Lecho ớt ngọt với cà chua (lecso Hungary)

Lecho ớt ngọt với cà chua (lecso Hungary)

Thể loại: Khoảng trống

Phòng bếp: người Hungary

Thành phần
Ơt ngọt	4 Kg (khối lượng tịnh sau khi xử lý)
Cà chua chín đỏ	2 kg
Đường	1 ly (200 g)
Để điền:
Giấm (tôi dùng rượu táo tự nhiên)	1 ly
Dầu thực vật	1 ly
Muối	2 muỗng canh. l. với một slide

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi chuẩn bị rau.
• Tôi chọn những quả ớt ngọt nhất thiết phải dày, bùi, có nhiều màu sắc khác nhau - trông đẹp mắt và có vị khác với màu đỏ từ xanh vàng.
• Ớt ngọt cắt nhỏ, bỏ hạt bên trong. Xả qua nước rồi xếp vào bát, úp da lên trên để nước xuống đáy bát và không ngấm vào hạt tiêu.
• 
• Tôi rửa sạch bên trong hạt tiêu, cắt bỏ hết màng tiêu vì sau khi nấu chúng trở nên nhão và lỏng. Ta cắt hạt tiêu đã rửa xong và rửa sạch thành những miếng lớn, khoảng 2-2,5 cm.
• 
• Tôi chọn những quả cà chua đỏ mọng, trong đó có nhiều cùi và nước. Quả mỏ, cắt đôi, bỏ cuống, nếu có chỗ xơ trắng là quả cứng. Nếu bạn có thể thấy cà chua không được ngon ngọt và không có đủ nước từ chúng, hãy thêm một vài quả cà chua nữa.
• 
• Mình không nấu nước sốt cà chua riêng, có rất nhiều rắc rối.
• Tôi bẻ những quả cà chua đã hoàn thành trong máy xay thủy tinh ở tốc độ cao - hóa ra rất ngon!
• 
• Đổ nước ép cà chua vào nồi
• 
• Cho đường, muối, dầu, giấm vào nước cà chua, trộn đều rồi để lửa, đun sôi.
• 
• Thêm hạt tiêu đã thái nhỏ vào, trộn đều, đun sôi và để sôi khoảng 10-15 phút cho đến khi ớt mềm. Đừng nấu quá chín hạt tiêu! Nó phải hơi mềm, al dente! - chần chừ. Bạn nhận được rất nhiều nước trái cây, đủ để đổ vào lọ.
• 
• Ở giai đoạn này, chúng tôi liên tục thử nước sốt cho muối-dấm-đường, và nếu cần, thêm một số trong số họ, điều chỉnh khẩu vị cho chính mình. Đun sôi khối lượng.
• 
• Chúng tôi chuyển khối lượng nóng đã chuẩn bị vào các lọ đã chuẩn bị sẵn, đậy kín, thêm nước sốt và đóng nó dưới nắp. Tôi thêm 0,5 cà phê vào mỗi bình. thìa hạt rau mùi và hạt mù tạt - tùy chọn này))
• 
• Sau đó, chúng tôi đặt các lọ trên nắp đậy cho đến khi chúng nguội hoàn toàn, phủ chúng bằng hai lớp khăn bếp để độ nóng lâu hơn, tự khử trùng.
• 
• Sau khi lon nguội, lật ngược nắp, kiểm tra chất lượng của nắp để không khí không bị "rít" từ dưới nắp và không khí bay lên lon. Nếu điều này xảy ra, nó có nghĩa là một khiếm khuyết trong vòng xoắn, hoặc chất lượng của nắp và lon. Bạn có thể khẩn trương mở một chiếc lọ như vậy, nhanh chóng đun sôi hỗn hợp, đổ lại vào lọ và đậy lại bằng nắp mới, đậy nắp lại cho đến khi nguội.
• Bây giờ bạn có thể cất những chiếc lon vào kho tạm thời, ở một nơi nào đó trong góc ... để không ai bị đuổi)))) và chúng tôi sẽ theo dõi tình trạng của lon trong vài tuần.
• 
• Sau đó, chúng tôi loại bỏ đồ hộp để bảo quản vĩnh viễn trong tủ quần áo, phòng đựng thức ăn - những đồ hộp này được bảo quản rất tốt, không có vấn đề gì, thậm chí trong vài năm!

