Bánh bí ngô

[Đối với bài kiểm tra:]

Bánh bí ngô

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Đối với bài kiểm tra:
Nấm men khô	1,5 muỗng cà phê
Bột mì	500g
Sữa	200 ml
Trứng	1 máy tính
Đường	2 muỗng canh. l
Bơ	50g
Muối	0,5 muỗng cà phê
Bí ngô tươi	400 g (bạn lấy 150 ml nước trái cây)

Phương pháp nấu ăn

• Luộc bí ngô, nghiền bằng máy trộn hoặc qua rây và nhào bột của chúng ta với mật hoa bí ngô.
  
• 
  
• Chúng ta đun sữa đến khoảng 40-45 độ, hòa tan đường và men trong đó. Để trong 10 phút, cho đến khi xuất hiện "nắp" trên sữa. Trộn bột mì với hỗn hợp muối và men, thêm bơ đun chảy, trứng và mật hoa bí ngô. Nhào bột mịn đàn hồi.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• Chúng tôi đặt nó vào một nơi ấm áp để tạo ra - khối bột sẽ tăng gấp đôi kích thước. Khi chín, nghiền nhỏ và nặn thành những viên, bánh, đặt trên khay nướng có phủ giấy da và để lên lần thứ hai khoảng 40 phút.
  
• 
  
• Trước khi nướng, tráng bánh bằng trứng và rắc gia vị, các loại hạt, quế, ai có sẵn thứ đó ở nhà))
  
• 
  
• 
  
• Ta nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ trong vòng 20 - 30 phút (tùy lò).
  

Ghi chú

Chúc mọi người ngon miệng !!!

Men khô - 1,5 giờ?
Cần phải hiểu, 1,5 muỗng cà phê?
Và trong các thành phần (không phải cho bột), xin vui lòng thêm, một quả trứng - 1 cái. Lỡ vô tình.

[Medusa]

Medusa - 1,5 muỗng cà phê vâng, tốt, tôi nhớ chữ cái, nó xảy ra, tôi tự viết công thức, vì vậy không có gì ngạc nhiên)

nếu tôi bỏ lỡ, tôi sẽ sửa nó, cảm ơn)