic?

Bulochka, tôi cũng có cảm xúc như bạn! Tôi nướng mỗi ngày, và tôi không thể dừng lại. Người vợ thích thú với chiếc bánh mì. Chỉ sợ cho hình hài.

Tôi đã mua một chiếc Panasonic 253. Tôi nói với bạn rằng tôi đã đọc phản hồi của bạn trước và tôi có thể mua gì sau đó?
Tôi đã có trải nghiệm thứ hai với bánh mì Pháp với hành tây. Hấp dẫn !!! Tiếng ồn vẫn tiếp tục! Họ đã ăn bánh mì cùng một lúc, một số với trà, một số với cà phê, và một số chỉ như vậy !!!
Công thức: Bột, men, muối và bơ (lấy rau) - như trong công thức làm bánh mì Pháp. Mình cắt 2 củ hành rồi chiên với ít dầu thực vật, cho trực tiếp vào bột, bên trên đổ nước, ngại cho vào ngăn nóng, mình không cho sữa bột vào (nhịn vì). Tôi giảm một chút nước. Chương trình - Bánh mì Pháp. Hân hoan!

Bulochka, công thức, xin vui lòng, trong một temkoy riêng và chi tiết hơn, tính bằng gam / cốc. Hãy để những người khác thử với một củ hành tây!

Công thức bánh mì hành chiên:
1. Men khô - 1 muỗng cà phê.
2. Bột mì (sử dụng máy nghiền Metropolitan) - 2 1/2 cốc
3. Muối - 1 1/4 muỗng cà phê.
4. Dầu thực vật - 1 muỗng canh. l.
5. Chiên hành tây - chiên 2 củ hành tây vừa cho 1 muỗng canh. l. rast. dầu
6 Nước 220 ml (ít hơn một cốc đầy một chút)
Đặt theo thứ tự được liệt kê.
Ai không quan sát thấy lúc đói có thể thêm 2 muỗng canh. l sữa bột
Đối với sức khỏe của bạn!

Và bên cạnh đó, có một số giải thích rõ ràng trong các hướng dẫn sửa đổi. Ví dụ, trong một công thức làm bánh mì Ý, kích thước của bánh mì được chỉ định, và nó không phải là XL, như người ta vẫn nghĩ.
Tôi đã nướng bánh mì Đan Mạch rất đầu tiên =) Và theo hướng dẫn ban đầu. Nếu bạn để nó trên giá đỡ dây trong 15 phút sau khi nướng, nó sẽ trở thành siêu phẩm. Với khối lượng sữa đông, nói =) Mát hơn nhiều, than ôi

Tôi đã bị dày vò bởi câu hỏi trong một thời gian dài. Tại sao Panasonic 253 lại có thời gian nhào "khoảng 10 phút" ở chế độ "Bánh mì lúa mạch đen"? Và, ví dụ, chủ yếu là -15-30 phút. Đối với tôi, dường như bột lúa mạch đen cần được nhào lâu hơn.
Họ sợ động cơ quá tải?

Một ý nghĩ điên rồ nảy ra trong đầu tôi: tại sao họ lại giới hạn chủ đề về Panasonic ở mức ohm 253. Rốt cuộc, bánh nướng ở Panasonic 207 thực tế không khác với bánh nướng ở Panasonic 253. Hơn nữa, công thức nấu ăn cho cỡ vừa và lớn gần như hoàn toàn giống nhau.
Có một số khác biệt giữa các lò nướng, nhưng chúng không quá cơ bản để bắt đầu chi nhánh "Nướng bánh mì trên Panasonic 207"
Tôi đề nghị thêm tên hoặc rút ngắn nó thành "Nướng bánh mì trên Panasonic".

[LÀM BÁNH]

Nhưng tôi đã chịu đựng, chịu đựng và mua Panas-253. Tôi đang luyện tập bây giờ. Nướng 3 loại bánh mì: Pháp, Ý và cà phê. Mọi thứ hóa ra ngay từ lần đầu tiên chỉ là siêu duper.
Nhưng đây là vấn đề. Hoặc là tôi không bắt kịp, rồi hướng dẫn cho người làm bánh mì cũng không được, tôi không hiểu phụ gia "rơi ra" từ lúc nào vào bột? Tôi không bao giờ rơi ra ngoài. Bột được nhào, và tất cả mọi thứ vẫn còn trong máy phân phối.
Xin giúp đỡ với lời khuyên, xin vui lòng. Tôi thực sự muốn bánh mì với nho khô.

Bộ phân phối chỉ mở ở chế độ - NƯỚNG MƯA CƠ BẢN "LÀM BÁNH"
Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng!

Vâng, tôi đã đọc 50 lần, rõ ràng là 2 giáo dục cao hơn không đủ để hiểu hướng dẫn này.
Tại sao trong công thức làm bánh mì cà phê lại có chế độ "nhanh" và có nho khô trong thành phần, trong khi nó lại được viết "thêm mọi thứ cùng một lúc trừ nho khô". khi nào thì thêm nho khô, nếu không qua máy rút?

Chúng tôi có thể có các công thức khác nhau, nhưng không có bánh mì nho khô cà phê ở chế độ nhanh. Trong Chế độ Bánh mì nho khô, có Công thức làm bánh mì sô cô la và Bánh mì nho khô đơn giản.