Món ăn được thiết kế cho

10-11 lon 720 ml

Ghi chú

Hương vị của lecho giống với lecho của Bulgaria từ quá khứ xa xôi của đất nước chúng tôi, khi mọi người chạy theo nó và tích trữ đầy hộp!
Và những gì một nước xốt ngon! Tôi nhớ đã uống nước xốt này ngay từ trong lon

Nấu ăn với niềm vui và sự thèm ăn!

[quản trị viên]

quản trị viên, cảm ơn vì công thức.
Tôi đã làm một số xoắn hôm nay. Lúc đầu, cô sợ rằng không đủ chất lỏng (cà chua), nhưng, cảm ơn Chúa, cô đã cưỡng lại và không thêm vào, cô vặn nhỏ lửa và để lửa nhỏ trong khi hạt tiêu đang mòn mỏi, anh cho nước ép cần thiết.

[Lyi]

Lyi, đã làm đúng, bạn sẽ nhận được rất nhiều nước, đôi khi nó thậm chí còn lại nếu cà chua rất chín

Mong sau này bạn có thể chia sẻ một câu chuyện về hương vị của lecho, cần phải được gia truyền thì mùi vị đó mới biểu hiện ra ngoài rất tốt

Ăn uống tốt cho sức khỏe

[quản trị viên]

quản trị viên, CẢM ƠN một lần nữa vì công thức.
Hôm nay mình làm đợt LECHO thứ hai.
Những chiếc bình trước đây đứng vững mà không gặp sự cố nào, không bị nổ.
Và lecho thực sự rất ngon. Gợi ý cho tất cả mọi người.

[Lyi]

Lyi, nghe hay, ăn có lợi cho sức khỏe

Chết tiệt, tôi nên xem công thức của món lecho này. Bây giờ tôi sẽ không ngủ, tất cả những suy nghĩ của tôi là như ngày mai đi chợ cho hạt tiêu. Mình ở nhà chỉ có 2,5 kg thôi, nhưng muốn làm đầy đủ.
Chà, ít nhất đừng lên mạng cho đến khi mùa chỗ ngồi kết thúc. Nhưng tôi đã hứa với cả mình và chồng là năm nay sẽ không đóng gì hết, chỉ có mình tôi đóng băng thôi. Và bạn nghĩ sao: tủ đông đã đầy và các lon đã được cuộn lại.
Nhưng lecho rất nóng

[quản trị viên]

quản trị viênvà thậm chí trên đường đi, bạn có thể có một vài câu hỏi ngay lập tức: trong công thức bạn đã viết "Tôi bẻ cà chua làm sẵn trong máy xay." Đó là cà chua luộc hay cà chua sống? Và nếu tôi không có giấm táo tự nhiên mà chỉ có giấm thông thường 9% thì tôi cần bao nhiêu?

[Olima]

Olima, lecho thực sự rất ngon Và chỉ chứa ớt và cà chua, vì nó phải có trong lecho

Tôi bẻ cà chua sống, lấy nước ép cà chua, sau đó thêm tiêu vào.

Giấm táo khoảng 6%, nếu bạn dùng loại khác mạnh hơn 9% thì tùy theo sở thích của bạn:
hoặc để nguyên 9%, sau đó nó sẽ trở nên sắc nét hơn một chút lecho,
hoặc là trừ đi lượng dấm 9% lên đến khoảng 150-200 ml., cà chua ở dạng lỏng, nhiều nước, chỉ cần phủ hết hạt tiêu là được.

Xin chào Admin, mình rất muốn nấu món lecho theo công thức của bạn, vì mình nhớ hương vị món lecho của Bungari từ thời thơ ấu của mình, mình thực sự là một người mới bắt đầu làm quen và liên quan đến vấn đề này, mình có một số câu hỏi. Xin lỗi nếu những câu hỏi có vẻ ngớ ngẩn đối với bạn. Tôi chỉ đang học hỏi. Hạt tiêu Bungari ngọt cho lecho bạn chỉ nên sử dụng màu đỏ hay bạn có thể dùng cả màu xanh lá cây và màu vàng? Và một câu hỏi nữa trong mỗi bình bạn cần để 1/2 cà phê. muỗng canh rau mùi và hạt mù tạt chỉ bằng 1/2 của cả hai. Hãy cho tôi biết bản dịch của một thìa cà phê thành một thìa cà phê thông thường. Nếu 1/2 cà phê, sau đó nó ra 1/4 thìa cà phê. Đúng? Cảm ơn bạn trước cho câu trả lời của bạn.

