Bánh khoai tây mềm

Bánh khoai tây mềm

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
nấm men khô	3 g
bột mì c. từ.	270 g
Sữa	130 g
Khoai tây luộc	100g
Muối	6 g
Đường	15 g
bơ	25 g
Ngoài ra:
Sữa	1,5 muỗng canh. l
hỗn hợp hạt mè và hạt lanh	2 muỗng canh. l

Phương pháp nấu ăn

• Trộn men với bột mì (1 muỗng canh. L để lại), thêm sữa ấm, muối, đường và khoai tây nghiền.
• Nhào trong 8-10 phút. Thêm bột mì còn lại và bơ đã làm mềm. Bột mềm, hơi dính do khoai tây. Gầu không bị lem dọc đáy.
• 
• Bụi bột lên bàn. Trải bột ra (ngay sau khi nhào), chia thành 8 phần bằng nhau.
• Tạo thành các cuộn tròn. Cho vào đĩa có lót giấy nướng.
• Dùng màng bọc thực phẩm buộc chặt giò lại và để vào tủ lạnh 10-12 tiếng.
• Để các miếng bột ấm lên ở nhiệt độ phòng trong 1,5-2 giờ.
• Trước khi đưa vào lò nướng, phết sữa và rắc mè lên mặt trên của cuộn.
• Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 230C (đối lưu 210C) bằng hơi nước trong 7-8 phút đầu tiên, sau đó hạ nhiệt độ xuống 190C (đối lưu 170C) độ và đem giò ở trạng thái sẵn sàng.
• 
• 
• 

Bánh bao đẹp trai!

Ôi, cái bánh gì, cảm ơn vẻ đẹp của chúng, tôi đã mang chúng vào thùng!

[Nadezhda, Ksyushenka]

Nadezhda, Ksyushenka cảm ơn các cô gái. Bánh mềm. Tuyệt vời cho nhiều loại cản.

Đây chỉ là Sedna rình mò để tìm kiếm một số lượng lớn cho bánh mì kẹp thịt, Manechka bạn đọc suy nghĩ của tôi !!!!

Manyash, bạn có thể thấy bánh mì của mình cách đó một dặm! Xinh đẹp. Và ngon không nghi ngờ gì nữa.

Có thật là hôm nay bạn và tôi không đồng ý nhét khoai vào bột không?

Ôi, các cô gái ... à, cô không thể chế giễu như vậy ... cô muốn mọi thứ ... và khi nào thì làm tất cả ...

Manechka, đây là những chiếc bánh - một giấc mơ! Cảm ơn bạn, tôi sẽ nướng.

[Angela]

chỉ có Sedna đang lùng sục để tìm kiếm một lượng lớn bánh mì kẹp thịt

Hoan hô! Nó có nghĩa là tôi đã vẽ ra công thức cho một lý do. Ksyusha, tôi sẽ chỉ vui mừng nếu nó có ích.

Angela, cảm tạ. Tôi sẽ không bao giờ nghĩ đến việc thêm khoai tây vào bột để trục lợi.

và khi nào thì làm tất cả những điều này ..

Vào ban đêm. Knead-blind-remove. Vào buổi sáng, chỉ nướng sẽ còn lại.

Ninochka, cảm tạ. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

Vào ban đêm. Kneaded-blind-remove. Vào buổi sáng, chỉ nướng sẽ còn lại.

Trời ạ, công nghệ hay quá, tôi vẫn chưa làm được! rất thú vị để thử. Cảm ơn bạn, tôi sẽ đến

Manyashenka! Bánh ngọt của bạn có thể nhận biết được! Bánh bao đẹp trai! Chỉ là một câu chuyện cổ tích!

Một sự quyến rũ để đánh dấu trang duy nhất

[Manichka]

Manichka, cuộn của bạn vẫn tuyệt vời như mọi khi. Nhưng tôi có một câu hỏi mà tôi rất băn khoăn, đó là nước luộc khoai tây - nó như thế nào?

[Dấu kiểm, Irisha, Olya, Natasha,]

Dấu kiểm, Irisha, Olya, Natasha, cảm ơn, các cô gái, vì những lời khen ngợi. Tháo rời khi còn ấm.