Đây là công thức tôi đã tải xuống từ trang web này trong phần "công thức nấu ăn". Đây là nơi và khi nào để đặt nho khô?

Bánh mì cà phê trà.

Thành phần:

Nước - 1 cốc và 2 muỗng canh. nhà nghỉ (cốc 230 ml.)
Bột mì - 3 cốc
Muối - 1 muỗng cà phê.
Đường - 3,5 muỗng canh. dối trá.
Sữa bột - 2 muỗng canh. dối trá.
Bơ - 2 muỗng canh dối trá.
Cà phê hòa tan - 2 muỗng cà phê.
Men - 2 muỗng cà phê. Nhà nghỉ
Nho khô - 0,5 cốc (thêm vào tín hiệu)

Sự chuẩn bị:
Thêm các thành phần (trừ nho khô) theo thứ tự do nhà sản xuất bánh đề xuất. Chế độ: bánh mì nhanh, vỏ bánh vừa phải. Thêm nho khô vào một tín hiệu, trước đó đã lăn chúng trong bột.

Công thức này được tính trung bình bởi tác giả của công thức. Bạn thấy đấy, nó thậm chí còn đề cập đến một tín hiệu, theo đó cần phải ném nho khô vào bếp, mà mẫu 253 không có (tín hiệu này). Vì vậy, nếu bạn muốn bánh mì đặc biệt này và với nho khô, thì hãy ném nó vào
hướng dẫn sử dụng.Máy rút sẽ không giúp bạn ở đây, bởi vì nó được gắn đặc biệt với chương trình bánh mì chính và trong các chương trình khác, nó sẽ không mở.

Vers
Công thức chắc chắn không phải của Panasonic dành cho máy làm bánh mì ... Tại sao trước tiên không học các công thức từ cuốn sách đính kèm, khi bạn cảm thấy thế nào và như thế nào, sau đó điều chỉnh các công thức do chủ sở hữu các máy làm bánh mì khác cung cấp?
Công thức này không dành cho Panasonic! Ở Panasonic, đầu tiên là các thành phần tự do, và sau đó các thành phần lỏng được thêm vào !!!

Boris
tại sao hét lên và lo lắng như vậy? dấu chấm than đặc
bạn không thể được như vậy nhàm chán! những công thức nấu ăn khác mà tôi đã thử cũng không dành cho Panas, tuy nhiên, mọi thứ hóa ra vẫn ổn.
Và, sau khi đọc trang web, nơi họ liên tục viết: "không thể sử dụng công thức nấu ăn kèm theo máy làm bánh mì", tôi không muốn làm theo lời khuyên của bạn chút nào.
Và thực tế là lúc đầu chúng được sử dụng tự do ở Panas, bằng cách nào đó tôi đọc theo hướng dẫn tương tự.
Nếu bạn đọc kỹ hướng dẫn, bạn sẽ không rõ liệu bộ phân phối có được sử dụng ở chế độ nhanh hay không.

Anastasia
cảm tạ

và cần có những dấu hiệu nào khác? Trong phần công thức của tập sách đi kèm, mọi thứ được chia theo chương trình nướng. Trong máy làm bánh mì Panasonic 253, bộ phân phối chỉ hoạt động ở chế độ "nướng nho khô". Nếu bạn đang sử dụng máy hút mùi, bạn muốn nướng bánh mì với nho khô, các loại hạt, trái cây sấy khô, xúc xích và pho mát ..... Bật chế độ "nướng nho khô".
Bây giờ nó đã rõ ràng? kính thưa

Boris
tại sao hét lên và lo lắng như vậy? dấu chấm than đặc
bạn không thể được như vậy nhàm chán!
Bạn thân mến, chúng tôi đến đây để trao đổi kinh nghiệm chứ không phải để đào thải đam mê, và nếu một người có kinh nghiệm đáng kể cho bạn lời khuyên với mười dấu chấm than, thì bạn cần phải lắng nghe và không được xúc phạm. VÀ !!! - cái này để bạn chú ý, mặc dù đây là việc của bạn.

Bình tĩnh, chỉ bình tĩnh (như Carlson đã nói).
Không ai la mắng ai.
Mỗi chủ nhân của một chiếc máy làm bánh mì đều biết cách cho thức ăn vào xe của mình. Chúng tôi tiến hành từ điều này, thử các công thức nấu ăn của các bếp khác. Điều chính là không bị nhầm lẫn với khối lượng của các cốc, bởi vì chúng khác nhau trong các bếp khác nhau. Và nếu công thức không theo tiêu chuẩn và bạn cần đặt thứ gì đó ở đó, nhưng bộ phân phối không nhằm mục đích kích hoạt, hãy đặt nó theo cách thủ công. Ai đó trên diễn đàn đề nghị (xin lỗi, tôi không nhớ là ai) rằng điều này nên được thực hiện vào cuối đợt thứ hai.
Chúc mọi người vui vẻ và ngon miệng!

Xin chào quý khán giả thân mến! Gần đây, rau xay nhuyễn, một đứa trẻ đang ăn dở, đã bắt đầu được đổ vào bột. Bánh mì trở nên thơm hơn và có lớp vỏ mềm. Còn mùi vị của rau thì hoàn toàn không cảm nhận được. Chúng tôi thực sự thích nó!