[Tone4ka]

Ngày tốt , Tone4ka!

Về nguyên tắc, bạn có thể cho hạt tiêu vào bất kỳ màu nào, nhưng hạt tiêu đỏ trông đẹp hơn, còn hạt tiêu xanh mất màu sau khi xử lý nhiệt, trở nên "bẩn", không ngon.

Lấy tiêu có thành dày để sau này có thứ ăn, tiêu cũng mất ẩm nhiều nhưng ăn sẽ ngon hơn.

Gia vị được cho vào 1/2 chén. l. CHO MỌI SPICE và CHO MỌI NGÂN HÀNG!

Bạn có thể cho 1/5 thìa cà phê mỗi loại.

Hương vị của lecho thực sự giống với lecho "từ thời đó" khi đất nước đầy những lon với lecho của Bungari, một loại lecho cổ điển, không có nhiều chất phụ gia khác nhau.

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

[quản trị viên]

quản trị viên, Tôi chạy đến đây để cảm ơn vì công thức này, đây chính xác là công thức mà tôi đang tìm kiếm, để không có cà rốt, hành tây, v.v.
Hôm trước làm ra 11 cái lọ nửa lít. Tôi đã nấu nó thành hai lượt, mỗi lượt một nửa, vì tôi có các loại ớt khác nhau: một loại thành dày và một loại mỏng hơn, và không có chảo phù hợp, nhưng tôi thậm chí còn thích nó theo cách đó, nó sẽ thuận tiện hơn khi khuấy và tán nhỏ. trên các lọ. Cà chua thực sự có vẻ hơi ít lúc đầu, tôi thậm chí còn sợ hãi, nhưng sau đó hạt tiêu cho nước ép ra và mọi thứ trở nên tốt đẹp, tôi thậm chí còn lại 1 ly rót.
Như mọi khi, có một số sự cố. Trong lần chạy đầu tiên, tôi chuẩn bị mọi thứ cho việc đổ ớt, bỏ hạt mù tạt và rau mùi, cuộn ớt lại, tôi nhìn và gia vị của tôi đang đọng lại, tôi quên mất chúng. Lần thứ hai tôi nấu nó, tôi ném gia vị vào chảo cho đến khi nấu xong, để chắc chắn
Không có gì, vào mùa đông tôi sẽ so sánh các vị.

[quản trị viên]

quản trị viên, Tôi chạy đến đây để cảm ơn vì công thức này, đây chính xác là công thức mà tôi đang tìm kiếm, để không có cà rốt, hành tây, v.v.

Cảm ơn bạn Cảm ơn bạn đã sử dụng công thức của tôi!

Vâng, đây là một lecho cổ điển!

Cả hai lựa chọn sẽ rất ngon!
Đối với khẩu vị của tôi, gia vị thêm một số piquancy và hương vị tốt hơn.

Và tôi chỉ nấu món Lecho này mà không có dầu và giấm ...... Tôi không thích chúng vì một số lý do gần đây ..... Mặc dù ngon. Và gia đình định kỳ yêu cầu phụ gia dưới dạng giấm ... Tôi nấu chúng riêng biệt ...

Nuuuuuuuuu, mùi vị và màu sắc ..... tất cả chúng ta đều khác nhau, ngay cả trong cùng một gia đình