Galina S, đây là những chiếc bánh phô mai được nướng theo cùng một nguyên tắc: https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=396368.0

Natalia, trong công thức luộc (luộc) khoai tây, không phải là thuốc sắc.
Nước luộc khoai tây là nước luộc khoai tây. Nó có thể được sử dụng trong các món nướng thay cho nước (sữa hoặc váng sữa).

[Manya]

Manya, Cảm ơn bạn đã làm rõ . Vì một số lý do mà tôi quyết định đó là nước luộc khoai tây. Có lẽ đã đến giờ đi ngủ, nếu không thì tôi thấy sai chữ.

[Manechka]

Manechka, những chiếc bánh thật ngoạn mục 🔗

[Sonadora]

Sonadora, cuộn mát, cảm ơn! Các lỗ rỗng của mảnh vụn, như thể người vẽ nháp - khoanh tròn. Kiểm tra ban đêm là tuyệt vời! Chúng tôi sẽ nướng - con trai tôi tôn trọng những chiếc bánh trên bánh để đến trường, chỉ tôi sẽ làm phẳng chúng (ít nhất là tôi đã nói đúng từ ???), để chúng trông giống bánh hamburger hơn.

[Manechka]

Manechkanhững gì thoáng mát bánh.

Vào ban đêm. Kneaded-blind-remove. Vào buổi sáng, chỉ nướng sẽ còn lại.

Ừ thì chỉ có cách này, không còn cách nào khác !!!

Manya, cảm ơn bạn rất nhiều! : rose: cuộn tuyệt vời! Tôi rất thích công nghệ: “Buổi tối nướng nem, buổi sáng”. Hạn chế duy nhất (như mọi khi) là nhanh chóng biến mất
Thường thì tôi không hứa lặp lại, con số này đắt, nhưng chắc chắn mỗi tháng một lần! Cảm ơn bạn đã lấy nó. Công thức nấu ăn thành công, mọi người đều vui vẻ! Lần sau tôi sẽ cố gắng chụp ảnh. Vâng, nếu ai quan tâm, tôi đã lấy 7 gam men tươi.

[Albina]

Albina, Olga, Svetacảm ơn các cô gái. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

Tatyana, cảm ơn vì đã thử. Tôi cực kỳ hài lòng vì các cuộn đã được khẩu vị của tôi.

Chủ nhật sắp đến, và mắt tôi mở to: Tôi không biết phải dừng ánh nhìn của mình ở đâu. Tôi muốn mọi thứ và hơn thế nữa.

Tôi muốn mọi thứ và hơn thế nữa.

Bác sĩ !!!!!!!!! cho những viên thuốc vì lòng tham ... và hơn thế nữa ... hơn thế nữa ...

Bác sĩ !!!!!!!!! cho thuốc vì lòng tham

Và khỏi lác mắt nhiều hơn!

["CẢM TẠ"]

mang "CẢM TẠ" mỗi công thức
những cuộn là tuyệt vời! tất cả khẩn trương để nướng!
Tôi thực sự đã vi phạm nghiêm trọng công nghệ - tôi cần gấp bánh hamburger, vì vậy tôi đã đặt bột trên pin trong 2 giờ
Tôi vẫn có khoai tây nướng - chà xát chúng trên một máy nghiền mịn (trong cuộn thành phẩm, nó không thể nhìn thấy và không nghe thấy, mặc dù các miếng có thể nhận thấy trong bột)
thay vì bơ, tôi sử dụng kem bơ tự làm, 35-40 gram
những chiếc bánh hóa ra chỉ là không khí! nhắc nhở "vịnh từ Daria Tsvek"
chữ "nhưng" duy nhất - đối với tôi chúng có vẻ hơi mặn ... có lẽ vì với độ mềm như vậy nên bạn mong đợi nhiều vị ngọt hơn từ sợi bún

Py. Sy. thật đáng tiếc khi dịch thành bánh mì kẹp thịt. họ cho trà ... với mứt ...

[Tanyusha]

Tanyusha, cảm ơn! Tôi rất hài lòng vì công thức đã không làm tôi thất vọng, và tôi thích bánh.

Tôi có một CẢM ƠN rất lớn. Những chiếc bánh trở nên tuyệt vời và ngon tuyệt. Tôi chắc chắn sẽ vẫn làm ...

[Helena]

Helena, đối với sức khỏe của bạn!