Admin! CẢM ƠN lần nữa !!!! Tôi ngưỡng mộ ớt, nhưng không phải tất cả các món nấu chín sẽ được ăn. Với lecho, tôi thực sự gặp rắc rối. Tôi đã thử bao nhiêu công thức nấu ăn, bao nhiêu công thức họ khen ngợi tôi, và những người đàn ông của tôi thẳng thừng từ chối ăn thịt lợn của tôi, họ mua Nezhinskoe trong cửa hàng. Người chồng nói rằng chính chất uneminine khiến anh nhớ đến hương vị của món lecho Bungari từ thời thơ ấu. Tôi đã xem qua một loạt các trang web về ẩm thực, nhưng tôi không tìm thấy những gì tôi cần. Và đây là công thức của bạn! Chà, chỉ là một phát hiện! Hôm qua chồng tôi mở hũ, anh ấy tự ăn, anh ấy còn không để lại cho tôi ăn thử. Tán thành. Cuối cùng! Tôi thậm chí còn cam đoan rằng các chàng trai của chúng ta chắc chắn sẽ thích nó! Về điều này, rất cảm ơn bạn và

Hôm qua chồng tôi mở hũ, anh ấy tự ăn, anh ấy còn không để lại cho tôi ăn thử. Tán thành. Cuối cùng! Tôi thậm chí còn cam đoan rằng các chàng trai của chúng ta chắc chắn sẽ thích nó! Về điều này, rất cảm ơn bạn và

Một người đàn ông sẽ không ăn một lọ lecho, có nghĩa là anh ta thực sự thích hương vị.

Nấu ăn và cho đàn ông của bạn ăn để tăng cường sức khỏe
CẢM ƠN BẠN!

Đồng thời, bạn có quản lý để rên rỉ vì hạnh phúc không?

Đúng vậy, anh ta kêu rừ rừ, đồng thời mang đến cho đàn chúng tôi những bài giảng, chúng kêu ré lên và lầm bầm dưới chân chúng, nói rằng động vật không ăn như vậy! Tôi không biết về động vật, nhưng pug của chúng tôi không phải là động vật, nó là một con chó pug. Và anh ta ăn tất cả mọi thứ!
Tôi "rửa" đĩa cho chồng. Cái mà anh ấy đã nhận từ tôi, nhưng bằng cách nào đó anh ấy không quan tâm lắm về điều đó. Nói chung, mompsya ăn và ăn! Đây. Nói chung là NGON!

Quản trị viên! Cảm ơn bạn rất nhiều vì lecho của bạn! Tự nhiên và ngon! Hôm nay tôi đã thử một nửa phần. Cả nhà rất vui! Nhưng đây là điều quan trọng nhất - rằng những gì chúng ta làm được đánh giá cao bởi những người thân nhất của chúng ta! Bây giờ tôi sẽ xem lecho được lưu trữ tốt như thế nào. Vâng, tôi quên nói rằng, tôi đã làm lecho mà không có rau mùi và mù tạt (à, tôi không có chúng). Đối với bản thân tôi, tôi nhận ra rằng điều quan trọng nhất là phải đánh nhuyễn cà chua, hạt và vỏ trong máy xay sinh tố hoặc kết hợp trong trường hợp này, trong trường hợp này, nó không có cảm giác gì cả. Điều tôi đặc biệt thích ở công thức này là chúng tôi đơn giản và nhanh chóng có được món lecho mềm và ngon từ các sản phẩm thông thường. Cảm ơn bạn!

Các cô gái, cảm ơn !!!!

Thật tuyệt khi món lecho đơn giản như vậy lại được mọi người, kể cả chồng và con yêu thích. Sản phẩm tối thiểu - tối đa hương vị và khoái cảm cho dạ dày!

Chà, gia vị là theo sở thích và mong muốn của bạn, một tập hợp các loại gia vị theo sở thích của bạn, bạn không thể bỏ bất kỳ thứ gì

Và cà chua có thể được nghiền nát bằng máy xay sinh tố và sau đó xát qua rây - nhưng sự đơn giản này phù hợp với tôi và không làm tôi khó chịu - một lần nữa, sợi cà chua là tốt cho trường hợp

Nấu và ăn vì sức khỏe cho bản thân và gia đình, điều quan trọng nhất là lecho vui miệng, ăn thích thú và mọi người xuýt xoa liếm đĩa

[quản trị viên]

quản trị viên, bạn gọt vỏ cà chua hay quất nguyên quả?

RybkA, tôi có thể trả lời như tôi đã trả lời không, tôi nghĩ rằng Admin sẽ không bị xúc phạm. Và nếu tôi làm sai điều gì đó, thì hãy để cô ấy sửa cho tôi.
Tôi không gọt vỏ cà chua, cắt chúng thành hai hoặc bốn miếng và đập chúng vào ly từ máy xay sinh tố.

[quản trị viên]

quản trị viên, bạn gọt vỏ cà chua hay quất nguyên quả?

Tôi không sạch! Lười biếng và lãng phí thời gian

Cà chua phá vỡ tốt trong khoai tây nghiền, và nếu có hạt, chúng không làm phiền chúng ta!

Bạn cũng có thể làm sạch nó - đây đã là một vấn đề của hương vị và lecho sẽ không ảnh hưởng đến hương vị tổng thể

Tôi hiểu), và sau đó bạn cần phải bọc các lon?

Tôi hiểu), và sau đó bạn cần phải bọc các lon?

Tôi không quấn nó, chỉ đặt nó trên nắp cho đến khi nó nguội.

Chà, mọi thứ đều hầm nhừ. Tay tôi ngứa muốn thêm một quả cà chua, nhưng hiện tại tôi đã kiềm chế bản thân. Đánh giá các câu trả lời, cần có đủ nước trái cây.

Chà, mọi thứ đều hầm nhừ. Tay tôi ngứa muốn thêm một quả cà chua, nhưng hiện tại tôi đã kiềm chế bản thân. Đánh giá các câu trả lời, cần có đủ nước trái cây.

Nếu cà chua chín và đỏ là có đủ nước cốt! Và hạt tiêu sẽ vẫn cho nước của nó!

5 phút - chuyến bay bình thường. Tôi đã chia một nửa phần, chỉ đủ cho 6 lọ 0,5l. Nước trái cây vẫn còn, nghĩa là nửa ly. Nước sốt có vị rất ngon! trong một tháng nữa, tôi nghĩ nó sẽ còn tốt hơn nữa. Đã đi để nâng cao lòng biết ơn!

Cảm ơn bạn

Nó có vị như lecho tự nhiên không?

Ăn vì sức khỏe, tôi hy vọng bạn thích nó

Quản trị viên, tôi nói với bạn trong tâm trí của tôi lần thứ ngàn: CẢM ƠN CÁC BẠN RẤT NHIỀU!
Ăn chay bắt đầu và chồng tôi bắt đầu thực hiện lại tất cả các bảo tồn. Chỉ còn lại 2 lon nửa lít từ lon lecho. Năm sau, tôi đặt hàng "để nó được cho mỗi ngày!" Em tự tính theo tốc độ ăn lecho thì em cần đóng bao nhiêu lon ạ? Vậy mỗi ngày, khoảng 100?
Bây giờ bọn trẻ đã đăng ký lọ với khoai tây với nấm, và để lại lọ cuối cùng cho bố.
Chúng tôi đã không đến kịp vụ thu hoạch mới. Chà, hóa ra nó quá ngon!

[Tanychik]

Tanychik chúng tôi xem xét: một lon cho mỗi bữa ăn, cho mỗi thành viên trong gia đình, những người thân yêu quý và những vị khách mong đợi - chúng tôi sẽ lấy số lượng lon cho các ô trống
Nấu và ăn để tốt cho sức khỏe của bạn

Ồ, tôi sợ căn hộ của chúng tôi sẽ không chứa được nhiều lọ như vậy, chúng tôi có lẽ cần phải mở rộng!

Món lecho yêu thích của tôi thậm chí còn đơn giản hơn: 0,5 kg tương cà chua (chúng tôi làm và bán tương cà chua tuyệt vời ở Lãnh thổ Krasnodar - một chiếc thìa có giá trị, ngọt, hoàn toàn tự nhiên, nó chỉ chứa cà chua và muối) pha loãng 0,5 lít nước, cho 1 kg tiêu, cắt lát theo chiều dọc, 2 muỗng canh. l đường, 1 muỗng canh. l. muối (không trượt!). Khuấy đều, đun sôi, để sôi 10 phút, cuộn lại. Không dầu thực vật, không giấm. Ngon làm sao ... Và chất lỏng quá đặc, gần như là nước sốt. Thêm "tiếng Bungari".

Và tại sao phải pha loãng bột cà chua với nước (thậm chí rất tốt!), Nếu trong MÙA HÈ, bạn có thể sử dụng cà chua TRỒNG cho lecho! Tại sao chúng tệ hơn dán đóng hộp?

Đây, chỉ món lecho NÀY, có vị như người Bungari thực sự của thời đó

Vì vậy, chất lỏng đặc, giống như nước sốt. Như trong lecho Bulgaria thực sự, nhưng không có chất làm đặc. Từ đất, tất nhiên bạn cũng có thể lấy được loại dày, nhưng phải nấu rất lâu, rất lâu, vitamin cuối cùng mới được tiêu hóa hết ... Và trong lecho của người Bungari, hạt cà chua vẫn chưa có mặt.
Hãy thử nó, tôi chắc chắn bạn sẽ thích nó.

[chất lỏng đặc]

Đến chất lỏng đặc như một loại nước sốt. Như trong lecho Bulgaria thực sự, nhưng không có chất làm đặc. Tất nhiên, bạn cũng có thể lấy một lớp dày từ đất, nhưng bạn cần nấu ăn trong một thời gian dài, và các vitamin cuối cùng được tiêu hóa ...

Khi làm tương cà chua, nó cũng được đun sôi để giảm độ dày, và các sinh tố cuối cùng được đun sôi ...

quản trị viên, một công thức ngon tuyệt vời !!! Tôi đã làm việc đó được 20 năm, và tôi không thấy mệt mỏi vì nó!
Chỉ tôi có một phép tính cho 50-60 quả ớt và 1 lít nước cà chua đặc. Và vì vậy mọi thứ vẫn như cũ. Thơm ngon!!! Tôi xác nhận.

Nước cà chua có thể lọc qua rây, sẽ không còn hạt.

Tôi thích nấu ăn vào mùa hè từ các sản phẩm xay tự nhiên, và mì ống sẽ có ích vào mùa đông, và tôi không tin vào đồ hộp đóng hộp - tương cà chua cũng được làm với việc bổ sung nước sốt táo, tỷ trọng rất lớn trong mỳ ống.

Nhưng đây là vấn đề của thị hiếu

[quản trị viên]

Khi làm tương cà chua, nó cũng được đun sôi để giảm độ dày, và các sinh tố cuối cùng được đun sôi ...

quản trị viên, một công thức ngon tuyệt vời !!! Tôi đã làm việc đó được 20 năm, và tôi không thấy mệt mỏi vì nó!
Chỉ tôi có một phép tính cho 50-60 quả ớt và 1 lít nước cà chua đặc. Nếu không, mọi thứ vẫn như cũ. Thơm ngon!!! Tôi xác nhận.

Sveta, Cảm ơn bạn! Quả thực, ngon tuyệt!

Từ lâu người ta đã nói về mì ống đóng hộp rằng nó được trộn với nước sốt táo và các chất phụ gia khác. Và tôi không muốn dùng mì ống đặc biệt là vào mùa hè

Xưởng đóng hộp của tôi sử dụng một máy ép trái cây trục vít cơ học để làm nước ép cà chua, và hạt giống bị bỏ đi, một điều rất hữu ích.

Chào mọi người! Admin, CÁM ƠN rất nhiều vì công thức này! Bây giờ tôi đang làm lecho về nó.Tôi muốn chèn 5 kopecks của mình (nó có thể hữu ích với ai đó): Tôi không có một cái chảo lớn, và tôi quyết định sử dụng sự trợ giúp của một chiếc đa năng. Tôi đổ nước trái cây với tất cả các thành phần, tiếp theo là tiêu và ở chế độ "SOUP", nhưng không cho đến hết, nhưng trong khoảng 20 phút (nói chung, bạn có thể tự xác định xem tiêu đã đạt được điều kiện mong muốn hay chưa). Và sau đó chúng tôi cho hạt tiêu vào lọ. Hương thơm là tuyệt vời!
Nhân tiện, và một điều nữa - để thuận tiện hơn khi lấy cá ra và cho hạt tiêu vào lọ, tôi đã dùng kẹp đá

Và tôi đặt một cái phễu có cổ rất rộng vào trong lọ và dùng muôi đổ trực tiếp lecho đã hoàn thành từ chảo - và mọi thứ cuộn hoàn hảo vào trong lọ, không có cặn bẩn!

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Cũng là một cách hay

[quản trị viên]

quản trị viên, và tôi đã làm lecho theo công thức của bạn. Tôi làm nguyên một phần ớt đỏ chín, cho cà chua vào máy ép trục vít, nó ra được 6,5 lít.
Lecho rất ngon và chế biến nhanh.
Cảm ơn bạn!
Và tại sao tôi không thấy công thức trước đây ...

[Romchka]

Tôi cũng đã làm lecho ngày hôm qua 0,5 phần ăn theo công thức này. Trong khi nó đang sôi, tôi đã thử nó, xác định vị của muối và giấm. Cuối cùng thì chuyện gì đã xảy ra, tôi thực sự thích nó
Ra 8 lọ 0,5 lít.
Cảm ơn bạn, Romchka

Và tôi đặt một cái phễu có cổ rất rộng vào trong lọ và dùng muôi đổ trực tiếp lecho đã hoàn thành từ chảo - và mọi thứ cuộn hoàn hảo vào trong lọ, không có cặn bẩn!

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

Quản trị viên, cảm ơn rất nhiều cho mẹo phễu. Sống và học hỏi. Bao nhiêu suy nghĩ, nhưng chưa bao giờ nhìn thấy những chiếc phễu như vậy, không biết rằng chúng đang được giảm giá. Hôm nay tôi đã hỏi trong cửa hàng và nó đây, hạnh phúc bằng nhựa với giá 20 rúp. Và sử dụng và tiết kiệm thời gian biết bao nhiêu !!!
Tôi tự hỏi nếu có những cái như vậy tráng men hoặc silicone?

Ngoài ra còn có những cái bằng kim loại. Tôi có, nhưng ít nhựa hơn một chút. Và tôi đã mua kim loại. trong bộ phận kim loại. đồ dùng Gipfel - nhìn vào đó, có thể bạn là người may mắn

Một cái nhựa lớn cho lon, bảo quản - rất tiện lợi!

Tôi cũng sẽ cho bạn biết cách sử dụng phễu: nếu bạn đặt nó trong một túi mở, thì bạn có thể dễ dàng đi qua phễu mà không mất mát và phức tạp
- đổ dâu đông lạnh (và không chỉ) vào túi, sau đó buộc túi và cho vào tủ đông
- đổ nhiều loại ngũ cốc, bột mì, v.v.

Khi phễu được đổ đầy, chúng tôi lắc ngũ cốc (quả mọng) xuống, phễu nâng dần lên trên ngũ cốc và cứ tiếp tục như vậy cho đến khi đầy túi

Hãy thử nó, tôi hy vọng bạn thích nó

Admin, cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời khuyên.

cho biết và các ngân hàng cần phải được khử trùng ??

cho biết và các ngân hàng cần phải được khử trùng ??

Tất nhiên là bạn có! Hoặc chỉ cần trụng qua nước sôi trước khi đặt tiêu. Ớt cay khử trùng lọ khi chúng nguội.

Khử trùng bát đĩa và vệ sinh sạch sẽ quá trình chế biến thực phẩm đã được bao hàm trong chế biến thực phẩm, vì vậy điều này không được chú ý khi viết công thức nấu ăn

[Romchka]

Romchka... nhưng tôi có một vấn đề là hai lon bị phồng lên và hai lon bị xé. Tôi phạm tội với các nắp, chúng không hoạt động tốt, có lẽ ... bởi vì những người còn lại đang đứng. Tôi lấy ra bốn lon này, bây giờ tôi muốn tiêu hóa và cố gắng cuộn chúng lại. Tuy nhiên, nước xốt cần được điều chỉnh, vì nó đã trở nên chua. Tôi hiểu rằng tôi viết thư muộn, và câu trả lời sẽ không có ngay lập tức ... nhưng vẫn còn, bạn sẽ làm gì? Ăn nhiều như vậy một lúc là không thực tế ...

[RybkA,]

RybkA, tôi có thể chèn năm xu của tôi cho tình huống của bạn. Tôi chắc chắn sẽ không tiêu hóa, bởi vì kết quả sẽ không giống nhau. Để lại lọ để ăn, và đông lạnh phần còn lại và sử dụng nó để chế biến các món ăn khác nhau khi cần tiêu: borscht, nước thịt, món hầm, v.v.